Setiap kali pergi menonton wayang pastinya popcorn atau bertih jagung menjadi snek wajib. Seakan begitu sinonim dengan aktiviti menonton wayang, popcorn juga menjadi kegemaran golongan dewasa dan juga kanak-kanak ketika bersantai-santai di rumah.
Di musim Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sekarang ini hendak pergi menonton wayang tentulah tidak boleh bukan? Menonton di rumah bersama keluarga juga apa kurang meriahnya apatahlagi sambil menikmati popcorn air tangan sendiri.
Jom Kita cuba buat Honey Caramel Popcorn hasil perkongsian Norien Abdul Wahab.
HONEY CARAMEL POPCORN (no-bake)
Bahan-bahan:
2 1/2 sudu makan minyak
1 1/2 cawan bertih jagung
Cara-caranya:
1- Panaskan periuk atau kuali. Masukkan minyak dan bertih jagung.
2- Tutup periuk atau kuali dengan penutup. Gunakan api perlahan. Biarkan semua bertih jagung kembang menjadi popcorn.
*Jangan buka penutup sehingga semua menjadi popcorn
3- Setelah itu keluarkan popcorn ke dalam bekas lain. Biarkan seketika.
Bahan Honey Caramel:
125gm mentega
170gm gula Kastor
2 sudu makan madu
Cara-caranya:
1- Masukkan semua bahan dalam periuk. Masak di atas api perlahan.
2- Biarkan sehingga berbuih dan bertukar keperang-perangan. Tutup api.
3- Bolehlah tuang ke dalam bekas popcorn. Kacau hingga rata.
4- Bolehlah dilerai-leraikan di atas dulang. Biar hingga sejuk. Bolehlah masukkan ke dalam bekas.
HIJABISTA: Senang sangat hendak buat sis. Lagi pun menu air tangan sendiri ini menjadi pengikat kasih sayang seisi keluarga.
Sumber kredit: Norien Abdul Wahab
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Setan 24 Jam Nak Sesatkan Kita Sampai Kiamat” – Pesanan Zulin Aziz. Tersentuh Lihat 2 Rakan Mula Berhijab!
Hidayah orang itu hadir tanpa disangka-sangka. Dan sebagai kawan kita pastinya akan memberi sokongan kepada teman yang mahu berhijrah dengan berhijab. Seperti perkongsiaan pelakon dan pengacara Zulin Aziz yang juga menjadi pendorong dua rakannya yang mahu berhijab. Dalam posting di laman sosial Instagram, Zulin Aziz menyatakan bagaimana dua sahabatnya itu Leyla Krisya dan Puteri Emilia Mohd Hanif tergerak hati untuk berhijab.
View this post on Instagram
Walaupun pada mulanya tidak mahu kerana mahu menunggu tua, tetapi Zulin memberitahu bertudung kena niat ikhlas kerana Allah. Dia juga ketika itu mengharapkan sahabatnya itu akan mendapat hidayah.
Akhirnya temannya itu dibukakan hati untuk berhijab. Dan pastinya dialah orang paling gembira kerana dua orang sahabatnya sudah berhijab. Menurutnya betapa indah melihat zaman nakal dan kemudiannya berubah juga sama-sama.
View this post on Instagram
Mimpi mati dalam keadaan berhijab
Pagi2 leyla ajak shopping tudung.Tiba-tiba Menangis . Dia kata .. Zulin,aku mimpi aku mati malam td…aku mimpi aku mati dlm keadaan berhijab.Aku nak pakai tudung terus
Allah..leyla,sejuk hati aku dengar pagi2 ni
itu namanya kau dpt hidayah
Mula2 saja je zulin suruh dia keluar dgn zulin pakai tudung
Dia ckp nnt aku dh kawen aku akan pakai tudung.Zulin cuma senyum kat dia.nak pakai tudung ni kena ikhlas niat kerana Allah .semoga kau dapat hidayah satu hari nanti.
Esoknya dia minta tudung lg.Harini aku nak pakai tudung lah zulin.Zulin katalah Alhamdulillah hari2 pun tak apa.Ambik jelah tudung apa ada tu.nampak manis je dia bertudung kan?
Setiap saat diuji keimanannya dan setan bekerja 24 jam
Harini dia kata nak beli tudung and ambil keputusan nak terus berhijab.Alhamdulillah. Allahuakhbar.Leyla..zaman kita nakal sama2,bila tengok sorang2 berubah MashaAllah ..indahnya rasa.
Pasti setiap dari kita akan diuji keimanannya.Setan bekerja 24jam setiap saat nak menyesatkan kita hinggalah kiamat.Apa yg buat iman kita kuat,kita jangan tinggal solat,insyaAllah kita sentiasa dalam lindungan Allah swt.
Semoga istiqomah.? @leyla_krisya
View this post on Instagram
Zulin juga ada menulis dalam posting berbeza mengenai penghijrahan salah seorang lagi sahabatnya ini.
Hati sayu nak berhijab
Allahuakhbar.
Pagi tadi bila leyla tulis dlm group dia nak pakai tudung.. @emeliehanif_officialpun ckp hati dia sayu,dia kata dia pun nak berhijab. Allahuakhbar.Allahuakhbar.
Doakan kawan2 saya yaaa semua…
Indahnya persahabatan kami ni tak tau nak ckp mcmana. InsyaAllah kami saling menyokong antara satu sama lain kearah kebaikkan.Perlahan-lahan,kita belajar jadi baik dari sebelumnya.
View this post on Instagram
Pernah susah senang bersama-sama
Kita susah sama2
Senang sama2
Nangis sama2
Ketawa sama2
Allah jemput kita berdua pergi umrah bersama @emeliehanif_official.
Allah beri kita rezeki,beri kita peluang,
Syukur Alhamdulillah.
Semoga Allah terus beri kita hidayah.
Semoga Allah bukakan,sucikan hati setiap dari kita.
Hidayah milik Allah
Doakan semoga @emeliehanif_officialkuatkan iman,kuatkan pendirian dan yakin dengan rezeki Allah swt.
Dulu masa cakap nak berhijab orang kata rezeki kuran, tapi percaya dengan rezeki Allah
Dulu masa saya ambil keputusan nak berhijab,ramai ckp saya mungkin akan kurang tawaran berlakon.Tapi saya kuatkan hati,saya percaya pada rezeki Allah.Kalau saya miskin pun didunia ,saya nak kaya dengan pahala di akhirat,insyaAllah.
Alhamdulillah,saya makin murah rezeki sebenarnya selepas saya berhijab.Saya dapat mcm2 tawaran yg saya tak pernah dapat masa saya free hair.
Kita mencari rezeki dan berkat Allah
InsyaAllah Allah permudahkan
Sahabatku dunia akhirat. ?
@leyla_krisya@emeliehanif_official
KREDIT FOTO: INSTAGRAM ZULIN AZIZ
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rangkul Anugerah Di FFM Ke-32, Beto Kusyairy Nasihat Hentikan Sebaran Filem Atas Talian
Berlangsungnya Festival Filem Malaysia (FTM) yang ke-32 pada 2 Disember yang menjadi satu majlis anugerah yang cukup disegani oleh ramai penggiat seni. Titik peluh mereka selama ini akan membuahkan hasil dalam satu bentuk penghargaan yang cukup membanggakan.
Kerja Keras Selama Ini Membuahkan Hasil
Pelakon tanah air, Beto Kusyairy, kini telah merangkul satu kategori antara 31 kategori anugerah yang tersenarai dalam FFM ke-32 itu. Dia berjaya memegang anugerah kategori Pelakon Pembantu Lelaki Terbaik atas lakonannya dalam filem Mat Kilau: Kebangkitan Pahlawan.
Namun, dia tidak dapat untuk menghadiri ke majlis itu untuk menerima anugerah yang disandangnya. Beto juga ada memuat naik satu posting di laman Instagram dengan ucapan tanda syukur.
View this post on Instagram
“Terima kasih #FFM32 & @finasmalaysia, Syukur alhamdulillah, walau gayat juga atas pengiktirafan setinggi ini,
“Ampun maaf kepada pihak festival kerana tak dapat bersama2 meraya & meraikan dek kekangan masa serta tanggungjawab sedia ada,
“Kepada seluruh warga penerbitan #filemMatKilau terutama sang nakhoda @syamsulyusoffilm yang jerih perihnya aku tak boleh pertikai, ini adalah hasil daripada kerja keras hempas pulas kau juga.” katanya.
Bukan setakat itu, Beto juga mengambil kesempatan itu berterima kasih dan juga menyelitkan juga nasihat buat penonton serta penyokong filem tempatan.
“Terima kasih kepada yang menyokong. Terus semarakkan filem kita melalui cara yang betul. Tinggalkan tontonan cetak rompak khususnya filem2 tempatan melalui telegram atau mana2 platform yang tidak sah. Sekecil inisiatif sebegini memberi impak besar kepada kami selaku penggiat untuk memartabatkan filem kita,
“Semoga filem kita menjadi lebih baik di masa akan datang dari segala sudut selain menginspirasi antara satu sama lain berkat dari sokongan & doa kalian..insyaAllah.” ujarnya.
Hal ini terjadi apabila ramai rakyat Malaysia yang suka untuk menyebarkan cetakan rompak filem secara atas talian dan menggunakan Telegram sebagai medium. Dia juga akhiri posting itu dengan kata-kata dari arwah Yasmin Ahmad–“Do work not for awards. Do it honestly”.
Sumber: Instagram @beto_kusyairy
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Makan Cendawan Enoki Mempunyai Potensi Manfaat Kesihatan, Yang Penting Kolesterol Sifar. Patut Viral!
Terdapat lebih 2,000 jenis cendawan yang boleh dimakan. Cendawan Enoki adalah salah satu jenis tersebut. Ia dimakan di seluruh dunia dan digunakan dalam masakan yang berbeza.
Berikut ialah semua yang anda perlu tahu tentang pemakanan cendawan enoki, faedah kesihatan dan banyak lagi.
Apakah Cendawan Enoki?
Flammulina velutipes atau cendawan enoki ialah sejenis kulat yang boleh dimakan. Dikenali sebagai enokitake, cendawan musim sejuk, batang baldu atau cendawan jarum emas. Cendawan Enoki ditanam di Asia, Eropah, dan Amerika Utara. Cendawan ini serba boleh dan digunakan dalam pelbagai hidangan. Mereka lazat dan berkhasiat.
Di alam liar, cendawan enoki biasanya tumbuh di atas pokok elm yang mati. Cendawan enoki liar mempunyai penutup berkilat dan kelihatan oren atau coklat kerana terdedah kepada cahaya matahari. Tetapi cendawan enoki yang ditanam di dalam rumah tanpa cahaya matahari kelihatan seperti pucuk putih dengan batang baldu dan topi putih kecil di atas. Ia ditanam di atas substrat atau medium yang mengandungi habuk papan dengan tongkol jagung, dedak padi dan bahan organik lain.
Bagaimana Rasa Cendawan Enoki?
Cendawan Enoki mempunyai rasa gurih atau umami yang lembut dan tekstur rangup. Rasanya sering digambarkan sebagai halus, bersahaja, sedikit manis, dan buah. Cendawan enoki segar rangup dan rangup. Tetapi mereka menjadi lebih kenyal apabila masa memasak meningkat.
Cendawan Enoki menambah aroma dan rasa yang unik dan menyenangkan pada makanan. Ia mengandungi asid amino seperti asid aspartik dan asid glutamat, yang memberikan rasa umami. Asid amino lain, seperti alanin, glisin, treonin, dan serin, memberi cendawan rasa manis.
ARTIKEL BERKAITAN: Mampu Kurangkan Berat Badan, Teh Cendawan ‘Mekah’ Boleh Juga Kuatkan Memori. Tapi Kesan Sampingannya Pada…
Apakah Nilai Pemakanan Cendawan Enoki?
Perubatan tradisional dan rakyat telah lama mengetahui khasiat dan manfaat kesihatan cendawan enoki. Cendawan Enoki digunakan dalam penyediaan makanan dan perubatan kerana nilai pemakanannya.
Satu hidangan 100 gram cendawan enoki mengandungi:
- 37 kalori
- 66 gram protein
- 29 gram lemak
- 8 gram karbohidrat
- 7 gram serat
- 22 gram gula
- 15 miligram besi
- 16 miligram magnesium
- 105 miligram fosforus
- 359 miligram kalium
- 65 miligram zink
- 2 mikrogram selenium
Cendawan Enoki juga mengandungi tiamin, riboflavin, niasin, asid pantotenik, vitamin B6, folat, kolin, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K. Mempunyai natrium rendah dan kolesterol sifar. Ia juga mengandungi asid amino yang diperlukan untuk membina protein dalam badan anda. Asid amino ini juga memberikan cendawan enoki rasa lazat mereka.
Apakah Faedah Kesihatan Cendawan Enoki?
Penyelidikan menunjukkan bahawa cendawan enoki mempunyai potensi manfaat kesihatan berikut:
1. Mengurangkan kerosakan oksidatif.
Zarah berbahaya yang dipanggil radikal bebas boleh menyebabkan kerosakan oksidatif pada sel yang boleh membawa kepada penyakit jangka panjang seperti kanser atau diabetes. Antioksidan membuang radikal bebas dan mencegah kerosakan oksidatif dan keadaan kesihatan kronik. Cendawan Enoki mengandungi vitamin C dan E, mineral selenium dan sebatian seperti polisakarida dan polifenol. Semua nutrien ini mempunyai kesan antioksidan yang memastikan sel anda selamat daripada kerosakan radikal bebas dan melindungi sel anda daripada penyakit dan penuaan.
2. Melambatkan pertumbuhan kanser.
Bukti menunjukkan bahawa cendawan enoki mengandungi sebatian bioaktif yang membantu melawan kanser. F. velutipes mempunyai sebatian yang dipanggil sesquiterpenes dan norsesquiterpenes yang melambatkan pertumbuhan kanser tekak, hati, payudara, perut, paru-paru dan servik. Ekstrak cendawan Enoki mengandungi fenol seperti asid protocatechuic, p-couric, dan asid ellagic. Ia mempunyai kesan antioksidan yang membantu melambatkan pertumbuhan sel-sel kanser.
3. Mengawal sistem imun.
Sistem imun anda melindungi tubuh anda daripada pelbagai jangkitan dan penyakit. Cendawan Enoki mempunyai polisakarida bioaktif, protein FVE, dan protein penyahaktifan ribosom yang boleh mengawal sistem imun. Mempunyai ciri-ciri antikanser, anti-alergi, antibakteria, antivirus dan anti-radang, yang melindungi dan meningkatkan imuniti anda.
ARTIKEL BERKAITAN: Mentaliti Serangan Jantung Hanya Terjadi Pada Golongan Orang Berumur Sudah Lapuk. Yang Muda Jangan Lalai!
4. Melindungi kesihatan jantung.
Tahap kolesterol jahat yang tinggi boleh menyebabkan masalah jantung seperti aterosklerosis. Aterosklerosis berlaku apabila kolesterol jahat bertindak balas dengan radikal bebas dan teroksida. Ia boleh menyebabkan pengumpulan kolesterol dalam saluran darah anda. Ini kemudiannya boleh mengakibatkan penyumbatan dalam arteri anda dan menjejaskan peredaran darah dan kesihatan jantung. Cendawan ini menghalang pengoksidaan kolesterol jahat dan pembentukan penyumbatan dalam arteri anda. Cendawan Enoki juga kaya dengan serat, lemak baik. Bahan-bahan ini menurunkan paras kolesterol dan tekanan darah anda.
5. Meningkatkan fungsi otak.
Penyakit degeneratif seperti penyakit Alzheimer boleh menjejaskan fungsi otak dan ingatan. Ia berlaku kerana kerosakan oksidatif pada sel-sel otak. Kesan antioksidan fenol dan polisakarida dalam cendawan enoki melindungi sel-sel otak daripada kerosakan dan meningkatkan fungsi otak.
Cara Makan Cendawan Enoki
Apabila anda membeli cendawan enoki, pilih kelompok putih, kering dan padat. Pastikan tangkai tidak mempunyai lendir, perubahan warna atau bintik-bintik. Simpannya dalam beg kertas atau plastik di bahagian paling sejuk peti sejuk anda. Ia boleh bertahan dari 7 hingga 10 hari di dalam peti sejuk anda. Untuk menikmati tekstur rangup cendawan ini dan rasa yang lembut, anda boleh memasaknya dengan ringan dan menambahnya ke dalam hidangan kegemaran.
Cara Memasak Cendawan Enoki
Sebelum anda memasak cendawan enoki, basuh dengan baik di bawah air sejuk untuk menghilangkan kotoran. Potong batangnya sebelum dimasak, kerana ia boleh menjadi lembek.
@hichizarai1 Resepi Enoki Butter Anju. Resepi yang paling berhantu aku pernah try. SEDAP 100% rugi kalau korang belum try. #enokibutter #enokianju #enokibutteranju ♬ original sound – hichizarai – Muhammad Adli
Chef biasanya menyediakan cendawan enoki dengan memasaknya dalam minyak untuk mengekalkan rasa tanah dan lembut. Untuk mengekalkan teksturnya yang rangup, masak untuk masa yang singkat. Jika anda mahu ia lembut dan kenyal, masak lebih lama. Anda boleh perasakannya dengan minyak bijan, minyak cili, kicap, halia, bawang putih, serai, miso, rumpai laut atau taburan garam. Anda boleh menambahkannya pada salad, sup, kari, rebusan, pasta, risotto, mi atau ramen, tumis atau mangkuk bijirin.
@hichizarai1 Resepi paling MUDAH dan SEDAP. Spicy Enoki Mushrooms. #enokimushroom #spicyenokimushroom #asmr #cendawanenoki ♬ original sound – hichizarai – Muhammad Adli
Apakah Risiko yang Berkaitan Dengan Cendawan Enoki?
Sesetengah orang mungkin alah kepada cendawan enoki. Jika anda mempunyai alahan cendawan, elakkan makan enoki. Juga, semak label makanan yang dibungkus untuk memastikan ia tidak mengandungi ekstrak cendawan.
Baru-baru ini, cendawan enoki telah dikaitkan dengan wabak listeriosis, jangkitan yang disebabkan oleh bakteria Listeria monocytogenes. Bakteria ini tumbuh pada cendawan enoki. Makan cendawan enoki mentah boleh menyebabkan listeriosis atau keracunan makanan. Jadi, pastikan anda mencuci dan memasak cendawan enoki dengan betul sebelum memakannya.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
