Menggunakan pelembap bibir atau lip balm adalah satu produk yang penting untuk mengekalkan bibir yang cantik dan munggil!
Tapi kalau pakai selalu pun boleh rosak dan kering bibir itu. Mungkin anda yang tertanya kenapa ia boleh jadi sebegitu rupa bukan?
Artikel berkaitan: Bibir Kering & Berdarah Sebab Kurang Air? Ini List Lip Balm Yang Sis Boleh Pakai Elak Bibir Pecah-pecah
Selalu Pakai Lip Balm Juga Beri Keburukan Buat Bibir…
Menurut HealthEssentials, setiap produk kosmetik sememangnya diperbuat hasil campuran bahan kimia. Tetapi sebenarnya tidak disarankan untuk selalu oleskan di bibir anda kerana beberapa sebab, antaranya:
Bibir Semakin Kering
Sememangnya ia di cipta untuk mengatasi masalah bibir yang kering tetapi ia juga berupaya buatkan bibir anda menjadi semakin kering. Mengikut kajian juga, kandungan bahan kimia itu juga boleh membuatkan bibir iritasi dan mengering.
Jadi Semakin Pucat dan Tampak Tidak Segar
Bibir juga boleh menjadi kurang menarik kerana ia akan bertukar pucat. Bibir yang lembap buat seketika juga boleh bertukar tidak segar dan mengerikan.
Artikel berkaitan: Tinggalkan 4 Tabiat Ini Kalau Nak Bibir Cantik. Ini Senarai Lip Balm Yang Wajib Dicuba!
Ketagih Dan Terlalu Bergantung Pada Lip Balm
Bagi pengguna lip balm, mereka sering mempunyai pemikiran jika tidak oleskan sedikit produk itu, bibir mereka akan mulai pecah dan merekah. Tahukah anda, kajian ada menunjukkan sensasi nyaman itu boleh meningkatkan risiko ketagihan.
Sumber: HealthEssentials
+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Walaupun Tiada Keluarga Autism, Tapi Sherry Ibrahim Kongsi Rezeki Buat Pesakit Ini Sempena Penghijrahannya
Masuk April sudah dua tahun pelakon si cantik manis, Sherry Ibrahim melakukan penghijrahannya. Dan dalam tempoh kita, dia masih lagi istiqomah walaupun pelbagai dugaan yang dihadapinya. Ternyata April juga sangat istimewa kerana ia merupakan hari lahir pelakon yang juga boleh menyanyi ini. Malah sempena meraikan bulan April jugalah dia turut berkongsi rezeki dengan menyalurkan sumbangan kepada Autism Project Café, Puchong.
Sumbangan derma yang disalurkan kepada pusat kebajikan itu ini bukanlah disebabkan dia atau ahli keluarga ada sejarah tentang sakit ini, tetapi sebagai salah satu usaha amal CSR yang dilakukannya.
“Bulan April memang Bulan Kesedaran Autism Sedunia. Jadi tidak salah kalau saya berkongsi rezeki kepada mereka yang memerlukan. Lagipun April adalah sempena hari lahir saya yang jatuh pada 3 April lalu. Juga ia adalah ulang tahun penghijrahan saya.
A post shared by Sherry Ibrahim (@sherryibrahim) on
“Sumbangan ini adalah dari 10 peratus hasil keuntungan jualan koleksi tudung Paint My Love. Saya memang cukup terharu apabila membaca kisah pesakit autism ini dan sumbangan ini harapnya dapat meringankan sedikit beban mereka,” katanya ketika ditemui di majlis pelancaran tudung Sherry Scarves di Petaling Jaya minggu lalu.
Menurut Sherry walaupun pelbagai lambakan jenama tudung di pasaran sekarang, tetapi dia menganggap itu sebagai persaingan yang sihat. Malah Sherry juga tidak berminat melakukan publisiti murahan untuk strategi pemasaran sebaliknya lebih mementingkan kualiti produk.
Bercerita kisah penghijrahannya, Sherry berkata ia secara tiba-tiba tetapi alhamdulillah masih istiqomah.
“Alhamdulillah sepanjang dua tahun berhijab tak ada halangan atau rintangan yang dihadapi. Walaupun berhijab tetapi rezeki Sherry juga semakin murah. Cuma dalam lakonan kena lihat watak yang bersesuaian dengan keadaan Sherry yang berhijab.
