Tindakan detoks dan anti-radang adalah dua kelebihan lemon yang dapat diambil oleh badan kita. Ketahui banyak khasiat halia dan cara menggabungkannya dengan lemon.

Lemon adalah buah sitrus yang terkenal yang memberikan banyak nutrien kepada tubuh kita dan boleh sangat bermanfaat dalam banyak hal kerana khasiatnya. Anda boleh menggunakannya dengan cara yang berbeza, menggunakannya dalam topeng penjagaan kulit dan rawatan kuku. Tetapi bagaimana dengan halia?

Halia juga merupakan unsur lain yang terkenal kerana boleh membawa banyak rasa, tetapi anda mungkin tidak mengetahui khasiatnya yang bermanfaat. Halia telah digunakan selama bertahun-tahun untuk memperbaiki gejala pencernaan dan selesema. Terdapat sebuah kajian yang menjelaskan bahawa pengambilan halia dapat membantu mengatasi muntah dan mual secara semula jadi, terutama mual pada waktu pagi.

Selanjutnya, satu lagi kajian yang diterbitkan oleh majalah Nutrition menunjukkan bahawa pengambilan halia setiap hari juga dapat memberi kesan positif ketika mencegah penyakit kardiovaskular dan koronari.

Dalam beberapa langkah mudah, anda akan dapat memanfaatkan halia dan lemon di rumah!

Bahan-bahan:

• Sekeping kecil halia tanpa kulitnya.
• Secawan air.
• Jus limau separuh.
• secukup rasa.

Kaedah:

1. Potong halia dalam bentuk kepingan atau boleh juga diparut, jadi anda juga boleh menambah dalam minuman.
2. Panaskan air di dalam periuk dan masukkan jus lemon dan halia yang telah parut sebelumnya.
3. Sebelum mendidih, matikan pemanasan dan biarkan berehat selama 10 minit.

Cara masak makanan bukan semuanya memerlukan minyak masak sepenuhnya. Dengan keadaan kenaikan harga minyak masak, kita perlu kreatif dalam menyediakan hidangan makanan untuk seisi keluarga.

Ayam mahal, minyak mahal, maka kita makan kentang bakar sahajalah. Kita guna air-fryer atau oven untuk buat hidangan ini. Mudah, tapi anak-anak pasti suka. Sesuai buat kudapan.

Marilah kita cuba resipi sihat yang dikongsikan oleh Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan

RESIPI KENTANG BAKAR BEREMPAH 

BAHAN-BAHAN: (3-4 orang makan)

½ kg kentang kecil
1 sudu besar empingan cili
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 sudu kecil daun parsli kering
1 sudu kecil daun basil kering
3 sudu besar minyak masak
2 sudu serbuk keju parmesan
Garam secukup rasa

CARA MEMBUAT:

1. Kita sedia bahan-bahan. Kalau tak ada daun parsli atau basil kering, guna sahaja daun oregano.

2. Agar cepat empuk, potong kentang kepada 2 atau 4 bahagian, basuh dan rebus. Terpulang pada kalian nak kupas kulitnya atau tidak, tapi pada saya kulit itu yang akan buat sedap nanti.

3. Setelah kentang empuk, tos kentang, dan masukkan dalam mangkuk. Taburkan rempah ratus kita tadi serta minyak masak ke atas kentang. Saya gunakan minyak rendaman tomato (masakan sebelum ini).

4. Minyak rendaman tomato bakar itu akan menyedapkan lagi kentang kita ini.

5. Susun kentang, kulit di bahagian bawah. Jangan letak banyak sangat nanti tak garing luaran kentang itu.

6 Set suhu sekitar 120-150°C dan masa 15-20 minit. Sejujurnya, hasil gorengan air fry tak sesedap deep fry, tapi apa boleh buat, keadaan memaksa. Kena jimat minyak masak.

7.Ini hasil selepas 20 minit. Belum cukup garing. Kita terbalikkan kentang ini. Nak kulit dia pula garing. Biar luarnya rangup dan berempah, dan dalamnya empuk-empuk manis.

8. Kali ini kita set 200°C untuk 10 minit. Jika tak ada air-fryer atau oven, boleh goreng tohor (pan fry) guna kuali leper. Cuma kena rajin balik-balik kentang agar tak rentung.

9. Inilah hasilnya. Nampak menyelerakan. Sudah boleh dihidangkan tapi saya terbalikkan semula, dan tambah lagi 5-10 minit untuk dapatkan kerangupan yang saya mahukan.

10. Letak atas pinggan, tabur keju parmesan sikit, hias dengan tomato ceri, dan hidang dengan mayonis atau sos kegemaran kalian. Gurih! Pedas, masin, manis dan berlemak.

Sumber kredit: Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Jika anda sedang kebosanan melayan perasaan di rumah dan sudah buntu tidak tahu lagi apa yang boleh dilakukan, apa kata luangkan masa untuk membuat ais krim vanilla coklat ala-ala magnum. Ya Allah terliurnya!

Apatah lagi bulan yang penuh dengan cuti, ais krim yang level kayangan ini sebenarnya boleh sahaja dibuat sendiri di rumah. Sambil meluangkan masa dengan keluarga bolehlah layan ais krim Malaysia buatan sendiri. Jom ikut resepi hijabi ini!

ARTIKEL BERKAITAN: Gordon Ramsay Kongsi Resepi Overnight Oat Pantas, Mudah Dan Sedap. Pehh Pagi Yang Sempurna!

Terjebakk sudah😂😂😂 xdan nak p kedai bakery.. pulun yang mana ada di kedai runcit.. Kita bantai coklat Cadbury buat topping campur dark coklat lebih-lebih raya ritu🤣🤣 sungguh aiskrim makan modai namanye ni😝😝vanilla aiskrim ambik jer resepi kt EN Google..
#aiskrimviralmagnum

Resepi aiskrim vanilla coklat

• 3/4 susu pekat.. Klu tak nak manis kurangkan..
• 2 kotak kecil susu full cream
• 1 sudu besar ovellate (pastikan yg halal)
• 2 sudu kecil perisa vanilla

Mixed Bahan-bahan diatas sampai gebas gebus agak-agak 20 minit.. Pastu tuangkan dalam jug.. Senang sikit nak bubuh dalam plastik aiskrim nanti..

ARTIKEL BERKAITAN: Goreng Telur Ala Masterchef, Hanya Perlu 3 Langkah Mudah. Pasti Menjadi!

Topping coklat

• 200g chocolate milk.. Sis pakai cudbury coklat sebab xdan nak p bakery…
• 100g dark chocolate brand beryl’s

Buat teknik Double boil ye.. Jangan sampai setitik air pon terkena coklat takut nanti coklat mengeras…
Dah suam-suam masukkn dalam piping bag dan picit masukkan dalam plastik aiskrim.. Pastikan jgn terlebih @, terkurang.. Masa kita ratakan coklat dalam plastik aiskrim boleh agak-agak ketebalan coklat tu.. Selepas itu tuang je vanilla aiskrim yang dah siap mixed tu dalam plastik aiskrim.. Jangan risau cokat tu tidak akan bercampur dengan vanilla aiskrim.. Dah masukkan hentak-hentak sedikit bagi mampat.. Kalau tak ketuk nanti ada ruang kosong dalam tu..

Selamat mencuba.. Sy halal resepi ni..

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Kredit Resepi : rohaya zulkarnin aya