Tampil anggun bergaya dalam persalinan Wan and Mary pada malam kemuncak Anugerah Bintang Popular BH (ABPBH 33), Wany Hasrita akui sudah bersedia dengan segala kecaman yang bakal diterima mengenai penampilannya itu.
Menerusi laman sosial, ramai netizen yang memberikan kritikan mengenai busananya itu yang disifatkan seperti ahli Persatuan Puteri Islam dan kek bercorak Barbie.
“Sejujurnya saya sudah bersedia dari segi mental untuk orang bercakap mengenai baju ini. Jadi, saya okay saja.
“Lagi-lagi tudung itu memang sengaja begitu. Kalau lilit leher nampak dan dada orang mengata pula. Jadi, buat saja yang penting kita selesa dan masih menutup apa perlu ditutup.
“Sebenarnya tak ada nak terasa hati langsung apabila orang berkata mengenai baju. Sebab saya memang sedia maklum pemiihan baju kali ini adalah bebeza daripada sebelum ini,” katanya yang telah dinobatkan sebagai Penyanyi Wanita Popular pada malam itu.
Selain itu, Abu Shaef Hamza yang merupakan insan yang dipertanggungjawabkan untuk menata gaya pada malam itu mendedahkan bahawa ia merupakan permintaan Wany sendiri untuk menjadi seperti Barbie Muslimah.
“She wants to be Barbie Muslimah (Dia nak menjadi Barbie Muslimah),” jelasnya.
Pereka busana tersebut telah menggunakan kain sepanjang 100meter bagi menghasilkan kain berwarna ungu yang digayakan Wany pada malam acara berkenaan.
Walaupun penampilannya dikecam, namun tidak kurang ramai juga yang memuji gayanya iu yang disifatkan sejuk mata memandang dan menutup aurat.
kredit: Harian Metro
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lepas 18 Hari, Anak Sepupu Neelofa Yang Comel Disahkan Sembuh Dari Covid-19
Selepas 18 hari dijangkiti Covid-19, Noor Sameera Mohd Nazlee yang anak sepupu kepada artis terkenal iaitu Neelofa disahkan sudah sembuh sepenuhnya daripada virus itu.
Berita gembira itu dikongsikan oleh ibu Sameera, Noor Cahaya yang merupakan sepupu kepada Neelofa di laman instagramnya. Dia meluahkan rasa syukurnya kerana si comelnya itu sudah bebas daripada covid-19.
Noor Cahaya juga turut mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua yang turut mendoakan kesihatan anaknya itu.
View this post on InstagramA post shared by NoorCahaya (@missnoorcahaya) on
Alhamdulillah 🤲🏻😭 syukur ya Allah after 18 Days finally Noor Sameera is recovered from covid19 and shes home ! Thankyou to everyone, family friends followers who keep checking on her thru msgs and DMs and who keep us in ur prayers n doa.. hanya Allah sahaja Dapat balas jasa baik semua … 🤲🏻 Semoga Allah lindung kita dari wabak penyakit ini dan segala penyakit amin amin .. 🤲🏻❤️
Ramai pengikutnya yang turut meluahkan rasa syukur di atas berita gembira ini. Sebelum ini, Sameera disahkan dijangkiti virus tersebut daripada kontak rapat yang merupakan ahli keluarga yang baru pulang dari luar negara.
Alhamdulillah, kini si comel Sameera sudah boleh pulang ke rumah bersama ibu tercinta selepas 18 hari dirawat di pusat perubatan di Brunei.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Kagum Dengan Semangat Umi, Sambung Belajar Pada Usia 45” DR FASIHA Kenang Pengorbanan Ibu
Berusia 29 tahun, adik kepada akres Fathia Latiff ini bukan hanya cantik bahkan bijak orangnya.
Dr Nur Fasiha Abdul Latiff atau mesra disapa Dr Fasiha merupakan graduan perubatan Trinity College Dublin serta bekas pelajar Kolej Tunku Kurshiah Seremban.
Dalam kesibukannya sebagai Pegawai Perubatan di Hospital Kuala Lumpur (HKL), Dr Fasiha turut mengusahakan bisnes sampingannya iaitu Mulan Scarf dan pakaian perubatan scrubs ‘Three 0’.
PENGORBANAN IBU
“Ibu, Badriyah Hassan, yang saya panggil Umi memang seorang superwoman. Satu ketika dulu, ibu pernah bekerja dan pada masa yang sama perlu menguruskan anak-anak yang ketika itu masih bersekolah.
“Setiap pagi, selalunya ibu akan hantar kami ke sekolah kemudian terus ke tempat kerja. Tengahari datang semula jemput anak-anak balik. Di rumah telah tersedia makanan untuk kami.
