Dalam usaha membantu lebih ramai insan yang memerlukan, penyanyi kesayangan ramai Dato’ Sri Siti Nurhaliza Tarudin bersama suami tercinta Dato’ Sri Khalid Mohamad Jiwa melancarkan kempen tabung sedekah Subuh menerusi Yayasan Nurjiwa milik mereka.
Yayasan Nurjiwa atau Nurjiwa Foundation merupakan sebuah badan kebajikan yang telah berdiri dengan teguh sejak 21 Ogos 2006.
Selain mengumpul dana, Yayasan Nurjiwa turut melaksanakan aktiviti kebajikan, bantuan kemanusiaan, kebajikan, pendidikan, keagamaan serta bantuan Palestin.
Menurut penyanyi berusia 44 tahun ini, untuk fasa pertama sekurang-kurangnya 1,000 tabung sudah diedarkan kepada orang ramai termasuk di surau dan masjid.
“Alhamdulillah, kempen tabung sedekah subuh Yayasan Nurjiwa telah berlangsung dan sebanyak 1,000 tabung fasa pertama telah diedarkan.
“Tabung sedekah Subuh ini antara misi Yayasan Nurjiwa untuk memberikan galakan untuk kita semua bersedekah dan juga menyumbang kembali kepada mereka yang memerlukan,” kongsi DS Siti Nurhaliza.
Katanya lagi, sumbangan tidak hanya fokus kepada tabung Yayasan Nurjiwa sahaja kerana orang ramai boleh juga menyalurkan sumbangan kepada mana-mana pihak seperti pihak masjid, asnaf, anak yatim dan sebagainya.
“Sumbangan tidak fokus hanya kepada tabung Yayasan Nurjiwa. Orang ramai boleh menyalurkan kepada mana-mana pihak yang mereka inginkan sekiranya tabung itu sudah penuh,” ungkap DS Siti Nurhaliza ketika ditemui pada Majlis Ukhuwah dan apresiasi Yayasan Nurjiawa serta pelancaran kempen tabung sedekah Subuh baru-baru ini.
Pada masa sama, DS Siti Nurhaliza menyatakan Yayasan Nurjiwa juga dalam perancangan membina Pusat Sehenti Komuniti melibatkan kemudahan seperti masjid, sekolah agama elit dan kompleks Komuniti di lokasi yang akan dikenal pasti.
“Kami akan terus berusaha untuk menjadi wadah bagi pelbagai aktiviti kemasyarakatan untuk golongan yang memerlukan dan Yayasan Nurjiwa adalah bukti kebaikan dan inspirasi akan memberi sinar yang tidak pernah padam untuk manfaat semua,” katanya.
Antara usaha Yayasan Nurjiwa yang telah dilaksanakan untuk mengumpul dana termasuklah persembahan khas amal dan penubuhan Kempen Tabung Amal. Kempen tabung dimulakan bersama Kita Fund sejak 2020 di samping Tabung Yayasan Nurjiwa. Terkini, kempen tabung sedekah subuh.
Nurjiwa Foundation telah membuktikan kesungguhannya dalam lima kluster aktiviti utama.
Menerusi pelbagai inisiatif, bantuan banjir dan bencana alam telah disalurkan kepada golongan sasar di Johor, Pahang, Terengganu, Kelantan, dan Selangor.
Selain itu, Nurjiwa Foundation turut memberi bantuan semasa pandemik COVID-19 termasuk bantuan Peralatan Perlindungan Diri (PPE) dan edaran makanan serta barangan keperluan asas.
Nurjiwa Foundation turut menyebar sinar kasih kepada golongan asnaf, rumah kebajikan dan pelajar universiti golongan B40 dengan memberi bekalan makanan. Ia dilakukan secara harian dan mingguan.
Program Nur Muhammad Ramadan 2023 merupakan aktiviti ‘turun padang’ oleh Yayasan Nurjiwa bagi mengenal pasti golongan miskin tegar di beberapa negeri termasuk Kuala Lumpur, Selangor, Pahang dan Negeri Sembilan. Golongan ini menerima sumbangan makanan dan wang tunai untuk persiapan Hari Raya.
Selain itu, Yayasan Nurjiwa turut menjelajah ke beberapa negeri bagi mengenal pasti golongan miskin dan asnaf untuk memperbaiki dan menaik taraf rumah mereka. Usaha ini bermula dengan Fasa Pertama di negeri Perlis dan Kedah dan akan diperluaskan ke negeri-negeri lain dalam fasa seterusnya.