“Bagi Sherry Allah itu Maha Adil, Dia bagi yang lain dan alhamdulillah ada hikmah dengan penghijrahan ini. Oleh sebab itulah Sherry Scarves dilancarkan pada bulan April yang cukup bermakna,” jelasnya yang turut mendapat tawaran menyanyi.
Menurut Sherry juga dia menganggap bisnes tudung ini sebagai hijrah bisnes sesuai dengan penghijrahannya.
“Sebelum itu masa Sherry masa mula-mula berhijab memang ada yang offer buat tudung. Cuma masa itu Sherry masih belum bersedia tak tidak berminat. Dan dalam masa sama setelah dua tahun berhijab ini, Sherry belajar banyak perkara mengenai tudung.
“Barulah Sherry tahu warna yang sesuai dengan Sherry dan selama ini ramai yang tanya trademark Sherry yang gemar pakai tudung warna terang dengan inner yang juga dari color terang. Malah kombinasi dua color ini menyerlahkan lagi penampilan kita.
“Sherry Scarves ini juga dicipta untuk mereka yang gemar travel. Ini kerana ada rekaan tudung yang didatangkan sekali dengan inner. Ini memudahkan bagi mereka yang selalu travel untuk bersiap,” tambahnya lagi yang begitu mementingkan kualiti hijab dengan memilih fabrik satin terbaik yang mudah dibentuk, tidak panas dan tidak pekak. Malah Sherry Scarves ini juga dijual dengan harga berpatutan.
Buat masa ini tudung ini boleh didapati di Butik Wardia di Melawati Mall dan juga boleh didapati secara online.
KREDIT FOTO: INSTAGRAM SHERRY IBRAHIM
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Berat Dugaan Wanita Ini, Setelah 2 Minggu Disahkan Ovarian Cyst & Hidap Kanser. Rahim Pula Terpaksa Dibuang
Tidak semestinya apabila kita sihat sebenarnya tidak mempunyai penyakit. Kadang-kadang penyakit ini datang tanpa kita sedari dan tiada tanda-tanda awal. Antaranya seperti mempunyai ketumbuhan atau cyst. Dengarnya seperti masalah kesihatan biasa, tetapi jika tidak diubati kemungkinan boleh menyebabkan penyakit merbahaya lain hingga membawa maut.
Perkongsian wanita ini Hety Ezleen di laman sosial menceritakan pengalamannya bagaimana dia dikesan mendapat cyst. Asalnya hanya sakit di perut hingga membuncit seperti orang mengandung. Namun setelah melakukan pemeriksaan barulah doktor mengesahkan dia sebenarnya disahkan menghidap ovarian cyst.
Dia terpaksa melakukan pembedahan bukan sahaja membuang cyst berkenaan tetapi juga kedua-dua belah ovarinya. Lebih menyedihkan dia tidak berpeluang untuk hamil lagi.
Ikuti perkongsian dari wanita ini selama 2 minggu bedepan penderitaan ini beserta dengan kos rawatan yang dibayar. Dia kini masih lagi dalam proses penyembuhan. Kita doakan agar Hety akan sihat seperti sebelumnya.
MULANYA ALAMI SAKIT DI BAHAGIAN PERUT
Ramai yg bertanya pd saya, mcm mana mula2 saya tau yg saya ada cyst.. apa tanda2 cyst, dan apa tindakan saya.. Saya rasa terpanggil utk berkongsi pengalaman saya utk rakan2 yg bertanya.. mana tahu dapat membantu awk2, rakan2 awk, atau saudara mara awk yg senasib spr saya sebelum terlambat..
*Saya kerap mengalami sakit perut di bahagian bawah. Tidak la setiap hari tetapi agak kerap juga.. Kadang kala, perut terasa kejang dan rasa mencucuk. Sakit sangat. Kadang pula, rasa sakitnya seperti senggugut yang berpanjangan.
*Saya kerap membuang air 10-15 kali sehari walaupun sy tidak minum air. Stress ya amat kalau pergi holiday atau berjalan2. Kalau lepas minum air segelas, dalam masa 5 minit confirm akan pergi toilet.. then 5 minit kemudian akan ke toilet lagi.. Bayangkanlah penderitaan ini.. Ini krn cyst semakin membesar dan kedudukan ovari (cyst) berada di sebelah pundi kencing je.
