Takrifan setiap individu tentang diet rendah karbohidrat adalah berbeza. Ramai orang, sebagai contoh, makan lebih banyak karbohidrat daripada keperluan badan mereka dan mengurangkan karbohidrat boleh membantu mereka kembali kepada penggunaan karbohidrat yang sihat.

Walaupun sekatan karbohidrat tidak diperlukan untuk menurunkan berat badan, sesetengah individu lebih suka melakukannya kerana ia membuatkan mereka berasa lebih gembira. Diet yang ideal untuk anda adalah yang boleh ikuti untuk masa yang lama atau yang membolehkan anda meningkatkan kesihatan. Adalah penting untuk berunding dengan pakar pemakanan yang berkelayakan sebelum mengamalkan diet rendah karbohidrat. Badan anda akan mengambil masa untuk menyesuaikan diri dengan diet baru.

Mengurangkan pengambilan karbohidrat anda, terutamanya karbohidrat ringkas yang tidak sihat daripada bijirin dan gula halus, boleh memberi kesan yang baik. Walau bagaimanapun, anda mungkin mengalami kesan sampingan rendah karbohidrat bergantung pada jumlah karbohidrat yang anda potong. Ini boleh menjadi tidak selesa tetapi biasanya mereda apabila badan anda menyesuaikan diri selepas minggu pertama atau dua.

Kenali Diet Rendah Karbohidrat

Diet rendah karbohidrat ialah antara 20-30% daripada keseluruhan pengambilan tenaga harian anda berasal daripada karbohidrat. Ia datang dalam beberapa jenis. Sesetengah individu menggunakan 100 hingga 150 gram karbohidrat setiap hari, sementara yang lain menghampiri pengurangan yang lebih besar antara 50 dan 100 gram.

Mengikuti diet rendah karbohidrat bermakna mengurangkan pengambilan makanan yang mengandungi karbohidrat dan tidak menghilangkannya. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa anda perlu meningkatkan jumlah protein dan lemak sambil mengurangkan pengambilan karbohidrat.

ARTIKEL BERKAITAN: 5 Diet ‘Trendy’ Yang Mungkin DIET BURUK Untuk Anda, Elakkan Sebelum Ada Kesan Sampingan

Kesan Sampingan Diet Rendah Karbohidrat

Berikut adalah kesan sampingan yang paling lazim akibat diet rendah karbohidrat.

Sembelit

Sembelit adalah aduan biasa di kalangan mereka yang mengamalkan diet rendah karbohidrat, terutamanya diet rendah karbohidrat seperti keto. Walaupun sebarang perubahan dalam corak pemakanan biasa anda boleh menyebabkan perubahan dalam pergerakan usus, sembelit adalah perkara biasa di kalangan mereka yang mengamalkan diet rendah karbohidrat.

Salah satu punca sembelit adalah kekurangan serat daripada diet rendah karbohidrat mengelakkan makanan berserat tinggi seperti kekacang dan bijirin, yang juga agak tinggi dalam karbohidrat dan secara amnya dielakkan pada diet rendah karbohidrat.

Walaupun sembelit selalunya boleh hilang apabila badan menyesuaikan diri, kekal terhidrat, mengambil suplemen serat, dan makan lebih banyak makanan rendah karbohidrat dan tinggi serat boleh membantu. Rujuk pembekal penjagaan kesihatan jika sembelit berterusan.

Keletihan

Kerana karbohidrat adalah sumber bahan api utama badan, keletihan sepanjang masa adalah gejala biasa diet rendah karbohidrat. Di samping itu, satu kajian mencadangkan bahawa mengehadkan karbohidrat kepada kurang daripada keperluan badan kita untuk tenaga yang sihat boleh menyebabkan keletihan, terutamanya apabila badan menyesuaikan diri dengan pelan diet.

Diet rendah kalori yang digabungkan dengan makanan rendah karbohidrat, secara amnya, boleh menyebabkan keletihan, jadi pastikan anda mendapat kalori yang mencukupi untuk mengekalkan gaya hidup.

Untuk menurunkan berat badan, anda perlu makan lebih sedikit kalori daripada yang anda bakar. Walau bagaimanapun, defisit kalori yang terlalu tinggi akan mengurangkan perbelanjaan tenaga harian dan melambatkan metabolisme anda.

Sakit kepala

Jika anda mengurangkan karbohidrat, anda juga akan mengurangkan gula. Gejala penarikan diri seperti sakit kepala mungkin berlaku pada mereka yang terbiasa makan lebih banyak gula. Di samping itu, pelbagai kajian mencadangkan bahawa apabila anda memulakan diet rendah karbohidrat, keterukan sakit kepala anda meningkat.

Kekejangan Otot

Kekejangan otot boleh berlaku jika anda tidak mendapat mineral penting dalam diet, seperti magnesium dan kalium. Kalium, garam, dan magnesium boleh mengawal pengecutan otot dan beberapa aktiviti penting lain yang berkaitan dengan fungsi saraf dan otot.

