Nasi ialah makanan ruji pelbagai masakan budaya di seluruh dunia. Ia mengenyangkan, berkhasiat, murah dan boleh diubah menjadi makanan lazat dengan menggabungkannya dengan mana-mana makanan pilihan anda. Bukan itu sahaja, beras mengandungi sejumlah nutrien yang diperlukan oleh sistem dalaman anda untuk melaksanakan kerjanya dengan cekap.
Itupun ada yang menahan diri dari makan nasi. Ia sering dilakukan untuk mengurangkan pengambilan karbohidrat, mengurangkan kiraan kalori harian atau disebabkan alahan nasi. Dalam kes sedemikian, anda perlu menambah item makanan yang sama sihat ke dalam diet anda untuk mengimbangi hasil nutrien.
Jika anda juga sedang mencari pengganti nasi, maka berikut adalah 5 pilihan yang lebih sihat untuk anda.
Quinoa
Quinoa adalah biji yang telah menjadi sebahagian daripada makanan ruji di Amerika Selatan selama beribu-ribu tahun. Ia telah menjadi popular di kalangan penggemar kecergasan sejak kebelakangan ini kerana kandungan nutrien dan manfaat kesihatannya. Biji kecil bebas gluten dan mengandungi lebih banyak protein daripada beras. Malah, ia adalah salah satu daripada beberapa makanan berasaskan tumbuhan yang mempunyai kesemua sembilan asid amino yang diperlukan untuk menghasilkan protein lengkap. Ia juga kaya dengan tembaga dan magnesium.
Ads
Millet
Millet bebas gluten dan sarat dengan protein, serat dan antioksidan. Kaya dengan semua nutrien penting, ia boleh menjadi alternatif terbaik untuk kedua-dua beras dan gandum. Bahagian yang terbaik ialah millet boleh didapati dalam pelbagai jenis. Berbentuk finger millet, sorghum, barli, pearl millet dan lain-lain. Setiap satu daripadanya adalah sama khasiatnya, mudah dimasak dan serba boleh. Millet juga merupakan sumber zat besi yang hebat, nutrien yang diperlukan untuk membentuk haemoglobin.
Dalia
Ads
Gandum Bulgar atau dalia lebih terkenal di negara India, adalah hidangan ruji yang popular di negara-negara Timur Tengah. Dalia adalah gandum pecah dengan sekam, disediakan daripada gandum durum. Bijirin bijirin yang tinggi serat cukup mengenyangkan dan boleh mengurangkan pengambilan kalori harian anda. Makan dalia juga boleh membantu menggalakkan bakteria usus yang sihat dan mencegah sembelit. Bijirin penuh dengan folat, vitamin B6, niasin, tembaga, mangan, magnesium dan zat besi.
Nasi kubis cina
Kubis cina adalah sayuran ruji yang paling digemari. Kini anda boleh menambah lebih banyak sayur ini ke dalam diet anda dengan memasukkan nasi kubis cina. Ia adalah sayuran yang sangat berkhasiat dan sarat dengan folat, vitamin K dan serat serta mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang menakjubkan. Selain itu, nasi kembang kol mudah disediakan dan sangat rendah kalori.
Kobis dicincang
Ads
Kubis yang dicincang adalah satu lagi alternatif terbaik untuk nasi. Ia rendah kalori dan karbohidrat dengan rasa yang lembut dan boleh digandingkan dengan mana-mana hidangan untuk meningkatkan rasa dan menjadikannya lebih mengenyangkan. Sayuran berdaun juga merupakan sumber vitamin C dan K, folat, kalium dan magnesium yang sangat baik.
Nasi bukan tidak sihat atau menggemukkan. Ia sihat, berkhasiat dan mengenyangkan. Anda boleh makan semangkuk nasi setiap hari apabila cuba menurunkan berat tanpa risau tentang penambahan berat badan. Anda hanya perlu berhati-hati tentang saiz bahagian. Jika anda tidak mempunyai sebarang alahan atau masalah perubatan lain yang boleh menjadi lebih teruk dengan makan nasi, maka jangan kurangkan makanan ruji ini daripada diet biasa anda.
Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shopee
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Kemunculan penularan virus Covid-19 yang sedang melanda seluruh dunia menekankan perlaksanaan menjaga kebersihan bagi mengurangkan risiko dalam jangkitan virus ini. Salah satu cara pencegahan yang berkesan adalah dengan kerap mencuci tangan sama ada dengan air dan sabun atau menggunakan hand sanitizer.
Tapi mungkin ada antara kita yang tertanya-tanya sama penggunaan hand sanitizer (Pencuci Tangan) semasa melakukan solat adakah ia dikira sebagai najis kerana kandungan alkohol di dalamnya. Berikut adalah penerangan yang jelas dan padat oleh Mufti Wilayah Persekutuan, Datuk Seri Dr Zulkifli Mohamad Al Bakri merangkap Menteri Di Jabatan Perdana Menteri.
Hukum Menggunakan Hand Sanitizer Beralkohol Ketika Solat – Mufti WP
Soalan: Assalamualaikum Dato. Terdapat masjid yang meletakkan pencuci tangan pada pintu masjid. Jadi, bolehkah menggunakan hand sanitizer ketika melakukan solat adalakah ia dikira najis disebabkan ada alkohol di dalamnya. Mohon pencerahan Dato.
Terima kasih
Jawapan: Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT, selawat dan salam kepada junjungan besar Nabi Muhammad SAW, ahli keluarga baginda SAW, sahabat baginda SAW serta orang-orang yang mengikuti jejak langkah baginda SAW.
Dalam melakukan ibadah solat, di antara syarat sah solat yang wajib dipatuhi adalah menghilangkan najis yang terdapat pada badan dan pakaian. Persoalan pada kali ini adalah untuk menjelaskan penggunaan hand sanitizer (Pencuci Tangan) ketika hendak melakukan solat.
Justeru sebaiknya kita membahaskan tentang apa yang terdapat pada kandungan dan bahan yang digunakan di dalam hand sanitizer (Pencuci tangan) itu sendiri.
Hand Sanitizer (Pencuci Tangan)
Penggunaan sanitizer adalah bertujuan untuk membunuh bakteria yang terdapat pada permukaan kulit. Ia juga merupakan bahan yang efektif dalam membunuh kuman dan bakteria berbanding mencuci tangan menggunakan air dan sabun.
Menurut garis panduan daripada Food and Drug Administration (FDA) setiap kandungan produk hand sanitizer yang dipasarkan mestilah mengandungi ethyl alcohol (ethanol), isopropyl alcohol (isopropanol) atau benzalkonium klorida sebagai bahan utama.
Selain itu, terdapat juga hand sanitizer yang menggunakan bahan selain daripada alkohol untuk membunuh mikroorganisma dan bakteria seperti povidone-iodine atau triclosan.
Sukatan yang digunakan mengikut jenis bahan yang diletakkan di dalam hand sanitizer (Pencuci Tangan). Mengikut World Health Organization (WHO) menetapkan garis panduan dengan menyatakan bahan kimia yang digunakan di dalam 10 liter hand sanitizer mestilah mengandungi 8333ml daripada 96% ethanol, 417 daripada 3% hydrogen peroxide dan145 daripada 98% glycerol atau 7515ml daripada 99.8% isopropyl alcohol, 417ml daripada 3% hydrogen peroxide dan 145% daripada 98% glycerol. [2]
Maksudnya:“Setiap yang memabukkan adalah arak dan setiap arak adalah haram.”
Riwayat Muslim (2003)
Selain itu, Prof. Dr Basri bin Ibrahim al-Hasani al-Azhari menyebut di dalam kitabnya menyatakan para ulama berselisih pandangan tentang sama ada arak najis atau tidak. Pada dasarnya, ulama bersepakat tentang arak adalah najis, tetapi mereka berselisih tentang sifat kenajisannya. Segolongan ulama berpendapat arak merupakan najis dari segi ainnya.
