Lebih 98 peratus daripada 707 mi segera di pasaran memiliki kandungan garam yang tinggi, manakala bakinya pula mengandungi kandungan garam sederhana. Kandungan garam yang tinggi dalam mi segera tidak menghalang sebilangan besar rakyat Malaysia daripada terus menikmati makanan segera itu.
Biarpun tahu kesan buruk pengambilan garam berlebihan, mereka terus memakan produk berasaskan tepung gandum itu kerana ia mudah disediakan dan murah berbanding hidangan lain.
Hasil kajian bertajuk ‘Kandungan garam mi segera di Malaysia: Satu kajian keratan lintang’, membabitkan 707 produk mi segera pelbagai perisa, yang dijual di enam pasar raya dan rantaian peruncit, serta di laman sesawang produk berkenaan.
Kajian oleh tujuh penyelidik dari Universiti Putra Malaysia (UPM), Universiti Malaya (UM) dan University of London itu mendapati tiada satu pun mi segera di pasaran Malaysia, boleh dikategorikan sebagai makanan rendah garam, sangat rendah garam atau bebas garam.
TIDAK PAMER KANDUNGAN GARAM DAN NUTRISI
Kajian yang diterbitkan pada Mei lalu itu juga mendapati kira-kira 40 peratus atau lebih 250 produk mi segera yang dikaji, tidak mempamerkan kandungan garam atau nutrisi pada produk masing-masing.
“Purata kandungan garam dalam mi segera di Malaysia adalah sekitar 4.5 gram (g) per 100g, iaitu empat kali lebih tinggi daripada tahap makanan yang dikategorikan sebagai tinggi kandungan garam iaitu kurang 1.2g per 100g, seperti digariskan kerajaan.
“Memakan sebungkus mi segera hampir sama dengan kadar pengambilan garam harian yang disarankan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), iaitu kurang 5g sehari.
“Lebih teruk, kandungan garam pada 10 peratus mi segera, melebihi saranan WHO itu, dengan mi segera yang memiliki kandungan tertinggi adalah dua kali ganda lebih tinggi daripada saranan WHO, iaitu 8.5g dalam satu sajian.
“Disebabkan kandungan garam tinggi serta populariti mi segera berdasarkan jualan tinggi setiap hari, pengurangan kandungan garam dalam mi segera akan memberi impak ketara dalam mengurangkan pengambilan garam harian oleh rakyat Malaysia,” kata kajian itu yang boleh diakses menerusi portal BMJ Open.
DR NUR AMALINA KONGSI LAPORAN DI TWITTER
Pelatih pakar bedah warga Malaysia di United Kingdom, Dr Nur Amalina Che Bakri turut berkongsi laporan kajian itu menerusi Twitter peribadinya.
Dr Nur Amalina yang turut memetik Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad, menggesa kerajaan bertindak segera mengatasi isu pengambilan garam tinggi dalam kalangan rakyat Malaysia.
Ads
“Malaysia Salt Action menyarankan pengurangan pengambilan garam kurang 6g sehari bagi rakyat Malaysia dewasa. Kadar garam tinggi dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular dan tekanan darah tinggi.
“Saya sendiri sudah tidak memakan mi segera sejak lebih 10 tahun lalu,” katanya.
Lebih 98 peratus daripada 707 mi segera di pasaran memiliki kandungan garam yang tinggi, manakala bakinya pula mengandungi kandungan garam sederhana.
Itu hasil kajian bertajuk ‘Kandungan garam mi segera di Malaysia: Satu kajian keratan lintang’, membabitkan 707 produk mi segera pelbagai perisa, yang dijual di enam pasar raya dan rantaian peruncit, serta di laman sesawang produk berkenaan.
Kajian oleh tujuh penyelidik dari Universiti Putra Malaysia (UPM), Universiti Malaya (UM) dan University of London itu mendapati tiada satu pun mi segera di pasaran Malaysia, boleh dikategorikan sebagai makanan rendah garam, sangat rendah garam atau bebas garam.
Kajian yang diterbitkan pada Mei lalu itu juga mendapati kira-kira 40 peratus atau lebih 250 produk mi segera yang dikaji, tidak mempamerkan kandungan garam atau nutrisi pada produk masing-masing.
