Berperisa, berkrim dan sarat dengan rempah ratus, kari India terkenal di seluruh dunia atas beberapa sebab. Satu, ia benar-benar lazat, kedua, terdapat begitu banyak pilihan dan ketiga, ia berkhasiat dan baik untuk kesihatan.

Bagi yang tak tahu, kari membantu penghadaman, meningkatkan peredaran darah, mengurangkan tekanan oksidatif, meningkatkan kesihatan jantung dan meningkatkan tahap gula dalam darah. Kebanyakan kari India sarat dengan krim atau minyak sapi (mentega yang diklarifikasi) yang meningkatkan kiraan kalori mereka dan menyukarkan untuk dimasukkan ke dalam diet apabila cuba menurunkan berat badan.

Buang segala tanggapan buruk tentang kari makanan tradisi masyarakat India, 5 senarai kari India rendah lemak yang boleh anda cuba apabila anda dalam proses menurunkan berat badan.

Kari cendawan dan kacang hijau

Jika anda mahukan alternatif rendah kalori kepada kari keju kotej, cubalah kari cendawan. Cendawan sihat dan sangat rendah kalori. Elakkan menambah krim dan dengan mudah boleh memakannya semasa makan malam atau makan tengah hari apabila cuba menurunkan berat badan. Musim percutian adalah musim cendawan dan kacang dan memasukkannya ke dalam diet boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda dalam pelbagai cara.

Kari kobis cina

Jika anda suka sayur-sayuran, maka kari kobis cina adalah yang terbaik untuk anda. Kobis cina rendah kalori dan kaya dengan nutrien mesra kesihatan seperti zat besi, kalsium, magnesium, vitamin D dan vitamin C. Antioksidan yang terdapat dalam sayuran boleh membantu mengurangkan risiko beberapa penyakit. Ia juga boleh membantu penghadaman, mengekalkan kesihatan pencernaan dan mencegah tekanan oksidatif.

Kari kacang panggang

Sarat dengan vitamin dan nutrien seperti mangan, folat, kuprum, besi, zink, fosforus, selenium dan kalium, kari kacang ayam sangat lazat dan sihat. Kekacang boleh membantu anda menguruskan berat badan, memperbaiki penghadaman dan juga mengurangkan risiko beberapa penyakit kronik. Ia merupakan sumber protein yang sangat baik dan menggabungkannya dengan nasi menjadikan hidangan ini sumber protein yang lengkap.

Kari lentil

Terdapat begitu banyak jenis lentil, anda boleh mencuba resipi ini setiap hari. Lentil adalah sumber yang kaya dengan protein dan vitamin dan mineral yang berkhasiat. Semangkuk lentil lebih sihat dengan menambah bayam dalam kari ini. Memasukkan lentil dalam diet juga boleh membantu menguruskan tahap kolesterol, mencegah diabetes dan mengurangkan risiko kanser kolon.

Kari kacang ginjal

Kari kacang ginjal adalah satu lagi kekacang yang boleh ditambah ke dalam diet apabila misi anda adalah untuk menurunkan berat badan. Kacang merah sangat kaya dengan zat besi dan nutrien seperti protein, serat, tembaga, vitamin K dan lain-lain. Mempunyai semangkuk kari kacang ginjal dengan nasi atau chapati boleh memberikan anda nutrien berkualiti tinggi. Satu-satunya perkara ialah kacang ginjal harus dimasak dengan baik, jika tidak, ia boleh menyebabkan kembung perut.

Untuk tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi hijabista. Klik di sini.

Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa. Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shopee

SUMBER: INDIATIMES

Anda kelihatan dan berasa hebat! Tetapi walaupun anda cergas dan sihat sekarang, itu tidak bermakna kebiasaan harian anda yang baik akan membantu anda mengekalkan kesejahteraan anda di masa depan.

Baca terus untuk mengetahui tentang kesalahan yang mungkin anda buat dan bagaimana anda dapat menghindarinya. Hindari 15 tabiat ini kalau tidak mahu buncit dan obesiti.