“Bila balik kerja, ibu akan kemas rumah dan buat tugas-tugas rumahtangga yang lain. Itulah yang membuatkan saya bangga dan bersyukur kerana dikurniakan seorang ibu yang sangat hebat. Ibulah sumber inspirasi saya.
“SATU LAGI PERKARA YANG BUAT SAYA BANGGA DENGAN IBU IALAH KETIKA USIANYA 45 TAHUN, IBU TERBUKA HATI UNTUK SAMBUNG BELAJAR AMBIL MASTER SELAMA DUA TAHUN. WALAUPUN BANYAK TANGGUNGJAWAB TETAPI IBU MAMPU MENGURUSKAN MASANYA DENGAN BAIK.
“Ibu berjaya membuktikan it’s never too late to gain knowledge. It is powerful!”
CITA-CITA SEJAK KECIL
“Sejak kecil saya memang mahu bergelar doktor kerana terinspirasi dengan kisah seorang sepupu. Semasa saya berusia 13 tahun, sepupu ini sudah pun bergelar Pakar Perunding Rheumotologi di Ireland.
“Bila berpeluang berjumpa dan berborak dengannya, dapatlah saya dengar serba sedikit mengenai bidang perubatan. Dialah idola dan pencetus semangat untuk saya teruskan impian bergelar doktor,” ujar anak ketiga dari empat beradik ini.
DETIK MENCABAR SEBAGAI DOKTOR
Sepanjang bergelar doktor, detik paling mencabar ialah ketika pandemik COVID-19 yang berlaku beberapa tahun lalu. Ia juga detik paling sedih dalam hidup Dr Fasiha.
“Ketika itu saya diarahkan untuk menjaga pesakit berusia lebih 60 tahun. Mereka ditempatkan di beberapa wad. Bila terlalu ramai pesakit, alat ventilator (alat pernafasan) menjadi terhad.
“Sebagai doktor yang bertanggungjawab, saya merasa amat sedih kerana tidak dapat memberi peluang kepada pesakit untuk mendapatkan alat tersebut. Sehingga berlakunya kematian dan saya sendiri menjadi saksi. Memang sedih walaupun saya sudah buat yang terbaik.”
Menurutnya lagi, beliau amat tertekan kerana terlalu penat dan terpaksa menjarakkan diri dari ahli keluarga. Masa bersama keluarga juga kurang. Begitulah rutinnya setiap hari ketika di awal pandemik COVID-19 berlaku.
“Ketika itu saya masih bujang dan tinggal bersama kedua ibu bapa. Sebolehnya saya tidak mahu merisikokan mereka. Bila keadaan makin teruk, saya terpaksa tinggal di rumah lain buat sementara. Setiap hari saya akan video call mereka untuk tanya khabar dan melepaskan rindu.”
KAHWIN SESAMA DOKTOR
“Suami, Dr Hazheem Syazwan merupakan doktor tulang (orthopaedic) dan bertugas di hospital yang sama dengan saya. Saya bersyukur kerana dikurniakan seorang suami yang sangat supportive dan memahami. Contohnya kalau saya balik kerja lewat atau belum makan lagi, suami sudah siapkan makanan di rumah.
“Begitu jugalah saya. Bagi saya, hikmah dari perkahwinan ini ialah kami sama-sama memberi semangat antara satu sama lain. Ibu sering berpesan, dalam perkahwinan perlu sentiasa memberi dan menerima, serta saling berkompromi.”
IMPIAN
“Saya berhasrat untuk mengembangkan lagi karier untuk menjadi seorang pakar kardiologi di hospital. Jika tidak meniad seorang doktor, mungkin sekarang saya bergelar usahawan.”
Semoga segala impian serta perjalanan Dr Fasiha untuk berjaya dalam bidang perubatan dan perniagaan dipermudahkan.
Kredit Foto: Instagram Dr Fasiha Latiff
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Yatie Kitchen Kongsi Resipi Menu Daging Masak Harimau Menangis, Boleh Cuba Masak Di Rumah
Isi Kandungan
ToggleDaging harimau menangis, walaupun harganya agak mahal namun ia memberikan kepuasan yang tersendiri bagi mereka yang gemarkan sajian berasaskan daging. Bahagian daging harimau menangis ini adalah bahagian yang paling lembut.
Penggunaan daging adalah berbeza mengikut potongan dan kegunaan. Di Asia termasuk Malaysia, daging lembu banyak digunakan sebagai makanan berempah dan bersantan seperti sup tulang, kari daging, masak kuzi, sate dan juga rendang.
Berikut bahagian-bahagian daging mengikut kegunaan menu masakan:
Chuck
Chuck atau lebih dikenali sebagai shoulder (bahu) lembu antara bahagian yang mempunyai tekstur daging yang lembut tetapi kelembutannya tidak setanding bahagian Rib, Short loin atau Sirloin.
Biasanya sesuai dipanggang di dalam ketuhar (broiled) atau dipanggang terus di atas api (grilled). Untuk potongan yang agak tebal, boleh dimasak dengan cecair menggunakan periuk seramik.
Rib (Tulang Rusuk)
Rib merupakan potongan premium yang paling digemari. Antara potongan yang sesuai untuk masakan steak adalah Ribeye, Back Ribs dan Ribeye Filet. Selalunya, daging dibahagian tulang agak manis dan mempunyai rasa yang unik.
Short loin
Terletak di bahagian belakang lembu di tengah tengah badan lembu. Antara potongan steak yang digunakan dibahagian ini adalah Porterhouse Steak, T-bone steak dan Strip Steak.
Di sini juga terletak bahagian paling disukai oleh ramai iaitu Terderloin atau dikenali sebagai daging ‘batang pinang’. Mempunyai tekstur daging yang lembut dan tiada lapisan lemak.
Sirloin
Bahagian ini merupakan antara bahagian daging paling lembut. Otot ini paling kurang bergerak menyebabkan bahagian ini merupakan daging yang paling lembut. Antara potongan yang terbaik untuk membuat steak dari bahagian ini adalah Tri-Tip Steak, Top Sirloin Filet, Top Sirloin Steak dan Sirloin Steak.
Terdapat bahagian unik di mana daging yang bercampur dengan lemak tidak tepu yang membuatkan daging ini mempunyai rasa lemak (buttery) setelah dimasak. Daging ini terletak di bahagian celah paha bahagian kaki belakang lembu dan dikenali sebagai daging ‘harimau menangis’. Harganya dinilai dengan tinggi kerana ia terhad kerana kedudukannya hanya berada dua bahagian pada seekor lembu yang disembelih.
Round
Merupakan potongan daging di bahagian kaki belakang hingga ke punggung lembu. Bahagian ini selalu bergerak dan dagingnya agak pejal dan liat sedikit berbanding potongan bahagian lain.
Antara potongan yang digunakan untuk steak adalah Top Round Steak, Bottom Round Roast, Rump Roast, London Broil dan Eye of Round Steak. Daging dimasak dengan kaedah masak di dalam ketuhar (broiled).
Plate
Bahagian potongan ini adalah terletak di bawah rib seperempat bahagian perut lembu. Biasanya daging ini agak liat, mengandungi lemak dan dijual pada harga rendah berbanding bahagian lain. Sesuai untuk masakan yang mengambil masa agak lama seperti masak stew dan rendang.
Brisket
Bahagian ini terletak di bawah bahagian bahu hingga bahagian dada lembu. Ini juga otot yang banyak bergerak dan dagingnya agak liat berbanding bahagian lain. Sesuai untuk jenis masakan yang mengambil masa lama atau merebus.
Shank
Potongan bahagian ini merupakan daging bahagian kaki. Ianya daging yang mempunyai otot yang paling pejal, mempunyai bahagian urat dan agak liat. Juga sesuai untuk masakan yang mengambil masa yang lama atau merebus.
Flank
Bahagian ini terletak di sebelah bawah di antara perut dengan bahagian kaki belakang lembu. Lapisan permukaan lemak telah diasingkan pada bahagian kanan. Potongan ini agak panjang dan rata.
Antara hidangan yang menggunakan potongan ini adalah London Broil atau alternatif daging yang digrill yang dimakan bersama fajitas atau wrap. Dagingnya juga setanding potongan premium yang lain.
Berikut perkongian Yatie Kitchen tentang resipi dan cara-cara memasak daging masak harimau menangis.
Menu PKP 2.0 Day 2: satu hari satu resipi, boleh? Resipi Daging Masak Harimau Menangis ada dalam Buku Resipi Edisi 1, saya tulis resipi ni pada tahun 2018, ketika tu saya makan di kedai siam tepi jalan aja, sedap sungguh , saya pon kaji la apala dia letak dalam masakan daging tu, ada masam-masam, ada rasa black pepper, rasa halia sikit ,saya pon cubalah masak dekat rumah.
Alhamdullillah menjadi cara saya, kenapa nama resipi ni Harimau Menangis , tukang masak tu cakap bahagian Daging yg digunakan adalah bahagian Yg dinamakan Harimau Menangis – bahagian yg lembut, kita menangis kan selalu letak di bahu … A shoulder to cry on , oh gitu ceritanya. Selamat Mencuba.
HIJABISTA: Walaupun harga daging bahagian ini agak mahal namun ia paling cepat empuk. Tidak perlu masak lama-lama. Sesekali ‘labur’ sedikit duit untuk kepuasan selera tiada salahnya.
Sumber kredit: Yatie Kitchen Alaf 21
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI