Walaupun kurma tidak dianggap sebagai superfood, ketika di bulan Ramadan buah kecil ini sangat dekat dengan kita. Kurma menawarkan begitu banyak manfaat kesihatan yang sangat penting bagi kita untuk memakannya! Dan hakikat bahawa rasa manis semulajadi kurma sangat baik untuk kita jadikannya sebagai makanan harian!
Buah yang berasal dari Timur Tengah ini sangat lazat, berkhasiat, dan baik untuk kesihatan! Itulah sebabnya Hijabista ingin berkongsi maklumat ini dengan anda dan cuba memasukkan kurma dalam diet seharian kerana hasilnya tidak merugikan.
1. Kesihatan tulang akan bertambah baik.
Menurut Julie Garden-Robinson, Ph.D., L.R.D., seorang profesor Universiti North Dakota, mempunyai kandungan boron, yang mempromosikan tulang yang sihat. Kajian lain menunjukkan bahawa mineral seperti fosforus, kalium, kalsium, dan magnesium, yang terdapat dalam buah-buahan kering, menguatkan tulang dan melawan penyakit seperti osteoporosis.
2. Kesihatan pencernaan akan bertambah baik.
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, kurma adalah tinggi pada gentian dan sistem pencernaan anda memerlukan gentian untuk beroperasi dengan baik. Pengambilan serat menghalang sembelit dan menggalakkan pergerakan usus biasa. Satu kajian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, menunjukkan bahawa mereka yang menggunakan kurma kerap mempunyai sistem pencernaan yang lebih baik daripada mereka yang tidak.
3. Membantu menghadapi tekanan dan kemurungan.
Kurma mengandungi Vitamin B6, yang telah ditunjukkan untuk membantu badan membuat serotonin dan norepinephrine, yang meningkatkan kesihatan otak. Serotonin mengawal mood, sementara tekanan norepinephrine bertentangan. Tambahan pula, kajian ini menunjukkan bahawa tahap rendah B6 dikaitkan dengan kemurungan.
Semakin banyak Vitamin B6 yang kita ambil, semakin baik anda akan merasakan bukan sahaja secara fizikal, tetapi mental.
4. Memberi rangsangan tenaga yang ketara.
Kurma kaya dengan serat, kalium, magnesium, vitamin, dan antioksidan yang menjadikan ia sebagai makanan ringan yang sempurna. Ia juga turut memberikan tenaga berkhasiat kepada gula seperti fruktosa dan glukosa.
Selain itu, menurut kajian ini, kurma tidak hanya meningkatkan tenaga, tetapi buah ini mampu membantu mengembalikan tenaga dengan cepat selepas melakukan sesuatu yang melelahkan seperti bekerja atau sukan!
5. Mencegah penyakit jantung.
Satu kajian menyimpulkan bahawa kurma mengurangkan tahap trigliserida dan mengurangkan tekanan oksidatif, kedua-duanya adalah faktor risiko penyakit jantung dan aterogenesis.
Selain itu, kurma adalah sumber kalium yang kaya, yang menurut kajian, menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko strok, serta penyakit jantung yang lain.
6. Mengurangkan risiko kanser kolon.
Kurma melindungi sistem pencernaan dan usus dari bakteria yang berbahaya sekali gus mengurangkan risiko ia menyebarkan ke usus besar.
Satu kajian yang dijalankan oleh Jabatan Makanan dan Sains Pemakanan mendapati bahawa orang yang mengkonsumsi kurma secara teratur meningkatkan pertumbuhan bakteria yang baik dan melindungi kita dari pertumbuhan sel-sel kanser kolon.
7. Melegakan gejala alahan bermusim.
SAR atau rhinitis alergi bermusim menjejaskan lebih daripada 30 juta orang di Amerika Syarikat, tetapi bersyukur kerana kurma mempunyai kesan yang positif. Satu lagi kajian menunjukkan bahawa kelapa sawit berkuat kuasa pada penurunan beberapa penanda keradangan pada pesakit dengan SAR.
8. Mengurangkan berat badan.
Kurma juga boleh membantu mengurangkan berat badan. Ya, kurma mempunyai serat, tetapi ia akan membuatkan anda merasa kenyang untuk waktu yang lama dan menghalang pancang dalam glukosa darah.
Tambahan pula, kurma mengandungi antioksidan seperti antosianin, fenolik, dan karotenoid. Mereka membersihkan toksin tubuh kita, meningkatkan penghadaman, dan meningkatkan metabolisme, yang membawa kepada penurunan berat badan.
Adakah anda suka kurma? Berapa kerapkah anda memakannya? Adakah buah ini membantu anda dalam diet? Jom berkongsi pengalaman dan pemikiran anda dan orang lain yang belum mencuba termasuk kelebihan buah yang lazat ini.
SUMBER: BRIGHTSIDE
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bacaan Ayat 36 – Surah Yasin, Ayat Doa Pengasih Temu Jodoh. Elok Diamalkan Secara Istiqomah!
Segala urusan jodoh, maut dan rezeki itu terletak di tangan Allah. Kita hanya merancang dan Tuhan jua yang menentukan. Namun sebagai hambaNya, kita juga digalakkan untuk berusaha dan selebihnya terpulang pada Maha Pencipta. Begitu juga dengan soal jodoh. Kita boleh mengamalkan beberapa usaha dan antaranya dengan mengamalkan bacaan Surah Yasin potongan ayat ke 36.
Ayat ini jika adalah Doa Pengasih yang diamalkan dan digunakan secara istiqamah bagi mereka yang belum bertemu jodoh dengan niat baik. Insya-Allah dengan izin Yang Maha Esa akan dipertemukan dengan insan yang baik.
Bacaan Surah Yasin ini dari potongan ayat ke 36 ini dibacakan oleh Nur’Ain Mahmedkhan dengan bacaan tersendiri sebagai kempen sempena penganjuraWorld #QuranHour oleh Yayasan Warisan Ummah Ikhlas tahun lalu.
Maksud ayat ini:
Katakanlah: “Maha Suci Tuhan yang telah menciptakan makhluk-makhluk semuanya berpasang-pasangan; sama ada daripada apa yang ditumbuhkan oleh bumi, atau daripada diri mereka sendiri, ataupun daripada apa yang mereka tidak mengetahuinya”.
Wallahualam
p/s: Bacaan ayat Al-Quran oleh model Nur’Ain Mahmedkhan, ini adalah sempena menyokong kempen World #QuranHour yang dianjurkan oleh Yayasan Warisan Ummah Ikhlas. Ustaz Mohamad Amiro yang turut menyokong video ini dan berkata mudah-mudahan memberi semangat kepada orang lain untuk turut mengaji. Salah silap sedikit itu adalah biasa dalam bacaan dan jika sudah belajar, insya-Allah sebutan akan semakin lancar.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biar Makanan Jatuh Kurang Atau Lebih ‘Lima Saat’, Jaga Kesihatan Dari Jatuh Sakit
Bila makanan jatuh kita pasti buat kiraan masa 5 saat sebagai penanda makanan itu selamat di makan. Alasan ini sudah menjadi norma dalam kehidupan kita supaya tidak merasa terlalu membazir apabila makanan itu terjatuh.
Tanggapan bahawa makanan yang jatuh itu jika tidak terlalu lama di bawah, kotoran atau kuman tidak sempat untuk mencemari makanan tersebut. Tapi adakah kesahihan stigma ini boleh menjaga kesihatan kita?
Penjelasan prinsip ‘lima saat’ makanan jatuh
Sumber gambar dari Canva
Perkongsian dari hellosehat, penyelidikan dari seorang pelajar pelatih di makmal mikrobiologi di Universiti Illinois, Jillian Clarke, telah melakukan penyelidikan keatas isu ini secara terperinci pada tahun 2003. Bersama kumpulannya, Clarke telah melakukan penyiasatan dengan menggunakan bakteria E. Coli — penyebab sakit perut dan muntah — dan meletakkannya di atas dua permukaan yang berbeza, jubin kasar dan halus.
Penyiasatan itu menggunakan jeli dan biskut dan meletakkan kedua jenis makanan itu ke atas jubin selama lima saat. Dalam penyiasatan itu, bakteria E. Coli bergerak lebih pantas di atas permukaan lantai yang licin hanya mengambil masa selama lima saat.
Artikel berkaitan: Makanan Sihat Juga Sebenarnya Boleh Menggemukkan Jika Diambil Secara Berlebihan. Awas Ya!
Namun, penilitian dari Jillian Clarke dan kumpulannya tidak menjaminkan bakteria E. Coli ini akan bergerak bagaimana jika di atas permukaan lantai basah, permaidani, atau menggunakan jenis makanan yang lain. Kesimpulan dari penyiasatan ini, keadaan lantai yang kering tidak banyak menyebarkan banyak patogen, seperti salmonella, listeria, atau E. Coli, kerana bakteria perlukan kelembapan untuk membiak.
Jadi adakah ianya boleh makan sebelum sempat ‘lima saat’?
