Ia sangat mudah dan murah, juga amat berkhasiat. Telur ialah sumber protein yang paling terbaik untuk diet harian. Kuning telur mengandungi kolin yang berkhasiat membantu perkembangan otak. Biasakan secara rutin mengambil sarapan atau makan malam yang sihat dengan menu daripada telur.
Bagi hijabi yang terlalu sibuk dengan tugasan harian, apa kata anca cuba resipi mudah daripada telur ini. Bukan sahaja mudah dan cepat disediakan, ianya juga menjadi menu pembuka selera.
Berikut perkongsian Mag Home Baker
Viral telur rebus air asam jawa sekarang ini, kita pun nak buatlah. Bahan yang senang dan mudah, bukan macam buat sebiji kek birthday pun.
RESEPI
Saya rendam telur dengan air sejuk sekejap, baru kupas, telur nampak licin cantic. Belah dua biji telur itu.
BAHAN DI HIRIS/CINCANG
Cili padi
Bawang besar
Tomato
Asam jawa lebih kurang segenggam
Air suam main agak-agak jak
Garam + Ajinomoto secukup rasa
Bancuh sebati semua bahan-bahan, masukkan telur yang sudah dibelah tadi. Biarkan telur itu tenggelam dalam air asam jawa itu supaya bahan meresap dengan mudah. Siap telur rebus air asam jawa viral. Rasanya masam masin pedas.