“Purata kandungan garam dalam mi segera di Malaysia adalah sekitar 4.5 gram (g) per 100g, iaitu empat kali lebih tinggi daripada tahap makanan yang dikategorikan sebagai tinggi kandungan garam iaitu kurang 1.2g per 100g, seperti digariskan kerajaan.
“Memakan sebungkus mi segera hampir sama dengan kadar pengambilan garam harian yang disarankan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), iaitu kurang 5g sehari.
“Lebih teruk, kandungan garam pada 10 peratus mi segera, melebihi saranan WHO itu, dengan mi segera yang memiliki kandungan tertinggi adalah dua kali ganda lebih tinggi daripada saranan WHO, iaitu 8.5g dalam satu sajian.
Ads
“Disebabkan kandungan garam tinggi serta populariti mi segera berdasarkan jualan tinggi setiap hari, pengurangan kandungan garam dalam mi segera akan memberi impak ketara dalam mengurangkan pengambilan garam harian oleh rakyat Malaysia,” kata kajian itu yang boleh diakses menerusi portal BMJ Open.
Ahad lalu, pelatih pakar bedah warga Malaysia di United Kingdom, Dr Nur Amalina Che Bakri berkongsi laporan kajian itu menerusi Twitter peribadinya.
Dr Nur Amalina yang turut memetik Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad, menggesa kerajaan bertindak segera mengatasi isu pengambilan garam tinggi dalam kalangan rakyat Malaysia.
“Malaysia Salt Action menyarankan pengurangan pengambilan garam kurang 6g sehari bagi rakyat Malaysia dewasa. Kadar garam tinggi dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular dan tekanan darah tinggi.
“Saya sendiri sudah tidak memakan mi segera sejak lebih 10 tahun lalu,” katanya.
JANGAN JADIKAN MENU HARIAN, AMAL DIET SIHAT
Kandungan garam yang tinggi dalam mi segera tidak menghalang sebilangan besar rakyat Malaysia daripada terus menikmati makanan segera itu.
Biarpun tahu kesan buruk pengambilan garam berlebihan, mereka terus memakan produk berasaskan tepung gandum itu kerana ia mudah disediakan dan murah berbanding hidangan lain.
Kempen kesihatan dijalankan sebelum ini ternyata gagal mengatasi kesan iklan mi segera yang disiarkan setiap hari di media massa.
Ads
Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietatik Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan UPM, Prof Madya Dr Norhaizan Mohd Esa, berkata umum tahu mengenai kandungan garam yang tinggi di dalam mi segera, tetapi hampir mustahil untuk berhenti daripada memakannya.
TARIKAN UTAMA SEBAB MURAH, SEDAP DAN MUDAH DISEDIAKAN
Katanya, sifat mi segera yang murah, sedap dan mudah disediakan menjadi tarikan utama masyarakat untuk menjadikannya sebagai menu harian, khususnya pelajar.
“Pelbagai kempen dan nasihat sudah diberikan kepada umum, tetapi ia tidak memberi kesan.
“Walaupun setakat ini belum ada kes kronik berhubung individu yang mengamalkannya, tetapi pengambilan garam yang tinggi akan mengakibatkan penyakit seperti darah tinggi, penyakit kardiovaskular dan penyakit buah pinggang.
“Galakan untuk makan mi segera ini lebih hebat dengan lantikan selebriti sebagai duta serta pengenalan pelbagai perisa baharu yang kelihatan menarik, selain cabaran untuk memakannya.
“Saya nasihatkan umum untuk kurangkan pengambilan mi segera itu kerana itu adalah sebaik-baiknya. Jika sukar, maka pelbagaikan ramuan nutrisi didalamnya seperti udang atau sayur,” katanya kepada BH ketika dihubungi semalam.
JANGAN MAKAN SETIAP HARI
Sementara itu, Pensyarah Kanan di Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan Universiti Putra Malaysia (UPM), Dr Navin Kumar Devaraj, yang terbabit dalam kajian kandungan garam dalam mi segera di Malaysia itu, berharap orang ramai mengamalkan pemakanan yang sihat.
“Kajian ini hanya dijalankan sekali sahaja dan pada akhirnya kami mahu masyarakat mengamalkan diet yang sihat,” katanya ketika dihubungi.
Beliau berkata, berikutan kandungan garam yang tinggi, mi segera tidak seharusnya dijadikan hidangan setiap hari.
“Mi segera masih boleh diambil, tetapi jangan jadikan ia satu-satunya hidangan anda dalam sehari. Amalkan diet sihat,” katanya.
Apabila bercakap tentang godam solekan di TikTok, semakin tidak masuk akal, semakin viral semakin ramai cenderung untuk mencuba. Baru-baru ini, pencinta kecantikan aplikasi ini itu terobsesi dengan trend concealer cermin mata, yang terdiri daripada melukis sepasang cermin mata menggunakan concealer,
Kali ini, peminat kecantikan TikTok mencuba kontur pelangi. Dipopularkan oleh TikTokers seperti @rikkisandhu dan @serenalakkiss, teknik ini melibatkan melukis jalur pemerah pipi krim, bronzer dan concealer secara strategik serta menggabungkan dan menyatukan dengan span solekan. Ia bukan hanya pipi, kerana kaedah itu digunakan untuk membentuk kontur keseluruhan muka, termasuk garis rahang, dagu, hidung dan dahi. Hasilnya? Solekan yang digunakan secara pakar, yang menyerlahkan struktur tulang dan menjadikan kulit bersinar di semua tempat yang betul. Wow bukan!
Teknik kontur pelangi dikatakan cukup memukau, video TikTokers ini raih 40k tontonan dan Rikki telah memperoleh 1.5 juta pasang mata. Pelbagai komen-komen, dengan beberapa pengikut bimbang mereka mungkin kelihatan seperti “badut” dan yang lain tanda suka dan setuju cara bagaimana proses pengadunan menarik perhatian.
Bosan cara aplikasi foundation cara lama yang memakan banyak masa jadi, anda boleh cara pengodaman terbaharu ini. Versi krim dan cecair dengan lancar ke dalam kulit dan memberikan kilauan cahaya dari dalam.
Caranya cukup mudah mulakan meleret pemerah pipi di sepanjang pipi, diikuti dengan bronzer di bawahnya dan seterusnya concealer. Kesilapan pertama saya ialah kehilangan hidung saya sepenuhnya, jadi saya terpaksa masuk semula dan memohon semula. Jom lihat kontur pelangi diaplikasi beberapa TikTokers, mungkin mengubah cara solekan anda dengan menjimatkan masa.
Ia sedikit berbeza daripada apa yang anda biasa pratikkan selama ini, biasa tetapi anda pasti menyukai getaran yang mudah dan bercahaya jadi selesaikan semuanya dengan sentuhan gincu warna natural, maskara hitam dan kening yang disikat.
Walaupun penampilan awal yang tidak bercantum cukup membimbangkan, hack kontur krim ini berfungsi untuk mengekalkan solekan dan memberikan cahaya di wajah.
Untuk tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi hijabista. Klik di sini.
Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa. Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shopee
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Sebut sahaja nama, Anzalna Nasir pasti terbayangkan pelakon jelita yang dahulunya mempunyai rambut panjang mengurai yang cukup cantik, malah meskipun sudah berhijab Anzalna berjaya mengeluarkan produk rambut sendiri dibawah jenama Anzel Hair.
Terbaharu, isteri kepada Hanif Zaki ini telah membuatkan netizen tak kering gusi dengan kapsyen ‘berseloroh’ pada salah satu hantaran yang dimuatnaik Anzalna di laman instagram miliknya.
Anzalna Berani Cuba ‘Sky View’ Dubai! Titip ‘Wasiat’ Buat Keluarga Terlebih Dahulu
Menerusi hantaran berkenaan, Anzalna telah memuatnaik sebuah video berdurasi pendek, memaparkan dirinya sedang berdiri dan bersedia di dalam gelongsor kaca dipercayai ‘Sky View’ di Dubai yang merupakan salah satu aktiviti lasak yang tidak sesuai bagi mereka yang berjiwa lembut atau gayat.
Hijabista difahamkan dalam rakaman video berkenaan, Anzalna yang nekad merasai sendiri pengalaman menikmati aktiviti Sky View Glass Slide itu dan menggelongsorkan dirinya di dalam terowong kaca di tepi sebuah bangunan di Dubai, pada ketinggian 219.5 meter dari aras tanah.
