Jika anda ingin tahu tentang rasa bagaimana kehidupan diraja, pertimbangkan untuk membuat resipi pankek mendiang Ratu Elizabeth II.
Selepas kematiannya, pakar dan fanatik keluarga diraja telah mencurahkan arkib kehidupan dan minat ratu. Baru-baru ini di Reddit (laman forum), ramai telah mengedarkan semula resipi pankek lama yang disukai ratu.
Resipi itu dimasukkan dalam surat yang dihantar oleh ratu kepada Presiden A.S. Dwight D. Eisenhower, yang disediakan di Arkib Negara. Surat dan resipi asal telah ditulis pada tahun 1960 selepas Eisenhower dan isterinya, Mamie, melawat permaisuri di istananya di Balmoral.
ARTIKEL BERKAITAN: Tabiat Harian Ratu Elizabeth Yang Membantunya Hidup 96 Tahun. Tetaplah Sihat Walaupun Bukan Ratu!
“Melihat gambar anda dalam akhbar hari ini berdiri di hadapan puyuh panggang barbeku mengingatkan saya bahawa saya tidak pernah menghantar resipi scone drop yang saya janjikan kepada anda di Balmoral,” tulisnya dalam pembukaan suratnya kepada Eisenhower. “Saya kini bersegera untuk kongsikannya dan saya berharap anda akan Berjaya melakukannya.” Ratu terus memperincikan bahan-bahan dan resipi penkeknya
Umum, Ratu meninggal dunia pada 8 September di Istana Balmoral, sebuah rumah ladang besar di Aberdeenshire, Scotland.
Resipi Pankek Ratu Elizabeth
Bahan-bahan: (Hidangan untuk 16 orang)
- 4 cawan tepung
- 4 sudu besar gula halus
- 2 cawan teh susu
- 2 biji telur keseluruhan
- 2 sudu teh soda bikarbonat
- 3 sudu teh krim tartar
- 2 sudu besar mentega cair
Cara membuatnya:
“Pukul telur, gula dan kira-kira separuh susu bersama-sama, tambah tepung, dan gaul rata, tambah baki susu seperti yang diperlukan, juga bikarbonat dan krim tartar, masukkan mentega cair.”
Membuktikan dirinya pakar dalam resipi itu, permaisuri turut berpesan dalam suratnya bahawa “apabila lebih sedikit, biasanya saya kurangkan tepung dan susu tetapi menggunakan bahan lain seperti yang dinyatakan. Saya juga telah mencuba menggunakan sirap emas atau ‘treacle’ dan bukannya hanya gula, rasanya juga sangat bagus.”
Mengikut nasihat ratu kepada presiden ke-34, “campuran itu memerlukan banyak pukulan semasa membuat dan tidak boleh berdiri terlalu lama sebelum memasak.”
Mungkin resipi manis itu akan dianggap sebagai hidangan untuk mendiang ratu. Pada 2017, Darren McGrady, bekas chef diraja kepada mendiang raja, memberitahu The Telegraph bahawa dia berpegang pada diet “berdisiplin” sepanjang hidupnya.
“Dia makan untuk hidup, tidak seperti Putera Philip yang suka makan dan akan berdiri dan bercakap sambil makan sepanjang hari,” jelasnya sambil menambah bahawa “dia sangat berdisiplin. Tiada kanji adalah peraturan.”
Apakah Kebaikan Pankek?
Pemakanan sihat
Lempeng yang ringan, gebu dan benar-benar selesa, adalah pilihan semula jadi apabila anda ingin memanjakan diri anda semasa sarapan atau semasa sarapan pagi untuk makan malam jua. Walaupun pankek tidak mempunyai reputasi sebagai makanan kesihatan, ia mempunyai beberapa khasiat yang boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda. Caranya ialah dengan memilih penkek bijirin penuh dan hadkan topping manis, seperti sirap maple.
Karbohidrat untuk Tenaga
Bukan rahsia lagi bahawa makan sepinggan penkek bermakna mendapat banyak karbohidrat. Itulah sebabnya anda gemarinya, bukan? Dan kerana karbohidrat adalah sumber bahan api pilihan badan, ini bermakna penkek juga merupakan sumber tenaga yang hebat. Satu hidangan penkek buttermilk (bernilai kira-kira 200 kalori) mempunyai 38 gram jumlah karbohidrat, manakala bahagian serupa penkek gandum penuh mempunyai 30 gram.
Lempeng gandum adalah pilihan yang lebih baik. Anda masih akan mendapat banyak karbohidrat untuk menyemarakkan gaya hidup aktif anda, tetapi penkek gandum juga membekalkan serat yang membantu menstabilkan gula dalam darah anda supaya anda akan berasa bertenaga selepas makan.
