Pernahkah anda mendengar tentang sayur yang dipanggil asparagus? Sayur ini sangat biasa didengari terutamanya ketika menonton filem-filem barat. Sayur ini sering menjadi ‘pembuka selera’ buat mereka di sana. Asparagus boleh dikatakan jenis sayuran yang “elit”. Berbanding dengan jenis sayur-sayuran lain, asparagus boleh dikatakan agak mahal. Namun, banyak sebenarnya manfaat asparagus ini untuk kesihatan.

Asparagus mempunyai nama saintifik iaitu ‘Asparagus officinalis’ yang sememangnya agak asing bagi kebanyakan orang kerana ia agak sukar didapati di pasaran terutamanya di Malaysia. Namun tahukah anda, sayuran ini agak terkenal di banyak tempat di seluruh dunia? Sayuran ini mempunyai rasa yang sangat enak khasiat dan khasiat yang tiada tandingan. Asparagus boleh didapati di pasaraya dan menjadi antara menu utama untuk hidangan keluarga.

Artikel berkaitan: Ini Tanda-Tanda Badan Anda Kekurangan Asid Folik. Kulit Jadi Pucat Antara Salah Satunya!

Sejarah Asparagus

Tumbuhan ini dikatakan telah ditanam sejak beribu tahun dahulu sejak ketamadunan purba termasuklah tamadun Mesir, Greek dan Romania. Tumbuhan ini juga dipercayai berasal dari Utara Eropah, Barat Laut Afrika dan Asia.

Bagi anda yang ingin mendapatkan khasiat asparagus, anda boleh cuba masukkan sayur ini dalam diet harian anda. Banyak resipi masakan boleh dihasilkan daripada asparagus ini, contohnya asparagus tumis, salad, sup, stew atau pasta. Kalau anda nak tahu, terdapat kira-kira 300 spesies asparagus yang boleh didapati di seluruh dunia. Asparagus ini juga boleh didapati dalam pelbagai warna iaitu putih, hijau dan ungu.

Tip dan fakta mengenai Aspagarus.

Meninjau dari kompas.com, berikut merupakan beberapa tip dan fakta untuk memilih asparagus.

• Pilih asparagus segar, tidak layu, hujung tertutup, dan batang gelap yang menunjukkan kandungan nutrisi yang tinggi
• Jangan masak asparagus dalam kuali besi kerana kandungan tanin dalam sayuran ini akan bertindak balas dengan besi dan menyebabkan perubahan warna pada tangkai
• Kandungan asid folik dalam asparagus mudah rosak apabila terdedah kepada udara, haba, atau cahaya
• Elakkan menggunakan gelombang mikro untuk memanaskan asparagus kerana ianya akan memusnahkan sebahagian nutrien jika dibandingkan dengan merebus atau mengukusnya.
• Asparagus cepat rosak dan kehilangan nutrien jika tidak dimakan dalam masa 1-2 hari selepas pembelian.
• Untuk tahan lebih lama, balut hujung asparagus dengan kertas dan disimpan di dalam peti sejuk.

Khasiat Asparagus

Kajian-kajian terhadap fitonutrien asparagus mendapati tumbuhan ini kaya dengan kandungan saponin, flavanoid dan fenolik. Berikut merupakan beberapa khasiatnya untuk kesihatan badan.

1.Berzat dan rendah nilai kalori

Asparagus adalah salah satu sayuran rendah kalori. Kandungan nutrisi asparagus adalah pelbagai dan pastinya bermanfaat untuk kesihatan. 100 gram asparagus mentah mengandungi hanya 20 kcal dan pelbagai khasiat, diantaranya:

• Protein: 2.2 gram
• Karbohidrat: 3.88 gram
• Vitamin A: 38 mikrogram
• Vitamin C: 5.6 miligram
• Vitamin E: 1.13 miligram
• Vitamin K: 41.6 mikrogram
• Serat: 2.1 gram
• Kalsium: 24 miligram
• Zat besi: 2.14 miligram
• Magnesium: 14 miligram
• Fosforus: 52 miligram
• Kalium: 202 miligram
• Zink: 0.54 miligram
• Selenium: 2.3 mikrogram
• Folat: 52 mikrogram

Disamping itu, asparagus turut mengandungi sedikit mineral tembaga, mangan dan vitamin B1,B2, B3 B5 dan B6. Gabungan nilai kalori yang rendah, disertai dengan nilai serat yang tinggi serta mineral dan vitamin yang lain menjadikan asparagus sebagai makanan yang berkhasiat.

2.Kaya dengan Antioksidan

Asparagus adalah salah satu sayur yang kaya dengan kandungan antioksidan. Antioksidan ialah sebatian yang boleh membantu melindungi sel-sel badan daripada kesan merosakkan radikal bebas dan tekanan oksidatif. Melihat pada nilai kalori di atas, anda pasti perasan bahawa sayuran ini mengandungi sejumlah besar antioksidan, iaitu vitamin E, vitamin C, glutathione, serta pelbagai flavonoid dan polifenol.

Tekanan oksidatif boleh dikaitkan dengan penuaan, keradangan selular kronik, kanser diabetes, penyakit jantung dan lain-lain lagi. Jika anda ingin mendapatkan pengeluaran antioksidan yang optimum, anda harus makan asparagus bersama-sama dengan sayur-sayuran dan buah-buahan lain untuk ‘mengoptimumkan’ jumlah antioksidan dalam badan anda.

3. Mampu menurunkan tekanan darah

Tekanan darah tinggi (hipertensi) merupakan salah satu faktor risiko utama dari penyakit jantung dan stroke. Ia adalah antara penyakit kronik yang paling banyak dihadapi oleh rakyat Malaysia. Asparagus adalah sumber kalium yang baik untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi, dengan mengoptimumkan kerja saluran darah dan mengeluarkan garam berlebihan melalui air kencing.

Mengikut penyelidikan Journal of Agricultural and Food Chemistry, kandungan sebatian aktif dalam asparagus telah dibuktikan membantu membesarkan saluran darah sehingga tekanan darah tinggi berkurangan secara beransur-ansur. Namun, kajian terhadap manusia masih diperlukan untuk menguatkan lagi dapatan ini.

4. Baik untuk Sistem Penghadaman

Asparagus juga turut berkhasiat untuk kesihatan sistem penghadaman. 100 gram asparagus boleh membekalkan kira-kira 2.1 gram serat iaitu 10% daripada cadangan pengambilan nutrien (RNI) Malaysia. Kandungan serat tidak larut yang tinggi dalam asparagus berguna untuk memudahkan pergerakan usus supaya anda boleh mengambilnya untuk merawat sembelit.

Asparagus secara khususnya tinggi dengan kandungan serat tidak larut (prebiotik) yang boleh menjadi makanan kepada koloni bakteria(iaitu Bifidobacteria dan Lactobacillus) baik dalam usus. Selain itu, serat tidak larut ini juga boleh membantu memudahkan pembuangan air besar dan menambah saiz pada najis supaya mudah untuk dikumuhkan. Itulah sebabnya, menambah asparagus ke dalam diet harian anda adalah cara terbaik untuk membantu memenuhi keperluan serat anda dan memastikan sistem pencernaan anda sihat.

5. Membantu menurunkan berat badan

Pasti ini khasiat yang paling ditunggu oleh anda kan? Iya lah, Siapa sahaja yang tidak mahu menurunkan berat badan. Untuk pengetahuan anda, asparagus mengandungi kalori dalam jumlah yang rendah. Ciri-ciri asparagus yang rendah dengan kalori dan tinggi dengan kandungan air menjadikan sayur ini sebagai pilihan makanan yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Selain itu, kandungan serat dalam asparagus bukan sahaja bermanfaat untuk mengekalkan sistem penghadaman, malah turut memberi kesan kepada penurunan berat badan. Serat ini membantu membuat anda kenyang lebih lama supaya anda boleh menahan keinginan untuk snek atau makan makanan yang tidak sihat. Buktinya, satu kajian pengamatan yang melibatkan 80 orang peserta mendapati diet yang turut disertakan ekstrak asparagus boleh mengurangkan berat badan peserta yang mengambil ekstrak ini.

Artikel berkaitan: ‘Diet Pelangi’ Bantu Kurangkan Berat Badan Dan Meningkatkan Kesihatan. Pastikan Ada 5 Warna Ini!

Sebagai kesimpulan, sayuran ini rendah dengan nilai kalori dan kaya dengan pelbagai nutrien seperti folat, vitamin A, vitamin E dan vitamin K. Tambahan lagi, khasiat asparagus baik untuk sistem penghadaman, kaya dengan Antioksidan, membantu menurunkan tekanan darah dan membantu menurunkan berat badan. Terdapat lagi khasiat sayuran lainnya seperti boleh membantu mengawal paras gula darah dan berkhasiat untuk ibu mengandung. Jum sis, kita amalkan makan sayur ni. Walaupun mahal, banyak khasiatnya dan tak rasa rugi pun!

Sumber info dan gambar: Jiwa Sihat, Canva dan Google

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Tanya sejuta orang cara mendapatkan kulit yang berseri dan anda akan mendapat sejuta jawapan yang berbeza. Tidak ada satu pun ramuan penjagaan kulit, losen, topeng atau formula yang tidak berkomplot untuk memberikan anda kulit yang paling cerah dalam hidup anda.

Perjalanan pantas di lorong kecantikan akan membuktikan bahawa seluruh industri bersatu dalam usaha untuk memastikan bahawa kulit anda bersinar dengan kilauan seribu bintang. Tetapi jika anda sedang mencari nasihat yang telah dicuba dan benar-benar berkesan, selain diberitahu untuk mendapatkan tidur yang cukup, ya ini lah tempatnya.

Meninjau kedalaman industri penjagaan kulit, menapis pengalaman berdekad-dekad pakar penjagaan kulit dari seluruh dunia dan akhirnya, mengecilkan senarai kepada langkah-langkah selamat yang benar-benar melakukan apa yang mereka janjikan. Kulit yang paling berseri, bercahaya dari dalam hidup anda menanti di hadapan.

1. Petua turun menurun

Mutanni mitti ini telah lama berkhidmat sebagai ruji kecantikan dalam isi rumah wanita India dan pakar dermatologi mengesyorkannya sebagai penyelesaian sehenti untuk pengelupasan, penghidratan dan depigmentasi. Buat sendiri di rumah dengan mencampurkan satu sudu multani mitti dengan satu sudu teh madu dan yogurt setiap satu. Tambah satu perempat sudu teh jus lemon untuk mencapai konsistensi cecair dan sapukan sekali seminggu untuk hasil terbaik. Ternyata petua turun-menurun ini berhasil!

ARTIKEL BERKAITAN: Lulur Pengelupasan Buat Sendiri Dari Bahan Alami, Lepas Guna Pasti Kulit Halus Mulus

2. Tambah usaha anda

Walaupun diet yang sihat adalah kunci kepada kulit yang berseri, suplemen kecantikan boleh memberikan kulit anda sentuhan lembut yang sarat dengan nutrien ke arah yang betul. Tambah glutation, sodium hyaluronate dan Vitamin C pada radar anda. Zink boleh membantu dalam meningkatkan rizab asid hyaluronik semulajadi, kolagen dan serat elastin kulit. Ini menjadikan kulit anjal dan menjadikannya berseri.

3. Berkawan dengan pengelupasan kimia

Jika anda ingin memberikan kulit anda ‘do-over’, pengelupasan kimia boleh sampai ke inti kebimbangan penjagaan kulit dengan keaktifan yang lebih hebat daripada skrub fizikal yang kasar. Pakar dermatologi mengesyorkan ‘peeling’ suci AHA dan BHA untuk penghidratan dan pengelupasan. Dua bahan ini boleh memastikan kulit anda kekal bercahaya dan sihat.

4. Pertimbangkan rawatan muka perubatan

Rawatan muka adalah cara terbaik untuk meremajakan kulit yang kusam dan kelihatan letih kerana kekurangan penghidratan menjadikannya kelihatan kusam dan menyerlahkan kedutan. Malah, Ia membantu meningkatkan peredaran darah, memperbaiki saliran limfa yang berkesan menghidrat dan menyahtoksik kulit. Rawatan muka berasaskan perubatan dengan bahan aktif yang kuat seperti Vitamin C, niacinamide dan topeng berasaskan kolagen terbukti dapat meningkatkan cahaya semula jadi kulit.

