Satu perkara yang pasti kita rindui selepas pandemik ini selain melancong, sudah tentu adalah kebebasan untuk ‘kafe-hop’ dan menghirup secawan kopi yang enak tanpa rasa paranoid. Walaupun perkara yang berbeza telah berlaku dalam beberapa bulan yang lalu, kafe dan restoran baharu yang menarik telah membuka pintu mereka di seluruh bandar, menunggu untuk diterokai sahaja. 
Jika anda memerlukan sarapan tengah hari hujung minggu atau kopi yang enak untuk memastikan anda waras, kunjungi salah satu kafe ini di sekitar KL dan PJ! Paling menarik lepas kerja pun boleh nikmati kenakan pastri yang dihidangkan. Jangan lupa amalkan penjarakan sosial, pakai topeng muka dengan betul, dan patuhi peraturan. Sebagai alternatif, tambahkan tempat ini pada senarai semak pasca-pandemik anda dan rujuk apabila keadaan menjadi lebih baik kekal selamat, semua!
Kebanyakan kafe ini baru dibuka semula pada tahun 2021! Sesetengahnya mungkin belum dibuka untuk menjamu selera, jadi pastikan anda menyemak media sosial atau laman web mereka untuk mendapatkan kemas kini terbaharu sebelum mengunjunginya.
1. Three Years Old Café
Bertempat di sebuah bangunan dua tingkat berusia 80 tahun, Three Years Old Cafe terletak di sepanjang deretan rumah teres lama di Bukit Bintang sejak tahun 1920-an. Kafe baharu ini mula beroperasi pada bulan April dan dengan cepat menjadi tempat tumpuan estetik untuk petang yang santai sambil minum kopi dan kek. Nyaman, minimalis dan dibasahi dengan pencahayaan semula jadi yang mencukupi, daya tarikan yang tenang meresap dari setiap sudut dan setiap sudut ruang yang cukup segar.
Alamat: 1, Jalan Sin Chew Kee, 50150, Bukit Bintang.
2. Nippori Bistro, PJ
Terletak di ruang yang dihias rapi dengan siling tinggi dan hiasan yang canggih, Nippori Bistro memancarkan suasana yang elegan dan terasa seperti anda melangkah masuk ke kediaman kolonial British. Bahagian tengah kafe dihiasi lukisan potret Mona!
Nippori Bistro menawarkan menu masakan Jepun yang inventif dengan sentuhan Eropah, daripada piza wagyu hingga udon yang dengan sos tradisional Itali dan sushi mentai salmon. Terdapat juga kaunter patisserie Perancis dengan kek dan hidangan pencuci mulut anda.
Alamat: B Land, Lot 2&3, B Land, lot 2, JALAN Seksyen, Jalan 51a/225, Seksyen 51a, 46100 Petaling Jaya, Selangor
3. Ruma Puteh, Titiwangsa
Minimalis, bergaya dan estetik! Terletak di bekas rumah yang telah diubah suai menjadi kafe, Ruma Puteh memberikan suasana galeri seni moden dengan laluan pejalan kaki yang estetik, gerbang melengkung dan seni bina yang mengagumkan. Pengunjung boleh memilih untuk menjamu selera di taman luar mereka dengan tempat duduk di celah-celah pokok, atau di ruang makan dalaman berhawa dingin mereka dengan hiasan yang unik.
Ruma Puteh menyajikan pilihan masakan barat dan makanan keselesaan rakyat Malaysia daripada hidangan pasta hingga laksa, nasi kerabu dan roti bakar. Memandangkan kafe itu baru sahaja dibuka tahun ini pada bulan Februari, pastinya anda akan menunggu lama kerana popularitinya yang meledak! Anda disyorkan pergi ke sini pada hari bekerja dan elakkan waktu makan jika anda ingin mendapatkan tempat duduk tanpa bergaduh dengan pelanggan lain.
Alamat: 60A, Jalan Kuantan, Taman Tasik Titiwangsa, 54200 Kuala Lumpur.
4. Burrow BSC
Burrow ialah salah satu penambahan terbaharu kepada suasana kafe di Lembah Klang, yang baru dibuka pada Januari 2021. Terletak di Pusat Beli-belah Bangsar, kafe unik ini menyajikan pencuci mulut yang baru seperti kek lazat hingga ke biskut dan caneles pecan maple khas mereka. yang diselitkan dengan sirap maple organik dan kacang vanila Madagascar kemudian dibubuh dengan mentega panggang pecan dan krim!
Selain hidangan manis, Burrow juga mengambil serius tentang kopi mereka. Kafe pada masa ini hanya dibuka untuk bawa pulang tetapi kami tidak sabar untuk melihat ruang mereka yang menyegarkan dan minum kopi di salah satu tempat duduk tingkap mereka apabila keadaan menjadi lebih baik.
Alamat: Lot GK12, Tingkat Bawah, Pusat Beli Belah Bangsar, 59000 Kuala Lumpur.
5. Mary Jane KL
View this post on Instagram
Masuk ke alam ajaib merah jambu pastel di Mary Jane KL. Hijabi yang meminati warna merah jambu akan menjerit gembira melihat bahagian dalam yang sangat merah jambu dan berbunga-bunga, daripada bunga ros merah jambu yang menakjubkan menghiasi dinding, kepada perabot elegan yang disimbah dalam warna emas dan putih.
Kafe ini juga baharu dibuka, tetapi anda boleh mengharapkan perkhidmatan yang berkualiti dan makanan yang diperakui halal yang lazat di sini. Rata-rata meminati pilihan yang lazat seperti burger daging lembu Wagyu atau penkek gebu!
Alamat: 106, Jalan Petaling, Pusat Bandar, 50000 Kuala Lumpur.
6. Fine Coffee And Flowers
View this post on Instagram
Terletak di kawasan kejiranan Little Korea di Ampang, Fine Coffee And Flowers ialah kafe baharu bertema Korea yang selesa dan kedai bunga yang dibuka pada Disember 2020. Dengan perabot minimalis dan suasana yang tenang, kafe ini mempunyai menu yang kecil tetapi indah dengan pilihan hidangan utama Sarapan Hidangan Besar, Sandwic Ayam Bakar, Roti Bakar Salmon Asap dan banyak lagi dan pencuci mulut seperti Puding Bijan Hitam, Kek Keju Bakar dan Houjicha Roll. Mereka juga mempunyai pilihan minuman yang menarik dari strawberry latte hingga earl grey tea!
Alamat: C2-1, Jalan Ampang Utama 1/1 68000 Ampang, Selangor.
7. Vernakular Store, Bangsar
View this post on Instagram
Vernakular adalah bukan sekadar kafe, ruang unik yang terletak di sepanjang Jalan Telawi di Bangsar ini sebenarnya merupakan kedai konsep dan ruang runcit yang berpengalaman, dengan kawasan yang dikhaskan untuk pelbagai koleksi jam tangan yang direka dengan baik!
Jika anda menggemari kopi dan jam tangan, ruang ini adalah untuk anda. Bahagian dalam kedai memberikan rasa desa, nyaman, dengan perabot kayu, kerusi rotan dan tanah yang dilitupi batu. Cuba dapatkan tempat duduk di tepi tingkap jika tidak terlalu sesak!
Alamat: 33, Jalan Telawi 3, Bangsar, Kuala Lumpur
8. Niko Neko 2.0, Petaling Street
View this post on Instagram
Peminat matcha berkemungkinan besar akan mengenali Niko Neko Matcha. Pakar matcha ini akhirnya membuka kedai konsep kedua mereka selepas melayan pencinta matcha dari ruang kecil mereka di Bangsar. Terletak di sebuah rumah kedai di sepanjang Jalan Tun H S Lee, Niko Neko 2.0 membuka pintunya pada bulan September, lengkap dengan dinding putih polos, bahagian atas meja yang anggun dan suasana zen yang menawan dari segi estetika.
Selain dapat memuaskan keinginan matcha anda dengan latte matcha khas mereka dan mocktail matcha inventif, Niko Neko 2.0 juga menawarkan pilihan hidangan manis seperti kek keju mini, pastri Choux yang disumbat dengan banyak krim matcha dan banyak lagi!
Alamat: 181, Jalan Tun H S Lee, Pusat Bandar, 50000 Kuala Lumpur
9. Hide and Seek, Petaling Jaya
Jeda diuruskan oleh sepasang suami-isteri Jessica dan David, menu Jeda Cafe And Diner’s terdiri daripada hidangan Indonesia yang lazat yang akan memikat selera anda dan sesuai untuk mereka yang mengemari makanan berempah.
Masukkan fillet ayam yang lazat di atasnya dengan sambal Bali dan nasi wangi di atasnya dengan daun limau purut yang dicincang dan bawang merah yang rangup, makanan di sini adalah sederhana namun begitu enak anda pasti akan kembali apabila keinginan anda meningkat. Sementara Bali terus kekal jauh- impian yang telah dicapai buat masa ini, ini mungkin yang paling dekat dengan anda untuk mengenang angin Bali.
Alamat: 24A, Jalan Datuk Sulaiman, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur
10. Lunar, Tropicana Gardens Mall
View this post on Instagram
Tersembunyi di dalam BookXcess di Tropicana Gardens Mall, Lunar ialah kafe minimalis yang dibina untuk mereka yang ingin menikmati secawan kopi dengan sambil meneliti buku senarai baharu. Lunar mencipta oasis bandar untuk mereka yang letih di dalam kedai buku untuk menjadi tempat untuk orang ramai berhubung antara satu sama lain sambil menikmati kopi sambil membaca. Dapatkan secawan kopi dan duduk di salah satu meja putih mereka yang menawan, jika anda peminat persekitaran dengan buku yang menenangkan, lawatan ke sini akan melengkapkan petang hujung minggu anda yang sempurna!
Alamat：Tingkat 1, Lot 26 & 26A, West Walk，No. 2A, Persiaran Surian, Tropicana Indah, 47810 Petaling Jaya, Selangor
11. dUCk Cafe
Baru sahaja dirasmikan sudah menjadi tumpuan hijabi untuk melepaskan penat, lepak dan santai bersama girl gang. Fizikal store ini bukan sahaja boleh membeli belah tetapi hijabi juga boleh memanjakan diri di ruang salon dan tatarias kuku. Hebat bukan? Sambil membelek-belek koleksi tudung dUCk Scarve anda juga boleh membawa keluarga santai di ruang cafe.
Alamat：Bangsar Village, Bangsar KL
Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shopee
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ubat Kerinduan Rendang Di Kampung, Resipi Ini Menjadi Tumpuan Utama Ramadan Dan Syawal
Kerisauan mengundang, rindu menjamu selera rendang di kampung hidangan keluarga tersayang makin mendatang, namun kengkangan keadaan pandemik segalanya terbantut dan kita hanya dapat mengimbau suasana raya dua tahun lepas.
Ubat kerinduan anda menjamu makanan kegemaran tradisi umat Islam beraya, tak perlu risau sepanjang bulan Ramadan ini, dalam persiapan untuk menyambut kedatangan Hari Raya Aidilfitri, The Coffee Bean & Tea Leaf® (CB&TL) telah menyediakan pelbagai juadah manis dan pedas, daripada Turkish Mocha yang harum kepada Per-chick Sandwich dan Opah Rendang Pie yang menggamit selera!
Hidangan mengamit memori
“Inilah masa yang amat bermakna setiap tahun dan di dalam semua perubahan yang dihadapi sepanjang beberapa bulan lalu, The Coffee Bean & Tea Leaf® menghidangkan anda citarasa yang menyenangkan dan menggamit memori tentang kampung halaman dan keluarga tersayang. Tidak kira di mana pun anda berada atau setelah sekian lama tidak bersua, inilah masanya untuk berhubung kembali dengan insan yang kita sayangi, dengan berbual panjang bersama secawan teh atau kopi, serta meraikan kurniaan-kurniaan kecil yang kita nikmati bersama,” sasaran The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia.