Sumber Besi
Satu hidangan penkek gandum akan memberi anda kira-kira 3 miligram mineral penting ini, iaitu antara 16 dan 38 peratus daripada zat besi yang perlu anda makan setiap hari, bergantung pada umur dan jantina anda, manakala penkek buttermilk mempunyai hampir 2 miligram.
Seperti karbohidrat, zat besi menyumbang kepada sifat tenaga penkek, kerana ia memainkan peranan penting dalam mengoksigenkan tisu anda supaya ia boleh menghasilkan bahan api yang mereka perlukan. Zat besi juga penting untuk fungsi sel-sel imun tertentu, jadi mendapatkan cukupnya dalam diet anda boleh membantu anda melawan penyakit.
ARTIKEL BERKAITAN: Ratu Elizabeth II Mentakrifkan Legasi Fesyen Elegannya Sendiri Selama 7 Dekad. Sungguh Mengagumkan!
Kalsium untuk Tulang Kuat
Anda mungkin tidak semestinya menganggap penkek sebagai makanan membina tulang, tetapi ia merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Satu hidangan penkek gandum mengandungi kira-kira 250 miligram kalsium, atau kira-kira satu perempat daripada kalsium yang anda perlukan untuk hari itu, manakala penkek susu mentega mempunyai kira-kira 180 miligram, atau 18 peratus daripada keperluan harian anda. Sebagai tambahan kepada faedah mesra tulang yang jelas, kalsium membantu saraf dan otot anda berfungsi dengan baik dan ia juga mungkin membantu mengawal tekanan darah.
Perhatikan Gula
Penkek anda mungkin tidak lengkap tanpa sirap, tetapi jika anda menuangkan sirap sebanyak yang anda mahu, anda akan menukar hidangan menjadi bom gula. Satu sudu besar sirap maple mempunyai 52 kalori dan 12 gram gula. Tetapi jika anda secara tidak sengaja menuangkan suku cawan, lihat 216 kalori dan 50 gram gula daripada sirap sahaja. Katakan tidak ya! Kerana gula tambahan dikaitkan dengan obesiti, penyakit jantung dan diabetes.
Gunakan sirap dengan berhati-hati untuk memastikan penkek anda sihat dan sebaliknya tambahkan rasa manis semula jadi dalam bentuk buah segar. Dengan strawberi yang dihiris segar atau ketulan pic segar di atas setiap penkek, anda boleh menyiram satu sudu sirap ke seluruh pinggan tanpa rasa kekurangan.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
https://youtu.be/7NyoTi2CRdk
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Kalau Rakaat kedua Dah Macam Ni, Takut..” – Elfira Loy Rindu Mahu Solat Dengan..
Sejak bergelar ibu kepada dua cahaya mata kini, pelakon jelita, Elfira Loy mengakui bahawa perkara yang paling dirinduinya adalah jika dapat menunaikan solat dengan penuh khusyuk dan tenang.
Perkara tersebut dikongsikan Elfira menerusi hantaran di laman Instagram miliknya.
Menurut Elfira, agak sukar dan amat mencabar bagi dirinya untuk menumpukan sepenuh perhatian sewaktu solat kerana terganggu dengan kerenah dan situasi anak-anak yang pelbagai ragam.
Pelbagai Ragam Anak-Anak, Susah Nak fokus Dan Khusyuk Dalam Solat
View this post on Instagram
“Benda paling I rindu sekali nak buat after being a mom ni actually solat dengan khusyuk. Of course ramai kata solat je, biar je diorang main or nangis.
“Tapi kalau dah rakaat kedua macam ni (rujuk gambar anaknya), takut rakaat keempat sorang dah kat bawah (jatuh katil),” tulisnya pada ruangan kapsyen hantaran tersebut.
Artikel berkaitan: Kekal Tersenyum Walaupun Sakit Bersalin, Elfira Loy Kongsi Momen Melahirkan Anak Kedua
Tambahnya lagi, antara langkah dan usaha yang diambil oleh dia dan suami Faris Khairol Anuar bagi menyelesaikan masalah ini adalah cubaan mengajar anak sulungnya untuk tidur di bilik sendiri namun masih gagal.
Hijabista sempat meninjau ruangan komen dan mendapati ruangan komen hantaran itu telah dibanjiri dengan pelbagai tip dan perkongsian pengalaman dari para pengikut El yang pernah menghadapi situasi serupa.
“Ya satu kerisauan…solat jemaah lepastu anak panjat basikal nak panjat belakang daddy dia….Allah khusyuk tu mmg mahal.
“Sama laa El,sama cm anak sy abg nyaa lagi pintar hurmm nk solat yg khusyuk mungkin hurmmm susahh tpi try laa walau susah.
