Berbaki beberapa hari sahaja lagi seluruh umat Islam di dunia bakal menyambut ketibaan Syawal yang dinantikan dan Ramadan bakal berlalu meninggalkan kita.
Umum sedia maklum bahawa, Aidilfitri tidak akan lengkap dengan juadah rendang. Tidak kiralah rendang ayam, rendang daging, rendang kerang, udang mahupun sotong. Tetapi hijabi mesti pernah hadapi masalah untuk menyediakan hidangan berasaskan daging bukan?
Ini kerana jika tersalah langkah memotong dan merebus daging itu, ia berpotensi menjadi liat sekaligus merencatkan selera serta keenakkan juadah Hari Raya. Justeru, Hijabista tergerak untuk berkongsikan semula beberapa tip melembutkan daging walaupun tanpa menggunakan peralatan zaman moden seperti periuk tekanan (pressure cooker)
5 Teknik Melembutkan Daging Bak Batang Pinang!
Tip melembutkan daging ini telah dikongsikan oleh Petua Malaya. Rupanya mudah saja untuk melembutkan daging tanpa menggunakan pressure cooker. Rugi betul selama ini tak tahu.
Tip Pertama: Rebus Bersama Daun Nangka
1. Sediakan beberapa helai daun nangka dan bersihkannya dahulu.
2. Masukkan daun nangka ke dalam periuk bersama dengan daging yang ingin direbus
Tip kedua: Rebus Dengan Daun Pisang Abu
1. Ambil daun pisang abu dan lapkannya dahulu sampai bersih.
2. Carik-carikkan daun pisang abu.
3. Masukkan ke dalam kuali atau periuk bersama-sama dengan daging yang ingin dimasak.
Artikel berkaitan: Jangan Rendam Daging Beku Lama-lama Untuk Cairkan Ais, Ada Cara Yang Lebih Selamat
Tip ketiga: Rebus Bersama Sebiji Pinang Tua
1. Ambil setengah atau sebiji pinang tua.
2. Kupaskan dan bersihkan pinang tua.
3. Masukkannya ke dalam periuk atau kuali untuk dimasak sekali dengan daging
Tip keempat: Perap Daging Dengan Baking Soda Sebelum Di Rebus
1. Perap daging yang dipotong kecil dengan baking soda.
2. Perap selama sekurang-kurangnya 15 minit.
3. Bilas daging bersih-bersih sebelum dimasak.
Tip kelima: Perhatikan Urat Daging Sebelum Memotong
1. Perhatikan urat daging sebelum memotongnya.
2. Potong daging mengikut arah berlawanan dengan urat.
3. Apabila memasak, pastikan tutup periuk
Haa.. Dah tau tricknya? Mudah sahaja bukan. Jangan lupa aplikasikanya ketika memasak juadah Hari Raya nanti. Selamat Mencuba!
Artikel berkaitan: Daging Lembu Dan Khinzir Nampak Sama, Ada Cara Untuk Pastikan Perbezaan Kedua-duanya!
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wow, Fareeda Ada Keluarkan Tudung DC Comics Super Heroes. Mana Satu Pilihan Hijabi?
Jenama Fareeda bukanlah satu jenama hijab yang asing dalam kalangan hijabi. Malah, jenama ini pernah mencipta fenomena satu ketika dahulu. Hingga kini, Fareeda masih mengeluarkan pelbagai jenis rekaan tudung mengikut permintaan para pelanggan.
Terbaru, Hijabista ternampak satu post di akaun Instagram Mawar Karim, isteri kepada Fizo Omar yang juga anak kepada pengasas jenama tudung Fareeda yang berkongsi tentang kolaborasinya bersama DC Comics Super Heroes.
Wow, nampak macam menarik! Antara super heroes yang diketengahkan adalah Wonder Women, Batman dan Superman. Jadi, hijabi bolehlah memilih super heroes yang anda suka. Hijabista merasakan ia satu idea yang kreatif.
Namun, terdapat segelintir netizen yang tidak bersetuju dengan kolaborasi ini dan merasakan ia agak memalukan untuk dipakai. Malah, ada juga yang mengutuk rekaan tudung ini. Mungkin ia nampak pelik tapi siapa tahu ia akan jadi fenomena satu hari nanti?
Walau apa pun, ia merupakan satu inisiatif yang belum pernah lagi dilakukan oleh mana-mana jenama tudung. Good job Fareeda!
Foto: Instagram Mawar Karim & Fareeda Group
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Teman Model Rahsiakan Derita Akibat Kanser, Mia Ali Terkilan Hanya Dapat Tatap Jenazah Arwah Saat Akhir
Sukar sebenarnya untuk menerima hakikat kehilangan insan tersayang. Insan yang sebelum ini pernah susah senang bersama. Lebih menyedihkan jika kita jadi orang terakhir tahu mengenai penderitaan yang dialami. Perasaan sama dikongsi oleh model popular, Mia Ali yang kehilangan salah seorang rakan baiknya yang juga seorang model popular di tahun 90-an, Noor Wahyu Zulkifly Chan.
Dalam posting yang ditulis di laman sosial facebook Mia memberitahu dia cukup terkilan apabila menjadi orang terakhir tahu penderitaan dialami rakan baiknya itu. Sedangkan orang lain termasuk suaminya sendiri tahu penyakit dialami arwah.
Setelah berbulan sakit mengalami kanser dan sepanjang tempoh itu memang mereka tidak berjumpa sehinggalah semalam hanya dapat menatap jenazahnya saja semalam.
Walaupun tahu ia adalah kehendak arwah, tetapi ia amat menyakitkan diri. Dia boleh terima jika disisihkan tetapi bila tak dapat bersua muka di saat akhir kehidupan orang yang disayangi tidak kira keluarga atau kawan-kawan memang menyakitkan dan sangat meremukkan hatinya.
Namun begitu Mia turut berterima kasih kepada arwah Noor Wahyu kerana pernah menceriakan hari-harinya sepanjang mereka berkawan. Ternyata Allah lebih sayangkan arwah. Baginya arwah seorang yang sangat baik luar dan dalam.
Ketika dihubungi Mia turut memberitahu sepanjang lebih 10 tahun mereka berkawan arwah seorang yang baik, peramah dan tutur kata dijaga elok.
“Bukan itu sahaja dari segi kerja atau soal disiplin, sikapnya juga sangat menyenangkan. Bagilah apa saja baju atau job atau apa pun dia boleh buat. Arwah juga antara senior model yang lama buat modeling,” ujar Mia ketika dihubungi.
Sebagai seorang sahabat, Mia yang juga bekas finalis Dewi Remaja 2010 mendoakan semoga arwah ditempatkan di kalangan orang yang beiman.
Al-Fatihah NOOR WAHYU BT ZULKIFLY CHAN.. semoga ditempatkan dikalangan golongan org yg beriman..
terkilan sgt . Allah saja yg tau. . Suami..kwn2 tau. Ya Allah..Tapi..kenapaaa….suami tau mcm mana i syg kwn2 i..wlupun i jauh..y they all buat mcm i ni nothing. setelah berbulan u sakit..kite x jmpe..smlm dpt jumpa jenazah u je.. fair ke utk i?i faham mereka ckp itu kehendak u..tapi it hurts me so so bad disisihkan i blh terima lg..tapi bila xdpt sua muka disaat2 akhir kehidupan org yg i syg x kira family or kwn2.. sgt2 sakit i xblh nak ckp apa..remuk hati i.. im sorry.. terima kasih sbb pernah menceria kan hari2 i..Allah lebih sayangkan u noor wahyu..u seorang yg sgt2 baik luar dan dalam…Semoga damai di sana wahai sahabat..
Al-fatihah
Dalam pada itu sahabat modeling lain juga turut memberi ucapan takzih atas kehilangan Noor Wahyu.
SUMBER: FACEBOOK & INSTAGRAM MIA ALI
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Umi, Terima Kasih Menjadi Inspirasi & Sentiasa Ada Di Sisi” Ucapan Bermakna SHARIFAH ROSE Buat Ramai Tersentuh
Model, usahawan serta pelakon cantik Sharifah Rose menitipkan ucapan bermakna sempena ulangtahun kelahiran ibunya, Noraini Dahlan di mana dia berterima kasih kepada ibunya itu kerana menjadi inspirasi dan sentiasa ada di sisi.
Ucapan itu dikongsi menerusi satu hantaran di Instagram peribadinya baru-baru ini.
View this post on Instagram
Hantaran tersebut memaparkan Sharifah Rose bersama ibu, bapa serta adik lelakinya sedang meraikan momen itu secara private di sebuah restoran.
Mereka sekeluarga kelihatan sangat ceria dan bahagia apabila menyarungkan pakaian sedondon berwarna putih dengan sentuhan warna coklat lembut.
Selain teruja melihat kebahagiaan dan keakraban keluarga ini, rata-rata para pengikut dan peminat Sharifah Rose terpegun melihat kecantikan ibu Sharifah Rose.
Maka, tak hairanlah Sharifah Rose yang berusia 26 tahun ini memiliki kecantikannya yang tersendiri.
Memetik perkongsian Sharifah Rose di ruangan kapsyen bersempena ulangtahun kelahiran ibunya baru-baru ini: –
“Umi, thank you for your love along my journey, for standing by my side, an ever present guide for every moment and every day. Thank you for being such an inspiration woman you are. I love you, happy birthday umi,” tulis Sharifah Rose di ruangan kapsyen.
Di ruangan komen, rata-rata menitipkan ucapan hari lahir sambil menyifatkan ibu Sharifah Rose sebagai seorang wanita yang cantik.
Sharifah Rose atau nama penuhnya Sharifah Rose Sabrina Syed Mohd Mazfira merupakan anak sulung daripada dua beradik. Ibunya berketurunan Melayu-Jawa manakala bapanya pula berketurunan Melayu-Arab.
Sharifah Rose memulakan kerjaya awalnya sebagai model dan personaliti media sosial.
Graduan Ijazah Perniagaan dan Asasi Undang-Undang ini juga pernah tampil dalam muzik video pertamanya untuk lagu ‘Vroom Vroom’ nyanyian Nabila Razali.
Antara drama yang telah menaikkan nama Sharifah Rose ialah Kekasih Hati Mr Bodyguard dan Dua Darjat.
Sharifah Rose juga pernah menjadi peserta dalam rancangan realiti Master in The House Malaysia pada 2022.
BACA JUGA: “Natural Beauty!” Warisi Kecantikan Ibu, Wajah Tanpa Solekan SHARIFAH ROSE Buat Ramai Terpegun
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
