Walaupun kurma tidak dianggap sebagai superfood, ketika di bulan Ramadan buah kecil ini sangat dekat dengan kita. Kurma menawarkan begitu banyak manfaat kesihatan yang sangat penting bagi kita untuk memakannya! Dan hakikat bahawa rasa manis semulajadi kurma sangat baik untuk kita jadikannya sebagai makanan harian!
Buah yang berasal dari Timur Tengah ini sangat lazat, berkhasiat, dan baik untuk kesihatan! Itulah sebabnya Hijabista ingin berkongsi maklumat ini dengan anda dan cuba memasukkan kurma dalam diet seharian kerana hasilnya tidak merugikan.
1. Kesihatan tulang akan bertambah baik.
Menurut Julie Garden-Robinson, Ph.D., L.R.D., seorang profesor Universiti North Dakota, mempunyai kandungan boron, yang mempromosikan tulang yang sihat. Kajian lain menunjukkan bahawa mineral seperti fosforus, kalium, kalsium, dan magnesium, yang terdapat dalam buah-buahan kering, menguatkan tulang dan melawan penyakit seperti osteoporosis.
2. Kesihatan pencernaan akan bertambah baik.
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, kurma adalah tinggi pada gentian dan sistem pencernaan anda memerlukan gentian untuk beroperasi dengan baik. Pengambilan serat menghalang sembelit dan menggalakkan pergerakan usus biasa. Satu kajian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, menunjukkan bahawa mereka yang menggunakan kurma kerap mempunyai sistem pencernaan yang lebih baik daripada mereka yang tidak.
3. Membantu menghadapi tekanan dan kemurungan.
Kurma mengandungi Vitamin B6, yang telah ditunjukkan untuk membantu badan membuat serotonin dan norepinephrine, yang meningkatkan kesihatan otak. Serotonin mengawal mood, sementara tekanan norepinephrine bertentangan. Tambahan pula, kajian ini menunjukkan bahawa tahap rendah B6 dikaitkan dengan kemurungan.
Semakin banyak Vitamin B6 yang kita ambil, semakin baik anda akan merasakan bukan sahaja secara fizikal, tetapi mental.
4. Memberi rangsangan tenaga yang ketara.
Kurma kaya dengan serat, kalium, magnesium, vitamin, dan antioksidan yang menjadikan ia sebagai makanan ringan yang sempurna. Ia juga turut memberikan tenaga berkhasiat kepada gula seperti fruktosa dan glukosa.
Selain itu, menurut kajian ini, kurma tidak hanya meningkatkan tenaga, tetapi buah ini mampu membantu mengembalikan tenaga dengan cepat selepas melakukan sesuatu yang melelahkan seperti bekerja atau sukan!
5. Mencegah penyakit jantung.
Satu kajian menyimpulkan bahawa kurma mengurangkan tahap trigliserida dan mengurangkan tekanan oksidatif, kedua-duanya adalah faktor risiko penyakit jantung dan aterogenesis.
Selain itu, kurma adalah sumber kalium yang kaya, yang menurut kajian, menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko strok, serta penyakit jantung yang lain.
6. Mengurangkan risiko kanser kolon.
Kurma melindungi sistem pencernaan dan usus dari bakteria yang berbahaya sekali gus mengurangkan risiko ia menyebarkan ke usus besar.
Satu kajian yang dijalankan oleh Jabatan Makanan dan Sains Pemakanan mendapati bahawa orang yang mengkonsumsi kurma secara teratur meningkatkan pertumbuhan bakteria yang baik dan melindungi kita dari pertumbuhan sel-sel kanser kolon.
7. Melegakan gejala alahan bermusim.
SAR atau rhinitis alergi bermusim menjejaskan lebih daripada 30 juta orang di Amerika Syarikat, tetapi bersyukur kerana kurma mempunyai kesan yang positif. Satu lagi kajian menunjukkan bahawa kelapa sawit berkuat kuasa pada penurunan beberapa penanda keradangan pada pesakit dengan SAR.
8. Mengurangkan berat badan.
Kurma juga boleh membantu mengurangkan berat badan. Ya, kurma mempunyai serat, tetapi ia akan membuatkan anda merasa kenyang untuk waktu yang lama dan menghalang pancang dalam glukosa darah.
Tambahan pula, kurma mengandungi antioksidan seperti antosianin, fenolik, dan karotenoid. Mereka membersihkan toksin tubuh kita, meningkatkan penghadaman, dan meningkatkan metabolisme, yang membawa kepada penurunan berat badan.
Adakah anda suka kurma? Berapa kerapkah anda memakannya? Adakah buah ini membantu anda dalam diet? Jom berkongsi pengalaman dan pemikiran anda dan orang lain yang belum mencuba termasuk kelebihan buah yang lazat ini.
SUMBER: BRIGHTSIDE
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Face Mask’ Buat Kulit Wajah Rosak Dan Naik Jerawat, 5 Tip Ringkas Ini Untuk Merawatnya!
