Memiliki berat badan yang ideal memang menjadi impian setiap wanita. Jarang wanita tidak berusaha untuk diet dengan pelbagai cara. Mulai dari diet mayo, diet keto, diet vegan, dan pelbagai cara lainnya. 

Memang tidak salahnya dengan berdiet, untuk menampilkan keyakinan diri berhadpan dengan orang ramai juga menjalani aktiviti harian. Namun untuk menurunkan berat badan juga harus dengan mengawal nafsu makan anda ya. Dan tanpa anda sedari, ternyata ketujuh kebiasaan kecil ini boleh mengawal nafsu makan anda yang boleh anda terapkan dalam kegiatan seharian.

1. Berus Gigi

Anda pasti tidak pernah melakukan kegiatan ini. Betul, memberus gigi di pagi dan malam hari merupakan rutin setiap orang. Rupanya memberus gigi selepas makan juga dapat mengawal nafsu makan anda. Ini kerana setelah memberus gigi, anda akan memiliki satu rasa yang malas atau bersalah untuk makan Kembali, memandangkan gigi sudah bersih kalau gigi anda sudah bersih..

2. Minum air kosong

Cara yang satu ini memang dipercayai ramai.. Minum air putih dengan ukuran yang sesuai sangatlah baik untuk kesihatan tubuh dan kulit. Tetapi cub acara ini pula, minum 2 gelas air kosong dalam masa 30 minit sebelum makan. Dengan cara ini, perut anda akan lebih terisi dan lebih cepat kenyang, sehingga nafsu makan terkawal dengan baik.

3. Sarapan

Masih ramai yang percaya sekiranya mengambil sarapan, berat badan akan naik! Tenang, pernyataan ini tidak benar ya. Ya benarnya, apabila mengambil sarapan, anda akan memiliki nafsu makan yang terkawal dengan baik ketika makan tengah hari, dan dan tidak makan berlebihan yang akan membuat berat badan jadi naik.

4. Menghidu aroma peppermint

Kebanyakkan produk-produk untuk membantu menurunkan berat badan, seperti teh ataupun aroma terapi, pasti terkandung peppermint. Rupanya, ada penelitian yang menunjukkan hasil kajian bahawa dengan menghidu aroma peppermint, dapat membuat anda lebih cepat kenyang, sehingga dapat mengawal nafsu makan dengan baik.

5. Makan tepat waktu

Makan tepat pada waktu juga sama pentingnya dengan poin no3 penting untuk menjaga nafsu makan. Jadi, apabila tiba waktu sarapan, makan tengah hari ataupun makan malam, pastikan jangan terlewat atau menunda hingga anda terrasa lapar. Sekiranya anda langkau salah satu, nafsu makan anda tidak dapat dikawal.

6. Tidak berjaga lewat malam

Siapa sangka, jika bangun lewat boleh membuatkan selera makan anda tidak terkawal. Anda mesti sering mendengar bahawa tidur lewat boleh menyebabkan kegemukan. Ya, perkara ini dikeran dengan berjaga sehingga anda sukar mengawal selera makan anda. . Jadi, tenaga yang terbuang ketika bangun malam akan digantikan oleh rasa lapar yang tidak dapat dihentikan. Oleh itu, anda harus mengelakkan tabiat makan larut malam ini ya.

7. Makan penuh perhatian

Sejak kebelakangan ini, makan dengan penuh perhatian sering digunakan dalam pelbagai usaha untuk menurunkan berat badan. Makan dengan penuh perhatian bermaksud makan sangat menikmati dan hidup.

Makan perlahan dan tidak terburu-buru tentunya dapat membuat anda lebih menikmati makanan yang dimakan. Selain itu, hindari melakukan aktiviti lain ketika makan. Fokuslah dengan apa makan yang anda dan menikmati setiap gigitan.

Pengambilan makanan yang tidak terkawal dan berlebihan boleh menyebabkan kenaikkan berat badan secara mendadak di musim perayaan ini. Ianya juga boleh meningkatkan risiko kepada penyakit kronik untuk jangka masa panjang. Oleh itu, adalah disarankan agar amalan pemakanan yang sihat semasa bulan Ramadhan boleh diteruskan di sepanjang bulan Syawal ini.

Perayaan Hari Raya Aidilfitri tahun 2020 mungkin agak berbeza dari segi kemeriahan dan suasana memandangkan kita dalam fasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP). Semua aktiviti sosial dan kemasyarakatan yang biasa dilakukan perlu dihentikan bagi mencegah wabak COVID-19 merebak. Fasa PKP ini sebenarnya membuka peluang rakyat Malaysia untuk cuba memasak dan menyediakan makanan sendiri di rumah. Bagi Hari Raya ini, mungkin sudah ramai sedang merancang juadah Hari Raya yang boleh dimasak memandangkan kita semua tidak dapat pulang ke kampung.

Garis panduan yang boleh diamalkan

1. Gunakan daging yang dibuang lemak dan ayam yang telah dibuang kulit.
2. Gunakan susu rendah lemak
3. Kurangkan gula, minyak dan lemak dalam penyediaan biskut raya dan kek.
4. Kurangkan penggunaan pewarna tiruan dalam kuih-muih, kek dan puding.
5. Gunakan ramuan tinggi serat untuk membuat biskut dan kuih raya seperti tepung bijirin penuh, oat dan kismis.
6. Makan dalam saiz hidangan atau kuantiti yang kecil
7. Pilih makanan yang sihat.
8. Pilih buah-buahan segar sebagai snek atau pencuci mulut
9. Hadkan pengambilan makanan yang tinggi kandungan garam
10. Minum air kosong berbanding minuman berperisa seperti berkarbonat atau minuman yang manis-gula

Rancang menus sihat untuk tetamu

Perancangan menu untuk tetamu yang bakal hadir rumah juga hendaklah diberikan perhatian untuk memastikan keseimbangan pengambilan makanan dan penggunaan tenaga. Pelbagaikan menu dengan menyediakan pelbagai pilihan buah-buahan segar dan salad sayur-sayuran atau buah kering secara semulajadi seperti Kismis California untuk hidangan menu yang lebih sihat. Menu yang sihat adalah daripada kaedah masakan seperti bakar, panggang, kukus dan rebus.

Cadangan Pakar Pemakanan

Cik Nurul Aziah Musa, pakar pemakanan bertauliah berpendapat bahawa kismis adalah sejenis bahan yang sangat serba boleh digunakan di dapur. Ianya boleh digunakan dalam pelbagai sajian makanan pastri, manisan dan minuman. Kismis adalah sumber makanan segera yang mudah dan boleh menjimatkan masa untuk para ibu suri rumah & profesional yang mahukan kaedah cepat & mudah untuk membuat sendiri juadah makanan”

Sementara itu Cik Rushda Adiba Ismail, seorang pakar diet dari KPJ Damansara Hospital berkongsi “Ramai individu cuba mengurangkan pengambilan gula tetapi dalam masa yang sama ingin kekalkan rasa kemanisan biskut dan kuih raya. Sebagai alternatif, kismis boleh digunakan bagi menggantikan gula kerana ia manis secara semulajadi dan tiada gula tambahan”.

Rancang pemakanan harian anda mengikut panduan piramid makanan. Ini akan membantu mengimbangkan antara snek dan menu utama anda. Oleh itu, anda harus menikmati pelbagai jenis makanan berdasarkan pengambilan harian yang disarankan.

Resepi mudah berasaskan kismis boleh mengantikan gula dalam makanan

PUDING ROTI KISMIS CALIFORNIA DAN SOS KASTAD
(Resepi Nurul Aziah Musa)

Bahan-bahan Puding Roti

• 4 sudu besar Kismis California
• 2 sudu makan mentega dicairkan
• 8 keping roti sandwich
• 500 ml susu segar
• 3 biji telur
• 1 sudu teh esen vanilla

Sos Kastard

• Susu segar 400 ml
• Air 50 ml
• 1 sudu makan gula perang
• 2 sudu makan tepung kastard

Cara Penyediaan Puding Roti

• Masukkan 500 ml susu segar dalam bekas
• Tambah 3 biji telur
• Masukkan mentega yang dicairkan
• Masukkan 1 sudu teh esen vanilla
• Kacau semua bahan yang dicampurkan sehingga sebati
• Carik, potong 8 keping roti sandwich dan tuang bahan yang dikacau tadi ke atas roti
• Biarkan selama 10 minit supaya adunan terendam sebati.
• Sapukan sedikit minyak pada loyang dan tuangkan adunan roti tadi
• Taburkan Kismis California
• Bakar selama 30 – 35minit, pada suhu 160 Celcius

Cara Penyediaan Sos Kastard

• Tuangkan susu segar
• Masukkan air
• Tambah gula
• Tambah tepung kastard dan kacau sebati untuk mengelakkan berketul
• Masa atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat dan tutup api

Puding roti dan sos kastard yang sejuk boleh dihidangkan sebagai snek minum petang yang sihat dan berkhasiat.

DADIH DENGAN SOS MANGGA DAN KISMIS CALIFORNIA
(Resepi Nurul Aziah Musa)

Sos Buah Mangga dan Kismis California

• 3 sudu besar Kismis California
• 1 biji mangga dipotong kiub
• ½ biji mangga puree

Bahan Dadih

• 2 cawan air
• 10 g serbuk agar-agar
• 1 litre susu segar
• 3 sudu makan gula perang

Cara Penyediaan Dadih

• Panaskan air dan masukkan serbuk agar2 hingga larut dan mendidih
• Masukkan susu segar dan gula
• Apabila sudah mendidih tutup api
• Letakkan di dalam bekas dan biarkan sejuk
• Masukkan ke dalam peti ais

Cara Penyediaan Sos Buah Mangga

• Kisar mangga hingga menjadi pureed
• Letak dalam bekas dan campurkan bersama mangga yang dipotong kuib

Dadih yang sudah mengeras dan sejuk sedia dihidangkan. Tuang sos mangga di atasnya bersama Kismis California. Sedap dinikmati sebagai juadah manisan yang sihat dan menggunakan manisan buah semulajadi.

Makanlah secara sihat dengan hidangan resepi sihat untuk anda mahupun tetamu yang dating. Kita jaga kita, mana tahu tetamu gemar dengan hidangan yang dihidangkan, jadi rakyat Malaysia akan kekal sihat bukan sahaja di hari perayaan malah dalam menjalani kehidupan seharian.

Yatie Sendayu Tinggi bukanlah nama asing dalam dunia perniagaan. Kakak sulung kepada usahawan terkenal, Datuk Seri Aliff Syukri ini seorang yang sangat ligat berniaga.

Selain menguruskan Sendayu Tinggi, Yatie turut memiliki rangkaian perniagaannya sendiri iaitu The Hijab Co dan The Skin & Co.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Noor Hayati Kamarzaman (@yatie_kmrzmn)

Ternyata, pemilik nama penuh Noor Hayati Kamarzaman ini mewarisi minat dan bakat berniaga sama seperti ibunya, Rozita Ibrahim yang merupakan usahawan tersohor di Malaysia.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ROZITA JRM OFFICIAL (@bondarozitaibrahim)

Dilahirkan sebagai anak sulung dalam keluarga yang susah telah menjadikan Yatie seorang wanita cekal dan berdikari sejak kecil.

Berkat pengorbanan dan kesungguhan, keluarga Bonda Rozita ini bukan hanya terkenal bahkan kini bergelar jutawan!

SUKA BERGAYA
Bergelar usahawan fesyen dan kecantikan, Yatie dilihat sangat pandai bergaya biarpun usianya kini mencecah 39 tahun.

Menjengah ke Instagram peribadinya, Yatie sering berkongsi foto OOTD bersama dua anak perempuannya, Uzma dan Aleya.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Noor Hayati Kamarzaman (@yatie_kmrzmn)

Kedua-dua anak daranya itu kini berusia belasan tahun. Makin manis dan pandai bergaya pula tu, macam ibu mereka. Sekali pandang macam kakak dan adik!

Ke mana tidak tumpahya kuah kalau tidak ke nasi, kan? Sudah tentulah anak-anak pun terinspirasi dengan ibu mereka yang hebat dalam bergaya dan solekan.

Jom sis layan foto OOTD Yatie dan anak-anak daranya ni.

Kredit Foto: Instagram Yatie Kamarzaman