1. Tidak Minum Teh Ini

Para penyelidik mengaitkan sifat pembakaran lemak teh hijau kepada katekin, khususnya EGCG (nama sekumpulan sebatian antioksidan yang menggoreng tisu adiposa dengan meningkatkan metabolisme, meningkatkan pelepasan kepingan dari sel-sel lemak terutama di perut), kemudian mempercepat meningkatkan keupayaan membakar lemak hati. Teh hijau sangat kuat untuk menurunkan berat badan sehingga kita menjadikannya sebagai inti dari pembersihan.

2. Tidak Tidur Awal

Menurut National Sleep Foundation, kebanyakan anda tidak mendapat tidur yang cukup. Ini boleh menyebabkan kenaikan berat badan, kegelisahan, kemurungan dan ketahanan insulin yang boleh mencetuskan diabetes, tekanan darah tinggi juga penyakit jantung. Rehat pada waktu malam akan mendorong pengeluaran hormon pembakar lemak, jadi tidur tujuh atau lapan jam setiap malam harus menjadi keutamaan.

3. Tidak Mengatur Diet Baru

Sering kali diet yang memotong seluruh kumpulan makanan tidak membenarkan keseimbangan dan kesederhanaan anda perlu mengikuti rancangan makan sepanjang hayat yang sihat. Selain itu, pemakanan yang mengikuti rancangan ini mungkin terdedah kepada kekurangan nutrisi yang berpotensi berbahaya. Atau plan diet ini mungkin bosan dengan rancangan  yang terhad dan akhirnya jalan yang lain makan berlebihan.

4. Bahagian Masakan Rumah Terlalu Besar

Hanya kerana makanan anda sihat tidak bermakna anda tidak perlu mengamalkan kawalan bahagian. Ingat, walaupun makanan berzat mempunyai kalori! Separuh pinggan anda harus diisi dengan sayur-sayuran dan selebihnya hendaklah mengandungi porsi protein tanpa lemak, porsi biji-bijian seukuran kepalan tangan dan sedikit lemak tidak lebih besar daripada ukuran jari penunjuk anda.

5. Tidak Makan Organik

Sepanjang hidup, anda mengumpulkan racun dari makanan dan minuman yang boleh menyebabkan kegemukan. Sebilangan besarnya berasal dari racun perosak dan hormon dalam produk dan daging. Pilih buah-buahan dan sayur-sayuran organik dan daging bebas hormon.

6. Makan Terlalu Cepat

Anda semua sibuk dan sering makan cepat. Tetapi itu sering menghalangi penurunan berat badan, kerana anda tidak memberi masa kepada perut untuk mendaftar bahawa anda sudah kenyang. Inilah muslihatnya, bahagikan pinggan anda menjadi dua. Makan separuh dan buat perkara lain selama 30 minit. Ia masih akan ada ketika anda kembali, tetapi rasa lapar mungkin telah meninggalkan sebahagian makanan.

7. Tidak Ada Makanan Ringan yang Sihat Dalam Simpanan

Sentiasa bersiaplah untuk hari yang sibuk atau tidak dapat diramalkan dengan menyimpan makanan ringan yang sihat sebagai bekalan di meja nahupun di dalam kereta anda. Bawa kacang almond atau kacang, apel, pisang, bar chia, bar protein atau bar buah dan kacang lain sebagai snek sihat. Jika anda harus melewatkan sarapan, makan tengah hari bahkan makan malam, anda dapat mengekalkan tahap tenaga anda sambil membuat pilihan yang sihat. Anda tidak mempunyai alasan untuk snek makanan yang lain.

8. Lena di sofa

Analisis kajian baru-baru ini mendapati bahawa setiap dua jam yang dihabiskan untuk menonton TV, risiko terkena diabetes atau penyakit jantung masing-masing meningkat sebanyak 20, 15 dan 13 peratus. Para saintis masih mencari mengapa duduk sangat memudaratkan kesihatan, tetapi satu penjelasan yang jelas dan separa adalah bahawa semakin sedikit kita bergerak, semakin sedikit bahan bakar yang kita perlukan. Lebihan gula darah membanjiri aliran darah dan menyumbang kepada diabetes dan risiko lain yang berkaitan dengan berat badan.

