Hari Raya tidak akan sempurna tanpa balang kuih Raya yang bersusun di meja kerana tanpanya vibes-vibes Raya itu tidak sempurna.
Malah, di zaman millenials ini terdapat pelbagai pilihan kuih Raya yang boleh disajikan kepada tetamu. Tidak kira samada beli ataupun buat sendiri di rumah masing-masing.
Kebanyakkan dari kita lebih gemar membeli kerana mahu menjimatkan masa dan tenaga. Tapi sebenarnya, ada juga kuih raya amat mudah dan ringkas cara pembuatanya seperti Biskut Cornflakes Madu Biscoff oleh pempengaruh tersohor, Khairul Aming ni, jom cuba!
Macam yang kita sedia maklum, Khairul Aming sememangya gemar berkongsikan resepi-resepi mudah dan lazat terutamanya bila menjelang bulan Ramadan yang mulia ni. Sampai terkadang kita pun terkecur air liur melihatnya.
Terbaharu, bersempena Aidilfitri yang bakal menjelang kuang lebih seminggu sahaja lagi, Khairul Aming telah berkongsikan sebuah resepi Biskut Cornflakes Madu kegemaran ramai. Tapi yang menariknya, resepi ini telah ditambah Biscoff spread sekaligus memberikan sensasi baharu!
Bahan-Bahanya:
Biscoff Drizzle
Cara-Caranya:
1. Pertama, cairkan butter gunakan non stick pan, tambahkan madu dan garam. Kacau sehingga semua bahan-bahan sebati dan berbuih likat ala-ala caramelized baru tutup api.
2. Kemudian ambil 250 g emping jagung (Cornflakes) tak kisah la jenama apa pun, masukkan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan butter dan madu yang telah caramelized tadi gaulkan hingga sebati dan semua kepingan cornflakes tersalut rata dengan madu tadi.
3. Setelah sebati susunkan cornflakes tadi dalam paper cup khas untuk cornflakes yang biasa digunakan untuk kuih Raya, dan bakar pada suhu 170°C selama 5 minit. Pastikan timing tepat untuk mengelakkan biskut hangus.
Artikel berkaitan: Khairul Aming Sanggup ‘Tutup Kedai’, Mahu Bahagiakan Staff Menjelang Aidilfitri, Peribadi Majikan Yang Wajar Dicontohi!
4. Setelah siap di bakar keluarkan cornflakes dari oven dan setkan ketepi biarkan sejuk. Sementara itu, sediakan Biscoff Drizzled.
5. Masukkan setengah balang biscoff ke dalam periuk dan buka api untuk cairkanya. Sementara itu, ambil kepingan biskut Biscoff dan tumbuk hancur untuk dijadikan toping.
6. Kemudian ambil Biscoff drizzled tadi dan lelehkan pada bahagian atas cornflakes yang sudah sejuk tadi. Jangan lupa tambahkan toping biskut Biscoff yang telah ditumbuk tadi.
7. Biarkan sejuk dan sedia untuk dihidangkan!
Haa.. Mudah bukan cara nak buatnya. Tak payah nak membazir duit beli di kedai. Buat sendiri je di rumah, makan pun lebih puas! Selamat mencuba.
Sumber: Instagram Khairul Aming
Artikel berkaitan: Tak Lokek Kongsi ‘Resepi Sambal’ Kejayaan, Khairul Aming Kaut RM21.5 Juta Dalam 2 Tahun!
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