“Try guna slow apparoach.. transitional bed dulu.. meaning si abang ada bed sendiri tapi dlm bilik yg sama dgn parents.. once dia dah biasa tidur sendiri atas katil sendiri baru slowly ajar tidur bilik sendiri.
Untuk rekod, Elfira dan Faris mendirikan rumah tangga pada 1 Januari 2019 dan dikurniakan dua cahaya mata iaitu Muhamad Rayyan Khalaf, 2 dan Nur Aria Mikayla yang kini berusia tujuh bulan.
Sumber: Instagram Elfira Loy
Artikel berkaitan: Akibat Terlampau Bekerja Keras, Elfira Loy Stres Sampai Muntah-Muntah Dan Disahkan Vertigo!
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Nona Superhero Award 2023’ Iktiraf Kecemerlangan Lelaki-Lelaki Ikonik Pelbagai Bidang, NADIR AL-NURI Penerima Anugerah Utama
Aktivis kemanusiaan Malaysia yang tidak asing lagi, Nadir Al-Nuri dinobatkan sebagai penerima anugerah utama pada malam pengiktirafan Nona Superhero Award 2023 baru-baru ini.
Beliau yang menetap di Semenanjung Gaza, Palestin sejak 2013 merupakan Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Persatuan Cinta Gaza Malaysia.
Majlis anugerah berprestij yang dianjurkan kali kedua oleh majalah Nona ini menobatkan 18 individu ikonik yang cemerlang sepanjang 2023 dalam pelbagai bidang dan kerjaya.
Nona Superhero Award 2023 yang bertemakan James Bond 007 ini berlangsung di Hotel Grand Millennium Kuala Lumpur.
Majlis turut diserikan dengan kehadiran tetamu kehormat iaitu YAM Tengku Dato’ Dr. Hishammuddin Zaizi bin YAM Tengku Bendahara Azman Shah Alhaj; dan Yang Berbahagia Dato’ Sri Suriani Dato’ Ahmad, Ketua Setiausaha Kementerian Pembangunan Usahawan & Koperasi (KUSKOP).
Memetik ucapan Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv Sdn Bhd, Syamil Fahim: –
“Majlis Nona Superhero Award 2023 ini menjadi satu platform penting bagi menghargai individu ikonik yang telah mencetuskan revolusi tersendiri dalam pelbagai bidang dan menyumbang kepada pembangunan negara.”
Beliau turut menyatakan kebanggaan terhadap semua penerima anugerah pada malam itu. Beliau menyifatkan mereka sebagai wira-wira negara yang memotivasikan generasi muda agar terus berusaha dan memberikan yang terbaik demi Malaysia.
Sementara itu, Head of Business Woman Segment iaitu Kiffy Razak turut berpendapat: –
“Sepanjang 37 tahun di pasaran, kami di Majalah Nona terpanggil untuk menghargai golongan lelaki hebat yang berpengaruh dan menjadi wira sebenar sepanjang menempuhi tahun 2023.
“Meskipun berdepan pelbagai cabaran, namun mampu bertahan dengan semangat yang kuat serta menyuntik inspirasi kepada pengikut masing-masing. Tahniah buat barisan lelaki unggul yang diiktiraf dalam Nona Superhero Award 2023!”
SENARAI ANUGERAH & PENERIMA NONA SUPERHERO 2023
1 Nona Superhero Award Nadir Al-Nuri
2 Nona Men’s Motivator Award Prof Dato’ Dr Noordin Darus
3 Nona Men’s Fashion Brand Award Datuk Radzuan Radziwill
4 Nona Men’s Legend Award Anuar Zain
5 Nona Men’s Active Award Mohd Al Jufferi Jamari
6 Nona Men’s Inspiring Award Boss James
7 Nona Men’s Celebrity Business Award Nubhan Ahamad
8 Nona Best F&B Business Award Azrain Mohamad
9 Nona Men’s Style Icon Award Hun Haqeem
10 Nona Men’s Social Media Influencer Award Ryan Bakery
11 Nona Men’s Paralympic Award Muhammad Ammar Aiman
12 Nona Best Innovative F&B Business Award Cef Nazri Jameson
Beard Brothers
13 Nona Best Medispa Award Dr Abdul Haq Ab Wasa
Estika Medispa
14 Nona Best Future Education Fund Award Ahmad Dasuki Abdul Majid
Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional (PTPTN)
15 Nona Best Aesthetician Award Dr Abdullah @ Maliq Alias
Dr Cute International
16 Nona Best Community Dakwah Centre Award Ustaz Mohammad Yaakub Yusra Mohd Yusof
Murtadha Dakwah Centre (MADAD)
17 Nona Best Hair Service & Product Award Chez Hamdan
ChezKamya Professional
18 Nona Best Edupreneur Award Dato’ Dr Kapten Bakhtiar Aliff Ibrahim
Al Kauthar Eduqids
PELANCARAN APLIKASI BAHARU
Pada malam itu, turut dilancarkan aplikasi ‘Content Aggregator’ terbaharu di Malaysia iaitu seeNI.
Aplikasi ini menggabungkan lebih daripada 20 penerbit terkemuka seperti NONA, Mingguan Wanita, Hijabista, RASA, Remaja, Media Hiburan, Keluarga, Impiana dan banyak lagi.
Objektif penubuhannya seiring kecanggihan dunia yang telah meletakkan segala pusat maklumat di hujung jari. Pelbagai konten menarik dipaparkan di aplikasi ini bermula dengan artikel, video, sehinggalah ke konten audio.
Dengan tagline ‘Segalanya di seeNI’ ia dilihat sebagai lubuk multigenerasi. seeNI juga menjadi aspirasi solusi pintar kepada masyarakat. Dapatkan aplikasi seeNI di App Store dan Google Play Store.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Patutkah Basuh Pakaian Baru Sebelum Memakainya? Jawapan Pakar Mungkin Mengejutkan Anda
Adalah peraturan yang terkenal bahawa anda harus mencuci cadar setiap minggu lebih-lebih lagi semasa cuaca panas, terutamanya jika anda terdedah kepada jerawat badan.
Dan bagi mereka yang mempunyai kulit hipersensitif, membasuh cadar dan pakaian dengan detergen bebas pewangi mungkin cara terbaik. Anda harus melakukan ini untuk mengelakkan kerengsaan yang mungkin datang dari sabun dan pewangi yang keras. Tetapi jika anda masih mengalami ketidakselesaan sekali-sekala, mungkin terdapat satu langkah yang boleh melegakan kerangsaan:
Patutkah mencuci pakaian baharu sebelum memakainya?
Petua ini penting bagi mereka yang mempunyai kulit sensitif. Mengapa anda perlu mencuci pakaian baru sebelum memakainya. Menurut pakar dermatologi yang diperakui lembaga Azadeh Shirazi, M.D., melalui TikTok, pakaian serba baharu boleh mengandungi bahan merengsa tertentu, seperti pewarna sintetik atau pengawet untuk memastikan pakaian tidak berkedut semasa penghantaran. Dia menerangkan, “Jika ia mengandungi alergen yang membuatkan kulit anda sensitif, bahan kimia ini meresap ke kulit dan boleh membawa kepada apa yang dipanggil dermatitis kontak.”
Dermatitis boleh muncul sebagai tompok kering, merah atau gatal dan benjolan pada kulit. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa dermatitis boleh disebabkan oleh beberapa faktor, tetapi dermatitis kontak biasanya disebabkan oleh sesuatu yang merengsa menyentuh kulit oleh itu frasa dermatitis kontak.
Shirazi menjadi lebih spesifik dengan berkongsi, “Saya perhatikan ini banyak dalam pakaian senaman kerana kita berpeluh, kita aktif dan]terdapat banyak geseran.” Peluh dan geseran itu boleh membantu bahan kimia yang disebutkan di atas bocor keluar dari pakaian dan ke kulit anda. Dia menyatakan bahawa sesetengah kawasan mungkin lebih terdedah kepada kerengsaan berbanding yang lain, termasuk ketiak dan belakang lutut secara kebetulan, kawasan tersebut juga merupakan kawasan yang paling banyak menerima geseran daripada pakaian.
Apabila ia datang untuk menangani dermatitis, sebaiknya berjumpa pakar dermatologi, kerana terdapat pelbagai jenis tindak balas dan seorang profesional boleh membantu anda mengenal pasti pencetus peribadi anda. Walau bagaimanapun, kebanyakkan pakar akan mengesyorkan mengurangkan semua produk yang berpotensi merengsakan seperti pengelupas, pembersih pelucutan, formula sarat pewangi dan memilih sesuatu yang mudah, menenangkan dan melembapkan kulit.
Potensi merengsa kulit
Jika anda pernah terfikir sama ada perlu membasuh pakaian baharu, jawapannya tidak begitu mudah. Jika anda mempunyai kulit sensitif dan mendapati sebarang dermatitis kontak, anda mungkin mahu membilasnya dengan detergen dobi tanpa pewangi. Pakaian anda melalui perjalanan yang jauh sebelum masuk di dalam almari dan mungkin bersentuhan dengan potensi perengsa di sepanjang jalan.
Jika anda mempunyai kulit yang sangat sensitif, berpegang pada penjagaan badan tanpa wangian adalah amalan terbaik dan itu termasuk mencuci, losen badan dan detergen pembasuh pakaian.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