9. Tidak Makan Protein Yang Cukup

Pengambilan protein yang mencukupi adalah penting kerana dua sebab iaitu protein membuat anda kenyang yang menyebabkan makan berlebihan dan protein mengekalkan otot. Semakin banyak otot yang anda miliki, semakin banyak lemak yang anda bakar, walaupun dalam keadaan rehat. Sebilangan besar mengekalkan jisim otot bergantung pada senaman. Sebahagiannya bergantung kepada pengambilan protein. Makan lebih banyak daging tanpa lemak, ikan, dan yogurt Yunani dan enjin pembakar lemak anda akan terus dinaikkan.

10. Sentiasa Bersihkan Pinggan

Semestinya perlu, 80% makan sehingga anda kenyang, kemudian berhenti. Di Jepun, kaedah ini dipanggil hara hachi bun me, yang secara kasar diterjemahkan menjadi “makan sehingga anda lapan bahagian (dari sepuluh) penuh. Ingat, anda selalu boleh makan makanan ringan protein tinggi kemudian.

11. Tidak Makan Secara Berkala

Jadual makan yang tidak teratur dapat mengurangkan metabolisme anda. Tetapi bukan hanya ukuran makanan yang berubah-ubah yang boleh menggagalkan tujuan penurunan berat badan anda. Ketahui berapa banyak kalori yang anda perlukan untuk mencapai berat badan yang diingini, dan bahagi jumlah itu dengan tiga, empat atau lima makanan dan makanan ringan yang anda makan sehari. Matlamat setiap makanan anda kira-kira seukuran itu dan memakannya kira-kira pada waktu yang sama setiap hari.

12. Makan ketika Anda Tertekan

Ketika situasi tertekan, membuka tin soda dapat membuatnya kelihatan seperti semuanya baik-baik saja. Individu yang minum hanya dua tin soda setiap hari tiga kali lebih mungkin mengalami kemurungan dan cemas, berbanding mereka yang minum lebih sedikit, menurut satu kajian. Plus, cola dipenuhi dengan pewarna tiruan yang mungkin merupakan karsinogen dan pemanis yang boleh menyebabkan kenaikan berat badan dan penyakit yang berkaitan dengan obesiti.

13. Memesan Makanan Kombo

Kajian dalam Jurnal Dasar Awam & Pemasaran menunjukkan bahawa berbanding dengan memesan a la carte, anda mengambil seratus atau lebih kalori tambahan dengan memilih “kombo”. Kenapa? Kerana apabila anda memesan barang yang digabungkan, mungkin akan membeli lebih banyak makanan daripada yang dimahukan. Anda lebih baik memesan makanan anda sedikit demi sedikit. Dengan cara itu anda tidak akan terpengaruh dengan skema harga yang dirancang.

14. Duduk Terlalu Banyak

Waktu duduk rata-rata 67 jam seminggu iaitu sembilan jam sehari duduk, enam jam berbaring dan hanya sekitar tujuh jam dari setiap 24 yang dihabiskan bergerak. Dan pekerjaan yang tidak aktif menyebabkan anda membakar 100 kalori lebih sedikit sehari daripada yang anda lakukan 50 tahun yang lalu. Itu bermaksud menambah 10 paun setahun. Satu kajian mendapati bahawa berjalan kaki dua minit setiap jam dapat mengimbangi kesan terlalu banyak duduk.

15. Minum Kopi Terlalu Banyak

Tidak berani untuk melepaskan secawan kopi pagi atau cawan 10 pagi anda. Tetapi anda mungkin mahu melewatkan jam 3:00 kopi. Terlalu banyak kafein boleh menyebabkan ketahanan insulin dan peningkatan simpanan lemak, menurut kajian.

SUMBER GAMBAR: PEXEL

Masih lagi kita turut merasai kesedihan keluarga mangsa Pusat Tahfiz Darul Quran Ittifaqiyyah yang kehilangan anak-anak tercinta. Walaupun tahu tempat mereka cukup indah dan mulia di sisi Allah, namun perit kehilangan itu sukar dikikis daripada perasaan kita sebagai insan biasa.

Dalam lebih 20 mangsa kebakaran berkenaan, rupa-rupanya ada di antaranya adalah anak kepada kenalan kita juga. Atau mereka yang pernah ada pengalaman menghantar anak di situ sebelum ini. Kehilangan mereka ini pastinya meninggalkan kesan cukup mendalam.

Antaranya adalah anak saudara kepada pelakon popular era 90-an, Mas Anizan sendiri. Tiga adik beradik yang meninggal dunia semalam merupakan anak kepada adiknya yang tinggal di Bangi.

Tiga pelajar berkenaan adalah Muhammad Syafiq Haikal, Muhammad Hafiz Iskandar dan Muhammad Haris Ikhwan. Berita kehilangan ini dikongsi sendiri oleh Mas Anizan menerusi insta storynya dan IG milik anaknya. Malah Mas Anizan juga turut meluahkan rasa sedih atas pemergian tiga anak syurga ini.

Assalammualaikum, maaf saya tak dapat nak balas satu per satu DM kerana terlalu ramai yang bertanya. Ya, ketiga-tiga beradik [dalam gambar] yang terkorban dalam kebakaran Sekolah Tahfiz Darul Quran Ittifaqiyah, Keramat, pagi tadi adalah sepupu saya. Saya mewakili keluarga yang lain ingin mengucapkan ribuan terima kasih di atas segala ucapan takziah dan doa. Mohon jasa baik semua untuk sedekahkan Al-Fatihah kepada semua mangsa yang terkorban. Once again, thank you very much for your kind words and dua-s. We really appreciate it. . P/S : Mohon jasa baik anda semua untuk tidak viralkan/menyebarkan gambar-gambar dan video yang boleh menyentuh sensitiviti pihak keluarga. Kami harap anda faham perasaan kami selaku keluarga mangsa. TQ

A post shared by Mas Aliza Ali Bapoo (@masalizaa) on Sep 14, 2017 at 3:32am PDT

Menurut laporan akhbar, ketiga-tiganya yang sudah kehilangan bapa telah ditempatkan belajar di Darul Quran Ittifaqiyyah bermula Januari lalu.

Sementara itu seorang lagi selebriti yang cukup terkesan dengan pemergian para pelajar ini adalah pereka fesyen terkenal, Rizalman Ibrahim.

Beliau meluahkan kesedihannya di laman instagram miliknya yang mendapat respon daripada netizen. Rata-rata turut menitipkan rasa simpati dan doa Al-Fatihah buat anak-anak syurga ini.

Saya merasa amat2 terkesan akibat kejadian ini kerana ada di antara mereka telah menjadi sahabat Umar Nail, saya sendiri dan telahpun bergelar anak2 ‘angkat’ saya selama ini kerana selalu sudi memenuhi undangan saya baik di rumah atau di pejabat ketika meraikan apa2 majlis termasuklah majlis sambutan hari jadi saya pada tahun lepas. Kekayaan doa2 mereka yang mereka sampaikan pada Allah pada saya dan keluarga, ketulusan hati mereka, wajah2 suci mereka, pengorbanan zaman remaja menuntut ilmu Allah melalui Al Quran, perasaan hormat mereka ketika mencium tangan saya setiap kali berjumpa dan berpisah terasa dingin syurganya. Pada ustaz @yusufdqi yang telah berkorban menjaga kebajikan anak2 ini hingga ke akhir hayat beliau saya hanya mampu berdoa. Pada ibu bapa anak2 ini, Allah telah memilih anda sebagai tetamunya di syurga bermula dari sekarang kerana anda adalah yg terpilih mempunyai jiwa yang kental untuk melalui dugaan ini. Saya masih ingat memberi ucapan pada malam majlis harijadi ini dan saya tujukan khas pada anak2 ini yang berbunyi.. ‘ keindahan malam ini dengan rangkaian tetamu yang hadir berpakaian serba putih sebegini seolah2 seperti kita semua berada di dalam syurga Allah dan begitulah kehendaknya jika di izinkan…’ Sempat saya berpelukan dengan pengetuanya tadi.. beliau berbisik..’maafkan saya.. ‘ airmata kami berjuraian. Sanggup saya bina rumah baru kami di kawasan berdekatan madrasah ini supaya anak2 kecil ini boleh bertandang dan bermandi manda di kolam renang di rumah ini nanti.. ternyata Allah telah menyediakan bukan kolam malah kali syurga yang mengalir lebih tenang dan indah buat mereka terlebih dahulu. Bernaunglah kalian pada naungan Arash yang akan merupakan tempat yang disediakan. Buat Umar anakanda ku, lihatlah kebesaran Allah dan fahami lah apa itu qada dan qadar. Babah masih bisa memiliki mu dan kita semua adalah pinjaman dariNya