Manakala menurut pendapat yang lain arak tidak najis dari segi ainnya. Sebaliknya najis dari segi maknawi iaitu tidak boleh diminum kerana ia merupakan sesuatu yang kotor sperti dadah dan seumpanya. (Lihat Isu-isu Fiqh Halal & Haram Semasa, hlm. 598)
Fatwa Mufti Kerajaan Negara Brunei Darussalam Tahun 2005 (ms. 74) juga menyatakan: “Alkohol sintetik atau tiruan daripada campuran bahan kimia adalah haram meminumnya kerana sifatnya yang memudharatkan seperti mana racun. Adapun barangan kosmetik yang mengandungi alkohol yang dihasilkan melalui sintetik atau tiruan daripada campuran bahan kimia adalah harus menggunakannya, kerana ia bukan najis. Dengan ini juga, sah sembahyang seseorang yang memakai baju yang telah disembut dengan minyak wangi yang mengandungi alkohol yang dihasilkan melalui sintetik atau tiruan daripada campuran bahan kimia kerana ia bukan najis.”
Selain itu, Muzakarah Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Ugama Islam Malaysia Kali Ke-7 yang bersidang pada 11-12 April 1984 telah membincangkan Alkohol Menurut Pandangan Islam.
Setiap minuman arak mengandungi alkohol. Bukan semua alcohol itu mengandungi arak. Alkohol dari proses pembuatan arak hukumnya haram dan najis, tetapi alkohol yang dibuat bukan melalui proses pembuatan arak hukumnya tidak najis tetapi haram diminum.
Minuman ringan yang dibuat sama caranya dengan membuat arak sama ada mengandungi sedikit alkohol atau alkoholnya disuling adalah haram diminum.
Minuman ringan yang dibuat bukan dijadikan arak atau bahan yang mabuk dan tidak sama caranya dengan proses arak adalah halal.
Tapai halal dimakan.
Alkohol yang terjadi sampingan dalam proses pembuatan makanan tidak najis dan boleh dimakan.
Ubat-ubatan dan pewangi yang ada kandungan alkohol adalah harus dan dimaafkan.
Kemunculan penularan virus Covid-19 telah melanda negara kita, oleh itu perlaksanaan menjaga kebersihan merupakan faktor utama bagi mengurangkan risiko dalam jangkitan virus ini. Justeru, timbul persoalan berkenaan dengan penggunaan hand sanitizer (Pencuci Tangan) semasa melakukan solat adakah ia dikira sebagai najis kerana kandungan alkohol di dalamnya.
Berbalik kepada persoalan yang diajukan dan pendapat ulama yang diberikan, dapat disimpulkan bahawa hand sanitizer (pencuci tangan) adalah tidak najis dan boleh digunakannya ketika hendak melakukan sembahyang serta tidak dikira menanggung najis.
Ini jelas seperti yang diputuskan oleh Muzakarah Jawatankuasa fatwa Majlis Kebangsaan iaitu Ubat-ubatan dan pewangi yang ada kandungan alkohol adalah harus dan dimaafkan.
Semoga Allah SWT memberikan kefahaman yang sahih terhadap agamaNya serta taufiq dan hidayah untuk mengamalkan syari’atNya dengan sebaiknya.
Jurusolek popular, MUA Bellaz atau nama sebenar Nur Nabilah Zulyadainimenzahirkan rasa syukur diatas peluang yang diberikan kepadanya untuk menjalani ibadah umrah bersama-sama dengan keluarga tercinta dan teamnya.
Menerusi perkongsian dalam akaun Instagram miliknya, Bellaz menyatakan bahawa ibadah umrah kali ini lebih istimewa bukan sahaja diberikan kesempatan untuk membawa anak-anak kecilnya malah dia dan suami turut berpeluang membawa keseluruhan team Bellaz Beauty HQ.
Ia merupakan impiannya dan suami sejak dari dahulu lagi. Akhirnya tahun ini, impian jadi kenyataan.
Alhamdulillah, Bellaz datang bersama suami dan anak-anak. Lepas tu, memandangkan datang sini, saya dan suami memang niat dalam hati nak bawa ke semua team Bellaz Beauty HQ ke sini. Impian saya dan suami nak bawa mereka Alhamdulillah tercapai.
Tambahnya lagi, teamnya terkejut apabila diberitahu bakal menunaikan ibadah umrah bersama-sama serta turut berasa sebak seolah-olah tidak percaya dapat peluang untuk menjejakkan kaki di tanah suci Mekah.
Semua pakat terkejut sebak. Semua tak percaya mereka jejak ke sini.
Kongsi Bellaz, ia merupakan sebuah hadiah dan simbol sebagai membalas jasa baik merekayang tidak berkira tenaga dan keringat demi untuk memajukan perniagaannya selama ini bersama-sama.
Dalam masa yang sama juga, Bellaz menyimpan hasrat untuk membawa pengikut-pengikutnya sepertimana yang dilakukan pada tahun lepas.
Hantaran yang dimuat naik oleh Bellaz itu mendapat pujian dari netizen dan sehingga kini, ia sudahpun mendapat lebih 40 ribu tanda suka. Rata-rata netizen turut terharu dengan kerja amal yang dilakukan oleh jurusolek dari utara itu.
“Semoga dipermudahkan buat Bellaz,” komen Suhaib Daud.
“Allah..Moga bertambah rezeki..Amin,” komen Idayu Rosli.
“Alhamdulillah syukur. Semoga mendapat umrah yang mabrur dimurahkan rezeki Bellaz, suami dan keluarga,” komen Shasha Ayob
Team Hijabista juga mendoakan agar perjalanan umrah Bellaz sekeluarga bersama dengan teamnya berjalan lancar dan mendapat umrah yang mabrur! InsyaAllah!
Seorang gadis kecil molek berusia 25 tahun memulakan perniagaan sendiri berbekalkan ilmu dalam bidang rekaan seni grafik, Ain Nurina sebagai pengasas dan pengarah kreatif CASESBYWF.
Memang tidak pernah dijangkakan jenama sarung telefon yang menjadi kegilaan ramai ini, pemiliknya seorang hijabi yang muda dan berdidikasi. Kegigihan Ain Nurina memulakan perniagaan menjadi inspirasi hijabi di luar. Jom ikuti cabaran yang Ain Nurina dan strategi menaikkan jenama CASESBYWF ke tahap ini.
Bersyukur mempunyai kemahiran dan minat dalam rekaan
Idea perniagaan muncul pada tahun 2015 ketika Ain menjalankan perniagaan menjual tudung. Sanggup bertukar android ke iPhone, Ain gemar memilki pelbagai jenis sarung telefon. Dari situ Ain dapati pelbagai jenis rekaan untuk iPhone berbanding Android
“Malangnya, setelah menaik taraf, saya menyedari masih belum ada pilihan yang cukup untuk model iPhone kerana reka bentuk yang ada tidak dapat berbicara dengan jiwa pereka saya yang menyukai sesuatu yang unik.” ujar Ain.
“Saya survey pelbagai jenama dan penjual, tidak ada yang memenuhi kriteria saya sebagai pembeli, jadi ketika saya memutuskan untuk memulakan jenama Phone Case saya sendiri menggunakan set kemahiran yang saya miliki sebagai pelajar reka bentuk dan minat saya untuk reka bentuk.” Begitulah CASESBYWF bermula.
Nama jenama setaraf Antarabangsa
Terkeliru dengan nama jenama ramai yang menganggap jenama ini berasal dari luar negara. “Saya memang dapat soalan ini banyak! WF sebenarnya adalah singkatan dari Wallflower. Semasa saya memulakan perniagaan sebelumnya, itulah nama syarikat yang saya pilih. Saya secara peribadi menganggap diri saya sebagai Wallflower kerana saya menganggap diri saya seorang introvert.”
Namun apabila menceburi di dalam dunia perniagaan, Ain mencabar diri setiap hari untuk keluar dari zon selesa. “Masih berpegang pada nama Wallflower kerana ia mengingatkan saya tentang siapa diri saya sebelum ini dan apa yang menjadi saya hari ini.” kongsi Ain bagaimana wujudnya nama jenama ini.
Dua jawatan dalam syarikat bukan penghalang
Selaku pemilik syarikat memegang dua jawatan di CASESBYWF. Pengarah syarikat dan sebagai pengarah kreatif, Ain Nurin bertanggungjawab ke atas segala keputusan dari segi arahan seni dan konsep bagi setiap koleksi yang dikeluarkan oleh CASESBYWF mahupun kolaborasi dan koleksi sendiri.
Jenama pilihan ramai ini menarik perhatian ramai, menapak dalam industri ini pasti mempunyai pengalaman menarik.
“Pengalaman menarik bagi saya apabila saya terserempak dengan para pelanggan di luar sambil mereka memakai sarung telefon dari CASESBYWF. Tidak dapat digambarkan perasan seronok itu bila saya sendiri melihat orang yang tidak saya kenali memakai hasil kerja saya. Itu adalah momen paling menarik bagi saya sepanjang perjalanan membina jenama CASESBYWF ini.
Kolabrasi dengan selebriti tempatan setaraf antarabangsa
Membawa jenama CASESBYWF pada tahap ini, pasti banyak strategi pemasaran yang dijalankan, salah satunya kolabratif bersama selebriti tempatan yang punyai nama setaraf antarabangsa.
Pasti punyai banyak cabaran dan rintangan. Walaupun baru berusia 25 tahun Ain Nurin tangkas menjalankan tanggungjawab dan dengan adanya kumpulan kreatif dan pemasaran CASESBYWF yang cukup bagus.
Ya cabaran pasti ada! Paling dahsyat bagi saya adalah saat ingin mendapat kepercayan dari nama-nama besar untuk menerima lamaran kami untuk berkolaboratif. Saya masih ingat pada tahun 2018, Athisha Khan merupakan Youtube Vlogger dan Influencer pertama yang sudi menerima lamaran kami untuk berkolaboratif.
Sejak itu, kami mula diterima oleh nama-nama besar yang lain seperti Cupcake Aisyah, Yuna, Shalma Aina, Hanis Zalikha dan jenama minuman seperti Tealive. Setelah melihat perjalanan saya setakat ini, saya bersyukur saya tidak pernah berputus asa untuk cuba berkali-kali sehingga ada yang sudi menerima jenama CASESBYWF yang dahulunya tersangat kecil.
Disaat jenama saya tidak diterima oleh mana-mana nama besar, saya fokus lebih kepada menguatkan kepercayaan bersama para pelanggan dan kualiti jenama CASESBYWF. Alhamdulillah ia membuahkan hasil seperti apa yang anda lihat hari ini.”
Fasa Pandemik Covid-19 peranan penting ‘Purchasing power’
Perniagaan saya juga tidak terlepas dari tempias Covid-19 ini. ‘Purchasing power, antara halangan yang CASESBYWF harungi. Majoriti individu lebih peka dalam berbelanja di dalam fasa covid-19 ini oleh kerana faktor ekonomi. Perlu ada strategi yang tepat bagi memastikan CASESBYWF dapat bertahan di dalam keadaan yang sukar sebegini.
“Cara saya atasi dengan melakukan kolaboratif bersama jenama-jenama lokal agar kami dapatkan cross-followers antara jenama untuk memberi lebih exposure yang dapat memanfaatkan kedua-dua jenama as a win-win situation. Contohnya koblrasi terbaharu bersama jenama kosmetik tempatan, Velvet Vanity Cosmetics. Cara ini dapat meningkatkan sales kedua belah pihak. Justera dapat atasi halangan kekurangan purchasing power.
Penting perkhimatan penghantaran yang dipercayai
“Pesanan bulanan kami berkisar pada sekitar 2000-3000 kes dan setelah bekerjasama dengan Ninja Van, mereka telah menunjukkan bahawa mereka dapat menangani semua penghantaran kami, bahkan ketika musim puncak atau musim penjualan.
Sebelum ini, saya biasa menulis nota konsainan secara manual dan perlu pergi ke pejabat pos sendiri tetapi setelah bekerjasama dengan Ninja Van, prosesnya lebih lancar dan senang. Selain itu, mereka juga dapat menyediakan sistem penghantaran yang boleh dipercayai yang disatukan secara langsung dengan laman web kami dan proses kami menjadi dua kali lebih cepat daripada aliran sebelumnya. Pelanggan kami benar-benar menikmati penjejakan pesanan automatik dan analisis masa nyata.” Begitulah pentingnya ada sistem penghantaran yang dipercayai.
Setelah bekerja dengan Ninja Van dalam beberapa tahun terakhir, saya yakin dapat mengatakan bahawa mereka dapat membantu perniagaan saya untuk memenuhi tahap pemenuhannya dan ini juga menanamkan rasa percaya pada pelanggan kami.
Tambahan pula, Ninja Van telah membina sistem yang membolehkan ketelusan sepenuhnya bagi pelanggan kami untuk mengesan dan mengesan bungkusan mereka, ketika mereka bergerak dari CASESBYWF ke hab Ninja Van, kemudian ke depan pintu mereka.
Ninja Van benar-benar menyedari kepentingan jenama homegrown dan memberi kami cara yang lebih mudah untuk menghubungkan produk kami dengan pelanggan melalui inovasi, menjadikan pengurusan rantaian bekalan lancar.
Pastinya impian ingin ke tahap antarabangsa
Antara strategi saya untuk menapak dalam industri adalah dengan melebarkan sayap ke peringkat antarabangsa. Buat masa ini, CASESBYWF lebih fokus kepada market lokal. Misi untuk menjadi sebuah jenama yang terkenal di persada antarabangsa. Memperbanyakkan variasi produk, selain sarung telefon Casesbywf mengeluarkan produk lain seperti Macbook case, iPad case, Airpod case dan pelbagai lagi aksesori telefon dengan kreativiti yang maksima antara strategi kumpulan kreatif CASESBYWF.
Memulakan perniagaan dari di bilik tidur tetamu keluarga untuk 3 tahun pertama perniagaan ketika masih menuntut di universiti. Hari ini, syarikat berkembang sehingga 12 orang dan mempunyai pelanggan dari seluruh dunia.
“Untuk hijabi yang ingin memulakan perniagaan, berani untuk berfikir besar walaupun anda harus mula kecil dan menjadikannya alasan utama anda.” Nasihat Ain Nurin pada pemula.
Perlu ada perancangan yang teliti yang menyakinkan
Kami selalunya akan melamar jenama local atau selebriti terkenal contohnya Yuna melalui kertas kerja. Tetapi ianya tidak semudah itu kerena sesebuah jenama perlu gah dimata mereka untuk mereka memberi perhatian terhadap sesebuah lamaran. Selalunya makan masa beberapa tahun untuk sesebuah lamaran itu diterima. Jadi ia memerlukan tahap kesabaran yang tinggi. Selalunya saya akan beri fokus lebih untuk bangunkan jenama saya agar dapat menarik perhatian mereka yang dilamar. Alhamdulillah, berkat usaha dan kesabaran. CASESBYWF berjaya skor beberapa kolaborasi sepanjang 6 tahun di dalam industri.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Siti Khadijah, jenama yang sinonim dengan kualiti dan keselesaan produk pakaiannya mengumumkan keraian ulang tahun ke-15 dengan majlis perasmian Laman Khadijah - The Home...