Hari ini, walaupun kehidupan kita sudah kembali sedikit normal namun kita harus sentiasa memakai pelitup muka untuk memastikan penularan Covid-19 dapat dikawal. Pun begitu, pemakaian pelitup muka menyebabkan wajah menjadi banyak jerawat, gatal-gatal dan kemerahan disebabkan penjagaan yang tidak betul.
Oleh kerana itu, team Hijabista kali ini kongsikan kepada anda semua cara untuk menjaga kebersihan memakai pelitup muka memandangkan memakai pelitup muka merupakan sebuah perkara wajib yang harus kita amalkan setiap hari.
1. Tukar pelitup muka setiap 3-4 jam
Ramai yang mengambil ringan tentang hal ini. Ada yang memakai satu ‘face mask’ dengan banyak kali. Sebenarnya hal ini tidak baik kerana kebarangkalian ‘face mask; yang kita pakai sebelum itu sudahpun banyak bakteria yang terkumpul. Oleh itu, jika keluar rumah dalam tempoh masa yang lama pastikan anda tukar ‘face mask’ yang digunakan dengan yang baru . Elakkan dari menggunakan ‘face mask’ yang sama dari pagi sampai malam.
2. Cuci pelitup muka
Pelbagai jenis ‘face mask’ yang dijual di pasaran. Ada yang jenis kain dan ada juga yang jenis lain. Jika anda menggunakan pelitup muka jenis kain, pastikan anda mencucinya setiap hari. Jangan biarkan ia tidak dicuci selama seminggu. Ini kerana banyak bakteria yang terkumpul. Debu dari luar dan kotoran juga akan menyebabkan kulit wajah akan rosak.
3. Kurangkan penggunaan solekan
Jika anda jenis yang akan bermekap setiap hari, mungin anda boleh cuba untuk mengurangkan penggunaan mekap terutamanya foundation.
Penggunaan mekap yang tebal dicampur dengan face mask akan menyebabkan pori-pori muka anda tersumbat justeru menyebabkan acne.
4. Produk penjagaan kulit anti-bakteria
Jika kulit wajah anda jenis yang sensitif dan sudah mula menunjukkan banyak jerawat disebabkan penggunaan ‘face mask’, anda perlu mencari produk penjagaan kulit yang mengandungi bahan antibakteria. Sebagai contoh madu dan frankincense. Ini dapat membantu untuk mengawal masalah keradangan kulit wajah anda.
5. Produk melembutkan kulit
Apabila kulit sedang ‘imflamed’ dengan jerawat, anda perlu menggunakan produk yang mengandungi bahan yang boleh menenangkan kulit antaranya centella, seaweed dan calendula. Anda juga boleh melakukan carian seperti ‘skin-soothing ingredients’ untuk mendapatkan lebih contoh.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bubur Lambuk Ala Kampung Baru, Nak Cepat Masak Guna Pressure Cooker
Keenakan bubur lambuk Kampung Baru, Kuala Lumpur sering dinanti-nanti dan menjadi bualan masyarakat setiap tahun ketika tibanya Ramadan.
Namun tahun ini kelazatan menikmati bubur lambuk Kampung Baru terpaksa dilupakan.
Bagi mereka yang teringin hendak makan bubur lambuk, bolehlah mencuba resipi bubur lambuk ala Kampung Baru yang dikongsikan oleh Syuh Yuha ini.
BAHAN-BAHAN:
2 cawan beras (basuh dan toskan)
1/2 biji kelapa, diambil santan pekat
1/2 kg daging tetel (potong kecil) (saya letak 1 cawan isi ayam cincang
2 s/b minyak sapi
3 s/b minyak
2 helai daun pandan (basuh dan dikoyak-koyakkan)
1 cube ayam megi
garam/gula secukup rasa
air
1 cawan udang kering [rendam air panas dan tumbuk lumat]
1 cawan bawang goreng
4 ulas bawang putih [dimayang]
2 biji bawang besar [dimayang]
1 inci halia [dimayang dan potong jadi macam batang mancis]
REMPAH TUMIS:
1 batang kulit kayu manis (takda stok kt rumah sy ganti dengan 1 sudu serbuk kayu manis)
3 kuntum bunga cengkih
1 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
1 sudu kecil halba
2 biji buah keras [ditumbuk]
BAHAN REMPAH (goreng kering dan mesin halus)
1 sudu kecil jintah manis (saya pakai jintan putih)
1 sudu kecil ketumbar
1 sudu kecil lada sulah
1 sudu kecil lada hitam
BAHAN-BAHAN SAMPINGAN (optional)
2 batang carrot dipotong dadu
1/2 cawan kurma dibuang biji ( tak letak pun)
BAHAN HIASAN (dimayang)
3 tangkai daun sup
2 tangkai daun bawang
Bawang goreng
CARA-CARA MEMASAK:
1.Panaskan minyak dan minyak sapi.
2.Tumis rempah yang telah dikisar tadi, rempah tumis, bawang putih, daun pandan dan bawang besar.
3.Kemudian masukkan udang kering, tumis lagi.
4.Kemudian masukkan daging.
5.Tumis sehingga naik minyak.
6.Masukkan air dan didihkan sehingga daging separuh empuk.
