Ramadan hampir menjelang tidak lama lagi. Selain memperbanyak amal dan ibadah, Ramadan juga sinonim dengan bazar yang menjual pelbagai jenis juadah berbuka puasa. Pastinya akan rambang mata untuk memilih pelbagai aneka kuih sebagai juadah berbuka puasa!
Pelbagai aneka kuih yang sentiasa ada seperti kuih seri muka, kuih cara, buah melaka, kuih puteri mandi dan banyak lagi. Tetapi, di antara kuih yang menjadi kegemaran Hijabista adalah kuih bingka atau bengkang tepung beras.
Artikel berkaitan: Sering Terliur Tengok ‘Hotteok’ Dalam K-Drama? Ini Resepinya!
Kalau hijabi nak tahu, kuih ini adalah kuih tradisional yang sering menjadi idaman ramai, terutama sekali buat penggemar sajian lama macam penulis! Pada zaman dahulu, proses untuk membuat kuih bingka ini mengambil masa yang agak lama kerana terpaksa membakarnya menggunakan sabut kelapa.
Namun pada zaman serba teknologi ini, kuih bingka boleh siap dalam masa setengah jam sahaja! Bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapati dan yang paling menarik, hanya memerlukan hanya lima bahan sahaja! Tak perlu dah beli di bazar Ramadan nanti, buat sahaja dirumah dengan resepi yang dikongsikan oleh seorang pengguna di laman Facebook ini.
4. Siap! Sedia untuk dinikmati.
Mudah saja kan? Dah ada ‘air fyer’ semua benda jadi mudah. Paling penting, biarkan betul-betul sejuk dahulu baru potong. Peh, kelazatan yang dirasai pastinya mempunyai keistimewaan yang tiada tandingan! Kalau hijabi suka bingka pandan, hanya tambahkan daun pandan ke dalam resepi. Jom cuba sekarang!
Artikel berkaitan: Hilangkan Kebosanan Dengan Hasilkan Ais Krim Malaysia Ala Magnum. Ini Resepinya!
Sumber: Facebook
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
