Jika masih tercari-cari apakah menu yang ingin dihidangkan untuk minum petang, apa kata cuba masak sardin gulung. Dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini biarlah kita bersederhana dan tidak berlebih-lebihan. Sajian sadin gulung ini antara sajian yang jimat kerana tak banyak bahan.
Jom kita cuba resipi perkongsian May Bunga.
BAHAN-BAHAN:
Tepung 4 cawan
Minyak masak panas setengah cawan
Manjerin 2 sudu besar
Garam sesudu teh
CARA BUAT:
Mix kan tepung+majerin+garam+dan minyak masak panas terlebih dahulu, gaul-gaul dengan sudip.
BAHAGIAN INTI
*Sardin (buangkan sedikit kuah dia)
*Bawang merah
*Bawang putih
*Lada(nak letak banyak mana boleh ikut tahap kepedasan korang suka)
*Garam
*Sos
CARA MEMASAK:
Macam biasa macam masak sardin tapi jangan banyak minyak dan kuah nanti masa nak balut kuih, terkeluar kuah.
Selamat mencuba!
Sumber kredit: May Bunga