Di samping itu, Yayasan Nurjiwa turut prihatin dalam bidang pendidikan terutama pendidikan awal kanak-kanak termasuk bidang akademik, agam dan sekolah tahfiz bermula dengan penubuhan Sekolah Afwa al Afiya di Gaza, Palestin.
Yayasan Nurjiwa juga telah membina Masjid Al-Khalidiah, Kampung Permatang Pasir, Kedah. Majlis pelancarannya disempurnakan oleh Almarhum KDYMM Sultan Kedah pada tahun 2010.
Seterusnya, Yayasan Nurjiwa turut memimpin inisiatif memperluas serta menaiktaraf Surau Bukit Mulia di Bukit Antarabangsa, Selangor.
Ia menjadi sumber inspirasi dalam meningkatkan dimensi agama serta spiritual ummah dan masyarakat yang menjadi nadi utama kluster aktiviti Yayasan Nurjiwa
Yayasan memulakan bantuan ke Palestin bermula tahun 2021 hingga kini. Sejak tercetus konflik di Tebing Barat pada Oktober 2023, Yayasan secara aktif menyumbang wang tunai, keperluan seperti selimut dan pakaian serta makanan. Bantuan ini disalurkan dan diuruskan menerusi wakil yayasan di Gaza yang juga merupakan pengetua sekolah Afwa Al Afiyah, Dr. Mohanad Kullab.
Beliau menubuhkan pasukan khas Yayasan Nurjiwa termasuk mengadakan pelbagai aktiviti bersama kanak-kanak untuk membantu emosi dan tekanan di hadapi mereka. Bantuan ke Palestin adalah sumbangan orang ramai ke tabung khas Palestin Yayasan Nurjiwa dengan kerjasama Kita Fund serta sumbangan ke akaun Yayasan Nurjiwa.
Kini Yayasan Nurjiwa sedang berusaha ke arah pembinaan masjid, sekolah agama elit dan Kompleks Komuniti di lokasi yang akan dikenalpasti. Konsep masjid, sekolah dan One-stop Community centre ini akan meliputi pelbagai kemudahan dan fasiliti yang bakal dimanfaatkan oleh orang ramai.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pernah Dua Kali Keguguran SYAHRINI Kini Dalam Fasa Bahagia, Usia Kandungan Cecah 7 Bulan
Pernah dua kali keguguran, selebriti jelita Indonesia Syahrini kini hamil kali ketiga dengan usia kandungan cecah tujuh bulan. Syahrini dan suaminya, Reino Barack kini sedang menikmati fasa bahagia kerana mereka bakal bergelar ibu bapa tidak lama lagi.
Pernah keguguran tidak mematahkah semangat mereka untuk memiliki zuriat.
View this post on Instagram
Terdahulu, Syahrini dikatakan pernah mengalami dua kali keguguran. Ini adalah kehamilannya yang ketiga.
Kehamilan Ketiga
Syahrini telah memuat naik detik awal kehamilan ketiganya itu di Instagram peribadi. Ketika mengalami dua kali keguguran, kandungannya hanya mampu bertahan sehingga trimester ketiga sahaja.
View this post on Instagram
Perkara ini telah didedahkan oleh adik Syahrini iaitu Aisyahrani.
Kini mereka sangat bersyukur dan gembira kerana akhirnya kehamilan Syahrini mampu bertahan sehingga ke trimester ketiga.
Kehamilan Pertama
Adiknya turut mendedahkan, Syahrini dan suami hampir memiliki anak (kehamilan pertama) tidak lama selepas mereka berkahwin.
BACA JUGA: “Kalau Kejar Dunia, Takut Jumlah Amalan Jadi Kosong”- Syahrini Kini Manis Berhijab
Namun, Syahrini mengalami keguguran. Syahrini dikatakan hamil anak pertama dua bulan selepas berkahwin dengan Reino Barack pada 2019.
“Dua bulan kahwin tapi Allah belum mengizinkan (hamil),” katanya.
Setahun kemudian, Syahrini hamil kali kedua. Malangnya, kehamilannya itu tidak bertahan lama. Syahrini keguguran sekali lagi pada tahun 2020.
Syukur Kandungan Sekarang Mampu Bertahan
Menerusi hantaran di Instagram peribadi, Syahrini mengumumkan berita kehamilan pertamanya.
Dalam hantaran itu, Syahrini dilihat memuat naik detik-detik bulan ke-7 bersama Reino Barack.
Syahrini menyarungkan pakaian serba putih menampakkan perutnya yang semakin membesar.
“Bismillahirrahmannirrahim, kami melafazkan satu hajat dan ia menjadi kenyataan,” tulis Syahrini.
Mereka menerima ucapan tahniah dan doa daripada para peminat termasuk rakan-rakan artis.
Sejak hamil, Syahrini lebih menjaga keadaannya. Syahrini sangat menjaga kehamilannya sejak trimester pertama agar tidak lagi keguguran.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kekalkan Kesihatan Mata Dengan Makan Makanan Ini, Tingkatkan Penglihatan Anda!
Seperti kata pepatah, “Mata adalah tingkap kepada dunia.” Pepatah ini benar kerana kita boleh melihat dunia dengan mata kita. Oleh itu, kesihatan mata haruslah dijaga agar penglihatan kita kekal baik.
Selain mengehadkan masa tontonan skrin, penjagaan dalaman adalah sama pentingnya untuk kesihatan mata. Ini adalah makanan yang boleh anda makan untuk mengekalkan penglihatan yang baik.
Artikel Berkaitan : Garis Penuaan Muncul Atau Lingkaran Gelap Timbul? Jangan Pandang Remeh Penjagaan Kulit Sekitar Mata!
1.Lada Benggala
Paprika atau lada benggala mengandungi vitamin C, A dan E, yang baik untuk kesihatan mata dan mengurangkan risiko katarak.
2.Sayuran Hijau
Sayur-sayuran seperti kangkung, bayam dan sayur kolard mengandungi vitamin C dan E yang tinggi. Ia juga mengandungi karotenoid luteion dan zaexanthion, bentuk vitamin A berasaskan tumbuhan yang membantu mengurangkan risiko penyakit mata jangka panjang.
3.Salmon
Retina memerlukan asid lemak omega-3 dalam bentuk DHA dan EPA untuk berfungsi dengan baik. Tahap ini biasanya terdapat dalam ikan berlemak seperti salmon dan tuna.
4.Buah dan Sayuran Warna Oren
Warna oren buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin A yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan keupayaan mata untuk melihat dalam gelap. Ia biasanya terdapat dalam lobak merah, tembikai, mangga, ubi keledek dan aprikot.
5.Kacang Buncis
Buncis, peas dan kacang merah kaya dengan zink, yang boleh menyuburkan retina. Bersama-sama dengan kacang ayam, kacang dalam tin juga boleh memberikan nilai pemakanan yang sama.
Artikel Berkaitan : Jus Sayuran Yang Membantu Hapuskan Lemak, Sesuai Buat Hijabi Yang Nak Kurus!
6.Telur
Telur juga mengandungi zink, warna kuning telur. Warna kuning sebatian ini boleh membantu menghalang cahaya biru pada skrin yang merosakkan retina.
7.Labu
Labu mengandungi banyak nutrien seperti zink, vitamin C, A dan asid lemak omega-3. Sudah tentu nutrien ini diperlukan oleh mata.
+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Yatie Kitchen Kongsi Resipi Menu Daging Masak Harimau Menangis, Boleh Cuba Masak Di Rumah
Daging harimau menangis, walaupun harganya agak mahal namun ia memberikan kepuasan yang tersendiri bagi mereka yang gemarkan sajian berasaskan daging. Bahagian daging harimau menangis ini adalah bahagian yang paling lembut.
Penggunaan daging adalah berbeza mengikut potongan dan kegunaan. Di Asia termasuk Malaysia, daging lembu banyak digunakan sebagai makanan berempah dan bersantan seperti sup tulang, kari daging, masak kuzi, sate dan juga rendang.
Berikut bahagian-bahagian daging mengikut kegunaan menu masakan:
Chuck
Chuck atau lebih dikenali sebagai shoulder (bahu) lembu antara bahagian yang mempunyai tekstur daging yang lembut tetapi kelembutannya tidak setanding bahagian Rib, Short loin atau Sirloin.
Biasanya sesuai dipanggang di dalam ketuhar (broiled) atau dipanggang terus di atas api (grilled). Untuk potongan yang agak tebal, boleh dimasak dengan cecair menggunakan periuk seramik.
Rib (Tulang Rusuk)
Rib merupakan potongan premium yang paling digemari. Antara potongan yang sesuai untuk masakan steak adalah Ribeye, Back Ribs dan Ribeye Filet. Selalunya, daging dibahagian tulang agak manis dan mempunyai rasa yang unik.
Short loin
Terletak di bahagian belakang lembu di tengah tengah badan lembu. Antara potongan steak yang digunakan dibahagian ini adalah Porterhouse Steak, T-bone steak dan Strip Steak.
Di sini juga terletak bahagian paling disukai oleh ramai iaitu Terderloin atau dikenali sebagai daging ‘batang pinang’. Mempunyai tekstur daging yang lembut dan tiada lapisan lemak.
Sirloin
Bahagian ini merupakan antara bahagian daging paling lembut. Otot ini paling kurang bergerak menyebabkan bahagian ini merupakan daging yang paling lembut. Antara potongan yang terbaik untuk membuat steak dari bahagian ini adalah Tri-Tip Steak, Top Sirloin Filet, Top Sirloin Steak dan Sirloin Steak.
Terdapat bahagian unik di mana daging yang bercampur dengan lemak tidak tepu yang membuatkan daging ini mempunyai rasa lemak (buttery) setelah dimasak. Daging ini terletak di bahagian celah paha bahagian kaki belakang lembu dan dikenali sebagai daging ‘harimau menangis’. Harganya dinilai dengan tinggi kerana ia terhad kerana kedudukannya hanya berada dua bahagian pada seekor lembu yang disembelih.
Round
Merupakan potongan daging di bahagian kaki belakang hingga ke punggung lembu. Bahagian ini selalu bergerak dan dagingnya agak pejal dan liat sedikit berbanding potongan bahagian lain.
Antara potongan yang digunakan untuk steak adalah Top Round Steak, Bottom Round Roast, Rump Roast, London Broil dan Eye of Round Steak. Daging dimasak dengan kaedah masak di dalam ketuhar (broiled).
Plate
Bahagian potongan ini adalah terletak di bawah rib seperempat bahagian perut lembu. Biasanya daging ini agak liat, mengandungi lemak dan dijual pada harga rendah berbanding bahagian lain. Sesuai untuk masakan yang mengambil masa agak lama seperti masak stew dan rendang.
Brisket
Bahagian ini terletak di bawah bahagian bahu hingga bahagian dada lembu. Ini juga otot yang banyak bergerak dan dagingnya agak liat berbanding bahagian lain. Sesuai untuk jenis masakan yang mengambil masa lama atau merebus.
Shank
Potongan bahagian ini merupakan daging bahagian kaki. Ianya daging yang mempunyai otot yang paling pejal, mempunyai bahagian urat dan agak liat. Juga sesuai untuk masakan yang mengambil masa yang lama atau merebus.
Flank
Bahagian ini terletak di sebelah bawah di antara perut dengan bahagian kaki belakang lembu. Lapisan permukaan lemak telah diasingkan pada bahagian kanan. Potongan ini agak panjang dan rata.
Antara hidangan yang menggunakan potongan ini adalah London Broil atau alternatif daging yang digrill yang dimakan bersama fajitas atau wrap. Dagingnya juga setanding potongan premium yang lain.
Berikut perkongian Yatie Kitchen tentang resipi dan cara-cara memasak daging masak harimau menangis.
Menu PKP 2.0 Day 2: satu hari satu resipi, boleh? Resipi Daging Masak Harimau Menangis ada dalam Buku Resipi Edisi 1, saya tulis resipi ni pada tahun 2018, ketika tu saya makan di kedai siam tepi jalan aja, sedap sungguh , saya pon kaji la apala dia letak dalam masakan daging tu, ada masam-masam, ada rasa black pepper, rasa halia sikit ,saya pon cubalah masak dekat rumah.
Alhamdullillah menjadi cara saya, kenapa nama resipi ni Harimau Menangis , tukang masak tu cakap bahagian Daging yg digunakan adalah bahagian Yg dinamakan Harimau Menangis – bahagian yg lembut, kita menangis kan selalu letak di bahu … A shoulder to cry on , oh gitu ceritanya. Selamat Mencuba.
View this post on Instagram
HIJABISTA: Walaupun harga daging bahagian ini agak mahal namun ia paling cepat empuk. Tidak perlu masak lama-lama. Sesekali ‘labur’ sedikit duit untuk kepuasan selera tiada salahnya.
Sumber kredit: Yatie Kitchen Alaf 21
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
