Memang menjadi tabiat kaum wanita yang gemar makan asam atau jeruk sebagai kudapan terutama ketika sedang membuat kerja. Namun sebenarnya ada antara produk makanan asam yang digemari ini merbahaya kepada kesihatan. Malah KKM sendiri turut mengeluarkan amaran tentang betapa bahaya produk makanan jenis ini.

Jadi bagi mereka yang gemar makan asam, pastikan tidak mengambil tiga produk yang diberitahu ini bagi mengelak sebarang masalah kesihatan. Malah siasatan pihak KKM mendapatu pengeluar produk ini adalah palsu.

Jadi diingatkan agar orang ramai tidak membeli produk ini dan jika nampak dijual di pasaran mohon agar maklumkan kepada Unit Keselamatan dan Kualiti Makanan dan pejabat kesihatan tertera bagi tujuan rampasan dan pelupusan.

Maah bagi mereka menjual atau mengedar tiga produk ini dianggap satu kesalahan di bawah seksyen 13(B)(2) Akta Makanan 1983 yang boleh didenda RM20 ribu atau penjara tidak kurang 5 tahun jika sabit kesalahan atau kedua-duanya sekali.

AMARAN KKM TENTANG PRODUK MAKANAN MERBAHAYA KESIHATAN

Pihak Pejabat Kesihatan Daerah Kemaman ingin mengeluar amaran KKM tentang penjualan produk makanan yang didapati membahaya kesihatan.

Nama produk: 
1. ASAM CELAGI SIRA BOTOL mengandungi siklamat (Kelantan)
2. ASAM MANGGA SIRA BOTOL mengandungi siklamat (Kelantan)
3. NATURAL DRIED SEAWEED mengandungi Kadmium (Perak)
Rujuk Gambar dan maklumat produk disertakan

Produk ini telah diambil sampel dan analisa makmal mendapati mengandungi *siklamat* sejenis pemanis tanpa zat dan *Kadmium* yg boleh beri kesan kepada kesihatan

Siasatan pihak KKM mendapati maklumat pengeluar produk ini adalah PALSU. Orang awam yang mengesan produk ini dijual di pasaran dipohon tidak membeli dan perlu memaklumkan kepada Unit Keselamatan dan Kualiti Makanan, Pejabat Kesihatan Daerah Kemaman di talian 09-8504243 bagi tujuan rampasan dan pelupusan.

Mana-mana orang yang menjual atau mengedar produk ini adalah menjadi satu kesalahan di bawah seksyen 13(B)(2) Akta Makanan 1983.. Sabit kesalahan boleh di denda RM 20,000 atau penjara tidak melebihi 5 tahun atau kedua-duanya. 

Harap maklum. Terima kasih.

Rentetan dari posting ini oleh laman facebook PQ Community telah mendapat maklum balas dari netizen apabila mendapat lebih 8 ribu butang share serta 2 ribu lebih butang komen dan suka.

Pihak PC Community juga turut memberi penjelasan lanjut mengenai perkara ini. Juga kesan sampingan jika makan produk yang mengandungi bahan Siklamat sebagai pemanis tanpa zat yang boleh mengundang penyakit kanser.

MAKLUMBALAS ISU 3 PRODUK MAKANAN AMARAN BAHAYA KESIHATAN

Terima kasih keatas semua pelayar FB Mysihat diatas keperihatinan dan komen anda semua. Berikut adalah penjelasan admin bagi pencerahan semua.

1. Amaran kesihatan ke atas 3 produk ini dibuat oleh pihak Keselamatan & Kualiti Makanan (BKKM) KKM bagi tindakan di seluruh Malaysia. Makluman ini dibuat secara proaktif khususnya kepada pengguna di Daerah Kemaman dan tindakan juga di buat di daerah2 lain di seluruh Malaysia mengguna pelbagai kaedah pendekatan masing-masing.

2.Persempelan makanan merupakan salah tugas utama yg dijalankan oleh BKKM di seluruh Pejabat Kesihatan Daerah bagi mempastikan semua makanan yg dijual dipasaran adalah selamat. Semua makanan akan dibuat sample secara berjadual dan perancangan tahunan. 3 sample yang terlibat ini diambil secara rasmi pegawai berkuasa yg menjalan persempelan makanan rutin ke atas makanan ini dan dihantar ke makmal mendapati ia positif dengan Siklamat dan Kadmium.