*Kadang2 sakit semasa hubungan kelamin. Sakit yg teramat sangat di tempat kedudukan cyst. Ini krn faktor pengembangan dan pengecutan otot dikawasan rahim dan sistem peranakan sewaktu hubungan kelamin.
*Perut semakin membuncit dari hari ke sehari seperti wanita mengandung. (perut saya spr wanita mengandung 4bulan). Ia tak sakit krn dalam perut mengandungi air.. doc kata cyst tu yg keluarkan air tersebut.
*Selepas makan, perut mengeras dan terasa penuh.
*Kadang2 pening kepala.. tak selalu..
*Semasa baring, bila tiba perut kejang, kadang2 ketulan cyst tu timbul pd perut.. saya boleh nampak kedudukan cyst tu dgn mata sendiri.. bila disentuh, tekan tempat ketulan cyst tu memang rasa keras.. seram pulak tp tak bgtau dgn sesiapa sbb takut
PERUT BUNCIT SEPERTI WANITA MENGANDUNG & MULA BUAT PEMERIKSAAN
Itu tanda2 cyst yg saya alami, period saya regular.. utk org lain sy tak pasti, krn hormon badan kita berbeza.. Doc cakap dgn saya, setiap wanita mmg ada cyst, ia bergantung pd ‘dia’ aktif atau tidak je..
Apa tindakan saya? Sudah tentu takut dan risau lihat perut sendiri membuncit seperti wanita mengandung
Okay, Saya tulis ikut turutan beserta kosnya sekali sebab ramai yg bertanya dan nak tahu harga (hospital swasta) ye.. jika hospital kerajaan pastinya murah.. tapi lambat (ikut pengalaman cerita org2)
1. 14.2.2018
Saya pergi ke Klinik sakit puan.. Doc India tu buat ultrasound tengok apa yg ada dlm perut.. doc x nampak pun cyst tu.. dia cakap perut saya banyak air.. then terus dia cakap air dalam perut awk ni mungkin air kanser!! *+^=% tergamam sebentar dgr kata2 doc tu.. (dpt gambar scan dlm perut..BAYARAN RM60)
2. 14.2.2018
Tak puas hati dgn result klinik pertama, call kakak ipar (doctor) then bgtau masalah saya, dia suruh saya pergi ke Klinik dia. Jauh jugak la dgn rumah.. huhu.. Then buat ultrasound lagi, ok kali ni mmg nampak biji ketulan tu (mass) kat ovari kiri. Ukuran 6cm. Omak tanjat aihh! Blur kejap dan mata terkebil2.. Then kakak ipar buatkan surat ke Hosp Pantai utk buat ujian CT Scan.. (dpt gambar dlm perut.. BAYARAN FREE sbb kakak ipar
3. 15.2.2018
Pergi Hosp Pantai (Private) buat CT Scan abdomen dan pelvic.. Result dia sangat tepat 100% dan terus dapat result masa tu juga.. (BAYARAN RM1110.45)
BUAT UJIAN PAP SMEAR & DOKTOR KATA KANSER, PERLU DIBEDAH SEGERA
4. 15.2.2018
Pergi semula klinik kakak ipar bawa result CT Scan, haa.. kakak ipar explain la dr result tu.. dia kata ukuran cyst saya 11.6cm x 11.2cm x 6.7cm.. uargh!! Pucat terus muka yg tak berapa nk cerah ni. Then kakak ipar cakap, “Hety.. ini bukan main2 tau, Kak M*** akan buat surat ke Pakar KPJ Johor dan Hety kena bedah segera sebab ketulan (mass) tu besar!! Ia merbahaya!! Ia akan membesar dan terus membesar!!” Ok seram (BAYARAN free sbb kakak ipar)
5. 20.2.2018
Pergi jumpa doc Pakar Gynaecology di KPJ Johor Bahru, bawa surat yg kakak ipar tulis tu.. doc Lim terus buat ultrasound kat perut.. dan dia sangat terkejut dgn kandungan air yg ada dlm perut.. doc kata banyaknya air!! doc lim kata air dalam perut saya ni ‘cancer’ ok sekali lagi saya dgr perkataan ‘cancer’ tu. Doc buat pap smear dan buat ujian darah CA 125.. (BAYARAN RM1024.50)
6. 21.2.2018
