Ramai yang menggemari makanan bergoreng, tetapi tidak sesuai untuk berbuka dengannya. Makanan rangup ini lazat dan boleh menjadi tidak sihat kerana ia tinggi kalori, selalunya tinggi natrium, dan lemak tepu.
Terdapat beberapa sebab mengapa makanan bergoreng biasanya bukan cara yang baik untuk berbuka di bulan Ramadan. Berikut adalah antara sebabnya.
Artikel Berkaitan : Elak Terperdaya Mitos, Yogurt Lebih Baik Di Makan Jika Perut Kosong! Antara Manfaatnya..
Mengapa Makanan Bergoreng Tidak Sesuai Untuk Berbuka?
- Menyebabkan Gangguan Pencernaan
Jika anda berpuasa selama sepuluh jam sehari, perut berehat dan tidak perlu bekerja keras. Apabila berbuka puasa dengan makanan bergoreng, perut perlu bekerja lebih keras dan boleh menyebabkan sakit, kembung perut, atau rasa tidak selesa.
2. Lemas atau Mengantuk
Selepas berpuasa seharian, badan perlu bekerja lebih keras untuk menghadam makanan yang digoreng. Ini boleh menyebabkan mengantuk atau lemah selepas makan. Jika berasa sangat mengantuk atau lemah selepas berbuka, anda mungkin ingin menyemak sama ada mana-mana hidangan berbuka puasa itu membuatkan berasa seperti ini.
3. Meningkatkan Kolestrol Darah
Makanan bergoreng ialah makanan tinggi lemak kerana ia dibuat dalam proses yang menggunakan minyak panas. Kepekatan lemak yang tinggi dalam makanan ini boleh menyebabkan paras kolesterol darah anda meningkat.
4. Meningkatkan Tekanan Darah
Makanan bergoreng biasanya masin dan mempunyai bahan tambahan yang boleh meningkatkan tekanan darah anda. Makan terlalu banyak garam boleh merosakkan elektrolit badan anda, yang boleh menyebabkan masalah seperti hipertensi. Jadi adalah idea yang baik untuk memilih pilihan makanan yang lebih sihat untuk berbuka puasa anda.
Artikel Berkaitan : Baru Hari Kedua Puasa Dah Kering Idea Berbuka? Cuba Terung Goreng Berlada Ni, Mudah Je!
Menu Sihat Untuk Berbuka
Pilihan menu berbuka puasa yang sihat disyorkan dalam bentuk cecair dan karbohidrat kompleks, tetapi dalam bahagian kecil. Berikut adalah beberapa pilihan:
- Minum segelas air putih
- Makan 2-3 biji kurma
- Kacang rebus
- Sayur bayam yang kaya dengan vitamin A,C,K
- Yogurt
- Buah-buahan
Selepas berpuasa, anda boleh makan hidangan utama selepas solat Maghrib. Dengan cara ini, perut anda selesa dan kesihatan anda terjaga.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tanpa Ketupat, Rendang, Yuna & Suami Sambut Pagi Raya Di Airport Jepun Sambil ‘Layan’ Kopi
Tahun ini ramai juga di kalangan selebriti yang pertama kali merayakan Syawal sebagai pasangan suami isteri. Selain Shila Amzah, Mawar Rashid, Izara Aishah, Yuna juga antara selebriti yang pertama kali beraya bersama suami. Namun cerita raya Yuna agak berbeza kerana dia dan suami menyambutnya di Lapangan Terbang Narita Jepun tanpa lemang, ketupat dan rendang sebaliknya hanya menghirup kopi Starbucks.
Menurut Yuna, dia dan suaminya Adam Shinclair terpaksa menyambut raya di lapangan terbang berkenaan kerana menunggu pesawat transit ke Kuala Lumpur dari Los Angeles.
Namun itu tidak mematahkan semangat untuk menyambut Syawal kerana suami tersayang ada di sisi. Ketika mereka berdua sampai di lapangan terbang itu, Malaysia sudahpun menyambut hari raya.
“Rasa cemburu pula pula lihat foto-foto di instagram yang kebanayakan sudah muat turut foto Syawal bersama keluarga,” ujar penyanyi bersuara unik ini ketika ditemui selepas pelancaran filem pendek Wanita Besi di Golden Screen Cinema (GSC), Mid Valley, Kuala Lumpur semalam.
“Walau bagaimanapun saya tidaklah rasa sunyi kerana suami ada di sisi. Biarpun tiba lewat di tanah air, tetapi saya dan suami masih sempat meraikan lebaran kali ini bersama keluarga kedua-dua belah pihak pada hari raya kedua. Malah sempat mengambil gambar bersama-sama seperti orang lain
“Kami beraya dulu bersama keluarga mentua di Shah Alam sebelum pulang ke kampung saya di Batu Gajah dan Sayong Perak selama dua hari. Adam juga sangat excited beraya di kampung saya kerana ini adalah pertama kali balik ke sana.
“Biarpun percutian singkat, namun kami masih sempat meluangkan masa bercuti bersama keluarga Adam pula di Pulau Langkawi,” ujarnya sambil memberitahu kehidupannya kini lebih bermakna dan tidak lagi bersendirian di rantau orang.
“Saya tidak lagi bersendirian kerana Adam sentiasa ada di sisi menemani tatkala berjauhan dengan keluarga tercinta.
“Buat masa ini saya selesa dengan kehidupan berdua bersama Adam. Bagaimanapun saya tidak menolak sekiranya dikurniakan cahaya mata dalam masa terdekat.
“Saya tidak pernah merancang untuk menimang cahaya mata. Ini kerana kesibukan dalam menguruskan kerjaya membuatkan saya inigin fokus kepada karier muzik terlebih dahulu. Jika diberikan rezeki untuk hamil dalam masa terdekat pasti saya menerimanya dengan gembira,” ulasnya ketika ditanya mengenai kehadiran anak setelah berkahwin awal Januari lalu.
Menurut Yuna dia juga seperti wanita lain yang sudah berumah tangga pastinya mempunyai impian bergelar ibu.
Buat masa ini Yuna mengakui dia kini sibuk dengan pembikinan album baharu yang dijangka menemui peminatnya akhir tahun ini. Selain turut memenuhi undangan persembahan di sana.
Beliau yang juga turut dipilih menjadi Duta Jenama syampu Pantene itu turut dilabel sebagai #wanitabesi dalam drama pendek berkenaan yang turut memperlihatkan sisi kehidupan Yuna sejak kecil sebelum berjaya seperti hari ini.
Menurut Yuna lagi, ketika mula-mula menceburkan diri dalam bidang ini, ada juga di kalangan korporat yang mahu menukar imej dirinya jika mahu bergelar ‘international artist’ perlu menanggalkan hijab. Dan inilah menurutnya yang mahu dipaparkan dalam filem pendek Wanita Besi berkenaan
“Kekuatan dalam itu penting dalam menentukan apa yang kita mahu. Saya mahu jadi diri sendiri dalam versi tersendiri yang lebih bagus dan bukan menjadi seperti yang orang lain mahukan. Saya gembira menjadi sebahagian dari watak melalui filem pendek ini.
Artikel Berkaitan: Diminta Tanggal Hijab, Pengalaman Yuna Ketika Di US
“Bagi saya pendekatan yang digunakan oleh Pantene ini sangat bagus kerana bercerita mengenai keyakinan diri dalam kalangan wanita di Malaysia yang kita tahu ramai berusaha ke arah itu.
“Ada sahaja benda yang tidak kena seperti merasakan diri tidak cantik, kurang keyakinan diri, tetapi melalui Wanita Besi menunjukkan kita juga boleh berjaya dan jadi apa sahaja yang kita mahukan, jadi cantik luar dan dalam,” tambahnya bercerita mengenai kempen Wanita Besi yang dibawakan oleh Pantene ini.
Yuna juga turut memberitahu ikon fesyen Vivy Yusof turut dianggap sebagai Wanita Besi dalam industri ini kerana beliau dilihat seorang yang sangat bijak, business minded, seorang yang kerja kuat dan kini sedang mengandung anak ketiganya.
Selain itu Yuna turut memberitahu buat masa ini belum ada niat untuk membuka semula perniagaan yang telah ditutup sebelum ini kerana mahu memberi fokus kepada bidang muzik.
Namun menurutnya jika ada rezeki, mungkin dia akan mencuba semula dalam bidang bisnes tetapi perlu lebih fokus sepenuhnya.
KREDIT FOTO: INSTAGRAM YUNA MUSIC
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jemput-jemput & Murtabak Maggi, Resepi Popular Sepanjang Tempoh PKP. Untung Siapa Beli Stock Maggi Berbungkus!
Bosan ulang makan sarapan dan minum petang yang sama, jangan lupa untuk pelbagai menu anda agar anak-anak dan seisi keluarga tidak terasa bosan duduk di rumah sepanjang tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini.
Sebagai ibu pasti anda rasa buntu menu apa yang dihidangkan, inilah masa untuk tambah skill masakan. Menu sarapan dan minum ini ringkas dan mudah dihidangkan. Hijabi yang bujang tak kan nak makan maggi sup jerkan. Jom cuba resepi ini, nikmati menu jemput-jemput maggi krup krap tak sampai 2 minit siap dan murtabak maggi.
Jemput- jemput maggi
Bahan-bahan:
- Sebungkus meggi rendam ‘sekejap’ dgn air panas.
- Pastu gaul dengan 4-5 sudu tepung gandum
- Pecah telur sibiji.
- Nak letak bawang dan cili potong pun boleh.
- Masukkan air ‘sikit’ utk bg lekat.. letak serbuk kari meggi tu….gorengggggg!
- Siap! Dapat sepinggan
Kredit: Siti Zaleha Mohd Salleh
Minum Petang dengan murtabak maggie
Bawa bertenang di rumah, bukan bermakna boleh baring baca novel, fokus tengok channel kegemaran. Ada 4 mulut yang perlu difikirkan. Yang penting empat-empat boleh makan dan telan. Korang mesti beli mi segera banyak kan? Bohonglah kalau takde. Walaupun tak panic buying, megi ni korang mesti simpan buat terdesak time lapau.
Diet ke tu? Hah kalau diet takyah tengok. Haha .Saya tak pernah buat resipi ni. Google juga dulu tapi lepas tu ikut tekak sendiri.
Jom cuba!
Bahan-bahan:
- 1 paket mi segera.
- Daging kisar segenggam. Boleh agak-agak (nak ayam kisar boleh, nak udang, ketam, sosej, ikut suka hang lah. Tak nak letak pun takpe).
- Sayur-sayuran (lobak merah, daun sup, daun bawang, jagung. Ni kalau suka lah. Tak suka, takyah masuk).
- Telur 2 biji (1paket mi segera, 2biji telur. Kalau 2 paket, 4 biji telur. Ikutlah nak buat banyak mana).
- Sebiji bawang besar saiz sederhana. Hiris dadu.
- Perencah kari (saya guna perasa segera yang dah siap dalam paket mi). Kalau boleh kurangkan dari dalam paket sebab masin bebenau.
Cara-cara:
- Rendam mi segera dalam air panas, jangan sampai kembang ya. Sedang elok je.
- Tumis bawang yang dihiris hingga naik bau.
- Gaulkan perencah kari dengan sedikit air panas. Kemudian masukkan dalam tumisan bawang tadi.
- Masukkan daging dan hirisan lobak merah. Benarnya lobak ni je ada dalam peti ais. Kasik manis-manis sikit. Sesuai juga untuk anak yang picky eater, dia telan je sebab dah tak nampak 😂
Kacau hingga daging masak.
- Jangan lupa tos mi yang direndam. Toskan masukkan dalam mangkuk. Gaulkan dengan daging yang telah ditumis serta telur. Saya buat 2 paket mi segera, jadi 4 biji telur.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali leper. Kalau non-stick pan, tak perlu dah minyak. Tuangkan dan ratakan. Errr banyak rupanya 2 paket mi ni. Dapat besar pinggan. Masak hingga garing dan bahagian dalamnya masak.
Siap. Bolehlah buat sarapan atau kudapan petang.
KREDIT: Eza Faezah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
6 Teknik Untuk Selesaikan Masalah Sinki Tersumbat, Nak Masak Kat Dapur Pun Tak ‘Stress’ Dah!
Siapa yang ada masalah sinki dapur atau saliran air yang selalu sangat tersumbat? Masalah singki tersumbat ini merupakan perkara biasa. Namun, siapa je tak ‘stress’ bila nak masak kat dapur je singki tersumbat… Memang ‘spoil’ mood betul!
Sinki merupakan satu ‘ruang kerja’ yang paling penting di dapur kerana ia adalah tempat untuk mencuci ikan, ayam, sayur-sayuran dan pinggan mangkuk setiap hari. Masalah singki tersumbat mungkin disebabkan terdapat cebisan sisa makanan, minyak, lemak atau rambut yang tersekat di dalamnya.
“Aduh, boleh pula sinki tersumbat… Barang-barang masak dah ada, kejap lagi pula ‘rushing’ nak keluar….. takkan nak panggil tukang paip pulak. Apa nak buat ni?”
6 Teknik Selesaikan Masalah Sinki Tersumbat
Okay pertama sekali, anda kena bertenang sebab kebanyakan masalah sinki tersumbat tidaklah serius mana dan ia boleh diselesaikan dengan cepat dengan menggunakan hanya bahan yang dah tersedia di rumah. Bak kata orang, buat apa membazir jika boleh DIY(Do It Yourself) je! Berikut adalah beberapa teknik yang anda boleh gunakan.
Gunakan penyedut habuk kering dan basah
Anda mungkin hanya mempunyai penyedut habuk atau vakum kering yang sesuai untuk kegunaan dalam rumah sahaja. Namun, lebih baik jika anda mempunyai vakum yang juga boleh digunakan dalam keadaan basah. Ini kerana vakum tersebut boleh digunakan untuk membersihkan sinki yang tersumbat.
Cara untuk menggunakan penyedut habuk kering dan basah untuk bersihkan sinki yang tersumbat ialah:
- Letakkan hujung hos pada lubang sinki
- Kemudian, pastikan anda menutup kesemua ruang di sekeliling hos tersebut untuk menjadikannya kedap udara
- Jika anda mempunyai sinki dengan dua lubang air, tutup lubang air kedua dengan kedap
- Setelah itu, hidupkan vakum kepada kelajuan yang tertinggi
- Sisa makanan yang tersumbat akan disedut keluar dengan berkesan
Bersihkan sinki tersumbat dengan air panas
Cara kedua mat mudah dan penting untuk anda lakukan adalah dengan menggunakan air panas yang mendidih. Tujuannya adalah untuk menghilangkan sisa atau kotoran degil yang melekat di dinding paip sinki anda.
Ikuti teknik seperti di bawah:
- Masak air dalam periuk atau cerek air sehingga mendidih
- Setelah air mendidih, tuangkan air panas tersebut secara perlahan-lahan melalui lubang air pada sinki
- Air panas akan membantu mencairkan segala lemak, minyak dan juga gris yang melekat dalam paip sinki
- Buat berulang kali untuk hasil yang lebih baik
Gunakan campuran cuka dan baking soda
Cara yang seterusnya adalah menggunakan baking soda dan cuka. Ia merupakan antara cara biasa atau klasik yang digunakan untuk menyelesaikan masalah sinki tersumbat. Kalau anda nak tahu, cara ini juga lebih lembut berbanding penggunaan bahan kimia yang lain.
Langkah-langkahnya ialah:
- Tuangkan satu cawan baking soda ke dalam lubang air sinki
- Kemudian, campurkan satu cawan cuka ke dalam lubang tersebut
- Tunggu sekurang-kurangnya 15 minit untuk campuran tersebut bertindak balas
- Setelah itu, bilas dengan air panas untuk melancarkan lagi paip air yang tersumbat
Tambahan itu, kedua-dua bahan ini memang sangat berguna bukan saja untuk memasak, tetapi juga untuk tujuan mencuci. Jadi, kalau belum ada 2 bahan ini, bolehlah beli dan simpan stok di rumah. Memang memudahkan!
Gunakan plumber snake
Caranya ialah:
- Masukkan kabel plumber snake melalui lubang sinki
- Kemudian, pusingkan pemegang kabel tersebut bagi menyingkirkan sisa yang melekat dalam paip sinki
- Setelah itu, tarik keluar kabel tersebut
- Ulangi langkah di atas untuk mendapatkan kesan yang lebih baik
Gunakan pam air
Salah satu cara lain yang paling klasik untuk membaiki sinki tersumbat adalah dengan menggunakan pam atau pelocok. Pam air boleh digunakan untuk melancarkan paip sinki yang tersumbat. Pasti anda pernah pam tapi tak menjadi kan? Nak pam pun ada caranya tau.
Cara terbaik untuk menggunakan pam ini ialah seperti berikut:
- Letakkan pam pada lubang sinki
- Buka paip air dan biarkan air bertakung dalam sinki sehingga menenggelamkan getah pam tersebut. Pastikan tiada air yang keluar melalui lubang sinki
- Setelah itu, tutup paip air dan mula mengepam
- Tekanan air daripada sinki boleh membantu memberikan tekanan yang tinggi dalam saluran sinki. Ini boleh membantu menggerakkan sisa tersumbat.
Cegah sinki dapur daripada tersumbat
Ini adalah perkara paling penting. Orang kata ‘mencegah lebih baik daripada mengubati’. Ada beberapa perkara yang anda boleh lakukan untuk pastikan sinki dapur anda tidak tersumbat di masa hadapan. Antaranya ialah:
- Jangan tuangkan minyak, lemak, atau serbuk kopi dan teh ke dalam lubang sinki. Ini boleh menyebabkan paip air mudah untuk tersumbat
- Pasang perangkap sisa pada lubang sinki. Perangkap sisa boleh menahan segala sisa makanan terutama yang berlemak daripada terus masuk ke dalam lubang air
- Tuangkan air panas secara berkala untuk mengelakkan pemendapan sisa yang terlalu lama sehingga menyebabkan salur air menjadi tersumbat
ARTIKEL BERKAITAN: Cara Mudah Singkirkan Lemak Dalam Hidangan Sup, Ahli Kimia Ini Kongsikan Caranya
Sebagai kesimpulan, ada 6 teknik yang boleh anda lakukan untuk mengatasi masalah sinki tersumbat diantaranya gunakan vakum kering dan basah, air panas, campuran cuka dan baking soda, plumber snake, pam air dan elakkan sinki dapur daripada tersumbat. Anda perlu ingat kalau sinki tersumbat, ia bukan sahaja menyekat laluan keluar air, tetapi juga menghasilkan bau yang busuk. Selamat mencuba!
Sumber info dan gambar: Hello Doktor, Canva dan Google
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI