Beberapa makanan paling sedap di Malaysia juga merupakan antara yang paling berminyak, yang menimbulkan dilema bagi pemerhati berat badan. Anda tidak mahu terlepas tambang tempatan tetapi anda juga tidak mahu menggalakkan pinggang anda berkembang.
Malah sarapan pagi biasanya nakal, kegemaran tempatan sepanjang masa ialah nasi lemak, yang bermaksud nasi lemak! Untuk memulakan pagi dengan cara yang kurang kalori tanpa mengorbankan perisa asli Malaysia, cuba alternatif ini apabila makan di luar di kopitiam (kedai kopi Cina), restoran mamak (India Muslim), atau warung tepi jalan (gerai makanan Melayu).
Senarai sarapan ini boleh dijadikan sajian menu bersahur, sihat dan bertenaga. Untuk tambahan sediakan minuman berkhasiat sebagai penambah tenaga.
ARTIKEL BERKAITAN: Resepi Pelbagai Cucur Untuk Berbuka, Sedap Dan Mudah Tak Boleh Bawa Bincang
1. Thosai (lebih kurang 120 kal)
Thosai ialah roti India rata yang diperbuat daripada lentil hitam dan adunan beras, dengan sedikit minyak. Ia pada asasnya adalah krep yang ditapai, yang menyumbang kepada rasa yang sedikit masam. Nipis dan rangup tetapi lembut, thosai dilipat di atas pinggan dan dihidangkan bersama santan kelapa dan kari lentil (dhal) untuk dicelup. Rasanya memang ringan kerana ia akan mengenyangkan. Terdapat variasi lain seperti telur, keju atau kentang.
2. Chapati (lebih kurang 120 kal)
Satu lagi jenis roti rata India, chapati diperbuat daripada tepung gandum dan air, sesuai untuk mereka yang melihat ‘spare part’ di pinggang. Ia menyerupai penkek rata dan harus lembut dan ringan, walaupun dalam rasa. Chapati biasanya dihidangkan dengan dhal (kari lentil) atau kuah kari ayam atau ikan yang ringan.
3. Idli (lebih kurang 85 kal)
Idli merujuk kepada kek beras kukus yang lembut dan span. Adunan terutamanya terdiri daripada lentil hitam dan beras yang ditapai, yang apabila dimasukkan ke dalam acuan dan dikukus, menjadi bulat-bulat kecil. Dua keping idli yang dimakan bersama chutney kelapa atau kuah kari boleh memberi anda permulaan hari yang bebas rasa bersalah.
4. Puttu (lebih kurang 145 kal)
Puttu mendapat markah yang tinggi pada skala yang sihat kerana ia hanya diperbuat daripada tepung, kelapa parut dan air, kemudiannya dikukus dalam pembuat puttu silinder. Jika dibuat dengan tepung ragi, hasilnya adalah puttu coklat dan rendah kalori. Penduduk tempatan menikmatinya dengan gula perang atau pisang masak, jelas sekali, anda akan memilih yang kedua untuk sarapan yang lebih berkhasiat.
Kawal bahagian anda! Sesetengah hidangan datang dalam kecil atau besar jadi jika ada pilihan, pesan hidangan kecil atau kongsi dengan rakan. Juga, berhati-hati dengan alat tambah yang tidak sihat. Selain itu, makanan yang lebih kecil dan ringkas mengambil sedikit masa untuk dihadam, terutamanya apabila diambil sebelum tidur. Melalui pelbagai blog tidurnya bahawa perut yang terlalu kenyang boleh menyebabkan senak dan refluks asid, seterusnya boleh menyebabkan kurang tidur.
5. Dim sum kukus (lebih kurang 40 kal untuk ladu udang kukus; lebih kurang 120 kal untuk roti ayam kukus)
Dim sum terdapat dalam bahagian kecil yang bertujuan untuk berkongsi, seperti tapas. Pelbagai pilihan termasuk jenis goreng atau kukus, daging atau bukan daging, sedap atau manis dan juga hidangan berasaskan nasi seperti bubur. Elakkan jenis yang digoreng dan pesan yang dikukus seperti har gow (ladu udang) atau roti isi kukus.
ARTIKEL BERKAITAN: Resepi Tauhu Berlauk Sedap Cicah Sambal Kicap Padu. Boleh Di Bekukan!
6. Chee cheong fun (lebih kurang 236 kal)
Diperbuat daripada mi nasi leper, terdapat dua jenis chee cheong fun yang popular: Gaya Hong Kong terdiri daripada kepingan licin nipis yang diisi dengan udang atau potongan daging dan disira dengan kicap. Versi Pulau Pinang didatangkan dalam bentuk gulungan panjang yang dipotong-potong sebelum biji bijan ditabur sebagai hiasan, kemudian dihidangkan sos perang manis dan sos cili. Sesetengah tempat juga menawarkan sos kari dan alat tambah lain seperti bebola ikan, kepingan kacang soya goreng dan tauhu. Jika anda mempunyai alat tambah, maka dua gulung chee cheong fun sudah memadai.
7. Bubur nasi/congee (lebih kurang 180 kal)
Pada waktu pagi, tiada apa yang lebih menyelerakan daripada semangkuk bubur nasi kosong dengan perasa seperti daun bawang, bawang merah goreng, lada putih dan kicap. Cuba variasi makanan laut, ayam atau daging untuk lebih rasa dan jika anda tidak kisah dengan kalori tambahan.
8. Mi sup (lebih kurang 140 kal)
Ia mungkin kelihatan pelik untuk menikmati mi sup panas pada waktu pagi, tetapi ia menjadikan sarapan pagi yang lazat selain cepat dihidangkan, berpatutan dan tidak terlalu berminyak. Di gerai penjaja Cina, cari gerai yang menjual mi sup bebola ikan atau mi sup daging. Versi Melayu hidangan ini akan melibatkan ayam dan rempah; tanya penjual sama ada mereka mempunyai mi sup atau mi soto.
9. Telur dan roti bakar (lebih kurang 150 kal)
Kombo mudah tetapi memuaskan dua telur dan roti bakar separuh masak boleh didapati di kebanyakan kedai kopi Cina konvensional dan pada menu sarapan tempatan. Pecahkan telur ke dalam piring yang disediakan, masukkan secubit lada putih dan kicap, gaul semuanya dan cedok. Minta roti bakar biasa jika tidak, anda mungkin dihidangkan versi berdosa yang disapu dengan mentega dan kaya.
10. Nasi lemak (anggaran 400-550 kal)
Selalunya suka dirujuk sebagai ‘serangan jantung di atas pinggan’, anda perlu mencuba hidangan kebangsaan tidak rasmi, sekurang-kurangnya sekali – katakan, pada hari ‘cheat’ anda.
Makanan ruji Malaysia ini terdiri daripada nasi yang dimasak dalam santan, sambal (pes cili), ikan bilis goreng, kacang tanah, telur dan timun. Di gerai dan restoran nasi lemak, anda juga mempunyai pilihan tambahan seperti kari ayam, daging dan kerang. Bunyi berat? Memang, tetapi anda boleh meringankannya dengan memilih telur rebus berbanding goreng, kurangkan makan nasi dan elakkan hidangan daging.
Pilihan yang baik untuk memulakan dan memastikan ia lebih terurus dari segi kalori ialah nasi lemak bungkus, nasi lemak pra-bungkus dalam bentuk paling asas. Piramid mini yang dibalut dengan daun pisang dan kertas surat khabar atau kertas lilin perang, setiap bungkus (paket) memberi anda sebahagian kecil nasi dengan sambal, sepotong telur rebus, hirisan timun dan taburan ikan bilis dan kacang tanah. Anda boleh menemuinya di atas meja di restoran atau gerai mamak, di kedai serbaneka dan kedai stesen minyak.
ARTIKEL BERKAITAN: 20 Koleksi Resepi Telur Mudah Dan Sedap Digemari Ramai. Comfirm bertambah!
5 cara mudah untuk menjadikan sarapan anda lebih sihat
Petua mudah ini untuk membantu anda memulakan hari anda dengan rasa kurang bersalah.
- Perhatikan kaedah memasak. Jika ia berminyak, ia akan membuatkan anda berasa terlalu kenyang dan lemah dan makanan mengambil masa yang lebih lama untuk dihadam.
- Matlamat untuk keseimbangan karbohidrat dan protein. Sayur-sayuran atau buah-buahan tambahan adalah bonus pemakanan.
- Cari bahan yang lebih berkhasiat, seperti dhal yang dibuat dengan kekacang. Ia menjadikan pilihan yang lebih baik daripada kari ayam atau ikan untuk dipasangkan dengan roti.
