Pasti, anda tahu kepingan epal terasa enak jika dimakan dengan sedikit keju, atau mentega kacang adalah gadingan yang cukup sempurna memenuhi perut anda. Tetapi ramai yang bimbang, bolehkah kombinasi makanan pelik ini digabungkan.

Walaupun dengan beberapa faktor yang dicuba dan benar, seperti fakta bahawa makanan masin sangat baik dengan yang manis, beberapa kombinasi makanan ini benar-benar membawa anda ke tahap berbeza. Tetapi sebenarnya gabungan ini berjaya, selagi anda sanggup mencuba sesuatu yang baru. Berikut adalah beberapa kombinasi makanan yang paling pelik dan paling digemari di luar sana.

1. Ais Krim Dan Kentang Goreng

Sekiranya anda membuat wajah ketika rakan anda memasukkan kentang goreng ke dalam McFlurry McDonald’s, ternyata mereka menyukai sesuatu yang berbeza. Ini membawa kombinasi masin dan manis ke tahap seterusnya. Selain perisa, anda juga mencampurkan sekotak kentang goreng segar dengan kesegaran ais krim. Masin, manis, panas, dan sejuk sekaligus adoi seperti perasaan mereka yang bercinta? Tidak ada cara untuk memberitahu jiwa berani apa yang pertama kali mencuba kombinasi ini. Tetapi anda patut berterima kasih pada siapa yang memulkan ini.

2. Coklat dan Avokado

Bukan bicara tentang sarapan anda sepotong coklat ke roti bakar avokado, walaupun gabungan itu sememangnya enak. Tekstur mentega avokado berkrim secara semula jadi sesuai dengan resipi berperisa coklat, di mana terdapat banyak pilihan. Masukkan jari kombinasi rasa dengan avokado dan milkshake coklat, yang mengandungi serbuk koko dan seperempat avokado. Pasti menjilat jari! Pastinya minuman gabungan dua makanan ini cukup terkenal di Indonesia.

3. Minyak Zaitun dan Ais Krim

Sekiranya anda belum mencubanya, mungkin ragu-ragu mengenai gabungan ini, tetapi kebanyakkannya mengakui cukup sedap. Untuk kombo masin-manis yang sebenar, cuba tambahkan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam laut ke ais krim vanila. Anda tidak akan menyesal. Pilihan lain adalah mencuba gelato minyak zaitun jika ada ditawarkan di kedai tempatan anda. Tetapi jika anda dapat ,membuatnya sendiri sundae minyak zaitun mungkin akan terkejut apabila anda menikmati selera.

4. Coca-Cola dan Ayam

Resipi untuk “Cola ayam” banyak. Walaupun kebanyakan individu lebih biasa dengan soda dalam bentuk minumannya, ada juga yang boleh dikatakan untuk menggoreng ayam di dalam masakannya. Sekiranya anda terfikir, ia masih merupakan gabungan masin-manis. Dan itu tidak lebih aneh daripada perasa daging manis lain, seperti teriyaki atau sos barbeku manis.

5. Strawberi dan Cuka Balsamic

Strawberi dan cuka balsamic adalah gabungan Itali kuno yang berfungsi dengan baik. Rasa balsamic yang enak menjadikan rasa strawberi lebih manis, melengkapkan sifatnya yang sudah berair. Teruja? Cubalah dahulu.

6. Cheddar Cheese dan Apple Pie

Epal segar dan kepingan keju adalah gabungan yang biasa, jadi hanya perlu menunggu masa sahaja seperti anda menikmati pai epal. Resipi ini sudah menjadi tradisi selama berabad-abad epal pai yang berasal dari England. Sekiranya ingin mencuba trend ini, anda tidak perlu membuang kepingan kuning ke atas potongan pai seterusnya terus makan. Cuba bakar cheddar ke dalam kerak pai anda untuk menguji gabungan menarik ini.

7. Mentega Kacang Tanah dan Burger

Walaupun banyak pilihan dalam senarai ini bergantung pada kombinasi masin-manis, ini lebih kepada keadaan garam dan lebih banyak garam. Menambah mentega kacang cair ketika membentuk daging lembu akan menjadikannya lebih enak. Untuk pengambilan kombo yang lebih berani, cuba tambahkan sos kacang Thailand ke burger seterusnya untuk kombinasi rasa yang tidak dapat dilupakan.

8. Coklat dan Kerepek

Sekiranya anda pernah menuangkan sekotak M & M ke popcorn anda di pawagam, ya inilah penggemar sebenar. Gabungan masin manisnya sangat enak  ada sebabnya kerepek kentang yang dilapisi coklat adalah sesuatu.

9. Pisang dan Bacon

Walaupun asal usul kombo ini tidak jelas, sudah lama dikaitkan, bersama dengan kacang tanah, kepada Elvis Presley. Ada pisang manis karbohidrat, dipasangkan dengan mentega kacang berkrim dan daging asin, trio yang tidak sedap tetapi lazat sesuai untuk pembuatan sandwic.

10. Proscuitto dan Tembikai

Menggabungkan rasa masin dan manis semudah menikmati sedikit daging dengan buah segar. Klasik makanan Itali ini sangat sesuai untuk makanan ringan pada hari musim panas. anda boleh membungkus prosciutto di sekitar kepingan tembikai atau hanya makan dua-dua.

11. Mentega kacang dan pickles

Bagi penggemar pickles, sandwic tidak lengkap tanpa kepingan pickles. Cuka acar atau pickles mendorong kekacauan mentega kacang, dan ia adalah sandwic yang tidak biasa makan apabila daging bersama pickles kombo mentega kacang manaikkan rasa sandwich anda.

12. Ayam dan acar masin

Pada ketika ini, kami sudah mengakui menggoreng ayam di Coca-Cola dan dibandingkan dengan itu, ayam dalam air asin terdengar sangat normal. Acar brine menjaga daging tetap berair, tanpa mengatasi rasa semula jadi. Cubalah mengoreng ayam dengan acar masin atau dikenali picle brine.

13. Pizza dan Sos Ranch 

Kafeteria klasik sekolah, gabungan yang dicuba dan benar ini berjaya. Peternakan tajam melengkapkan sos tomato dengan sempurna, tidak akan menyangka ia akan berjaya, tetapi memang betul. Seperti yang dilaporkan The New York Times, kombinasi pizza dan sos ranch nampaknya telah dimulakan oleh Domino menawarkan sos ranch di samping pada tahun 1994. Pelanggan yang berminat menggunakan sos untuk pizza mereka, sudah menjadi tren.

14. Sos dan Sos Ranch

Sos berwarna oren yang berasal dari mencampurkan saus tomata dan ranch dressing sangat popular sehingga kini Heinz membuat “Kranch” tersedia di dalam botol. Gabungan menarik  untuk makan dengan apa sahaja seperti kentang goreng hingga sandwic dan salad. Terlalu mudah untuk buat di rumah.

15. Blueberry dan Stik

Google “blueberry dan steak,” dan anda akan mendapat banyak resipi untuk sos berasaskan blueberry untuk ditambahkan ke filet anda. Buahnya manis, tetapi tidak terlalu manis, dan tidak akan mengatasi rasa daging. Sekiranya membuat sos stik anda terlalu rumit, mulakan dengan salad steak blueberry.

16. Tembikai dan Garam

Sekiranya anda belum mencuba kombo ini, anda mungkin terfikir bahawa garam akan mengeringkan rasa manis tembikai. Namun, sebaliknya adalah benar, seperti banyak kombo manis dalam senarai ini, secubit garam akan meningkatkan rasa manis semula jadi tembikai.

17. Pickles dan Ais Krim

Sepatutnya, ini adalah keinginan wanita hamil yang biasa, malah ada buku masakan yang berfokus pada kehamilan yang disebut Pickles and Ice Cream. Sekiranya anda rasa pelik memasukkan kentang goreng ke dalam Mcflurry, bayangkan ramuan ini. Sudah tentu, anda tidak perlu hamil jika anda ingin mencuba kombinasi ini.

18. Strawberi dan Basil

Sekiranya anda membuka fikiran untuk kemungkinan menggabungkan strawberi dan cuka balsamic, strawberi dan daun basil sama seperti rasanya. Gabungannya enak dalam minuman seperti air limau, tetapi ada banyak resipi yang menggabungkan buah dan ramuan juga. Sama ada anda ingin mencuba bijian selasih strawberi untuk mengatasi pencuci mulut anda atau resipi yogurt beku selasih strawberi yang tersendiri, kedua-duanya berpasangan dengan baik.

19. Mangga dan Serbuk Cili

Penggemar makanan pedas mungkin berminat menambahkan unsur manis ke dalam hidangan panas yang seterusnya. Kerana resipi ini untuk tumisan ayam cili mangga akan menambahkan elemen manis ke dalam hidangan pedas menjadikan rasa lebih enak. Menambah sos panas ke mangga adalah makanan orang Mexico, dan setelah anda mencubanya, anda akan memahami tarikannya.

20. Bijan dan coklat

Anda mungkin menganggap biji wijen sebagai makanan tambahan untuk makanan Cina atau roti dari McDonald’s. Tetapi bijan serbaguna dan ada sebabnya terdapat banyak resipi untuk pencuci mulut mengabungkan wijen dan coklat. Dari truffle wijen hitam hingga biskut cip coklat bijan, ini adalah gandingan rasa ringkas tetapi lazat yang anda tidak tahu yang anda memerlukannya.

21. Kentang Goreng dan Madu

Sekiranya anda ingin menambahkan sedikit rasa manis pada kentang goreng anda tanpa hidangan ais krim sepenuhnya, madu boleh lakukan. Rasa manisnya sangat sesuai dengan makanan masin makanan segera, ada sebabnya McDonald’s menawarkan madu antara pilihan mencelupkan nugget ayamnya.

22. Madu dan Pizza

Madu adalah topping pizza yang luar biasa lazatnya. Madu panas, khususnya, adalah keseimbangan yang enak dengan rasa masin yang disertakan dengan topping daging seperti pepperoni.

23. Sos dan Ais Krim

Sekiranya topping ais krim dengan minyak zaitun adalah topi lama untuk anda, mengapa tidak meningkatkannya? Susu adalah kaedah biasa bagi individu yang berusaha mengeluarkan rasa pedas dari mulut mereka, jadi ini seperti langkah seterusnya. Sekiranya anda suka, boleh cuba membuat ais krim buatan sendiri.

24. Apple Hijau dan Salsa

Buah-buahan seperti nanas dan mangga sempurna dalam salsa, jadi mengapa tidak epal hijau? Rasa tart mereka sangat sesuai untuk resipi pedas, mengimbangi sedikit rasa panas sambil menambahkan rasa tajam pada campuran.

25. Miso dan Butternut Squash

Sekiranya anda hanya mempunyai perasa dalam sup yang terdapat di kedai steak Jepun. Memanggang labu butternut dengan miso atau menambahkan perasa ke sup labu butternut menambah rasa umami yang kaya dengan rasa manis labu.

26. Tembikai dan Feta

Feta adalah salad klasik Yunani, tetapi sama enaknya jika dipasangkan dengan buah. Teksturnya yang padat menjadikannya cara yang sempurna untuk menambahkan lebih banyak rasa pada salad tembikai berair. Masukkan pudina ya!

27. Mentega Kacang Tanah dan Mayo

Kombo sandwic yang tidak mungkin ini mempunyai jumlah peminat yang mengejutkan. Tradisi Selatan muncul dalam keadaan depresi, tetapi sudah lama bertahun-tahun, terutama di negara-negara Selatan. Walaupun mungkin diciptakan kerana kekurangan sumber daya, sandwic itu bertahan berkat kemampuannya untuk mencampur dua rasa yang berbeza menjadi satu makanan yang penuh.

Sekarang, adakah anda cukup berani untuk mencuba kombo makanan yang tidak mungkin ini? Kedengaran pelik tetapi belum cuba belum tahu.

Dalam senario ‘new ummah’ masa kini ini, memang kita didedahkan dengan pelbagai situasi. Misalnya hukum bagi seorang perempuan yang tidak menutup aurat tetapi solat lima waktu tidak tinggal. Apakah solatnya juga jadi tidak sah dan hanya sia-sia. Ataupun bagaimanakah hukumnya yang sebenar.

Menurut jawapan dari Ustaz Azhar Idrus, tidak tinggal solat bermakna dia masih Islam. Jika tidak solat, maka tiada satu rukun Islam.

Tidak cukup satu rukun maka tidak sempurnalah Islamnya. Sama seperti solat ada 13 rukun.

Jika tidak rukuk maka tidak sah solatnya. Jadi, bila tinggal satu daripada rukun Islam, seseorang tidak dikatakan Islam.

Jika tidak tutup aurat tetapi tetap solat, dia dikira berdosa kepada Allah. Islamnya masih ada, kecuali jika dia tinggal solat, maka Islamnya akan tercabut.

Perempuan yang tidak pakai tudung tetapi solat itu lebih baik daripada perempuan yang pakai tudung tetapi tidak solat.

Manakala bagi perempuan yang masih tidak bertudung, maka hendaklah dia memasang azam untuk memakai tudung. Insya-Allah.

Wallahu’alam

KREDIT FOTO: INSTAGRAM HIJABI BLOGGER

Selain penjagaan mencuci wajah dengan tiga langkah (pembersih, penyegar dan pelembap) pemakaian masker juga penting untuk membuat rawatan kecantikan sendiri di rumah. Tidak payah mengeluarkan belanja besar untuk membeli masker kerana anda boleh lakukannya sendiri di rumah.

Perkongsian dari Puan Nor Noriah di laman sosial facebook ini juga memberikan cara bagaimana mahu membuat masker sendiri dari tomato dan juga tepung beras.

Masker ini sangat bagus untuk mengecilkan liang pori wajah, menghaluskan kulit dan mencerahkan kulit wajah.

Ayuh kita lihat bahan-bahan dan cara membuatnya:

Sedikit tepung beras dalam 2/3 sudu besar, anggaran supaya bancuhan menjadi pes. 

*boleh pelbagaikan variasi masker tepung beras samada campurkan dengan madu, yogurt, limau nipis dlln. 

Kebaikan tepung beras pada kulit. 

1. Menyerap minyak yang berlebihan pada muka. 

2. Bagus untuk jenis kulit kering kerana tepung beras dapat memberikan kelembapan pada kulit wajah. 

3. Mencerahkan dan menghaluskan kulit wajah. 

4. Membuang kulit mati/memudarkan bintik hitam.

Tomato dipotong halus @ diblend bersama sedikit air untuk dijadikan pes. 

Pes tomato + tepung beras tadi boleh di buat Masker @ di bekukan untuk dijadikan cube ais dan di sapu pada muka juga. bagus untuk kecilkan liang pori wajah, menghaluskan kulit dan mencerahkan kulit wajah.

Antara kebaikan tomato pada wanita ialah: 

1. Menghilangkan lingkaran gelap di bawah mata (mata panda/eyebag). 

Hiris tomato secara nipis, kemudian celup ke dalam yogurt asli. Lekapkan pada bahagian mata. Cara ini membantu mengurangkan kesan gelap dan membuatkan kulit tampak segar dan semakin cerah. Amalkan petua ini seminggu dua kali.

2. Kecutkan jerawat. 

Lenyek atau kisar tomato sehingga hancur, jangan campurkan dengan air. Kemudian sapukan pada wajah. Biar ia kering, bilas dengan air suam. Tomato dapat menyejukkan kulit dan menyerap lebihan minyak pada wajah. Jerawat akan beransur kecut dan hilang secara perlahan-lahan tanpa meninggalkan parut.

3. Jeragat jadi pudar. 

Potong buah ini kepada dua bahagian, kemudian gosokkan secara perlahan-lahan pada bahagian yang mempunyai pigmentasi. Lakukan setiap hari, pigmentasi akan semakin pudar dan kulit semakin cerah.

4. Kecilkan liang Pori wajah.

Bagi membantu wanita mengecilkan pori kulit, campurkan air perahan tomato dengan putih telur. Jadikan masker, sapukan pada wajah. Biarkan sehingga kering, bilas wajah dengan air perahan lemon diikuti dengan air suam.

5. Kulit wajah lebih lembap.

Campurkan air perahan tomato dengan yogurt asli. Sapu pada seluruh wajah dan leher, biarkan kering kemudian bilas dengan air suam. Kulit jelas kelihatan semakin lembap dan berseri.

6. Tona kulit sekata.

Campurkan jus tomato bersama madu asli, kombinasi ramuan ini dikatakan sangat efektif untuk mengatasi masalah tona kulit tidak sekata. Jadikan sebagai masker, biarkan kering pada wajah. Kemudian bilas dengan air suam yang dicampurkan dengan perahan limau nipis. Amalkan seminggu tiga kali, kulit akan menjadi cerah sekata.

7. Rambut lebih sihat.

Caranya mudah, lumur rambut dengan jus tomato, balut dengan tuala selama 15-20 minit. Kemudian bilas dengan air bersih. Ini membuatkan rambut sihat dan bersinar.