Bijirin penuh adalah sumber mineral yang baik, dan memotongnya daripada diet anda boleh menyebabkan defisit dan kesan buruk. Kerana karbohidrat berinteraksi dengan penyimpanan air dan glikogen, menurunkan karbohidrat memaksa badan anda membawa lebih sedikit air. Oleh itu, anda mungkin kehilangan mineral ini kerana kehilangan air badan yang ketara.

Nafas Berbau

Diet rendah karbohidrat sering dikaitkan dengan bau mulut (halitosis). Rasa tidak enak di dalam mulut kadang-kadang mengiringi nafas yang mengerikan. Dalam kekurangan glikogen pilihan, badan anda menggunakan keton sebagai bahan bakar pada diet rendah karbohidrat. Keton disingkirkan dengan membuang air kecil dan menghembus nafas. Oleh itu, hembusan keton boleh menjadi punca nafas berbau.

Prestasi bersenam rendah

Diet rendah karbohidrat tidak memberikan banyak tenaga dalam bentuk glikogen yang disimpan, yang merupakan sumber tenaga pilihan badan untuk melakukan aktiviti. Akibatnya, kapasiti anda untuk melakukan semasa senaman, sukan dan aktiviti latihan akan berkurangan.

Satu kajian menunjukkan bahawa peserta melakukan lebih teruk pada aktiviti berbasikal dan berlari intensiti tinggi selepas empat hari menjalani diet ketogenik berbanding mereka yang menghabiskan empat hari menjalani diet tinggi karbohidrat.

Kesan buruk yang mungkin anda alami semasa menjalani diet rendah karbohidrat ditentukan oleh fisiologi anda, tabiat pemakanan semasa, dan bilangan karbohidrat serta pengurangan kalori keseluruhan yang anda buat.

ARTIKEL BERKAITAN: Jenis-jenis Roti Diet Rendah Karbo Baik Untuk Penghadaman. Paling Baik Kandungan Barli!

Kesan sampingan selepas menghentikan diet rendah karbohidrat

Anda mungkin mengalami kesan buruk apabila badan cuba menyesuaikan diri dengan akhir diet rendah karbohidrat. Berikut adalah yang paling biasa:

Tambah berat badan

Oleh kerana kebanyakan diet rendah karbohidrat sangat ketat, pakar kesihatan mengatakan ia bukan rancangan yang sesuai untuk diikuti dalam jangka panjang. Sebaliknya, ia sebaiknya dilakukan selama 30 hingga 90 hari. Tetapi masalahnya ialah kebanyakan individu akan mendapatkan semula sebahagian besar berat badan mereka yang hilang sebaik sahaja mereka kembali kepada karbohidrat.

Anda mungkin melihat kenaikan berat badan, biasanya disebabkan oleh berat air kerana karbohidrat meningkatkan kuantiti air dalam badan. Jadi, apabila jumlah air dalam badan anda meningkat, berat badan anda juga meningkat. Jadi ia bukan penambahan lemak atau berat badan yang tidak sihat.

Berat badan kembali adalah isu dengan mana-mana diet trend, tetapi ia kelihatan lebih biasa dengan diet rendah karbohidrat. Turun naik berat badan ini boleh menyumbang kepada hubungan yang tidak sihat dengan makanan, yang membawa kepada pemakanan yang tidak teratur.

Kerengsaan dan keletihan

Peningkatan dan penurunan gula dalam darah boleh menyebabkan anda letih dan marah, terutamanya jika anda menambah karbohidrat dan gula ringkas. Kebanyakan individu melaporkan bahawa perasaan kerengsaan adalah yang paling teruk untuk tiga hari pertama menghentikan diet rendah karbohidrat tetapi kemudian menjadi lebih baik dan hilang selepas minggu pertama.

Kelaparan

Anda mungkin berasa lapar jika anda terbiasa dengan faedah kenyang awal diet tinggi lemak untuk mengimbangi ketiadaan karbohidrat. Tambahan pula, memilih karbohidrat ringkas atau gula mungkin menyebabkan lonjakan gula dalam darah, menyebabkan anda lapar sejurus selepas anda berhenti makan.

Kembung perut

Peningkatan serat dan karbohidrat boleh menyebabkan kembung perut semasa fasa pelarasan. Air badan yang tinggi juga boleh muncul sebagai kembung. Walau bagaimanapun, ia sepatutnya tenang, dan anda harus kekal terhidrat semasa anda menyesuaikan diri.

Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.

Ada tak yang mengalami masalah bintik atau kutil bawah mata? Bukan jerawat tapi kutil kolestrol. Memang sukar untuk hilangkan bintik putih bawah mata ni walaupun menggunakan pelbagai cara. Ia sukar hilang sebab jika puncanya timbul bintik ini tidak diketahui.

Biji kolesterol (lemak) atau xanthomas dan juga dikenali sebagai milia. Ia adalah lebihan lemak yang muncul di bawah kulit. Semua orang berpotensi untuk mendapat biji kolesterol ini termasuklah kanak-kanak mahupun orang dewasa, perempuan ataupun lelaki.

Xanthomas boleh muncul di mana-mana sahaja pada badan tetapi biasanya terdapat pada siku, lutut, tangan, kaki, sendi, dan punggung. Namun, biasanya ia terjadi di bawah mata atau spesifiknya dikenali sebagai xanthelasma palpebra.

Kolestrol jahat di bahagian mata dan muka

Ramai yang mula-mula salah anggap itu ialah jerawat. “Jerawat nasi” sebab halus dan berwarna putih. Memang siapa yang ada bintik putih bawah mata itu tandanya badan anda terlebih kolestrol jahat.
Individu yang tidak mempunyai bacaan kolesterol yang tinggi pun boleh menghadapi biji kolesterol jenis ini. Tanda-tanda tahap kolesterol tinggi dalam badan ialah munculnya biji lemak di bahagian mata atau muka.

Ada tak yang mengalami masalah ini? Cuba belek muka sendiri? Mesti mencari cara untuk mengatasi dan menghilangkan bintik kolesterol yang mencacatkan rupa wajah. Bintik kolesterol terjadi apabila terdapat lebihan lemak yang terbina di bawah kulit.

Masalah kolesterol tinggi memang agak membimbangkan kerana banyak penyakit berpunca dari kolesterol tinggi ini. Masalah ini tidak semestinya dihadapi oleh orang gemuk sahaja malahan orang yang kurus juga berisiko mengalami masalah kolesterol jika cara pemakanan tidak dijaga.

Cara Mengukur Kadar Kolestrol :

• Normal – jika kolestrol kurang atau sama dengan 200 mg/dL
• Sederhana tinggi – kolestrol 200 mg/dL hingga 239 mg/dL
• Berbahaya – kolestrol 240 mg/dL

Tanda-Tanda Kolestrol Tinggi

• Sering kebas-kebas pada kaki.
• Timbul bintik-bintik putih (biji lemak) pada bahagian bawah mata, muka dan bahagian leher yang disebabkan kadar tringliserida yang tinggi.
• Mudah letih, penat dan cepat mengantuk.
• Sering berasa sakit.
• Arteri semakin sempit akan membuatkan aliran darah ke otak berkurangan, sehingga menyebabkan rasa sakit pada kepala.
• Kaki membengkak akibat pembuluh darah semakin sempit. (kaki merupakan bahagian paling sedikit mendapat darah).
• Senak dada sbelah kiri apabila pembuluh darah pada bahagian jantung mula tersumbat.

Cara Atasi Biji Kolestrol

1. Kurangkan makanan yang bergoreng serta berlemak yang tinggi kandungan kolestrol.

Kolestrol Jahat ialah kolestrol yang tidak diperlukan oleh badan dan dikenali sebagai LDL. Kolestrol baik dikenali sebagai HDL.Contoh makanan yang perlu dikurangkan ialah daging, majerin dan dessert yang manis-manis.

2. Tingkatkan pengambilan serat seperti sayur dan buah-buahan.

Banyakkan makan buah-buahan segar dan sayur-sayuran kerana ia boleh membantu mengurangkan kolestrol dalam badan kerana kandungan fiber. Digalakkan ambil buah segar dan jus buahan tanpa campuran gula. Tingkatkan pengambilan makanan yang boleh meningkatkan paras lemak baik seperti kekacang, avocado, olive oil. Pengambilan yang teratur untuk membantu turunklan paras kolestrol.

3. Amalkan makanan yang mengandungi Omega 3.

Contoh paling senang, Ikan. Tingkatkan pengambilan ikan. Ikan yang katanya Omega 3 tinggi ialah ikan keli. Ikan laut pun boleh. Cuma risaukan logam2 berat yang terdapat pada sisik ikan pulak nanti.

4. Lebihkan bawang putih dalam masakan

Bawang putih terkenal sebagai anti-radang serta antibiotik semulajadi. Apabila badan kita tinggi kandungan kolestrol, badan akan mudah mempunyai radang.

Restoran stik pertama Malaysia yang diiktiraf halal, NY Steak Shack telah meraih RM11,300 melalui kempen amal mereka iaitu Share The Love, sebuah kempen yang diadakan bagi membantu komuniti setempat.

Dana tersebut telah disalurkan kepada Masjid Tun Abdul Aziz bagi usaha membaiki serta membaik pulih infrastruktur masjid tersebut. Pada sambutan Aidilfitri di masjid itu, Muhammad Adam Mah yang mewakili NY Steak Shack telah menyerahkan cek sumbangan kepada pihak jawatankuasa masjid pada 22 Jun yang lalu.

Jelas beliau, mereka sangat terharu dengan sokongan dan keikhlasan yang diterima daripada pelanggan mereka sewaktu kempen tersebut dilaksanakan.

“Bagi kami, musim perayaan bukan sahaja waktu untuk meraikan malah ia juga waktu yang terbaik untuk kita memperbaiki diri kita dan menghulurkan bantuan kepada yang memerlukan.

“Kami berharap dengan sokongan daripada pihak kami ini, kita dapat memberikan impak positif terhadap Masjid Tun Abdul Aziz,” ujarnya.