Ikan basah sekiranya terlalu lama berada di dalam peti ais memang agar sukar untuk mengeluarkannya, apatah lagi apabila anda ingin menyegerakan urusan memasak. Ada juga ramai juga mengadu bahan mentah yang beku tidak berapa segar dan kurang enak dimakan.
Ekoran itu seorang doktor mendedahkan cara betul menyahbekukan bahan mentah peti sejuk yang ramai tidak tahu. Jom baca dan kongsikan. Seperti dikongsikan oleh Dr Kamarul Ariffin Nor Saadan.
CARA YANG BETUL SIMPAN DAN NYAHBEKU BAHAN MENTAH DI PETI AIS.
“Saya sibuk doktor, jadi saya beli barang mentah sebulan sekali. Saya rasa sebab tu saya selalu kena sakit perut. Sebenarnya, jika caranya betul, tak salah pun nak simpan barang mentah basah seperti daging, ayam, udang, sotong selama sebulan dalam freezer”.
Bahan mentah yang hendak simpan di dalam freezer harus dicuci bersih-bersih, selepas itu siang bahan mentah dan simpan dalam bekas kedap udara, ikut catuan sekali masak. Sekiranya hendak masak nanti, tinggal keluarkan satu bekas. Mudah.
“Tapi, jangan curi-curi pakai Tupperware kesayangan mak kau, nanti mengamuk orang tua tu, dah tak jadi kalau gitu. Hehe.”
Selain mudah, simpan ikut catuan kecil dapat mengelakkan beku dan cairkan bahan mentah berulangkali. Ini dapat elakkan kontaminasi. Lagi-lagi kalau kau nyahbeku dengan cara rendam dalam bekas berisi air.
BACA JUGA ARTIKEL INI: Boleh Cuba 7 Resepi Sihat Ayam Perapan Untuk Diet Plan Dalam Bulan Ramadan
Cara nyahbeku bahan mentah yang betul:
- Meletak bahan mentah di bawah air yang mengalir sehingga bahan mentah tersebut lembut.
- Pindahkan bahan mentah dari ruang sejuk beku ke ruang chiller dan dibiar semalaman.
- Gunakan fungsi “defrost” pada microwave. Tapi, jangan microwave Tupperware mak kau orang walaupun situ tulis microwaveable. Jangan cari nahas!
Kalau tak nyahbeku dengan betul, ais pada bahan mentah tidak cair sepenuhnya. Nanti bila kau masak, bahagian yang ada ais tu, hidup balik. Hahaha. Tak lah! Nanti dekat situ bakteria membiak, dan boleh jadi punca keracunan makanan.
Jika boleh, makanlah makanan masak segar. Jika tak boleh, pastikan cara beku dan nyahbeku adalah selamat! Di musim anda tidak dibenarkan keluar rumah ini haruslah membuat stok makanan basah untuk jangka masa yang panjang tetapi tidak perlulah sehingga membuat pembelian panik.
Sumber: FB Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nak Bergurau Tu Boleh, Tapi Perlu Ikut 10 Tip Ini Supaya Ada Yang Tak Terasa Hati
Setiap hari, pasti ada sahaja gurauan anda bersama teman-teman. Tentunya hambar hari-hari anda jika tidak bergurau senda bersama teman-teman ataupun ahli keluarga.
Namun dalam pada anda bergurau, kadangkala ada juga individu yang terasa hati dan terguris dengan gurauan anda. Disebabkan itu, anda dinasihatkan berhati-hati ketika bergurau.
Jadi, Hijabista paparkan 10 tip yang boleh anda ikut ketika mahu bergurau senda agar tiada yang berkecil hati.
- Jauhi daripada menipu ketika bergurau.
- Tiada penghinaan mahupun fitnah dalam gurauan.
- Jangan berlebihan dalam bergurau, hanya secukup rasa sahaja. Jika berlebihan, dikhuatiri ada yang terasa dan berkecil hati.
- Letakkan mesej yang baik ketika bergurau.
- Jangan bergurau yang menakutkan seperti menggunakan senjata yang berbahaya.
- Selitkan gurauan dalam berdakwah agar lebih santai dan menarik untuk didengari para pendengar.
- Tidak memasukkan unsur-unsur lucah.
- Tidak bermain dengan perkara agama seperti menghina atau memperlekehkan kedudukan agama yang suci.
- Jangan mengaibkan ketika bergurau. Contohnya, ambi gambar kandid kawan yang sedang tidur. Hukumnya berdosa.
