Sambal Kuah Kacang antara menu wajib yang perlu ada di pagi raya. Sedap dimakan bersama ketupat nasi mahupun ketupat pulut. Ada juga yang gemar mencicahnya dengan lemang.
Rahsia Sambal Kuah Kacang yang sedap mestilah seimbang rasa masam, manis, masin dan pedasnya. Sebenarnya ada rahsia untuk menjadikan Sambal Kacang jadi lebih sedap. Caranya ialah dengan menambah daging di dalamnya. Jom kita cuba resipi Sambal Kacang Daging yang dikongsikan oleh Asrinna Bakri ini.
RESEPI SAMBAL KACANG DAGING
BAHAN-BAHAN:
½ kg kacang tanah
½ kg daging lembu. Rebus dan hiris jangan terlalu tipis.
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 batang serai
2 sudu makan udang kering (boleh juga guna udang geragau)
1 cawan cili kisar
2 sudu kicap manis (optional)
Air asam jawa
Gula melaka
Gula putih
CARA MEMBUAT:
1. Goreng kacang tanah dalam minyak. Angkat dan sejukkan kemudian kisar kasar.
TIP: Kacang tidak perlu dibuang kulit. Goreng dengan api perlahan sehingga sedikit keperangan tetapi hati-hati supaya kacang jangan sampai terlebih goreng kerana nanti akan ada rasa pahit. Rasa pahit itu nanti akan mempengaruhi rasa kuah dan kurang enak.
Ads
2. Kisar bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas dan udang kering.
3. Panaskan minyak anggaran 3 senduk besar dan masukkan bahan kisar halus bersama cili kisar. Goreng sehingga cili masak pecah minyak.
Ads
4. Masukkan kacang tanah dan air rebusan daging secukupnya. Selepas itu masukkan pula daging. Masak sehingga mendidih.
Ads
5. Masukkan gula melaka, gula pasir, air asam jawa, kicap dan garam secukup rasa. Kicap hanya untuk menambah warna.
6. Teruskan masak sehingga minyak timbul di permukaan dan kuah menjadi pekat. Bolehlah dihidangkan bersama nasi impit.
NOTA: Kalau kisar kacangnya, jangan pula terlalu halus, nanti hilang pula kepuasan ketika menikmatinya.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Mengabungkan pelbagai bahan dalam satu produk boleh merengsakan kulit wajah, apatah lagi pakai Asid laktik dan vitamin C serentak. Tak rosak ke muka?
Vitamin C dan asid laktik mempunyai pH bertindih yang membolehkan ia dirumus bersama dalam produk yang sama. Bukti klinikal menunjukkan bahawa adalah lebih baik daripada merumuskan kedua-dua bahan itu bersama-sama.
Vitamin C dan asid laktik adalah duo dinamik yang memberikan hasil yang unggul apabila digabungkan dalam formula yang diuji secara klinikal yang sama. Dengan sendirinya, vitamin C ialah antioksidan kuat yang melindungi daripada kerosakan radikal bebas aka penuaan matahari, merangsang pengeluaran kolagen, dan mengurangkan hiperpigmentasi untuk kulit yang lebih tegang dan cerah.
Dengan sendirinya, asid laktik mengisi semula penghalang lembapan dengan ceramida dan GAG dan meneutralkan radikal bebas dalam fasa lipid kulit untuk kulit yang lebih kuat dan anjal.
Bersama-sama, asid laktik meningkatkan penyerapan dan prestasi vitamin C, memacunya ke lapisan dalam kulit untuk mengganggu pengeluaran pigmen yang berlebihan sambil menguatkan penghalang lembapan untuk menghapuskan sebarang kerengsaan yang berpotensi daripada vitamin C.
Vitamin C Lactic baharu menggabungkan vitamin C ditambah asid laktik untuk mengurangkan bintik-bintik gelap, mencegah dan mengurangkan kedutan dan juga menguatkan penghalang kelembapan kulit, semuanya pada masa yang sama.
#BeautyTok pastinya produk jenama ini yang sering menjadi FYP apl TikTok anda, temubual HIJABISTA bersama Dr Dennis Gross kongsi apa yang perlu hijabi pilih dari rangkaian produk yang viral ini.
Pasti sebagai pemula tercari-cari bahan apa yang dapat mencerahkan kulit, bukan itu sahaja malah, Dr Dennis Gross juga mencadangkan produk yang boleh menegangkan, lebih kulit. Yasss, Vitamin C Lactic yang baharu!
Kesemua produk baharu ini menawarkan manfaat pencerahan supaya anda boleh berasa yakin tidak kira mana yang sesuai dengan rutin penjagaan kulit anda.
Terbukti secara klinikal, 15% Vitamin C (asid L-askorbik) serum yang mengurangkan garis-garis halus, memudarkan hiperpigmentasi dan menegangkan kulit.
Lama kelamaan ia membetulkan dan menghalang tanda-tanda baru kerosakan matahari dan menguatkan penghalang kelembapan. Sapukan 4-6 titis ke seluruh kulit yang bersih dan kering, termasuk muka, leher dan dada. Ikuti dengan pelembap atau krim.
Saya mencipta rawatan mata ini untuk kawasan mata yang halus untuk menganjalkan kulit yang jelas, mengurangkan rupa kedutan, memudarkan bintik-bintik gelap dan juga menguatkan penghalang kelembapan kulit. Ketik 1/2 pam perlahan-lahan di seluruh kawasan mata.
Krim yang sangat kaya dan sangat menghidratkan ini adalah kegemaran ramai! Saya menambah asid laktik, niacinamide dan squalene pada formula ini untuk menyokong lagi penghalang kelembapan sambil membaiki dan mencegah tanda-tanda penuaan matahari.
Gunakan selepas 15% Vitamin C Firm dan Bright Serum. Pada siang hari, ikuti dengan pelindung matahari fizikal kegemaran anda, seperti All-Physical Lightweight Wrinkle Defense Broad Spectrum Sunscreen SPF 30 PA++++.
Pelembap ringan dan bebas minyak ini bagus untuk dipakai setiap hari untuk melindungi daripada penuaan matahari dan menyokong penghalang kelembapan. Ia bebas minyak, menjadikannya bagus untuk semua jenis kulit, terutamanya yang berjerawat.
Gunakan selepas 15% Vitamin C Firm dan Bright Serum. Pada siang hari, ikuti dengan pelindung matahari fizikal kegemaran anda, seperti All-Physical Lightweight Wrinkle Defense Broad Spectrum Sunscreen SPF 30 PA++++.
Topeng lembaran 100% terbiodegradasi ini dengan serta-merta meningkatkan keserian kulit dan menghidratkan secara intensif. Dalam masa 15 minit, kulit kusam dan kering berubah menjadi licin dan berseri. Gunakan 1-2x seminggu untuk meningkatkan pemulihan kulit.
Anda boleh memasukkan mana-mana daripada 5 produk ini ke dalam rejimen kecantikan, siang atau malam, sebagai serum, rawatan mata, pelembap atau topeng atau gabungan beberapa langkah.
Vitamin C Lactic akan menangani hiperpigmentasi, garis halus dan kedutan, kehilangan sinaran atau kekeringan kronik akibat penuaan matahari, semuanya sambil membina penghalang kelembapan.
Ingatlah untuk memakai pelindung matahari setiap hari untuk mengelakkan tanda-tanda baru penuaan matahari dan melindungi pelaburan dalam kulit anda.
Kedua-dua vitamin C dan asid laktik selamat untuk wanita hamil dan secara amnya berpasangan dengan bahan selamat kehamilan yang lain seperti pelindung matahari fizikal 100%.
Anda boleh melihat kulit yang lebih cerah dan lembut dengan rutin penjagaan kulit yang ringkas dan Vitamin C Lactic yang baharu. Untuk melihat hasil terbaik, kuncinya adalah konsisten.
Membersihkan
Langkah pertama dalam mana-mana rutin haruslah bersih, kulit kering. Ini akan mewujudkan persekitaran optimum untuk penyerapan semua produk yang anda pakai.
Cari pembersih yang lembut dan seimbang ph, seperti AHA/BHA Daily Cleansing Gel, yang tidak akan menanggalkan minyak pelembab semula jadi pada kulit.
Peel – Pengelupasan kimia
2 langkah adalah cara paling berkesan dan selamat untuk mengelupas kulit. Inilah sebabnya saya mencipta Alpha Beta Daily Peel lebih 20 tahun yang lalu supaya pengguna boleh mengelupas dengan lembut tanpa menyebabkan kemerahan atau kerengsaan.
Kuncinya ialah 2 langkah iaitu bagaimana pakar dermatologi, seperti saya sendiri, telah melakukan pengelupasan kimia di pejabat mereka selama beberapa dekad.
Langkah pertama mengandungi gabungan asid AHA dan BHA untuk mengelupas dan memunculkan semula lapisan atas kulit.
Langkah ke-2 meneutralkan, atau mematikan, asid tersebut dan membanjiri kulit dengan bahan aktif yang menenangkan, termasuk fosfolipid yang menambah dan melindungi penghalang kelembapan.
Dengan penggunaan berterusan, Alpha Beta Daily Peel telah terbukti secara klinikal dapat meningkatkan ketumpatan kulit dan mengecilkan pori-pori untuk kulit yang cerah dan berseri.
Rawatan yang disasarkan
Selepas pembersihan dan Alpha Beta Daily Peel, kulit menjadi prima dan bersedia untuk rawatan yang disasarkan, seperti 15% Vitamin C Firm dan Bright Serum.
Lindungi
Seperti yang saya nyatakan di atas, perlindungan matahari harian adalah cara #1 untuk mencegah kulit muda yang sihat. Sinaran UVA/UVB matahari yang berbahaya adalah penceroboh #1 terhadap kulit kita dan kerosakannya terkumpul dengan masa.
Pelindung matahari spektrum luas semua fizikal adalah penting untuk mencegah kerosakan di tempat pertama. Cuba All-Physical Lightweight Wrinkle Defense Broad Spectrum Sunscreen SPF 30 PA++++ yang diperkaya dengan antioksidan untuk melindungi penghidratan dan meneutralkan sinaran UVA/UVB.
Vitamin C Lactic, menyasarkan pelbagai masalah kulit sekaligus tanpa menambah langkah tambahan dalam rutin anda. Ingat bahawa formula yang diuji secara klinikal dengan pelbagai ramuan yang bekerja bersama akan menghasilkan hasil yang lebih baik daripada melapis produk bahan tunggal.
Apabila anda membuat lapisan, mulakan dengan produk dengan konsistensi paling nipis dan bina cara anda kepada konsistensi paling tebal. Dalam kes ini, mulakan dengan 15% Vitamin C Firm and Bright Serum dan Rawatan Mata Firm and Bright, kemudian Dewy Deep Cream atau Pelembap Radiant Tanpa Minyak.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Pempengaruh media sosial yang juga usahawan terkemuka, Hafiz Mahamad sebelum ini pernah menyatakan hasrat untuk memudahkan urusan pekerja di bawah seliaanya dengan membuka nursery (pusat jagaan kanak-kanak) agar pekerjanya boleh menempatkan anak-anak mereka disitu ketika berkerja.
Namun, dek kerana hasrat itu lebih banyak membawa risiko berbanding kemaslahatan kepada para pekerjanya, Hafiz bertindak mencari solusi lain yang lebih praktikal dan memberi manfaat kepada pekerjanya.
Perkara berkenaan dimaklumkan Hafiz sendiri menerusi menerusi hantaran yang dimuat naik di IG storynya.
Dalam video berkenaan Hafiz menjelaskan mengapa niat membuka nursery itu dibantutkan. Ini penjelasan yang diberikan oleh suami kepada pengasas Ainaa Cosmetics, Syafiqah Aina.
“Saya pernah cakap sebelum ini untuk membuka nursery untuk staf saya supaya anak-anak mereka duduk di nursery tu kan, tapi tak jadi nak buka.
“Tapi saya tukarkan kos tu kepada kos elaun untuk staf-staf saya untuk membayar nursery kat luar sana. Kenapa saya tak jadi buka sebab risikonya lebih banyak daripada yang baik.
“Sebagai contoh kalau seorang anak sakit, dia akan berjangkit sakit itu dan saya perlu bertanggungjawab. Seorang anak sakit, seorang mak kena bercuti. Jadi kalau 10 anak sakit, 10 staf akan bercuti,” katanya.
Justeru, setelah menimbang tara perkara ini dengan sewajarnya, Hafiz telah menukar perancangan berkenaan dengan memperuntukan sejumlah elaun kepada setiap staf.
Sebanyak RM350 akan disalurkan setiap bulan, mengikut jumlah anak sebagai perbelanjaan mereka menghantar anak ke pusat jagaan kanak-kanak yang lain.
”Jadi, saya beri kebebasan kepada staf saya untuk mencari nursery kat luar sana dan saya beri elaun yang boleh meringankan beban mereka.
“Saya bagi elaun untuk anak-anak staf seorang anak RM350, jika ada staf dua anak yang dihantar ke nursery luar, saya akan bagi RM700. Staf bebas untuk pilih nursery yang terbaik di luar,” ujarnya Hafiz.
Hafiz Mahamad sememangya dikenali sebagai individu yang gemar membantu dan mempermudahkan urusan orang lain di sekitarnya.
Oleh itu, Hafiz sewajarnya menjadi contoh dan role-model kepada para majikan lain diluar sana yang bertanggungjawab menjaga kebajikan para perkerja dengan sebaiknya.
Waktu malam adalah wakti dimana momentum kulit anda akan bekerja untuk merawat kulit pada kadar maksima. Oleh itu, adalah amat penting untuk hijabi mengetahui waktu tidur yang ideal agar kulit dapat dirawat dengan lebih baik.
Justeru di sini Hijabista syorkan waktu-waktu tidur yang tepat supaya hijabi boleh praktikkan dan memberikan masa yang optimum dan secukupnya untuk kulit anda berehat dan dalam masa yang sama dirawat.
Jika anda dambakan kulit yang glowing dan mulus, pastikan anda menjaga dengan teliti waktu tidur anda. Waktu yang disarankan untuk tidur adalah diantara jam 9 hingga 11 malam. Ini demikian kerana, pada waktu ini, adalah waktu paling baik untuk kulit menyerap kandungan yang terdapat dalam produk penjagaan kulit (Skincare).
Malah, pada jam 9 hingga 11 malam ini juga tubuh anda akan mula merembeskan hormon tidur yang dipanggil sebagai melatonin yang meningkatkan rasa letih supaya badan dapat berehat dan dalam masa sama meningkatkan kemampuan kulit memberi rawatan dari dalam di malam hari.
Lebih menarik lagi, hormon melatonin ini juga aktif merawat kerosakan yang berlaku di bawah lapisan kulit akibat terdedah terlalu lama kepada pencemaran udara dan sinaran Ultra Violet (UV) di siang hari.
Justeru, jika hijabi mengikut waktu tidur yang disarankan dan menjaga kulaiti tidur dengan baik, maka kulit akan menghasilkan hormon yang baik dan merejubenasi kulit agar kelihatan lebih glowing dan sihat keesokkan harinya!
Oleh kerana, sel kulit menjadi lebih aktif dan bekerja merawat kulit di malam hari. Apabila tibanya waktu pagi kulit akan mengalami fasa yang dikenali sebagai transepidermal water loss.
Ini terjadi kerana kehilangan air dalam semalam ketika proses rejuvenasi kulit berlaku, jadi apabila anda bangun tidur di waktu pagi kulit akan berada dalam keadaan kering.
Lebih memburukkan keadaan, jika anda mengabaikan masalah kulit kering ini, ia bakal mengganggu dan merosakkan skin barrier.
Jadi untuk mengelakkan masalah ini berlaku dan mendapatkan kulit wajah glowing di waktu pagi. Hijabi perlulah mengamalkan minum segelas air setiap pagi sebaik sahaja bangun dari tidur. Selain itu, pemilihan skincare yang tepat untuk merawat kulit pada waktu malam juga amat penting!
Rahsia kulit flawless Tiffany Young akhirnya terbongkar! Ketahui bagaimana Eucerin Spotless Brightening membantu mencerahkan dan meratakan tona kulit dengan hasil menakjubkan.