A post shared by rizalman71 (@rizalman71) on Sep 13, 2017 at 10:45pm PDT

Menurut Rizalman, pusat tahfiz ini merupakan tempat belajar anaknya Umar Nail sebelum melanjutkan pelajaran di Sekolah Tinggi Islam As-Sofa (STIAS). Anak-anak tahfiz ini juga telah menjadi sahabat baik Umar, malah beliau sendiri sering mengundang pelajar sekolah berkenaan untuk ke majlis yang dilakukan sama ada di rumah atau pejabat.

Beliau memang cukup terkesan dengan berita itu kerana mereka juga telah menjadi anak angkatnya selama ini. Rizalman turut menzahirkan simpatinya dan memberi semangat kepada ibu bapa anak-anak syurga ini kerana Allah telah memilih mereka untuk menjadi tetamu syurga.

Inilah madrasah tahfiz anak saya Umar Nail ketika sebelum melanjutkan pelajaran beliau di STIAS.. banyak nyawa terkorban akibat kebakaran subuh pagi tadi.. semoga semua roh yang terkorban ditempatkan Allah SWT pada kedudukan yang setinggi tingginya di sisiNYA. Pada semua ibubapa serta kaum keluarga saya ucapkan takziah. Cukup terharu kerana anak2 inilah yang selalu saya jumpa ketika menjemput mereka ketika adanya majlis berlangsung.

A post shared by rizalman71 (@rizalman71) on Sep 13, 2017 at 5:50pm PDT

Bagi mengenang pemergian insan yang dikasihinya itu juga, Rizalman telah menyiapkan satu kupasan Video Tribute memperlihatkan bagaimana rindunya pada mereka yang telah pergi menemui Illahi.

Artikel Berkaitan: Sayu Isi Kandungan Surat Terakhir Mangsa Kepada Keluarganya

Keakraban hubungan mereka memang cukup erat kerana Rizalman juga pernah mengambil lokasi madrasah sebelum itu bersama penghuninya untuk berlakon bersama beliau dan Umar dalam cereka pendek bertajuk Pulang.

Video Tribute yang dimuat turun 14 jam lalu telah mendapat respon cukup baik dan ditonton oleh 256, 845  pengikutnya di laman instagram.

Kerana kehilangan yang begitu hening ini kami di RIZALMAN begitu terusik hinggakan salah satu pekerja menyiapkan satu kupasan video tribute memperlihatkan bagaimana rindunya kami pada mereka yang telah pergi menemui Ilahi. Keakraban kami dan institiusi madrasah ini jelas kelihatan apabila saya juga pernah mengambil lokasi madrasah lama mereka serta penghuninya untuk sama2 berlakon bersama saya dan Umar di dalam cereka pendek saya yang bertajuk Pulang. Bukan tujuan saya untuk provokasi, cuma ingin berkongsi peringatan bahawasanya kehidupan kita ini begitu rapuh dan tiada menjanjikan apa2 melainkan pada mereka yang menyedarinya. Sudah terang mereka ini perjanjiannya syurga. Kita bagaimana?

A post shared by rizalman71 (@rizalman71) on Sep 14, 2017 at 5:06am PDT

SUMBER: MEDIA HIBURAN, VANILLA KISMIS

KREDIT: INSTAGRAM RIZALMAN IBRAHIM