5. Perhatikan suntikan yang menghidratkan kulit

Jika anda ingin melembapkan kulit selain daripada memberinya lapan gelas air, suntikan penghidratan kulit untuk meningkatkan kelembapan tambahan juga membantu. Suntikan asid hyaluronik atau gel membantu mengikat air dalam dermis, sekali gus menghidratkan kulit dari dalam. Selain daripada menghidrat dan meningkatkan cahaya kulit, ia juga membantu menghilangkan garis-garis halus dan kedutan. Ini secara kolektif memberikan kulit kilauan semula jadi dan membalikkan tanda-tanda penuaan.

6. Perjanjian pembersihan berganda

Kulit berseri adalah asasnya. Pembersihan berganda, kerana pembersihan pertama mengangkat kotoran dan pembersihan kedua membersihkannya. Bahan pencemar, solekan dan kotoran boleh terkumpul pada kulit yang membawa kepada kusam dan jerawat yang boleh menghakis cahaya kulit anda,

ARTIKEL BERKAITAN: Lepas Pembersihan Berganda, Pakar Syorkan Pembesihan Tiga Ganda. Muka Berseri dan Bercahaya! Tapi…

7. Letakkan kepercayaan anda pada pengelupasan kimia

Apabila memilih produk penjagaan kulit, beri perhatian kepada bahan-bahan yang akan meningkatkan keupayaan kulit anda untuk memancarkan kilauan. Serum Vitamin C menghasilkan pencerahan yang berkesan kerana ia merupakan antioksidan kuat yang berfungsi untuk memperbaiki pigmentasi dan mencegah bintik-bintik gelap. Pengelupasan kimia juga akan membantu dalam menanggalkan sel kulit mati dan membersihkan kulit dengan berkesan untuk cahaya yang sihat.

8. Lihat apa yang ada di dalam pinggan anda

Apa yang anda gunakan pada kulit anda adalah sama pentingnya dengan apa yang anda letakkan di dalamnya. Diet seimbang dengan makanan kaya antioksidan dan asid lemak penting untuk kulit yang sihat dan berseri. Kunyit sarat dengan antioksidan terkenal dengan sifat anti-radangnya. Serbuk itu juga digunakan sebagai topeng muka untuk membantu meningkatkan cahaya.

9. Menjadi sejuk

Terdapat sebab mengapa peraturan pertama kulit bercahaya adalah tidur yang lena pada waktu malam. Kulit memulihkan dan meremajakan dirinya apabila anda tidur dan corak tidur yang tidak teratur boleh menjejaskan kulit anda. Pada hari-hari apabila anda ingin menyembunyikan kesan larut malam, ini helahnya, hanya bungkus beberapa ketul ais dalam kain atau sapu tangan kapas dan urut ke dalam kulit untuk mengurangkan sebarang tanda bengkak dan melancarkan peredaran darah.

10. Sediakan ruang untuk topeng semalaman

Jika anda ingin menetapkan semula pada kulit anda, topeng tidur boleh membantu usaha anda. Pertimbangkan formula berasaskan air ini sebagai pelembap berkuasa super, bekerja keras untuk mengekalkan kulit anda daripada kehilangan sebarang lembapan semasa berada di antara helaian. Bersedia untuk bangun dengan kulit terhidrat dan bercahaya yang kelihatan dan terasa diperbaharui.

11. Jangan lupa penghidratan topikal

Jika anda sedang mencari kulit yang bercahaya dari dalam, pelembap yang baik adalah sekutu yang tidak boleh dirundingkan. Tingkatkan rutin pelembapan anda dengan asid hyaluronik untuk meningkatkan kandungan lembapan kulit dan mencapai cahaya berembun. Jangan lupa sapukannya sejurus selepas mandi air panas untuk benar-benar mendapat manfaatnya.

12. Manfaatkan waktu koktel sepenuhnya

Walaupun sitrus biasanya dianggap sebagai sumber utama untuk Vitamin C, nenas juga berfungsi sebagai calon yang layak. Nenas mengandungi Vitamin C yang mencerahkan kulit secara semula jadi dan mengurangkan garis-garis halus. Ia juga mengandungi bromelain yang memecahkan kulit mati dan membantu dalam membersihkan cela. Jemput ia ke dalam rutin anda dengan mengadun seperempat nenas segar dengan satu sudu oatmeal dan tambah satu cawan teh chamomile yang disejukkan untuk membuat pes yang licin. Dia mengesyorkan menggunakan topeng DIY ini pada muka dan leher dua kali seminggu untuk melihat hasilnya.

13. Teguk sedikit sup tulang

Jika anda belum bersedia untuk menambah suplemen kolagen pada diet anda, sup tulang berfungsi sebagai perkara terbaik seterusnya untuk mengekalkan keanjalan kulit. Kaya dengan nutrien, termasuk kalsium, magnesium, kalium, silikon, sulfur dan fosforus, ia berfungsi untuk menangani sebarang kekurangan diet yang boleh melembapkan cahaya semula jadi kulit anda.

14. Mulakan hari dengan cuka sari apel

Apakah persamaan rutin kecantikan Katy Perry, Victoria Beckham, Jacqueline Fernandez dan Malaika Arora? Mereka semua memperjuangkan ramuan pencapaian yang melampau ini yang membanjiri kulit anda dengan AHA untuk membersihkan sel kulit mati. Jadikan seperti VictoriaBeckham dan Jacqueline Fernandez, tuangkan satu sudu besar pada waktu pagi semasa perut kosong untuk menaikkan ‘watt’ cahaya kulit anda.

15. Senaman muka

Jika bersenam di gim boleh melakukan keajaiban untuk tubuh anda, perkara yang sama berlaku untuk kulit muka. Dengan melatih otot muka, anda akan dapat meningkatkan peredaran darah yang mempunyai talian hotline terus kepada cahaya semula jadi kulit. Antara penaung selebriti yoga muka ialah Meghan Markle, Gwyneth Paltrow dan Jennifer Aniston. Sapu jari anda ke arah luar di dahi anda dengan menggunakan tekanan ringan untuk menegangkan kulit. Kemudian, letakkan kedua-dua tapak tangan pada pelipis dan tolaknya ke belakang untuk mengangkat sisi muka. Tahan selama lima saat dan ulangi dua kali.

ARTIKEL BERKAITAN: Senaman ‘Yotox’ Runcingkan Muka, Lihat hasilnya Dalam 10 hari. Mudah Sangat!

16. Jangan melangkau waktu yoga

Dan semasa anda menambah yoga muka pada rutin harian, percayalah bahawa amalan yoga yang konsisten boleh membuka jalan untuk kulit berseri. Apabila seseorang individu tertekan dan menjalani gaya hidup yang tidak sihat, badan cenderung menjadi lebih cepat tua. Ini biasanya dilihat pada kulit dalam bentuk kedutan dan masalah kulit yang lain. Yoga meditasi untuk kulit yang muda dan anjal!

17. Simpan stok makanan super penjagaan kulit

Anda adalah apa yang anda makan dan begitu juga kulit anda. Jika anda ingin menyegarkan kulit, anda juga patut melihat dengan lebih dekat apa yang ada pada pinggan. Mendahului senarai superfood penjagaan kulit, seperti mencampurkan satu pertiga daripada secawan jus aloevera dengan dua pertiga daripada secawan air kelapa untuk penghidratan tambahan dan cahaya kulit. Oleh kerana kandungan kalium dan natrium aloe, ia sangat menghidratkan sel, organ dan kulit.

18. Cari terapi alternatif

Ketika dunia kecantikan dan kesejahteraan terus bercampur aduk, ritual penyembuhan purba kini mengambil tempat di meja utama. Apabila tekanan dalaman dibuang, sinaran dalaman seseorang boleh bersinar melalui kulit.

19. Jangan menipu pada penanggal solekan anda

Gagal menanggalkan solekan sebelum tidur boleh menjadi punca biasa untuk mencuri cahaya semula jadi kulit anda. Tidak kira betapa letihnya anda atau betapa sibuknya hari anda, sentiasa lah berusaha untuk melepaskannya. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa penyingkiran berasaskan bahan kimia yang keras selalunya boleh menanggalkan kulit anda. Jadi minyak semula jadinya, meninggalkan kesan penat pada kulit. Alternatif yang lebih lembut, seperti air micellar, berfungsi lebih baik untuk mencairkan solekan sambil juga menghidratkan kulit.

20. Palsu sehingga anda berjaya

Jika anda ingin menyemarakkan wajah, anda boleh mendapatkan pemerah pipi kegemaran untuk menipu cara anda kepada cahaya merah jambu, selepas bersenam. Anda akan mendapati diri anda berada dalam syarikat pelakon dan usahawan kecantikan yang berkebolehan. Pemerah pipi untuk menambah cahaya merah pada kulit.

+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Terdahulu, ketika mengambil keputusan untuk tampil berniqab dan berpurdah, penghijrahan bekas pengacara Meletop, Hajah Noor Neelofa Mohd Noor menjadi bualan, sekaligus mengejutkan orang ramai!

Namun, siapa sangka penghijrahan yang sudah menjangkau tahun keempat ini telah membuatkan ramai wanita menjadikan Neelofa sebagai sumber inspirasi dan role-model untuk menutup aurat dan yakin untuk berubah ke arah lebih baik.

Bagaimanapun, berat mata memandang berat lagi bahu yang memikul, Neelofa akui untuk konsisten dan istiqamah dalam penghijrahan bukanlah satu perkara mudah baginya.

Cara Nak Kekal Istiqamah, Kena Paksa Diri

Sumber Gambar: Instagram Neelofa

Justeru, sewaktu menghadiri program Festival Sunnah yang diadakan di Stadium Abdul Halim, Alor Setar, Kedah, Neelofa telah berkongsi tip kekal istiqamah kepada para peminatnya yang mahu berubah kearah lebih baik.

Antara pendekatan yang dilakukan ibu kepada Muhamad Bilal, untuk kekal istiqamah adalah dengan ‘berubah secara paksaan’. Menurut Neelofa, teknik ini adalah yang termudah untuk diamalkan.

“Orang ramai tanya saya, macam mana cara nak istiqamah? Mulakan dengan paksaan, tiada cara lain. Kena paksa, contoh kena dengar ceramah di YouTube, itu benda paling senang, tak perlu keluar rumah.

Artikel berkaitan: Neelofa Mahu Hijabi ‘Buka Mata’, Pentingnya Fahami ‘Konsep’ Ini Jika Mahu Gapai Kejayaan Dunia Akhirat!

“Kena paksa buka al-Quran, kena paksa baca tafsir. Malasnya nak baca al-Quran, boleh baca tafsir dalam hati. Al-Quran ini satu benda yang sangat istimewa di mana kadang-kadang baca tafsir pun boleh mengubah hati orang. Jadi, paksa!

“Nak berzikir pun kalau dulu boleh berzikir 100, 1000 kali tu sekejap saja. Sekarang satu pun tak ada. Jadi, kena cari tasbih, kena ada usaha itu.

“Istiqamah inilah benda yang paling susah sekali, sebenarnya kalau nak tanya. Nak pakai tudung senang, kita decide kita nak pakai tudung. Kita minta doa-doa untuk kita pakai tudung,” katanya.

Sokongan Dari Keluarga dan ‘Circle’ Terdekat Penting!

Sumber Gambar: Instagram Neelofa

Selain itu, Neelofa menegaskan, sokongan keluarga dan orang sekeliling yang rapat dengan kita juga memainkan peranan yang penting baginya untuk kekal istiqamah.

“Nak istiqamah untuk menghayati menutup aurat dengan sempurna itu is another story. Saya bukan la orang yang tepat nak bagitahu, tapi kalau sekadar pengalaman itulah.

“Maksudnya banyak paksaan dalam usaha atas iman saya itu tapi yang banyak membantu juga adalah teman-teman dan pasangan,” katanya.

Artikel berkaitan: Banyak ‘Impian’ Neelofa Jadi Kenyataan, Sejak Dekatkan Diri Pada Allah! Cuma Satu Yang Belum Tercapai..

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Sumber Gambar: Instagram Neelofa