Apa yang lebih menarik perhatian adalah kapsyen ringkas yang ditulis oleh pelakon jelita ini sebelum dirinya menggelongsor dari tingkat 53 menara berkembar hotel Address Sky ke tingkat 52.
“Sebelum naik ni, I dah serahkan semua wasiat I kat keluarga tercinta di Malaysia. #JasmineVersionHijab,” tulisnya pada ruangan kapsyen hantaran itu.
Kapsyen yang berbaur ‘Wasiat’ itu dilihat berjaya mencuit hati peminat dan wargamaya sekaligus membanjiri hantaran berkenaan dengan pelbagai reaksi dan komen semangat untuk Anzalna.
Meninjau ke ruangan komen, Hijabista mendapati rata-rata peminat dan netizen akui terhibur sebaik membaca kapsyen yang ditulis Anzalna. Berikut merupakan beberapa komen yang ditinggalkan oleh wargamaya.
“Hahaha wasiat eh? Kalau pecah tu dah macam final destination la hahaha seram!
“Caption lawak la. Sis tak gayat ke? Takut tengok hahahaha, i tengok pun berdebar 😂
“Memang kena hati kering, mata kena buat buat tak nampak bawah tu ye 🤣🤣🤣,” tulis netizen sebagai respon kepada hantaran Anzalna.
Amacam sis? Berani ke tak cuba kalau diberi peluang meluncur dari gelongsor langit ni?
Kata orang cinta sejati adalah cinta yang bukan bersandarkan harta semata-mata tetapi lebih kepada rasa sayang yang sudah dipupuk sekian lama. Cinta seperti ini yang akhirnya akan kekal hingga ke jannah. Seperti perkongsian lelaki ini, Muhammad Hariz di laman sosial facebook apabila mengucapkan selamat ulang tahun ke 10 perkahwinan mereka. Mengimbau perjalanan kisah cinta mereka memang banyak onak dan duri yang terpaksa dihadapi.
Dulu dia hanyalah insan biasa yang tidak punya apa-apa, namun isterinya tetap kekal bersamanya hinggalah sekarang. Ternyata wanita ini yang diiktiraf menjadi tulang belakang kepada kejayaan yang dikecapinya kini.
Kini dia berbangga kerana mampu membina empayar bisnes sendiri dan wanita ini tetap setia berdiri di bekalangnya. kisah kesetian mereka ini boleh dijadikan inspirasibuat pasangan lain di luar sana. Janganlah disebabkan sudah berjaya melupakan terus insan yang selama ini banyak berkorban untuk memperoleh apa yang dimiliki sekarang.
DULU BUKAN SAPA-SAPA
Happy Anniversary yang ke 10 isteriku. Semoga hubungan kita ini kekal hingga ke akhir hayat.
Alhamdulillah, sy sgt bersyukur dikurniakan wanita sehebat wanita ini. Dulu sy bukan sape2 pun, harta pun takda apatah lagi rupa, yang ada hanyalah cebisan2 ayat yang manis. Kahkahkah!
Saya ingat lagi, pinjam kereta ayah sy yang dia jarang naik (sebab dah uzur), pegi isi minyak pastu nak start kereta tu semula dah tak hidup. So ramai yg datang memberikan bantuan utk hidupkan kereta tu. Sy malu gilaaa masa tu dah la bawa awek nk dating pastu menyusahkan pulak tapi sy tgk dia okay je, takde nak merungut ke, malu ke.. Dia just cool & ubah topik perbualan supaya sy tak stresss dan lupakan perasaan malu tu.
PERNAH DIUJI NAIK KERETA ROSAK
Yang td tu masa zaman sekolah, pastu masa kami sambung belajar dekat Kuantan tu sy diuji dengan hanya mampu pakai kereta yang usianya tua & selalu rosak.. Masa perjalanan nak balik ke Kota Bharu, kereta ni buat hal ‘overheat’ so berhenti la tepi jalan dekat Cherating untuk tunggu towing datang pickup. Tggu dalam sejam lebih towing pun datang pickup & dia dgn sy naik towing tu sekali balik ke Kuantan semula (x jadi balik KB) . Dia tak ada pun marah pasal kereta tu & tak malu pun naik towing walaupun orang towing tu drop depan kedai makan yang ramai giler student kolej perhatikan kami. Hahaha
Dia tak pernah sesekali merungut kesusahan sy, dia hanya beri sokongan je pada sy untuk terus maju. Tak pernah perkecilkan kebolehan sy, sebab tu sy hargai dia sangat2. Syukur sgt2..
KISAH CINTA MEREKA
Dulu kami kenal masa kena jadi pelakon dalam drama bahasa inggeris di sekolah. Watak kami masa tu kena jadi pasangan suami isteri.
Walaupun kami sekelas tapi kami hanya bercakap masa melontarkan dialog dalam lakonan tu sahaja. Dekat luar tak pernah bercakap pun sesama sendiri.
Tak pernah bercakap tiba2 couple. Haaaaa? Pelik bukan? Itulah kami… Macam ni, masa sy tau dia single sy terus minta pertolongan kawan perempuan sy untuk usha dia utk sy. Malam tu sy pun start sms dia mitak couple & alhamdulillah diterima dengan baik.
Kami bercinta dalam sms je. Dekat sekolah kami tak bercakap & bertegur pun sebab sama2 malu. Nak bercakap dengan @aininsofieya bukan senang tau, macam2 teknik sy cuba tp gagal. Hahaa
Abis waktu sekolah pun kami hanya main sms je la. Cakap fon pun tak, selama 4 bulan kami hanya main sms je. Tiba2, 31/08/08 dia call sy. Hahaha terkejut gila.
SEKARANG BERJAYA CAPAI IMPIAN
Alhamdulillah kehidupan kami semakin lama semakin bertambah baik selepas kahwin pada tahun 2014 dan dikurniakan puteri sulung dalam hidup kami. Anak itu rezeki kan? Dari tak ada apa2 & dulu kami selalu dipandang rendah oleh kawan2 sekeliling, sekarang kami telah banyak mengecapi impian kami yang pada masa dulu kami rasa macam mustahil sgt2.. Kawan2 yg dulu pandang rendah tu, skrg cuba merapat kembali.. Tak apa kami maafkan mereka, sebab mereka lah kami jadi kuat berusaha. Skrg kami hanya rapat dgn org yg ada ketika kami susah shj, sebab kami mmg menghargai org yg ada ketika kami dlm kesusahan.
Sy dapati apa yang menjadikan hidup kami semakin hari semakin baik adalah kami selalu support each other, dalam hubungan kami selalu ada give and take. Gaduh2 tu biasa, tak gaduh tak boleh jugak nanti boring hubungan tu. Kalau nak cerita pahit manis percintaan kami memang panjang dan bykkkkk sgt, hanya orang yang rapat shj yg tahu. Dan jugak orang yang dah biasa follow kami akan tahu perkembangan hidup kami ni macam mana…
DIA WANITA HEBAT
Alhamdulillah, skrg byk benda kami berdua telah kecapi. Dari Zero to Hero & Heroin. From Nothing to Something. Siapa yg follow kami tahulah perkembangan life kami.
Sy sgt bersyukur dikurniakan wanita sehebat wanita ini. Dia byk support sy, dia byk support keluarga dia & keluarga sy. Dia seorang wanita yang kuat even byk sgt2 masalah keluarga menimpa beliau. Siapa pernah baca story dia, mesti akan tau peritnya jadi dia.
Selain dari ibubapa sy, dia juga adalah sumber kekuatan sy. Tanpa dia, mungkin hidup saya tak boleh pegi sejauh ini.
HARGAILAH PASANGAN KITA
Hari tu sy pernah bagitahu, ayat ini amat tepat dalam hidup sy.
“ Perempuan diuji bila Lelaki tidak mempunyai apa-apa, Lelaki diuji bila dia mempunyai segalanya “
Jadi, sesiapa yang mempunyai pasangan tu hargailah mereka, walaupun sekarang kita diuji dengan segala masalah bantulah pasangan kita dengan sebaiknya. InsyaAllah tuhan akan bantu kita pula. Tak percaya, cubalah!
Isteri yang bahagia itu rezeki, suami yang bahagia itu rezeki. So kalau nak murah rezeki cuba2lah bahagiakan pasangan anda.
Namun, siapa sangka ibu jelita kepada dua orang cahaya mata ini, juga pernah mengharungi fasa tidak yakin diri apabila berat badanya pernah mencecah...