Appoinment lagi dgn doc lim di KPJ Johor, amik result darah CA 125 yg buat semalam.. ok nak bagitau, kalau darah ada cancer, jumlah dia 125ml.. dan result yg sy dapat.. jumlah dia 721ml.. sangat tinggi okeh!! sekali lagi doc cakap “adik, jumlah darah awk ni tinggi, ini cancer.. otomatik air mata mengalir depan doc lim. Then buat ujian air dalam perut pula.. doc cucuk hidup2 pada perut saya pakai jarum yg besar dan tebal!! uarghhh sakit. Air dlm perut pun dikeluarkan sikit utk dibawa ke makmal utk ujian.. air dalam perut warna merah, sekali lagi doc kata air warna merah tu air cancer. saya menangis dan terus menangis. (BAYARAN RM951.25)
RAHIM KIRI & KANAN TERPAKSA DIBUANG
7. 26.2.2018
Appoinment lagi dgn doc lim.. Perbincangan dgn doc.. doc kata cyst saya ni merbahaya, kena buang kedua2 ovari kanan kiri dan rahim.. uarghh menangis depan doc. Doc cakap lg, kesan2 selepas buang rahim.. saya tak boleh melahirkan anak lagi. saya akan manopous. tulang saya akan cepat reput, saya kena makan ubat hormon seumur hidup saya. uarghhh saya menangis lagi depan doc. Saya sain surat persetujuan bedah buang ovari dan rahim dalam keadaan lemah longlai. Saya akur dan redha demi keselamatan diri. Ya Allah.. berikanlah kekuatan pd diriku. Keluar dr bilik doc, call family dan kawan terdekat.. menangis dan terus menangis. Malamnya tidur di Hosp KPJ Johor (minum air yg rasanya payau masin utk buang najis) doc nak perut kita kosong tiada sebarang najis masa bedah esok pagi (TIADA BAYARAN)
8. 27.2.2018-1.3.2018
Operation saya ni major operation.. 27.2.2018, pukul 8 pagi doc Enjet kat pergelangan tangan, then saya hirup asap apa ntah nama dia, terus tak sedarkan diri.. sedar2, dgr suara sayup2 jururawat sambil tepuk2 badan “adik, pembedahan dah siap ye”.. lepas sedar je terus rasa sakit ya amat!! uarghh sakit!! malam pertama tu 4 kali juga jururawat enjet tahan sakit. 1.3.2018 discharge. (BAYARAN RM17,864)
Ini adalah pengalaman saya sendiri. Proses jumpa doc pd 14.2.2018 sehingga hari pembedahan 27.2.2018 adalah satu jangka masa yg sangat cepat.. Saya bersyukur dan yakin, Allah telah mempermudahkan urusan saya.. Pembedahan pun dah selamat dijalankan. Sekarang ni saya dalam berpantang dan proses pemulihan seperti wanita yg lepas bersalin ceasor.. batuk dan bersin? Sakit!! menangis okeh!!
Sesungguhnya saya memang tidak menjangka perkara ini akan berlaku pada diri saya..
Ovarian Cyst adalah kejadian yang kerap berlaku dikalangan wanita, tidak kira umur.. dan kebanyakkannya wanita tidak menyedari yang mereka mengalaminya kerana ia jarang memberikan simptom.. Saya harap, dengan perkongsian saya ini, dapat memberi kesedaran kepada kaum wanita untuk segera berjumpa doktor jika ada simptom2 spr saya.. Apa2 hal, pergi jumpa doktor dahulu, jgn pandai2 makan supplement tanpa nasihat doktor.. bukan apa, dikhuatiri anda penghidap kanser.. tup2, kanser tahap 3-4.. haa kan seram tu.
Jika tiada kanser, syukurlah. Ke Hospital Kerajaan atau Hospital Swasta terpulang anda.. Yang penting jangan takut berjumpa doktor ok
Doakan kesembuhan saya..
Doakan saya kuat..
-Hety
#ovariancyst
#fightforcancer
SUMBER: FACEBOOK HETY EZLEEN
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jenis-jenis Roti Diet Rendah Karbo Baik Untuk Penghadaman. Paling Baik Kandungan Barli!
Diet rendah karbohidrat mungkin anda cuba memotong roti dalam makanan sihat, dan telah menjadi makanan utama manusia sejak zaman Neolitik, kira-kira 10,000 tahun yang lalu.