3. Makanan ini dikesan melalui sampel yang dibuat di Kelantan dan Perak. Semua pelanggaran akan diambil tindakan mahkamah keatas pengilang /pengimport berdasarkan label pengeluar/pengimport

“Salah satu strategi yang digunakan oleh segelintir pengeluar (pengilang) adalah penipuan dengan menggunakan alamat palsu pada label produk makanan mereka. Ini bagi menyukarkan pihak berkuasa mengesan dan mengambil tindakan undang-undang ke atas mereka yang terbabit.

Bagi produk ini pula, ia juga masih dalam siasatan pihak KKM termasuklah untuk mengenalpasti pengimport /pengeluar/pengilang yang terlibat.”

4. Siklamat adalah pemanis tanpa zat yg 30-50 kali manis daripada gula biasa.Manakala Kadmium, cemaran logam yg boleh ada secara semulajadi atau pencemaran dalam proses penyediaan makanan. Kedua produk ini tidak dibenar hadir dalam makanan dan ia menyalahi peraturan 133(3) dan 38 (1A) Peraturan -Peraturan Makanan 1985

5. Siklamat boleh memberi risiko kanser Ia biasanya dapat memberi kesan jangka panjang terutama penyakit kanser.
https://healthyeating.sfgate.com/side-effects-sodium…

Manakala Kadmium: boleh sebabkan toxicity pada manusia. https://www.fda.gov/…/foodborneillne…/metals/default.htm

6. Amaran ini HANYA merujuk kepada BATCH dan PRODUK yang tertera sahaja yang khusus kepada produk yang dianalisa makmal. Produk lain atau batch yang berbeza adalah tidak berkaitan. Namum pihak kami menasihatkan pengambilan makanan seumpama ini adalah tidak sesuai untuk kesihatan terutama kandungan penggunaan bahan pengawet, pemanis dan pewarna yg tidak diketahui statusnya.

7. Orang ramai yang telah mengambil makanan terutama daripada jenama dan batch tertera dinasihatkan hentikan serta merta kerana ia memberi kesan jangka pangjang terhadap kesihatan.

8. Penjual dan pengedar dinasihatkan memberhentikan penjualan makanan ini. Pihak berkuasa Pejabat Kesihatan boleh mengambil tindakan terhadap mana-mana orang yang masih menjual produk ini. Sabit kesalahan boleh di denda sebanyak RM 20K atau penjara tidak lebih 5 tahun atau kedua-duanya di bawah Akta Makanan 1983.

Layari FB Mysihat untuk mendapat berita-berita dan info kesihatan terkini.

Sekian terima kasih.
Admin Mysihat

Pelakon yang sedang popular dengan filem M4M4, Eyra Hazali mengumumkan dirinya kini hamil selepas tiga bulan menjadi isteri kepada penjaga gol Johor Darul Takzim (JDT) iaitu Haziq Nadzli.

Menerusi video yang dimuat naik oleh Eyra di saluran YouTube miliknya, dia melakukan kejutan dengan memberikan Haziq sebuah kotak yang mengandungi kit ujian kehamilan di dalamnya.

Haziq kelihatan begitu terkejut dan terharu apabila membukanya dan dia tidak henti-henti meluahkan rasa syukur di atas kehamilan ini.

Sebak tengok apabila kedua-dua mereka mengalirkan air mata kegembiraan…

Sementara itu, melalui IG Story, Eyra memohon maaf kerana terpaksa menolak tawaran berlakon dan undangan ke majlis tertentu berikutan keadaan dirinya yang kurang sihat.

“Eyra alami alahan yang sangat teruk. Bagi menjaga kesihatan, Eyra terpaksa menolak beberapa undangan. Maklumlah, ini kandungan pertama.

“Sebelum ini, Eyra tidak beritahu kerana terlalu awal selain mahu kandungan kuat. Alhamdulillah, rezeki tidak putus.

“Namun, Eyra kena beritahu perkara sebenar agar pihak produksi dan pihak lain yang berurusan dengan Eyra faham keadaan diri ini,”jelasnya.

View this post on Instagram

Cant wait to see you sayang,swipe left kalau nk tgk dia punya gedik 🤣❤️. Btw,we found out that we are nominated for Couple Meletop #AME2020 , if korang nk vote,pergi dekat highlight ig story eyra then swipe up okay 🥰

A post shared by Eyra Hazali (@eyra.hazali) on Jan 29, 2020 at 9:59pm PST

View this post on Instagram

Alhamdulillah,tak tahu mcm mana nk cakap tp sangat bersyukur. Doakan untuk kitaorang ye 🤰🏻❤️ Check out my latest video on youtube to see @haziqnadzli ‘s reaction 🙈

A post shared by Eyra Hazali (@eyra.hazali) on Feb 16, 2020 at 12:40am PST

Kek batik memang ramai peminatnya. Tak kira tua atau muda sehinggalah kanak-kanak amat menyukai kek batik. Namun tidak semua kek batik yang dimasak lembut ketika dikunyah.