- Kawal bahagian anda. Sesetengah hidangan datang dalam kecil atau besar jadi jika ada pilihan, pesan kecil atau kongsi dengan rakan. Juga, berhati-hati dengan alat tambah yang tidak sihat.
- Ia adalah sebahagian daripada budaya tempatan untuk menyesuaikan pesanan seseorang jadi jangan takut untuk meminta lebih banyak timun, kurang minyak, atau sos di sebelah, sebagai contoh.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
https://youtu.be/qy3X-OSC9yQ
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sempoi Tilla Perkenal Doktor Yang Bertanggungjawab Buat ‘Perut Ternganga’, 10 Minit Sebelum Selamat Bersalin
Minggu lalu pelakon Syatilla Melvin selamat melahirkan anak keduanya, iaitu baby girl melalui pembedahan di sebuah hospital swasta. Jika orang lain akan bercerita pengalaman proses kelahiran di media sosial, tetapi lain pula bagi Tilla.
Dia telah muat turut gambarnya 10 minit sebelum bersalin di samping dua invidu yang membantunya sepanjang proses kelahiran berkenaan. Doktor yang membuatkan perutnya ternganga dan juga doktor pakar bius yang membuat dirinya tidak rasa sakit sedikitpun.
View this post on Instagram
Malah doktor yang sama juga yang bertanggungjawab dalam proses kelahiran anak pertamanya Sheriv dua tahun yang lalu.
Bukan itu sahaja, Tilla juga turut muat turut gambrnya di samping jururawat yang juga turut menguruskan keperluan dirinya sepanjang proses kelahiran anak keduanya itu.
View this post on Instagram
Menurutnya lagi banyak pahala mereka yang dengan ikhlas menjalankan tugas telah diamanahkan kepada mereka.
Isteri kesayangan Shaheizy Sam ini juga turut membayangkan akan bersalin lagi dan berjumpa mereka empat tahun akan datang..
Gambar lebih kurang 10min sebelum perut aku tenganga Inilah 2org doc kesayangan?dr.fauziah yg bertanggungjwab belah perut aku bok keluaq anak yg di belakang tu dr.aminah pakar bius yg bius tilla tanpa rasa sakit apa pun!cucuk kt tulang belakang kot,klu tak kena gaya mampuih dua2 doc yg sama masa tilla beranakkan syeriv.. yg nurse2 tu pulak tilla nk cakap thank u so much sebb sudi tgok perut n benda2 lain yg xsepatutnya byk pahala hampa semua,insyaallah amin jumpa 4 tahun lagi!! (harap sam baca n like) benda xboleh jangka buat apa kita jangka
Ternyata posting ini mengundang reaksi positif dari netizen. Masing-masing terhibur dengan kapsyen Tilla yang dinggap begitu sempoi dan sangat bersahaja.
View this post on Instagram
Tidak kurang juga menceritakan pengalaman bersalin dengan doktor yang sama dengan Tilla. Dan ada yang mengucapkan tahniah dan selamat menjalani tempoh berpantang.
ojabachok Alhamdulillah…tilla selamat berpantang
hafshahsohi Doktor fauziah hassan juga yg belah perut akak 10 tahun lepas dan keluarlah puteri bongsuku..alhamdulilah bagus sngt doktor ni…
shashareena3 Dr kami jugak…. 4 x perut kami depa belah..
michikoayuki Dr fauziah tu pun doc sya masa bersalin… Tiga² ank dgn dia
huda_md_shainisi Selamat berpantang @samtilla.apa2 pun ank kita sebaya
KREDIT FOTO: INSTAGRAM SAMTILLA
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
8 Kaedah Mudah Untuk Memperbaiki Foundation Yang Terlalu Gelap Dari Warna Asal Kulit Anda
Bayangkan anda mempunyai 15 minit untuk bersiap. Rakan anda menanti di luar. Apabila lihat di cermin muka serba tak kena. Tampak lebih gelap dari warna asal kulit anda. Ternyata anda membeli satu atau dua warna foundation yang lebih gelap daripada yang anda perlukan!
Panik bukan? Anda tidak tahu apa yang perlu dibuat. Penyelesaiannya agak mudah sebenarnya.
Bagaimana untuk mencerahkan asas gelap ketika anda tergesa-gesa?
Sebenarnya terdapat banyak cara di mana anda boleh melakukan trik ini. Terdapat pembaikan pembaikan yang akan membolehkan anda meringankan warna keseluruhan botol foundation anda. Penyelesaian ini, kaedah pembaikan cepat!
Faktor membeli secara atas talian dan tidak dapat mencuba ketika pandemic covid-19 mungkin salah satu faktor anda memilih salah warna. Apatah lag ijenama yang dibeli tisdak pernah dimiliki sebelum ini. Jom semak trik pembaikan cepat!
1. Dengan Pelembap
Wanita tidak pernah meninggalkan rumah tanpa botol atau tab mandi kecil pelembap di dalam beg mereka. Itu sahaja yang anda perlukan untuk memperbaiki foundation anda!
Ambil sedikit foundation di bahagian belakang tangan anda dan tambahkan beberapa titis pelembap ke dalamnya. Gaul hingga sebati. Periksa untuk mengetahui adakah campurannya baik. Anda boleh menambah lebih banyak pelembap jika diperlukan. Pelembap akan mengurangkan pigmentasi foundation.
2. Serbuk Penamat
Hampir semua wanita mempunyai warna produk yang mereka gunakan untuk menyerlahkan penampilan solekan. Setelah anda menggunakan foundation, sapukan serbuk penamat secara merata ke seluruh wajah. Ini akan mengurangkan pigmentasi foundation.
BACA JUGA ARTIKEL INI: 7 Foundation Mesra Kulit Ini Disukai Oleh Pakar, Membantu Lawan Masalah Wajah Anda.
3. Span Basah
Apabila anda menggunakan jari anda untuk menyatu foundation terutama jenis cecair, ia akan kelihatan lebih gelap daripada anda menggunakan aplikator atau berus. Apabila anda mempunyai asas yang lebih gelap, elakkan menggunakan jari anda. Sponge adalah penyelesaian terbaik!
Sebelum menggunakan span, rendam sedikit. Jangan pancurkan di bawah air yang mengalir. Ideanya adalah agar ia sedikit lembap, tidak basah kuyup. Sebaik sahaja anda melembapkan span, ambil sedikit foundation dan menyebarkannya ke kulit anda. Pastikan anda menggunakan tangan yang ringan. Anda tidak mahu asasnya masuk ke dalam dan memberikan warna yang lebih gelap beberapa jam lagi.
4. Concealer
Sapukan concealer di mana sahaja diperlukan dan sembunyikan cela. Pastikan bahawa anda menyatu dengan segitiga dan bukannya bulatan jika anda mempunyai lingkaran hitam. Itulah titik asas di sekitar mata dan mulailah di hujung jika mata dan bergerak ke bawah ke arah pipi. Dengan cara ini, jika anda mempunyai lingkaran hitam, ia tidak akan diserlahkan!
BACA JUGA ARTIKEL INI: Pilih Foundation Dengan Tepat Mengikut Tona Kulit, Tip Mudah Ini Membantu sangat.
5. Gunakan pada tempat tertentu
Membeli foundation yang lebih gelap tidak selalu menjadi perkara buruk. Ini dapat menjimatkan perbelanjaan membeli concealer baru. Sekarang yang harus anda lakukan ialah tidak menggunakannya setiap hari dan di seluruh wajah anda. Cukup gunakannya pada noda atau tanda yang ingin anda sembunyikan. Sama fungsi seperti concealer!
6. Sebagai bronzer
Ia juga boleh disebut sebagai bronzer jika anda belum memilikinya. Sapukan bedak ke seluruh wajah dan gunakan alas yang lebih gelap hanya di pipi dan garis rahang untuk menjadikannya lebih menyerlah.
7. Tak perlu buang
Yang mesti anda buat hanyalah menambahkan sedikit pelembap ke dalam botol foundation. Tetapi selesaikan perkara ini dengan teliti. Jangan membuang semuanya. Satukan ke dalam mangkuk, tambahkan pelembap dan mengujinya sehingga warna yang betul tercapai. Anda boleh memindahkan kandungannya kembali ke dalam botol.
8. Simpan untuk masa akan datang
Sekiranya anda merasa tidak ada kaedah di atas, maka ingatlah setiap produk yang anda beli mempunyai jangka hayat sekurang-kurangnya setahun. Ini bermakna, sekiranya warna kulit berubah dek selaran matahari sebelum produk tamat. Foundation ini akan sesuai digunakan kemudian. Oleh itu, jangan buang dengan tergesa-gesa. Sabar ya!
Sedikit kesabaran dan kebijaksanaan adalah yang anda perlukan! Setelah anda mencuba helah kecil ini, jangan lupa kongsikannya!
BACA JUGA ARTIKEL INI: Warna Asas Semakin Gelap Selepas Aplikasi. Tiada Masalah Dengan 48 Tona Foundation Terbaharu Ini
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Tempe ‘Nougat’ Goreng Hanis Zalika, Menu Mudah Untuk Hijabi Yang Baru Belajar ‘Masuk’ Dapur!
Pernah menjadi blogger terkemuka, nama Hanis Zalikha bukan lagi asing dalam kalangan peminat.
Hanis Zalikha memang punya aura tersendiri. Popularitinya sebagai usahawan dan isteri kepada pelakon Hairul Azreen membuatkan ramai yang mengikuti perkembangannya setiap hari.
Video Masakan Hanis ‘Trending’ Hampir Cecah Jutaan Tontonan!
Bahkan dia juga ada berkongsi beberapa video masakan sebelum ini. Pendek kata, apa saja yang dikongsikan Hanis pasti akan trending dan menjadi sorotan serta rujukan warganet!
Selain gemar berkongsi rutin harian dan produk perniagan miliknya, Hanis yang juga pengasas jenama Cakenis dan Love Masak ini, sering memuat naik video masakan di Instagram.
Malah, terdahulu video pendek berkaitan resipi mudah tempe goreng berkenaan meraih hampir sejuta tontonan!
View this post on Instagram
Bahan-Bahan Tempe Nougat Ala Keknis!
1. Tempe (Dihiris Tebal Seperti Nougat)
2. Serbuk Paprika
3. Serbuk Lada Sulah
4. Serbuk Rempah Kari Ikan
5. Tepung Jagung
6. Air Sejuk
“Buat peminat masak simple-simple seperti Chef Keknis, terimalah tempe nougat. Bolehlah masak untuk dinner kejap lagi.”
Dalam video itu, Hanis terpaksa akur apabila pembantunya memotong tempe seperti nougat. “Kita letak smoked paprika, white pepper, garam dan paling penting rempah kari ikan.
Artikel berkaitan: ‘Healing Another Level’, Hanis Zalikha Kongsi Cara Me-Timenya Versi Alisa Aisyah, Ramai Puji Lain Macam Ni.
Untuk rangup mesti letak tepung jagung sedikit lepas tu kita gaul sebati dan letak secret weapon iaitu air sejuk.
Dengan itu ia akan jadi macam menyaluti tempe. Goreng sampai warna keemasan, tengok rangup macam mana, rasa sedikit, siap!,” ujarnya.
Air Tangan Isteri, Pengikat Kasih Sayang Keluarga
Benarlah air tangan isteri itu pengikat kasih sayang seisi keluarga! Patutlah tengok rumahtangga Hanis Zalikha ni bahagia sentiasa. Hijabi terutamanya yang bergelar isteri boleh cuba resipi kebahagiaan Hanis Zalikha ni, rajin ke dapur pasti suami sayang!
Untuk rekod, pada 5 Jun 2014 yang lalu Hanis dan Hairul menyambut ulang tahun perkahwinan mereka yang ke-8. Hasil perkongsian hidup, mereka dikurniakan dua orang anak comel iaitu Yusuf Iskandar dan Alisa Aisyah.
Pasangan selebriti ini sentiasa menjadi perhatian peminat seni tanah air terutamanya ketika melancong ke luar negara kerana sering mengunjungi destinasi percutian yang eksklusif dan mewah. Antaranya di Maldives yang dilaporkan mencecah puluhan ribu ringgit.
Figura cantik ini juga secara rasmi diumumkan sebagai duta jenama Innersejuk pada tahun 2022 dan bersetuju dengan potensi kontrak bernilai USD 1 juta!
Sekadar info, artikel ini merupakan artikel olahan semula dari Majalah NONA
Sumber: Instagram Hanis Zalikha
Artikel berkaitan: Percutian Hanis Zalikha Dan Keluarga Menjadi Tumpuan Ramai. Kali Ini naik Helikopter Peribadi.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
