Makan Nasi Lemak Tanpa Rasa Bersalah, Resepi Ini Paling Sihat. Rugi Tak Cuba!

Hidangan ikonik yang berjaya menawan hati semua yang telah mencubanya. Nasi lemak menjadi kebanggaan rakyat Malaysia. Mudah didapati di mana-mana negeri dan menjadi makanan pilihan tak mengira waktu, Bagi mereka yang sudah mencubanya.

Oleh kerana mendapat sambutan yang begitu baik dan tempat di hati rakyat Malaysia, Nasi Lemak sememangnya antara hidangan yang diagung-agungkan sehingga mereka di luar negara turut mengenalinya. Walaupun enak, ada juga beberapa individu yang tidak akan menggemarinya. Mungkin mereka dikalangan pengamal diet sihat, sudah pastinya jumlah kalori menjadi penghalang.

ARTIKEL BERKAITAN: Sarapan Pagi Nak Makan Nasi Lemak? Tiada Masalah…Boleh Ikut Saranan ‘Fitness Instructor’ Ini

Tetap sihat

Hidangan nasi lemak mengandungi karbohidrat,protein,lemak lebih kurang 390 kalori tak termasuk sambal, telur rebus, ikan bilis dan kekacang. Hidangan lengkap lebih kurang 450-500 kalori. Kalau anda makan nasi lemak bertambah dan kadang kadang ada ayam goreng (240 kalori), sambal sotong(170 kalori) atau lauk yang lain, rasa rasa menggemukkan tak? Takut bukan

Nah, HIJABISTA kongsi resepi nasi lemak paling sihat untuk mereka pengamal diet yang masih teringin menikmati rasa hidangan nasi lemak.

Nasi Lemak Oat

BAHAN A:

• 3 sudu besar jem beri campuran*
• 1 cawan Susu oat*
• ½ sudu kecil Garam laut falksalt*
• 2 sudu besar ROSTAD LÖK bawang goreng*
• 2 cawan Roaled Oat
• 1 cawan Santan ringan
• 1 keping Daun pandan
• 1 biji timun (dihiris nipis)
• 2 sudu besar ikan bilis kering (goreng udara)
• 2 sudu besar kacang tanah (goreng udara)
• Telur puyuh (direbus & dikupas)

Ramuan dari IKEA Swedish Food Market

• Sambal
• ½ Bawang besar (dihiris)
• 1 sudu besar pes cili
• Gula secukup rasa
• Minyak masak

Pes Rempah (Blended)

• 5 bawang merah kecil
• 2 ulas halia
• 1 inci halia

ARTIKEL BERKAITAN: ‘Hadiahkan’ Emak Untung Jual Nasi Lemak RM1, Tindakan Gadis Ini Cuit Hati Netizen –…

Cara menyediakan:

Sambal

1. Tumiskan bahan pes dalam minyak masak hingga naik bau. Masukkan pes cili dan masak sehingga pecah minyak cili.
2. Masukkan bawang besar yang dihiris, jem beri campur dan masak sehingga bawang lembut.
3. Perasakan secukup rasa dengan serpihan garam laut dan gula secukup

2. Susun kepingan timun keliling bekas.

Panaskan susu Oatly, santan bersama garam dan daun pandan. Biarkan selama 15 minit. Kemudian, susun hirisan timun di sisi bekas kaca IKEA BESTÄMMA.

Tuangkan roaled oat dan adunan cecair. Biarkan dalam peti ais semalaman.

 

Apabila sedia untuk dimakan, tambahkan oat semalaman dengan ikan bilis kering, kacang tanah, telur puyuh dan sambal.

Sama sahaja nasi lemak biasa, bezanya nasi lemak ini menggantikan oat sebagai nasi. Resepi ini dicipta oleh Chef Abang Brian dalam sesi temubual bersama Hijabista ketika majlis berbuka puasa bersama IKEA, Chef Abang Brian menekankan supaya kita harus tetap menjaga keseimbangan pemakanan walaupun berpuasa. Nah anda yang berhajat makan nasi lemak di bulan puasa jangan takut untuk mencuba, Rasanya memang enak. Selamat mencuba!

Resipi baharu untuk menyelerakan hidangan anda pada Ramadan ini

Kemungkinannya, anda mempunyai resipi kegemaran anda untuk musim ini, tetapi mengapa tidak menyedapkannya dan mencuba sesuatu yang baharu tahun ini? IKEA telah bekerjasama dengan Chef Abang Brian dan Dr Ezani untuk mencipta resipi ringkas yang boleh dinikmati oleh rakyat Malaysia bersama rakan dan keluarga. Dengan bahan-bahan utama yang anda boleh dapatkan dari IKEA Swedish Food Market, jadikan perayaan anda di rumah lebih meriah dan cuba hidangan ini.

IKEA Meatball Rendang by Abang Brian

Abang Brian telah mencipta resipi rendang yang menggiurkan menggunakan bebola daging klasik IKEA, sesuai untuk dinikmati semasa berbuka puasa atau bersahur mahupun sebagai bahan utama untuk sambutan Raya yang akan datang. Ikuti langkah di bawah atau tonton Abang Brian beraksi di SINI.

IKEA Chocolate Almond Torte by Dr Ezani

Puaskan hati manis anda dengan resipi IKEA Chocolate Almond Torte Dr Ezani yang lazat. Pencuci mulut dekaden ini pastinya menjadi pilihan ramai untuk jamuan Ramadan atau Raya anda. Ikuti langkah di bawah atau tonton Dr Ezani membuat resipi di SINI.

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.