Masalah utama kek batik ialah keras kematu atau kek menjadi lemau. Nak tahu cara membuat kek batik lembut, tak lemau dan keras kematu, boleh cuba resipi dan cara yang dikongsikan oleh Seroja Irdina ini.

This KEK BATIK salah satu sumber pendapatan I. Resepi I sendiri olah (bukan resepi google). Dalam 1 resepi U boleh hasilkan 2 versi iaitu versi lembut tapi tak lemau atau versi keras kematu. So pilihan di tangan U nak yang mana.

I tahu perasaan bila kita buat sesuatu tak jadi. Memang sakit hati, rasa penat, rasa nak nangis, rasa membazir.. Tapi sebenarnya bila kita nak menyelam dalam dunia masakan ni. kita kena berani TRY n ERROR.

Alhamdulillah dah banyak resepi yang I cipta sendiri hasil daripada TRY n ERROR . Dan kek batik ni salah satunya. Kalau rasa bermanfaat dan ingin mencuba atau nak guna untuk meniaga I izinkan. Guna je la resepi ni.

BAHAN-BAHAN:

500g biskut marrie
250g buttercup
50g air
110g gula kastor (jika tiada gula kastor boleh ganti gula kasar, tapi kurangkan 10g jadi 100g sahaja)
200g susu pekat
20g serbuk koko
80g serbuk milo
2 biji telur gred A
(kalau telur gred B letak 3 biji, kalau gred C, pecahkan je 4 biji)
1 sudu teh esen vanila

CARA MEMBUAT:

1.Cairkan butter. Jangan guna api besar.

2.Begini hasil butter yang telah dicairkan.

3. Campurkan dengan air bagi mendapatkan kek batik yang lembut dan senang dipotong.

4. Masukkan gula kastor dan kacau rata.

5. Tuangkan susu pekat manis sedikit demi sedikit hingga habis.

6. Masukkan serbuk koko dan kacau lagi.

7. Masukkan milo dan kacau lagi.

8. Kacau lagi sehingga sebati.

9. Masukkan telur. Pastikan pecahkan telur dan pukul macam hendak buat telur dadar bersama dengan esen vanilla.

10. Kacau sampai mendidih atau bahan-bahan menjadi pekat. Pastikan sentiasa guna api yang kecil.

11. Masukkan biskut Marie yang sudah dipatah-patahkan. Jangan patahkan biskut Marie awal-awal bagi mengelakkan biskut lemau. Hanya patahkan ketika adunan coklat hamper pekat. Atau pun bolegh patahkan awal tapi simpan di dalam peti sejuk. Ketika hendak tuang ke dalam adunan coklat barulah keluarkan dari peti sejuk.

12. Selepas masukkan biskut Marie dalam adunan coklat, matikan api. Kacau hingga sebati.

13. Lebih senang kacau dalam kuali besar.

14. Boleh guna plastik jika tidak mahu guna bekas plastik.

15. Ini hasilnya selepas dimampatkan. Dapat tiga plastik.

16. TEMPAT PENYIMPANAN PUN PENTING. Kalau tak nak biskut lemau, simpan dalam PETI BEKU. Apabila sudah sejuk, boleh letak dalam chiller pulak. Tapi I selalu tak semua letak dalam chiller. Biar je dalam peti beku. Kalau I rasa nak makan, baru turunkan letak tempat chiller.Petang nak makan, pagi dah turunkan. Pagi nak makan, malam dah turunkan . cmtu lah perjalanannya. Dengan cara ini kek batik jadi lembut dan senang dipotong, tapi tak lemau dan sedap dikunyah.

Nak lagi mudah boleh tengok video ini.

Ekstra Tip: Nak sedap, beli biskut Marie yang dalam paket tapi harga murah. Tak ingat jenama apa, tapi harganya dalam 2 ringgit lebih sikit camtu. Kenapa yang murah sedap? Sebab biskut Marie yang murah ni tekstur dia keras, so sangat sesuai untuk buat kek batik supaya tak jadi puding.

Sumber kredit: Seroja Irdina