Bila menyebut hidangan paling sedap pernah dinikmati seumur hidup, pasti ramai yang memberikan jawapan masakan air tangan ibu. Ya, tidak dinafikan, masakan air tangan ibu adalah paling istimewa di hati setiap individu bergelar anak!
Walau ke mana juga kaki melangkah, masakan air tangan ibu sendiri sememangnya tiada tandingan. Walaupun hanya hidangan ringkas seperti telur goreng, namun masakan ibu tetap paling sedap di dunia.
Terkenang Masakan Ibu Setiap Kali Ramadhan
Setiap kali tibanya Ramadan pasti terkenangkan masakan arwah ibunya. Siti Elizad memuji masakan arwah ibu memang super sedap, terutamanya bila masak lemak cili padi dan rendang.
“Ada sesuatu yang istimewa dalam masakan mama, sebab setiap masakan lauk pauknya, mama mesti tambah ulam-ulaman, tak kisahlah ulam apa, kebiasaanya pucuk ubi. Malah, di sekeliling rumah di kampung dulu, mama tanam macam-macam jenis ulam-ulaman,” katanya.
Luah Elizad, selepas pemergian ibu, Allahyarhamah Nazariah Mohd Salleh ke pangkuan Ilahi akibat penyakit Parkinson, rasa rindu yang teramat terhadap ratu hidupnya itu sukar dibendung.
Ads
“Saya bersyukur sempat mewarisi ilmu memasak daripada ibu. Cuma saya tak sempat belajar menjahit dengan arwah,”ujar Elizad mengenang ibunda tersayang.
Sebagai anak tunggal perempuan daripada lima beradik, Elizad atau nama penuhnya, Siti Elizad Mohd Sharifuddin mengambil alih tugas arwah dalam membuat persiapan raya.
“Dulu ibulah yang menjahit baju raya kami sekeluarga selain mencari langsir untuk disuai padan. Menu istimewa lebaran pastinya rendang campur air tangan ibu yang selalu dirindui,” katanya mengakhiri perbualan.
Ads
GULAI LEMAK DAGING SALAI BERSAMA PUCUK UBI
(Resipi: Datuk Chef Wan)
BAHAN-BAHAN:
Pucuk ubi (daun lembut sahaja)
1kg daging salai | hiris nipis
3 batang serai | titik
1 helai daun kunyit | siat-siatkannya
1kg santan pekat
Garam dan gula
4-5 biji belimbing buluh
1 keping asam gelugor
Ads
BAHAN KISAR:
30 biji cili padi
1cm kunyit hidup
CARA MEMASAK:
1. Masukkan hirisan daging salai dalam periuk bersama bahan kisar, serai dan separuh dari santan.
2. Masak sekejap sehingga daging empuk.
3. Setelah kuah agak kering, masukkan kesemua lebihan santan dan kacau rata. Guna api dapur yang agak sederhana agar santan tak pecah.
4. Masak hingga kuah benar-benar masak dan perasakan garam dengan secukupnya. Masukkan belimbing buluh dan daun pucuk ubi yang telah dibersihkan.
5. Setelah daun agak layu sedikit, dalam 10 minit bolehlah tutup api. Sedia untuk dinikmati.
Mengoleskan rambut adalah amalan mencurahkan minyak ke rambut dan mengurut ke kulit kepala untuk meningkatkan kelembapan, kilauan, dan bersinar. Minyak rambut boleh melembutkan rambut dan menyediakan vitamin dan mineral yang dilucutkan dari kerap mencuci.
Amalan ini telah digunakan di India selama berabad-abad dan disyorkan dalam perubatan Ayurveda. Minyak rambut menyebar amalan Ayurveda dan banyak kegunaannya untuk menjaga kesihatan dan kegemilangan rambut mereka. Bahkan mungkin mengurangkan keguguran rambut, menurut beberapa pakar.
Terdapat juga teknik khusus untuk mengoleskan rambut, serta pelbagai jenis minyak yang boleh anda gunakan untuk mendapatkan faedah tertentu. Ramai wanita Asia Selatan mengoleskan rambut sebagai tradisi budaya, terdapat banyak ilmu di sebalik praktik ini.
Khasiat menganjalkan rambut
Minyak memainkan peranan penting dalam melindungi rambut dari haus dan lusuh . Rambut berminyak secara berkala dapat mengurangkan keletihan hygral. Sumber yang Dipercayai, atau bengkak dan pengeringan rambut Minyak melindungi folikel dari surfaktan dengan mengisi jurang antara sel kutikula.
“Minyak membantu dalam kesihatan kulit kepala. Apabila anda mengurut kulit kepala dengan lembut, ia membantu dalam pengelupasan dan kadang-kadang membantu mengurangkan keguguran rambut”, kata pakar yang di petik dari artikel laman sesawang healthline. Pakar rambut dan kulit kepala menjelaskan bahawa minyak mempunyai asid lemak yang membantu menggantikan lipid di rambut. Ini hilang kerana rawatan kimia, gaya, atau bahkan pencemaran.
“Lipid memainkan peranan yang sangat penting dalam membuat rambut kelihatan sihat. Mereka membantu mengekalkan kilauan rambut, ” katanya. Minyak membantu menguatkan batang rambut, terutama jika rambut kering. Paling bermanfaat apabila minyak dibiarkan di rambut semalaman.
Minyak apa yang harus anda gunakan?
Apa minyak yang anda gunakan bergantung pada keperluan rambut anda. Jenis minyak yang berlainan mempunyai vitamin yang berlainan dan dengan penggunaan minyak ini secara langsung, batang rambut semakin kuat. Perlu diingat, semasa menggunakan minyak pada kulit kepala anda, mungkin perlu diuji untuk memastikan tidak mengalami alergi. Lakukan ujian tampalan sebelum menggunakan minyak di rambut anda untuk rawatan penuh.
Menurut Ayurveda, tekstur dan kesihatan rambut ditentukan oleh doshas. Ini dipercayai bioenergi atau kekuatan hidup yang membentuk perkembangan tubuh. Mereka dikenali sebagai vata (angin), pitta (api), dan kapha (air dan bumi). Jika vata tinggi, rambut akan menjadi tipis, keriting juga kering dan memerlukan minyak biasa,” kata pelatih kesihatan Ayurveda, Dr. Varalakshmi Yanamandra di dalam artikel manfaat minyak rambut.
Amalan Ayurveda juga menunjukkan bahawa individu dengan pitta tinggi mempunyai campuran rambut berminyak dan kering. Mereka juga mungkin lebih rentan terhadap uban dan alopecia pramatang. Mereka yang mempunyai kapha tinggi mempunyai rambut berminyak, tebal, panjang, dan kerinting. Memilih jenis minyak yang betul banyak bergantung pada faktor-faktor ini. Berikut adalah senarai minyak yang dicadangkan oleh pakar.
Minyak Kelapa
Minyak kelapa dara adalah minyak rambut yang paling biasa digunakan wanita Asia. Asid lemak utamanya adalah asid laurik. Ia mempunyai kaitan yang tinggi untuk protein rambut yang bermaksud ia terikat dengan protein dan dapat dengan mudah meresap ke dalam batang rambut. Ini menjadikannya salah satu minyak terbaik untuk mengurangkan kehilangan protein dari rambut yang rosak dan tidak rosak.
Berat molekul rendah, minyaknya ringan dan dapat menembusi batang rambut dengan mudah. Minyak kelapa dapat dalam keadaan mendalam, memberikan perlindungan semula jadi, dan umumnya merupakan pilihan yang baik untuk kebanyakan jenis rambut.
Sesuai untuk rambut jenis vata, minyak bijan mengurangkan kegatalan dan juga dapat mengelakkan hujung pecah. Kaya dengan vitamin B1, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi, magnesium, mangan, dan zink. Minyak bijan juga menyediakan penyejuk dalam pada kulit kepala dan melicinkan rambut. Kualiti antibakteria dan antijamurnya dapat membantu mencegah kelemumur.
Beli minyak bijan secara dalam talian: Minyak bijan
Minyak badam
Minyak badam lebih ringan daripada minyak bijan, tetapi sedikit lebih tebal daripada minyak kelapa. Minyak ini bagus untuk jenis pitta, minyak badam mengandungi vitamin B, K, dan E. Vitamin E dapat mengurangkan tekanan oksidatif. Satu kajian menunjukkan bahawa pertumbuhan rambut meningkat 34.5 persen pada mereka yang menambah vitamin E secara oral selama 8 bulan, walaupun penting untuk diperhatikan bahawa hasilnya mungkin sangat berbeza apabila digunakan secara langsung pada rambut.
Vitamin B7 juga dikenali sebagai biotin. Ia juga dapat membantu menyokong pertumbuhan rambut, walaupun penelitian Sumber Dipercayai terbatas, terutama dalam hal aplikasi topikal.
Beli minyak badam secara dalam talian: Minyak badam
Minyak Jaborandi
Jaborandi adalah tumbuhan herba dari hutan tropika di Amerika Selatan yang digunakan secara meluas dalam syampu dan gel. Minyak ini lebih terapeutik daripada kebanyakan minyak dan boleh membantu pertumbuhan rambut, menyuburkan kulit kepala kering dan mencegah uban pramatang. Ia juga melembapkan rambut dan dapat mencegah pecah dan kelemumur.
Minyak Argan
Minyak argan biasanya dikenali sebagai minyak Maghribi. Kaya dengan vitamin A, C, E, antioksidan, dan asid lemak omega-3. Berfungsi sebagai perapi semula jadi dan membantu menguatkan rambut.
Beli minyak argan secara dalam talian: Minyak Argan
Minyak Kelor atau Moringa
Minyak kelor berfungsi dengan baik untuk rambut kering. Ia mengandungi asid oleik yang menjadikannya pelembap yang baik untuk rambut. Pakar mengesyorkan menggunakan minyak kelor dengan minyak pembawa seperti minyak badam.
Selain minyak yang disebutkan di atas, pakar juga mencadangkan penggunaan minyak bhringraj atau minyak amla untuk jenis rambut pitta. Kedua-dua minyak mempunyai kesan penyejukan dan membantu mengimbangkan dos pitta.
Banyan Botanicals menawarkan formulasi terutama untuk minyak rambut yang mengandungi minyak bhringraj sama seperti juga ramuan lain seperti gotu kola.
Berapa kerapkah anda mengoleskan miyak rambut
Ayurveda mengesyorkan mengoleskan rambut hampir setiap hari sebagai sebahagian daripada rutin harian, walaupun ini mungkin tidak realistik untuk semua orang. Minumun penggunaan rambut minyak sekurang-kurangnya dua kali seminggu, paling sesuai malam sebelum anda merancang untuk mencuci rambut.
Sekiranya tidak boleh membiarkan minyak semalaman, anda boleh mengeringkan rambut sejam sebelum mandi dan membungkus kepala dengan tuala panas. Ini akan mengekstrak sedikit nutrien dari minyak dalam jangka waktu yang singkat.
Minyak rambut adalah rawatan untuk rambut sihat yang berasal dari tradisi perubatan Ayurveda. Pengambilan minyak secara berkala dapat mengelakkan rambut daripada kerosakan yang disebabkan oleh pencemaran dan bahan kimia yang terdapat dalam syampu. Ia juga dapat meningkatkan kelembapan, kilau, dan bersinar, dan mungkin mencegah keguguran rambut.
Pentingnya memahami keperluan rambut anda dan memilih minyak anda dengan sewajarnya. Berminyak setiap malam memberikan faedah maksimum.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Setiap bulan, semua wanita yang normal akan mengalami kitaran haid dan ia memerlukan anda untuk memakai tuala wanita. Terdapat pelbagai jenama dan jenis tuala wanita yang berada di pasaran. Antara jenama yang popular adalah Kotex, Whisper, Libresse, Laurier dan banyak lagi.
Selain jenama, anda perlu tahu jenis-jenis tuala wanita yang ada di pasaran supaya tidak tersalah pilih di kemudian hari. Tersalah beli nanti, anda pula yang susah.
Slim Vs Maxi
Kadar haid setiap individu adalah berbeza. Ada yang sedikit dan ada juga yang banyak. Sekiranya darah anda sedikit, pakai sahaja tuala wanita jenis slim dan jika darah anda banyak, sebaiknya pakai tuala wanita yang lebih tebal iaitu maxi.
Pantyliner
Pantyliner adalah tuala wanita yang mempunyai ukuran yang lebih kecil dan nipis daripada tuala-tuala wanita yang lain. Selalunya, pantyliner akan digunakan sebelum dan selepas datang bulan.
Namun, anda tidak digalakkan memakai setiap hari kerana dibimbangi muncul bakteria pula.
Ekstra Panjang
Khusus untuk malam hari, anda digalakkan memakai tuala wanita ekstra panjang. Posisi ketika anda baring dan pergerakan sewaktu tidur akan menyebabkan pergeseran. Oleh sebab itu, anda memerlukan tuala wanita yang lebih panjang, sekitar 28cm – 40cm.
Dengan Sayap
Sesetengah individu suka memakai tuala wanita yang mempunyai sayap kerana ia akan melindungi bahagian tepi seluar dalam agar tetap bersih.
Tuala Wanita Bergel
Terdapat tuala wanita yang mengandungi gel. Fungsi gel tersebut adalah untuk memaksimumkan penyerapan agar permukaan tuala wanita tetap kering. Daya penyerapan gel adalah lebih tinggi berbanding kapas.
Pewangi Vs Tanpa Pewangi
Pantyliner dan tuala wanita yang dijual di pasaran juga ada yang mengandungi pewangi. Tujuan pewangi tersebut adalah untuk menutup bau yang kurang senang dari darah haid anda. Anda digalakkan menggunakan tuala wanita yang tidak mempunyai pewangi kerana pewangi hanya akan mengakibatkan iritasi pada kulit.
Tuala Wanita Reusable
Tuala wanita ini diperbuat daripada kain dan anda boleh menggunakannya kembali selepas ia dicuci bersih. Tuala wanita reusable ini dikatakan lebih sihat dan eco-friendly.
Walaupun ia diperbuat daripada kain, ia memiliki lapisan untuk meyerap serta anti-bocor. Sesuai untuk anda yang memiliki kulit sensitif.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Mencari sepasang kaca mata bukan mudah apatah lagi jika anda berhijab. Elak tudung kembang dan gaya serba tak kena sepanjang hari bahkan sepanjang waktu pemakaian, perlu perhatikan beberapa ciri-ciri ini.
Bentuk muka
Bentuk muka memainkan peranan yang besar di mana bingkai cermin mata akan kelihatan menarik pada anda. Untuk menentukan bentuk muka anda dan gaya cermin mata yang akan kelihatan terbaik, tarik rambut anda dari muka anda dan lihat terus ke cermin. Lihat dengan teliti bentuk dan kontur keseluruhan muka dan kepala anda.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Berikut ialah tujuh bentuk muka utama dan jenis bingkai cermin mata yang kelihatan terbaik pada setiap bentuk:
Bentuk muka bujur
Bentuk muka bujur dianggap ideal kerana perkadarannya yang seimbang. Untuk mengekalkan keseimbangan semula jadi bentuk muka bujur, cari bingkai cermin mata yang selebar (atau lebih lebar daripada) bahagian terluas muka anda. Bingkai berbentuk walnut yang tidak terlalu dalam atau sempit adalah pilihan yang sangat baik.
Muka berbentuk hati
Muka berbentuk hati mempunyai sepertiga atas yang lebar dan sepertiga bawah yang sempit. Untuk mengurangkan lebar jelas bahagian atas muka, pilih bentuk bingkai yang lebih lebar di bahagian bawah. Bingkai nipis, berwarna terang dan bingkai tanpa bingkai yang mempunyai penampilan yang terang dan lapang juga merupakan pilihan yang baik.
Bentuk muka bujur
Bentuk muka bujur lebih panjang daripada lebar dan mempunyai garis pipi yang panjang dan lurus. Untuk menjadikan muka bujur kelihatan lebih pendek dan lebih seimbang, cuba bingkai yang mempunyai lebih dalam daripada lebar. Bingkai dengan hiasan atau kontras juga menambah lebar pada muka.
Bentuk muka persegi
Bentuk muka segi empat sama mempunyai rahang yang kuat dan dahi yang luas, dan lebar dan panjang muka mempunyai perkadaran yang hampir sama. Untuk menjadikan muka persegi kelihatan lebih panjang dan melembutkan sudutnya, cuba gaya bingkai sempit, bingkai yang mempunyai lebih lebar daripada kedalaman dan bujur sempit.
Bentuk muka berlian
Wajah berbentuk berlian adalah sempit di dahi dan garis rahang, dan mempunyai tulang pipi yang luas yang mungkin tinggi dan dramatik. Untuk menyerlahkan mata dan melembutkan tulang pipi, cuba bingkai yang mempunyai garis kening yang terperinci atau tersendiri. Cermin mata dan bingkai tanpa bingkai dengan bentuk bujur atau mata kucing juga boleh menjadi pilihan yang baik.
Bentuk muka bulat
Bentuk muka bulat mempunyai garis melengkung dengan lebar dan panjang dalam perkadaran yang sama dan tiada sudut. Untuk menjadikan muka bulat kelihatan lebih kurus dan lebih panjang, cuba bingkai cermin mata sempit bersudut untuk memanjangkan muka. Bingkai segi empat tepat yang lebar juga boleh menjadi pilihan yang baik.
Segitiga asas-bawah
Bentuk muka segi tiga asas ke bawah mempunyai dahi yang sempit dan melebar di kawasan pipi dan dagu. Untuk menambah lebar dan menekankan sepertiga bahagian atas muka yang sempit, cuba bingkai yang banyak beraksen dengan warna dan perincian pada bahagian atas (dahi) bingkai. Bingkai dengan bentuk mata kucing juga kelihatan bagus pada bentuk muka segi tiga asas ke bawah.
Tona kulit dan warna mata
Apabila memilih cermin mata, bentuk muka bukanlah satu-satunya faktor yang menentukan bingkai mana yang paling sesuai untuk anda, warna kulit, warna mata dan warna rambut anda juga memainkan peranan penting. Cermin mata terbaik akan melengkapkan warna muka, mata dan rambut anda.
Warna kulit
Tidak kira warna kulit anda, ton kulit dikategorikan sama ada “sejuk” atau “hangat.” Kulit yang sejuk mempunyai rona biru atau merah jambu, dan kulit yang hangat mempunyai “pic dan krim” atau warna kuning. Kulit zaitun dianggap sejuk kerana ia adalah campuran biru dan kuning.
Warna mata
Warna mata biasanya merupakan elemen sekunder dalam menentukan pewarnaan anda kerana banyak variasi warna mata. Sebagai contoh, mata biru boleh terdiri daripada warna sejuk hampir ungu kepada kelabu biru pucat yang hangat. Mata coklat boleh berbeza-beza daripada naungan cider terang (hangat) melalui coklat sederhana hingga hitam sejuk.
Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Namun, siapa sangka ibu jelita kepada dua orang cahaya mata ini, juga pernah mengharungi fasa tidak yakin diri apabila berat badanya pernah mencecah...