Teh Ais merupakan antara air yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia, rasa tehnya yang pekat, ditambah dengan susu pekat manis dan dihidang sejuk menjadikan ia antara minuman yang sukar untuk ditolak.

Malah, teh ais yang begitu sinonim di jiwa rakyat Malaysia amat popular dikalangan setiap lapisan masyarakat tidak kira golongan muda mahupun tua. Lazimnya, teh ais ini mudah didapati di kedai mamak.

Tapi kalau setiap kali berbuka puasa dengan teh ais, lama-lama bosan juga kan. Kali ini hijabista berkongsikan resepi ‘Almond Cloud Milk Tea’ yang segar dan mempunyai rasa estetik.

Cara penyediaanya pun mudah je! Apa kata hijabi cuba sendiri resipi air ini dirumah untuk berbuka puasa nanti.

Cara-Cara Membuat ‘Almond Cloud Milk Tea’

Bahan-Bahanya:

1. Teh Bunga Telang (Butterfly Pea) – 1 Uncang
2. Susu Badam (Almond Milk) – 1 Kotak
3. Sweeted Heavy Cream atau
4. Ais Batu

Cara-Caranya:

1. Cara membuat Almond Cloudy Milk Tea ini sangat mudah, pertama anda perlu mereneh teh Bunga Telang (Butterfly Pea), seperti membancuh teh biasa di dalam gelas.

2. Apabila, air bertukar warna biru keungguan keluarkan uncang teh bunga telang terlebih dahulu.

3. Kemudian, gunakan cawan lain tuang sweetened heavy cream pukul sehingga krim bertukar menjadi bebuih pejal seakan tekstur kepulan awan (foamy)

4. Seterusnya, ambil gelas lain dan masukan ketulan ais batu ke dalamnya. Tuangkan teh bunga telang yang telah disediakan sebentar tadi, dan tuangkan juga susu badam ke dalam gelas sama mengikut selera masing-masing.

5. Langkah terakhir, cedok buih yang terhasil dari sweetened heavy cream yang telah di pukul tadi, letakkan di atas permukaan Air tersebut. Taraaa.. Almond Cloudy Milk Tea sedia untuk dinikmati!

Haa.. Sekarang dah ada option lain untuk sediakan air sebagai pelangkap juadah berbuka puasa kan? Takde lah asyik hadap teh ais je! Selamat mencuba.

Artikel berkaitan: Teh Bunga Raya Bantu Ubati Selesema, Sembuhkan Sakit Tekak & Batuk, Badan Pun Jadi Bertenaga

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Anda mesti perasankan label tarikh luput di produk makanan atau minuman yang dicetak “baik sebelum” (best before) atau ‘’guna sebelum’ (use by).

Label tarikh luput ini diguna pakai untuk produk-produk yang mudah rosak seperti makanan, minuman, ubatan, produk kosmetik dan lain-lain lagi. Sememangnya terdapat perbezaan di antara dua jenis label ini dan kali ini kita akan fokuskan pada makanan dan minuman sahaja.

Guna Sebelum” (Use by) 👇🏻

Tarikh yang tertera sebagai “Guna Sebelum” ialah akhir sesuatu produk itu SELAMAT untuk dimakan. Kebiasannya ia digunakan pada produk makanan yang cepat rosak dan tidak perlu simpan lama seperti daging, susu, kek, roti, telur dan sebagainya. Bagi produk makanan yang dilabel sebegini haruslah DIBUANG SERTA MERTA selepas tarikh yang dinyatakan.

Baik Sebelum (Best Before)👇🏻

Tarikh untuk label “Baik Sebelum” menunjukkan sifat atau KUALITI produk tertentu sehingga tarikh yang dinyatakan. Selepas pada tarikh yang dinyatakan pada bungkusan itu, produk itu sudah TIDAK boleh dijual kerana berkurangnya kualiti seperti kehilangan kesegaran, tekstur, aroma, rasa dan nutrisi asalnya.

Tetapi ini tidak bermaksud makanan itu tidak lagi selamat untuk dimakan. Kita sebagai pengguna boleh menilai sesuatu produk makanan itu rosak atau tidak dengan melihat pada perubahan rupa (berkulat, berlendir, keladak, pembentukan lapisan cecair…) warna (berubah dari yang asal), bau (tengit disebabkan oksidasi) dan rasa (tengit, masam…) dari yang asal disebabkan oleh berlakunya tindakbalas kimia pada produk berkenaan. Sekiranya terdapat perubahan ini, maka kita seharusnya membuang terus produk ini.

Tips untuk memanjangkan jangka hayat produk:

👉🏻 Simpan di dalam peti ice (freezer atau chiller). Suhu yang rendah melambatkan proses tindakbalas kimia bahan dalaman produk, juga memperlahankan pertumbuhan kulat dan aktiviti bakteria perosak.

kredit: Fatimah Salim

Golongan muda sememangnya harus mengumpul wang bermula dari sekarang lagi untuk kesenangan masa hadapan.  Biar nilainya sedikit, yang penting kita ada usaha kita! Jangan terlalu mengikut nafsu yang hendak membeli segala-gala yang kita idamkan. Tapi, boleh ke kita nak kumpul puluhan ribu ringgit dalam masa 3 tahun?

Di Twitter, Amirul Aslam telah berkongsikan caranya untuk mengumpul hampir RM 25k dalam 3 tahun sahaja. Wow!

Ini langkah-langkah yang perlu diikuti kalau nak menyimpan seperti itu.

kredit : twitter @aslamisme