Hari ini sudah masuk hari ketiga umat Islam berpuasa. Dengan cuaca panas pastinya kita mahu hilangkan dahaga dengan air yang sedap dan dapat menyejukkan badan. Pelbagai air manis dijual di pasaran dan terpulang pada kita jika mahu membelinya tanpa memikirkan soal diet.
Namun perkongsian di laman facebook yang mendapat sehingga 71 butang ‘share’ pelbagai resipi air desert gerenti sedap ini sebagai penyejuk badan.
Air desert ini boleh dibuat sendiri menggunakan bahan campuran terpilih, seperti buahan, jelly, biji selasih, lemon dan juga cendol.
Bukan sahaja baik untuk kesihatan kerana menggunakan buahan yang mengandungi pemanis semulajadi, tetapi juga dapat memberi kesegaran anda setelah seharian berpuasa.
1. Cendol dan potongan mangga harum manis, beri kuah santan gula merah, tambahkan ais
2. Kombinasi Cincau n pisang dipotong2, tuang susu cair, tambahkan ais
3. Potongan buah ikut selera, air gula dan sirup, lalu tambahkan ais
4. Cendol Cincau guna kuah santan gula merah
5. Alpukat mentega dipotong2, jelly plain dipotong2, tuang susu cair dan sirup cocopandan, lalu tambahkan selasih dan ais
6. Agar2 masak seperti biasa, lalu potong2. Campur dngn buah longan/rambutan, tambahkan air gula/sirup. Biji selasih dan ais
7. Alpukat mentega dipotong2, tuang susu cair, n tambahkan ais
8. Nenas masak dengan air gula, tambahkan jelly yg dipotong2 , tambahkan selasih, n ais
9. Cincau di potong halus, tambah nata de coco, selasih, n ais
10. Kelapa muda (KW) + potongan nenas yg dimasak dgn air gula + jelly melon dipotong kotak2 + perahan jeruk nipis + selasih + ais batu
11. Nenas dimasak dengan gula, air, daun pandan. Campur dengan rambutan/longan, selasih, n ais
12. Jeruk Kunci diperah secukupnya, tambahkan madu n gula sesuai selera, biji selasih n ais
13. Alpukat mentega n mangga harum manis dipotong2, tuang susu cair, tambahkan kental manis, selasih, n ais
Untuk resipi asal, boleh lawati laman Instagram @lina.tjoandra