“Sementara itu, sambil menikmati rasa makanan tradisional Malaysia, disatukan dengan aroma rempah, yang memberi keseimbangan sempurna terhadap rasa coklat mewah dan keharuman pandan serta kemanisan Gula Melaka.” Seronok bukan sedikit sebanyak hilang kerinduan di kampung halaman.
Mulakan dengan Opah Rendang Pie, iaitu rendang ayam tradisional yang dibakar di dalam kerak pai enak, atau Per-chick Sandwich yang dipanggang, disajikan bersama sos percik berkrim dan dilapisi telur rebus untuk hidangan yang sungguh menyelerakan.
Menikmati dangan kegembiraan
Bukan sahaja makanan kegemaran, malahan minuman yang sentiasa dihidangkan dipetang hari juga anda pasti teruja dengan resipi minuman menghilangkan dahaga iaitu Turkish Mocha yang eksotik dalam bentuk minuman Ice Blended®, latte panas atau sejuk jugaatau ‘cold brew latte’ untuk rangsangan kafein yang hebat. Untuk penyudahan yang menyenangkan, cubalah teh Wakoucha Mariko dengan nota kekayuannya yang halus.
Akhir sekali, tidak lengkap hidangan tanpa pemanis mulut, bukan? Peminat kek The Straits pasti gembira dengan kehadiran semula sajian kegemaran ramai ini, jangan ketinggalan untuk menikmati kek pandan gebu dilapisi Gula Melaka, keju krim dan mascarpone. Bagi pencinta coklat, The 72% disediakan khas untuk anda, kek coklat gelap 72% yang enak dengan lapisan kacang badam dan pralin.
Untuk sajian yang lebih kecil, cubalah The Sea Salt Mac, biskut dempak lembut yang sarat dengan coklat gelap dan kacang macadamia, Sour Cherry Muffin dengan secawan kecil Kopi Today’s Brew/Teh Panas, dipenuhi ceri masam yang enak, atau The Raya Cookie yang menggiurkan selera.
Akhir sekali, tinjau-tinjaulah bekas air Tétouan baharu yang elegan berwarna hitam atau putih,aksesori paling tepat untuk dibawa pulang ke mana sahaja juga hantaran hadiah lembaran untuk yang tersayang di kampong halaman! Jangan lepaskan peluang mendapatkan sajian enak ini, tersedia untuk dinikmati di kedai atau melalui penghantaran.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pilih ‘Material’ Tudung Yang Betul Kalau Nak Rambut Sentiasa Sihat & Segar. Hijabi Perlu ‘Take Note’!
Jika dibandingkan dengan wanita yang tidak bertudung, hijabi lebih memerlukan rawatan rambut kerana ia sering dilitupi oleh tudung. Kelemumur dan rambut gugur antara masalah utama yang sering dialami oleh hijabi.
Masalah ini timbul dek kerana kesalahan kita sendiri yang tidak begitu mengambil berat tentang penjagaan rambut. Jika dibiarkan, ia akan membahayakan rambut kita. Jadi, kenal pasti apakah kesalahan yang sering dilakukan oleh hijabi supaya kita tidak mengulanginya lagi.
1. Ikat Rambut Ala Ponytail
Rambut yang diikat ke belakang atau high ponytail akan menyebabkan rambut menjadi stress kerana akar rambut akan tertarik dan menegang akibat ikatan yang terlalu ketat. Sebaiknya, ikat rambut pada bahagian tengkuk atau ikat dengan rendah. Barulah rambut menjadi lebih relaks.
2. Sikat Rambut Dengan Sikat Bergigi Rapat
Sikat rambut bergigi rapat juga akan membuatkan rambut kita tertarik secara paksa dan ia tidak baik untuk rambut. Sebaliknya, pakai sikat yang bergigi jarang untuk merapikan rambut. Rambut juga tidak akan gugur.
3. Gosok Rambut Dengan Kasar
Mengeringkan rambut kadangkala menjadi satu masalah bagi hijabi kerana kita perlu mengeringkan rambut sebelum memakai tudung. Jadi, anda akan jadi sedikit kelam-kabut.
Namun, jangan menggosok rambut terlalu kasar dengan tuala kerana ia akan membuatkan rambut menjadi semakin tidak sihat. Seeloknya, gosok dengan perlahan dan biarkan ia kering sendiri. Kurangkan penggunaan pengering rambut kerana ia juga tidak begitu baik untuk kulit kepala.
4. Tak Beri Nutrisi Pada Rambut
Setiap hijabi memiliki keadaan rambut yang berbeza-beza. Berikan nutrisi tambahan seperti serum rambut sekiranya rambut anda memerlukannya.
5. Salah Pilih Bahan Hijab
Pemilihan bahan hijab juga perlu diambil kira. Ada bermacam-macam-macam bahan hijab yang perlu kita tahu dan pilih dengan tepat. Pilih mengikut situasi. Contohnya, jika kita mahu bersukan, pilih hijab dengan kain yang tidak panas.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Terbukti 10 Manfaat Kesihatan Rempah Kunyit dan Akar Kayu Yang Ramai Tak Tahu
Rempah anti-radang ini dapat meningkatkan ingatan anda, meredakan sakit sendi, dan banyak lagi. Manfaat kunyit telah diketahui selama beribu-ribu tahun. Kunyit mendapat banyak perhatian akhir-akhir ini, pakar pemakanan dan ahli diet akui “akar ini telah digunakan dalam perubatan Cina dan Ayurveda selama ribuan tahun untuk melawan keradangan dan meningkatkan kesihatan pencernaan.”
Tumbuh di seluruh India dan bahagian lain di Asia, kunyit adalah ramuan utama dalam serbuk kari. Ianya terutama terdapat dalam bentuk rempah atau suplemen, dan sebagai rempah-rempah biasanya digunakan dalam masakan.
Curcumin, salah satu bahan utama kunyit, dianggap dapat membantu melawan keradangan. “Semua penyakit pada dasarnya bermula dengan keradangan, dari radang gusi di mulut hingga penyakit jantung, jadi idea untuk minum satu susu teh sehari air kunyit mungkin merupakan permulaan yang baik.”
Berapa banyak kunyit yang harus anda ambil setiap hari?
Apabila anda mencari dos yang betul untuk diambil dalam bentuk suplemen, tidak ada jawapan cepat untuk soalan ini, terutamanya kerana lebih banyak kajian diperlukan; itu juga bergantung pada apa yang anda cuba rawat, dan apa yang disyorkan oleh pengamal kesihatan anda. Sebilangan besar kajian gunakan di bawah dos 500 mg, sekali atau dua kali sehari.
Apakah kesan sampingan pengambilan kunyit?
Kunyit tidak menyebabkan kesan sampingan yang serius, walaupun pada dos yang lebih tinggi boleh menyebabkan sakit perut ringan (mual, cirit-birit, sakit perut). Sebaiknya periksa dengan pengamal kesihatan yang biasa dengan rawatan semula jadi, kerana kunyit dapat mengganggu ubat-ubatan tertentu.
Jadi, bolehkah mengambil suplemen kunyit atau kurkumin membantu meningkatkan kesihatan anda? Terdapat banyak maklumat yang salah di luar sana, 10 cara agar kunyit dan kurkumin dapat meningkatkan kesihatan anda.
1. Kunyit dapat membantu ingatan anda.
Dipetik dari laman prevention, penyelidikan yang dilakukan pada populasi Asia pada tahun 2006 mendapati bahawa orang yang makan lebih banyak kari mendapat skor lebih tinggi pada ujian fungsi kognitif. Contohnya ujian yang mengukur ingatan, rentang perhatian dan lain-lain, berbeza sekali daripada mereka yang tidak makan banyak rempah. Para saintis akui rempah ini merupakan makanan utama sebahagian rakyat Asia.
Penemuan baru-baru ini, kajian kecil para penyelidik berteori bahawa kesan anti-radang kurkumin dapat melindungi otak dari penyakit yang berkaitan dengan ingatan. Lebih banyak penyelidikan akan diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini.
2. Kunyit dapat membantu menangkis penyakit jantung.
Antioksidan dan anti-radang Curcumin dapat membantu melindungi terhadap keadaan jantung tertentu, termasuk kardiomiopati diabetes (penyakit otot jantung), aritmia (degupan jantung tidak teratur) dan banyak lagi, menurut tinjauan 2017 dalam jurnal Pharmacological Research.
3. Kunyit mungkin memberi kesan pada barah tertentu.
Sejauh ini, sebahagian besar penyelidikan ini telah dilakukan dalam kajian in vitro. Namun, penulis kajian ini juga menyatakan bahawa kurkumin terbukti dapat mencegah atau melambatkan aktiviti sel-sel tumor tertentu, termasuk kanser kulit, barah pencernaan, dan banyak lagi. Sudah tentu, lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan kesan tumerik terhadap barah.
4. Kunyit boleh meredakan sakit osteoartritis.
Osteoarthritis adalah penyebab kecacatan yang paling biasa di Amerika Syarikat. Tinjauan kajian pada tahun 2016 mendapati bahawa mengambil kurkumin selama 4 minggu dapat membantu melegakan kesakitan osteoartritis pada individu yang sudah menghidap penyakit ini. Kesan yang setanding dengan pengambilan NSAID atau glukosamin.
5. Kunyit boleh membantu demam hay.
Sekiranya anda sengsara pada musim-musim tertentu dengan menghidu, meretas, gatal, hidung berair, dan sesak demam hay, kurkumin dapat membantu kerana kekuatan antioksidan dan keradangannya. Dalam tinjauan 2008 kajian haiwan mengenai keberkesanan kurkumin pada gejala alergi, didapati menghalang pembebasan histimin, yang mengakibatkan penurunan gejala yang ketara.
6. Kunyit dapat mengatasi gejala kemurungan.
Pada individu dengan gangguan kemurungan utama yang sudah menggunakan antidepresan, curcumin didapati membantu meredakan gejala. Ini adalah kajian pendek, ada laporan dalam talian yang mengesahkan penemuan tersebut. Tetapi dalam kajian itu, nampaknya tidak ada kesan buruk mengambil kurkumin bersama dengan Prozac, antidepresan dalam kajian ini, dan mungkin beberapa manfaat.
7. Kunyit boleh memberi kesan pada kolesterol.
Ada beberapa bukti bahawa kurkumin dapat membantu menjaga sejenis kolesterol jahat tertentu, walaupun kajian ini agak rapuh. Tinjauan tahun 2017 terhadap tujuh kajian melihat kesan kunyit dan kurkumin pada tahap lipid darah, dan mendapati bahawa mereka mungkin menawarkan peningkatan pada orang yang mempunyai risiko penyakit kardiovaskular. Walau bagaimanapun, penulis kajian menunjukkan bahawa terlalu awal untuk menggunakan bahan tersebut dalam keadaan klinikal kerana sukar untuk mengetahui apa dos yang betul, dan memerlukan lebih banyak kajian.
8. Kunyit baik untuk hati.
Tinjauan kajian menunjukkan bahawa dos suplemen kurkumin yang lebih tinggi boleh memberi kesan positif pada penyakit hati berlemak tanpa alkohol (NAFLD), suatu keadaan di mana terdapat penumpukan lemak di hati yang tidak disebabkan oleh minum terlalu banyak alkohol . Ini adalah salah satu penyebab penyakit hati yang paling biasa di A.S., menurut NIH dipetik dalam laman sesawang prevention.
9. Kunyit boleh membantu penyakit gusi.
Pada tahun 2016, tinjauan kajian komprehensif menemui beberapa bukti bahawa kunyit dapat membantu mencegah atau mengubati radang gusi, penyakit periodontal yang sangat biasa, kerana sifat anti-radang dan anti-funganya.
10. Kunyit menjadikan rasa makanan yang sihat menjadi lebih enak.
Rasa kunyit dapat mengubah hidangan hambar menjadi makanan warna emas yang menyelerakan. Dan dalam 10 manfaat kunyit ini, mari kita semua boleh menggunakan sedikit bantuan untuk memakan lebih banyak hasil manfaat dari kunyit.
SUMBER: Prevention
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