7.Masukkan beras dan kurma dan tambah air jika nampak kering. Reneh sehingga beras hancur dan daging lembut.
8.Tambah air kalau bubur nampak semakin kering ketika menunggu ia pecah
Ketika ini boleh masukkan lobak merah jika mahu.
9.Apabila beras sudah nampak pecah, masukkan santan pekat dan perisakan dengan garam/gula secukup rasa..
10.Bila bubur sudah tanak dan elok, hidangkan dengan bahan-bahan hiasan.
Nak cepat masak boleh guna pressure cooker atau guna rice cooker.
Sumber kredit: Syuh Yuha (Kredit resepi asal dari blog: liyasyamel)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Selesa Gayakan Baju ‘Bodyfit’, Ini Pesanan Engku Emran Pada Laudya Cynthia Bella Yang Sangat Deep
Belum puas meneliti rekaan tudung terbaharu L by LCB, selebriti Laudya Cynthia Bella merancang untuk mengeluarkan pula rekaan baju kurung versi Malaysia tetapi dengan sedikit sentuhan dari negara asalnya, Indonesia.
Hijabista sempat bertanya sentuhan bagaimana dari Indonesia yang ingin dibawa dalam rekaan akan datang?
Menurut Bella yang ditemui ketika majlis pelancaran koleksi terbarunya itu, wanita cantik ini mahu mengilhamkan rekaan baju yang tidak mengikut bentuk badan.
“Alhamdulilah sekarang saya tidak lagi rasa selesa memakai baju yang ‘bodyfit’ atau mengikut bentuk badan.
“Ada juga yang bertanya kenapa tidak ada koleksi baju kecil yang mengikut bentuk badan. Tapi sebenarnya saya sendiri sangat selesa dengan baju longgar jadi bagaimana mahu menjual baju yang ‘bodyfit’,” ujarnya yang turut mendapat sokongan suami tercinta, Engku Emran.
Menurut Bella lagi, suaminya itu tidak menolak idea yang dikemukakan Bella sebaliknya menasihati.
“Suami pesan jika ingin mendapatkan pahala apabila ramai orang yang akan memakai baju yang kamu reka nanti. Pastikan baju berkenaan harus disesuaikan dengan syariat islam.
“Alhamdulilah dengan dorongan dari mertua, suami dan sokongan peminat rezeki saya mencurah-curah dan saya tidak mahu mereka mengikuti saya dengan stail yang akan menambah lagi dosa saya.”
“Mungkin dengan ini saya dengan perlahan-lahan akan berhenti untuk memakai seluar mengikut pinggul yang boleh menampakkan susuk tubuh,” tambahnya lagi.
Sementara itu, ibu mertuanya juga turut memberi pesanan kepada Bella jika mahu menjadi Muslimah yang baik, wajib memakai skirt berbanding seluar kerana seluar itu lebih menyerupai lelaki.
Menolak Dengan Baik Permintaan Produksi
Tidak melepaskan pesanan mertuanya berlalu begitu sahaja Bella terus istiqomah dengan menolak permintaan produksi yang ingin dia menggayakan pakaian mengikut bentuk badan.
Malah Bella sendiri membuat permintaan agar pakaiannya juga biarlah rekaannya besar dari tubuh.
Dalam pada itu, Bella yakin dengan ketentuan rezeki yang ada dan tidak akan berkurangnya rezeki Allah SWT. sekiranya dia menolak permintaan sebegitu.
Tetapi sekiranya sebelum ini dia telah mengikat kontrak bersama, tanggung jawab berkenaan akan dilunaskan mengikut permintaan
Momen Perjalanan Ketika Travel Inspirasi L by LCB
Pada majlis serba ringkas dan indah ini, pelancaran L by LCB di mana setiap hijab yang direka mempunyai inspirasi tersendiri iaitu idea yang tercetus ketika Bella sendiri melancong ke luar negara.
Momen dan perjalanan ketika travel adalah satu perasaan yang senang bagi Bella untuk diilhamkan dalam setiap rekaan tudungnya.
Bergerak secara pasaran di atas talian, Bella melangkah ke setapak lagi pertama kalinya Bella membuka fizikal stor yang menjual semua barangan di atas label L by LCB.
Fizikal stor yang di buka pertama di Robinson dan seterusnya di Publika Kuala Lumpur sekitar lima bulan lalu di atas permintaan ramai dan setelah menetap terus di Malaysia.
Tidak Meletakkan Sasaran Atau Kelas Tersendiri
Populariti yang dimiliki sebagai pelakon, Bella tidak meletakkan standard untuk mereka memiliki hijabnya.
Bagi Bella sesiapa sahaja mampu memilikinya walaupun fizikal stor L by LCB ini terletak di Robinson mahupun Publika Kuala Lumpur.
Bezanya kedua-dua stor ialah Robinson mempunyai pelanggan yang memang mahu membeli belah manakala Publika ramai yang mengunjunginya kerana tempat ini lebih santai dan strategik.
Selain daripada koleksi hijab, Bella juga mengeluarkan baju RTW, persediaan umrah, LBroochSwarovski dan yang menariknya kek chees Bandung Makuta yang segar dan sedap dari Bandung.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