Sumber gambar dari Canva
Menurut laporan daripada The Guardian, kajian oleh Paul Dawson, profesor teknologi makanan di Universiti Clemson, mendapati tahap kekotoran pada lantai lebih penting di ambil kira daripada tempoh berapa lama makanan yang terjatuh ke atas lantai. Beliau menggunakan sebuku roti dan sekeping daging sebagai penyiasatannya. Melalui pemerhatiannya, makanan yang jatuh lebih baik di atas permukaan seperti berkarpet kerana kurang daripada 1% pencemaran bakteria berbanding lantai jubin atau kayu yang mempunyai 70% pencemaran bakteria pada makanan.
Artikel berkaitan: Bibir Merekah & Mengelupas Boleh Disebabkan Alahan Pada Makanan Tertentu Selain Kurang Minum Air & Cuaca
Malah ada juga kajian dari Universiti Aston melalui petikan di CNN, mendapati makanan yang telah mencecah lantai akan segera tercemar terutama sekali permukaan yang licin. Namun, bilangan bakteria dalam makanan akan bertambah sepuluh kali ganda selepas 3 hingga 30 saat selepas terjatuh di atas lantai.
Jadi, untuk keselamatan anda, setiap permukaan mempunyai jutaan sel mikrooganisma dan hanya 0.1% sahaja boleh membuatkan anda jatuh sakit. Oleh dengan itu, ia tidak di sarankan untuk menggunakan prinsip ‘lima saat’ sebelum tercemar meskipun hanya 3 saat sahaja di atas lantai. Lebih baik ia jatuh dan terbazir buat seketika, bukan nyawa yang bakal terbazir di kemudian hari.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bekas PENGACARA Popular Ini Memang Tak ‘SEKEPALA’ Dengan Isteri Tapi Dah 12 Tahun Kekal BAHAGIA. INI Rahsianya!
Kata orang untuk berkahwin atau mencari imam kena piih yang serasi. Barulah rumahtangga aman damai dan bahagia hingga ke jannah. Tetapi soal jodoh dan rezeki seta maut adalah di tangan Tuhan. Siapa kita nak menolak takdir Tuhan jika ditemukan jodoh dengan mereka yang kontra sikapnya. Seperti perkongsian pengacara Aidid Marcello yang memberitahu bahawa dia dan isterinya tidak begitu berbeza pendapat. Namun sudah 12 tahun berkahwin, pasangan ini tetap kelihatan bahagia dan romantik.
Baginya sepanjang tempoh itu sudah bermacam-macam pengalaman pahit manis diharungi bersama mereka berdua. Isterinya itu telah melakukan pelbagai pengorbanan dan dia menganggap wanita ini sebagai permata hatinya. Dia turut berharap hubungan yang dibina akan kekal diberkati duniawi akhirat.
Menurut Aidid, dia dan isterinya yang juga bekas pengacara Majalah Tiga, Norzie Pak Wan Chek cukup berbeza karaktor masing-masing. Tetapi hingga kini rumahtangga yang dibina sudah memasuki tahun ke 12 dan mereka turut dikurniakan 4 orang cahayamata.
Aidid menulis posting dilaman instagramnya dan mendapat respon baik dari followernya. Ternyata Aidid mendedahkan sikapnya agak berbeza dengan isterinya itu.
Siapa kata CINTA perlukan persamaan? Meh aku cerita apa bezanya kitorang selain dia pompuan dan aku jantan… Dia suka CNN
Aku suka Raja Lawak
Dia suka dengar news podcast
Aku dengar radio melayu
Dia layan country music
Aku layan newboys
Dia suka ikan keli masak sambal
Aku suka spaghetti
Dia suka bebel
Aku suka buat dia bebel
Dia suka sushi
Aku buat2 suka sushi
Dia suka suka shopping
Aku suka garu kepala
Bagi aku… yang paling penting antara aku dan dia;
Aku faham dia
Dia faham aku
So, korang macamana? Cube share sikit?
Untuk pengetahuan, setelah 15 tahun dalam bidang pengacaraan bersama stesyen TV3, Aidid mengambil keputusan untuk berhenti dan membuka syarikat produksi sendiri, Mindquest Productions. Walaupun sibuk, tetapi bapa muda ini tetap menjalankan tanggungjawab sebagai seorang ayah kepada 4 cahayamata.
Jika ditinjau di laman instagramnya, Aidid dilihat seorang yang cukup aktif bersukan. Malah dia turut memperuntukan masa mengajak anak-anak ke gim untuk melakukan aktiviti bersama.
Bagi Aidid, anak-anak dan isterinya adalah harta dan keindahan dunia yang Tuhan kurniakan kepadanya. Merekalah jadi penmen kala sunyi dan juga tempat jadu luahan hati jika ada masalah. Dan ingatannya kepada ibu bapa di luar sana agar jagalah harta Allah ini sebaik mungkin.
KREDIT FOTO: INSTAGRAM AIDID MARCELLO
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