- Elakkan daripada membuat orang lain terasa hati.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Dulu Cikguku, Kini Kau Isteriku’
Kita mesti biasa dengarkan jika seorang guru, atau pensyarah lelaki berkahwin dengan anak muridnya. Namun, jarang sekali kedengaran seorang guru atau pensyarah wanita yang memilih anak muridnya sebagai pasangan hidup. Baru -baru ini, telah viral foto pre-wedding satu pasangan pengantin di mana seorang guru wanita telah berkahwin dengan anak muridnya. Benarlah takdir Tuhan itu indah. Kalau dah jodoh pasti bertemu bukan?
Manis sekali akad nikahnya yang bertemakan warna merah jambu.
Cantik dan unik sekali gambar foto pra perkahwinannya yang bertemakan alam persekolahan.
‘Kini, giliran saya pula untuk membimbing cikgu hingga ke Jannah!’
Sekolah yang menjadi saksi titik perkenalan dua hati ini.
Hijabista mendoakan agar pasangan ini berkekalan selama-lamanya hingga ke Jannah dan sentiasa mendapat keberkatan dan rezeki daripada Tuhan selalu. Selamat pengantin baru!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Individu Lahir Bulan Julai Disifatkan Pendiam & Sensitif, Jadi Ini 10 Tip Bergurau Supaya Ada Yang Tak Sentap!
Diam tak diam kita sudah pun masuk dalam bulan Julai. Bagaimana pula agaknya sikap bagi individu yang lahir pada bulan Julai ini. Adakah mereka terlalu sensitif atau bagaimana?
Menurut hasil kajian dari Dato’ Dr. Fadzilah Kamsah selama 25 tahun tentang sikap dan perwatakan seseorang mengikut bulan kelahiran mereka.Ini adalah untuk pengetahuan dan pembacaan sahaja. Jangan ambil perkara ini terlalu serius.
Jadi ini perwatakan bagi mereka yang lahir pada bulan Julai. Mereka ini dikatakan bersifat agak pendiam, berjiwa sentimental, mudah terluka tetapi rajin dalam membuat kerja.
JULAI
# Sangat seronok didamping
# Banyak berahsia dan sukar dimengerti terutamanya lelaki
# Agak pendiam kecuali dirangsang
# Ada harga dan maruah diri
# Tak suka menyusahkan orang lain tapi tidak marah apabila disusahkan
# Mudah dipujuk dan bercakap lurus
# Sangat menjaga hati orang lain
# Sangat peramah
# Emosi sangat mendalam tapi mudah terluka hatinya
# berjiwa sentimental
# jarang berdendam
# mudah memaafkan tapi sukar melupakan
# tidak suka benda remeh-temeh
# membimbing cara fizikal dan mental
# sgt peka, caring dan mengasihi serta penyayang
# layanan yg serupa dgn semua orang
# tinggi daya simpati
# pemerhatian yg tajam
# suka menilai org lain dgn pemerhatian
# mudah dan rajin belajar
# suka muhasabah diri
# suka megenangkan peristiwa atau kawan lama
# suka mendiamkan diri
# suka duduk dirumah
# suka tunggu kawan tapi tak cari kawan
# tak agresif kecuali terpaksa
# lemah dari segi kesihatan perut
# mudah gemuk kawal tak kawal diet
# minta disayangi
# mudah terluka hati tapi lambat pulih
# terlalu mengambil berat
# rajin dalam membuat kerja
Oleh kerana mereka ini dikatakan bersikap sensitif, dinasihatkan agar berhati-hati jia bergurau senda supaya tidak terasa hati dan terguris dengan gurauan anda.
jadi Hijabista paparkan 10 tip yang boleh anda ikut ketika mahu bergurau senda agar tiada yang berkecil hati.
- Jauhi daripada menipu ketika bergurau.
- Tiada penghinaan mahupun fitnah dalam gurauan.
- Jangan berlebihan dalam bergurau, hanya secukup rasa sahaja. Jika berlebihan, dikhuatiri ada yang terasa dan berkecil hati.
- Letakkan mesej yang baik ketika bergurau.
- Jangan bergurau yang menakutkan seperti menggunakan senjata yang berbahaya.
- Selitkan gurauan dalam berdakwah agar lebih santai dan menarik untuk didengari para pendengar.
- Tidak memasukkan unsur-unsur lucah.
- Tidak bermain dengan perkara agama seperti menghina atau memperlekehkan kedudukan agama yang suci.
- Jangan mengaibkan ketika bergurau. Contohnya, ambi gambar kandid kawan yang sedang tidur. Hukumnya berdosa.
- Elakkan daripada membuat orang lain terasa hati.
SUMBER: SINAR.MY
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