Lazat, murah dan mengenyangkan. Pelbagai jenis roti digemari kebanyak orang sejak sekian lama. Hampir setiap budaya di seluruh dunia mempunyai jenis roti mereka sendiri, dari peredam ikonik Australia, roti berasaskan gandum yang biasanya dipanggang di arang unggun api, hingga mantou, roti kukus Cina yang dibuat dengan tepung putih.
Terdapat seluruh dunia roti yang luar biasa daripada asas putih, jadi mengapa tidak tinggal di atas meja anda dengan salah satu jenis roti berikut?
ROTI GANDUM
Bercakap tentang roti yang sihat, gandum utuh, yang merupakan salah satu rangkaian roti gandum, adalah salah satu roti terbaik untuk tubuh anda. Dibuat dari tepung yang menggunakan bijirin penuh, termasuk dedak dan kuman, gandum utuh menawarkan lebih banyak serat, protein, dan vitamin daripada roti putih. Ia juga mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya.
ROTI BARLI
Barli tergolong antara ‘super food’, kaya dengan serat yang mempunyai kandungan tinggi bahan antioksidan tokotrienol dan beta-glukan yang boleh mengurangkan kolesterol. Pengambilan barli sebagai sebahagian daripada amalan pemakanan sihat telah menunjukkan dapat mengukuhkan sistem imun badan, membantu dalam pengurusan berat badan, melancarkan sistem penghadaman serta membantu kesihatan usus, merendahkan kolestrol dan mengurangkan risiko penyakit jantung serta melindungi daripada penyakit diabetes. Roti yang diperbuat daripada barli mempunyai sejarah purba di Timur Tengah, di mana ia dianggap sebagai makanan ruji.
Roti Benih Multigrain Dengan Barli Massimo telah dikembangkan untuk memupuk tabiat pemakanan yang lebih sihat, serta memberikan kepuasan selera dan cita rasa rakyat Malaysia. Roti Massimo terkenal dengan rasanya yang enak lagi berkhasiat, berasaskan penggunaan bahan-bahan bermutu tinggi dengan jaminan kualiti yang ketat untuk kepuasan pengguna, sementara innovasi pengedap keselamatan Tamper-Evident jenama ini memberi ketenangan kepada para pengguna.
Roti Benih Multigrain Denga Barli Massimo (360g), yang merupakan pilihan ideal untuk sandwic, roti bakar atau dimakan begitu sahaja, boleh didapati di kebanyakan peruncit seluruh negara pada harga RM4.90 setiap pek. Ditawarkan untuk tempoh terhad, jangan lepaskan peluang untuk menikmati kepingan penuh kebaikan ini.
BACA JUGA ARTIKEL INI: 12 Hacks Kecantikan Korea Untuk Kulit Wajah Sempurna. Bolehlah Amalkan Teh Barli!
ROTI PISANG
Roti pisang dan zucchini adalah makanan yang padat, lembab, manis, biasanya diragi secara kimia dengan baking soda atau serbuk. Bermula di Amerika Syarikat, di mana pembuat roti abad ke-18 pertama kali menggunakan mutiara, bentuk potash yang disempurnakan, untuk menghasilkan karbon dioksida dalam adunan.
ROTI BANQUETTE
Tidak ada yang lain dalam keluarga roti, bahkan croissant serpihan yang luar biasa, memaparkan gambar Menara Eiffel dan semua hidangan warga Perancis. Asalnya roti panjang seperti tongkat, juga disebut roti Perancis, dibuat dengan tepung, ragi, air, dan garam. Dari bahan-bahan sederhana itu muncul baguette ikonik, yang dibezakan oleh kerak kenyal, bahagian dalam dan slash atas, yang memungkinkan pengembangan gas semasa memanggang.
BREADSTICK
Adakah ini benar-benar makanan Itali tanpa hidangan roti kering nipis persis sebatang pensil ini di atas meja sebagai pembuka selera? Jauh lebih kecil daripada baguette, breadstick dikatakan berasal dari negara berbentuk but pada abad ke-17. Pada masa ini, restoran Amerika kadang-kadang menyajikannya lembut dan hangat, diisi dengan keju dan bawang putih, atau sebagai pencuci mulut, dengan aising dan kayu manis.
BRIOCHE
Brioche, roti ragi manis tradisional yang berisi telur dan mentega. Menikmati pastri keemasan, lembut-seperti-bantal selamanya bermula pada tahun 1404 dan sekarang ia biasa digunakan sebagai roti hamburger, roti makan dan bahkan dalam resipi roti bakar.
CHALLAH
Challah, yang dibuat dengan telur dan paling sering dikepang, adalah sebati dengan kepercayaan Yahudi. Roti simbolisme yang kaya, dari biji poppy dan wijen yang ditaburkan di atas yang melambangkan manna dari Tuhan, hingga bentuk anyaman, yang mewakili cinta.
CIABATTA
Ciabatta berasal dari Itali, di mana perkataan itu bermaksud “slipper” dalam bahasa ibunda. Biasanya luas, rata dan agak runtuh di tengahnya, jauh lebih sedap daripada kasut, dan sesuai untuk digunakan dalam paninis dan sandwic. Tidak seperti kebanyakan roti dalam senarai ini, roti berasaskan tepung gandum ini adalah penemuan baru, pertama kali dihasilkan pada tahun 1982.
FOCACCIA
Roti lain yang berasal dari Itali, focaccia adalah roti ragi yang rata dan menyerupai adunan pizza yang dibakar pada suhu tinggi dalam kuali. Selalunya diisi dengan minyak zaitun, rosemary dan garam kasar, asal usul focaccia tidak diketahui, walaupun mungkin berasal dari Rom Kuno. Nama Focaccia berasal dari Latin panis focacius, yang bermaksud roti perapian. Varieti moden termasuk topping gurih seperti zaitun, tomato, dan cendawan.
ROTI MULTIGRAIN
Nampaknya, tidak banyak kreativiti untuk menamakan roti multigrain, kerana ia ditakrifkan hanya sebagai roti yang dibuat dari lebih dari satu biji. Ini termasuk rami, gandum, dan barli, tetapi ketahuilah bahawa roti yang terbuat dari gandum dan sedikit tepung dari biji-bijian kedua disebut multigrain. Sekiranya anda mencari multigrain yang padat dan sedap, yang hebat untuk sandwic, pastikan untuk memeriksa labelnya.
ROTI PITA
Seperti tortilla dan naan, pita adalah roti rata. Roti lembut dan bulat, roti yang sedikit beragi ini berasal dari Timur Tengah kira-kira 4.000 tahun yang lalu, dimasak pada suhu tinggi. Ini menyebabkan doh menggembung, meninggalkan poket dalaman yang berguna semasa sejuk. Inti seperti falafel dapat dimasukkan ke dalam poket, walaupun pita juga dililit bahan seperti dalam gyros atau digunakan untuk merendam celup seperti hummus dan tzatziki.
PUMPERNICKEL
Sejenis roti rai, pumpernickel beraroma berasal dari Jerman, di mana ia dibuat dengan biji rai yang digiling kasar. Versi tradisional memerlukan banyak kesabaran untuk dibuat, kerana resipi memerlukan penaik pumpernickel pada suhu rendah selama 24 jam. Orang Amerika biasanya menghindari sesi membakar, sebaliknya menghasilkan warna gelap pumpernickel dengan menambahkan molase atau kopi.
ROTI RAI
Roti rai boleh menjadi ringan, sederhana atau gelap, bergantung pada bahagian mana dari beri rai yang digunakan untuk membuat tepung. Di Eropah, pembuat roti cenderung menggunakan tepung rai 100%, sementara di A.S., roti rai biasanya dibuat dari tepung gandum. Beberapa resipi memerlukan penambahan biji jintan atau biji dill di atas.
ROTI SODA
Roti soda paling legendaris di dunia berasal dari Emerald Isle. Resipi berbeza-beza antara Ireland dan A.S., tetapi roti soda tradisional mengandungi tepung gandum lembut, susu dadih, baking soda, dan garam. Padat dengan kerak tebal, roti ini mempunyai rasa ringan, walaupun di A.S., pembuat roti suka menambahkan kismis, memberikan sedikit rasa manis.
SOURDOUGH
Diperkirakan berasal dari Mesir pada tahun 1500 SM, roti sourdough dibuat melalui proses penapaian lama menggunakan ragi dan lactobacilli yang berlaku secara semula jadi. Ini menghasilkan asid laktik, yang memberikan roti sebagai ciri khasnya, rasa sedikit masam. Roti masam, yang merupakan makanan khas kawasan Teluk San Francisco, lebih baik untuk penghadaman dan kawalan gula dalam darah, dan juga lebih berkhasiat daripada roti jenis lain.
SUMBER: COUNTRY LIVING
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI