Hari raya yang ditunggu-tunggu ramai orang ialah hari raya aidil adha. Perjumpaan keluarga akan menjadi lebih diingati jika anda memasak kambing semasa makan bersama.
Namun, pernahkah anda terlalu malas untuk memprosesnya kerana ia berbau busuk? Bauan itu dipanggil Prengus dan ia bertindak seperti minyak wangi kambing billy untuk menarik minat lawan jenis dan menimbulkan loya kepada mereka yang menghidunya.
Tetapi bagaimana untuk menghilangkan bau daging kambing dengan mudah dan tepat? Lihat cara melakukannya di bawah!
Limau nipis
Sesetengah orang biasanya mencuci daging sebelum memasak kambing, tetapi membersihkannya menyebabkan bau kambing lebih tidak menyenangkan. Adalah lebih baik jika anda menggosok keseluruhan daging dengan limau atau limau nipis dan kemudian biarkan seketika.
Ads
Rempah halia
Anda boleh menggunakan beberapa ramuan rempah halia untuk menghilangkan bau kambing. Walau bagaimanapun, apabila menyediakan kaserol, lebih baik tidak menggunakan kaedah ini, kerana ia boleh merosakkan rasa makanan!
Rebus daging lembu dengan lobak
Ads
Lobak adalah tumbuhan berbulu yang boleh menghilangkan bau kambing dengan cepat. Caranya ialah masak daging kambing dengan ketulan lobak secukupnya kemudian biarkan ia masak selama setengah jam.
Selepas itu, anda boleh mengeluarkan lobak dan mula memasak daging mengikut resipi yang anda sediakan.
Daun betik
Ads
Cara membungkus kambing dalam daun betik sebenarnya adalah perkara biasa di kalangan masyarakat Indonesia kerana kaedah tradisional ini berkesan mengurangkan rasa hanyir daging. Tak semestinya daun betik, jambu dan daun jati pun boleh.
Rendam dengan cuka
Bahan asas untuk cuka sangat mudah didapati. Anda boleh menggunakannya apabila anda tidak mempunyai masa untuk membeli rempah atau bahan lain.
Caranya ialah dengan mendidihkan 1 liter air dalam periuk, tunggu sehingga mendidih dan kemudian masukkan 1 kilo kambing dan 50 gram cuka. Selepas itu bolehlah toskan dan masak mengikut citarasa anda.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Baru-baru ini, telah tular di twitter mengenai seorang gadis yang menjadikan plastik sebagai tudung sewaktu dalam keadaan ‘darurat’. Tweet yang telah ditulis oleh rakan sekerjanya itu telah mendapat hampir 20 ribu retweet oleh netizen di laman twitter.
Menerusi portal mStar, gadis yang dikenali sebagai Ija Zaza atau mesra disapa Jai,28, tidak menyangka gambarnya itu akan tular kerana ia memang sesuatu yang tidak disengajakan.
“Masa itu tudung saya basah sebab hujan sewaktu saya hendak bertemu pelanggan bagi menghantar barang (COD). Barang pula tertinggal di rumah. Masa nak keluar balik tu, nak tukar tudung tak sempat, jadi saya ambil tudung lain dan letak dalam beg.
“Tak perasan pula tercicir. Masa nak tukar tudung dalam kereta, saya baru perasan yang tudung yang diambil tadi tiada dalam beg.
“Memang nervous, cuak dan menggelabah waktu itu. Saya cari apa nak pakai, akhirnya saya pakai plastik dan turun tunggu pelanggan sekejap di stesen minyak.
“Mulanya dia tengok sahaja, lepas tu dia tanya, plastik ke? Dia kata tak apalah, dia faham sebab hari hujan,” ujar Jai.
Ramai netizen yang terhibur dengan ceritanya itu dah berharap dia dapat kongsikan sekali tutorialnya hijabnya dengan menggunakan plastik.
Tiada siapa menduga wanita ini terpaksa dibuang ovari kerana didapati ada masalah pada organ berkenaan. Malah setelah di diagnos doktor, dikatakan adalah disebabkan makan jamu bermula Januari lalu. Dek kerana tidak mahu masalah sama berulang, dia turut menasihati rakannya untuk berhenti dari memakan jamu berkenaan.
Wanita ini yang ditahan di wad agak lama baru berkesempatan memberitahu rakannya itu dan menyuruh untuk segera menghentikan pengambilan jamu yang dimakan.
Menurut laporan doktor yang dibuat, wanita ini mengamalkan makan jamu sehinggalah mengakibat kerosakan pada bahagian tiub ovari.
Apa yang lebih memeranjatkan bahagian dalam berkenaan sudah teruk dimakan kuman. Walaupun rakannya dihambat rasa bersalah kerana memperkenalkan jamu berkenaan padanya, tetapi dia sesekali tidak menyalahkan sebaliknya berkata ia adalah ujian dari Tuhan.
Sungguh mulia hatinya. Ayuh, kita ikuti perkongsiannya. Semoga dapat memberi pengajaran kepada kita semua supaya berhati-hati mengambil sebarang suplemen.
Buang ovari sebelah, ada infection
Rahim jadi rosak
Lepas makan start sakit, doktor diagnos infection kesan dari jamu
Ada sesuatu dalam bahan jamu itu yang tak boleh tahan dengan badannya
Setiap orang pasti idamkan memiliki aset sendiri seperti rumah pada usia yang muda. Pasti ada di antara hijabi yang begitu jugakan? Walaupun kedengaran seperti sukar tetapi sebenarnya tiada apa yang mustahil jika kita berusaha.
Jika hijabi memasang angan sebegitu tapi tak tahu bagaimana hendak mulakan, apa kata ikuti thread di twitter oleh @AfiqShamnazri ini dan jadikannya sebagai panduan bagi merancang pembelian anda itu.
Kali pertama membeli rumah pasti ada rasa blur itu kan…
Namun, siapa sangka ibu jelita kepada dua orang cahaya mata ini, juga pernah mengharungi fasa tidak yakin diri apabila berat badanya pernah mencecah...