Makanan Korea kini bukanlah sesuatu yang asing lagi buat masyarakat di Malaysia. Fenomena muzik K-pop, pengaruh drama Korea(K-Drama) yang mula ditayangkan di pelbagai saluran televisyen dan platform media membuatkan orang ramai tertarik dan ingin mencuba pelbagai makanan Korea. Bahkan, pelbagai restoran makanan Korea yang dah ada di Malaysia seperti Kyochon, Sopoong, Dubuyo, Mr. Dakgalbi, dan banyak lagi!
Sebut je pasal makanan Korea, perkara pertama yang terlintas di benak fikiran pastinya makanan seperti Kimchi, Tteokbokki, Bimbimbap, dan macam-macam lagi. Tapi sebenarnya, ada banyak lagi makanan Korea yang hijabi patut tahu. Contohnya seperti pencuci mulut dan kudapan Korea!
Apa itu Hotteok?
Kalau hijabi biasa layan K-Drama, mesti anda pernah melihat babak pelakon sedang menikmati satu pencuci mulut seperti ‘mini pancake’, iaitu Hotteok. Ia adalah makanan ringan dari Korea dan juga merupakan makanan jalanan (street food) yang popular di Korea Selatan. Katanya, ia sedap dimakan ketika panas!
Hotteok atau ‘Sweet Korean Pancake’ ialah sejenis lempeng Korea yang mempunyai isi di dalamnya. Hotteok ini diperbuat dari adunan tepung gandum, air, susu, gula dan yis. Intinya selalu dipenuhi dengan gula merah, madu, kacang dan serbuk kayu manis. Ia menjadi diantara pencuci mulut kegemaran masyarakat di Korea. Bukan itu sahaja, bintang global Korea; BTS juga sangat menggemari Hotteok ni tau!
Artikel berkaitan: Feeling Macam Di Korea, Ini Cara Untuk Masak Oden Sendiri Di Rumah. Senang Rupanya!
Kini, ada banyak variasi hotteok yang dijual, seperti hotteok teh hijau, hotteok jagung dan sebagainya. Namun, isi tradisionalnya iaitu kayu manis bersama kacang masih menjadi kegemaran ramai. Buat hijabi yang ingin mencuba resepi Hotteok ini, bolehlah ikuti resepi yang dikongsikan orang seorang pengguna di laman Facebook.
Resepi Hotteok Atau ‘Sweet Korean Pancake’
Bahan-Bahan
- 1 cawan air suam
- 1 sudu kecil garam
- 1 1/2 sudu besar gula
- 2 sudu kecil serbuk yis
- 1 cawan tepung gandum (diayak)
- 1 cawan tepung pulut (diayak)
Bahan Inti
- 1 sudu kecil serbuk kayu manis
- 2 hingga 3 sudu besar gula perang
- 1 hingga 2 sudu besar kacang yang dicincang (boleh guna apa sahaja jenis kacang yang anda suka)
Cara Penyediaan
- Masukkan air suam, garam, gula, dan yis ke dalam mangkuk besar.
- Masukkan tepung gandum dan tepung pulut ke dalam mangkuk tadi dan gaul rata menggunakan senduk. Adunan memang lembik, jangan tambah tepung. Tutup mangkuk menggunakan plastic wrap atau apa sahaja, dan biarkan selama sejam. Tutup dengan penutup periuk pun boleh.
- Selepas sejam dan doh dah naik 2 kali ganda, gaul rata sekali lagi sambil buang angin dia. Kemudian tutup dan tunggu sepuluh minit lagi.
- Sambil itu, boleh sediakan inti. Campurkan sahaja semua bahan inti. Saya ada juga letak nutella sebagai inti. Sedap!
- Tabur tepung gandum di atas dulang/ pinggan yang anda akan guna selepas bahagikan doh. Bahagikan doh kepada 8 bahagian. Jangan lupa untuk salut tangan anda dengan tepung gandum sebelum anda pegang doh, supaya doh tak melekat pada tangan. Masukkan inti ke dalam setiap bahagian doh.
- Goreng doh atas kuali leper yang sudah panas dan diletak minyak. Tak perlu goreng deep-fry tapi minyak kena letak sikit-sikit setiap kali doh diterbalikkan. Tekan-tekan doh bagi leper dan terbalikkan 2-3 kali supaya masak sekata.
- Dah boleh makan macam tu je atau makan dengan aiskrim vanilla dan drizzle madu/ mapple syrup. Sedap! Selamat mencuba!
Ha…buat peminat K-Drama atau peminat makanan Korea, anda harus cuba resepi ini sekurang-kurangnya sekali dalam hidup tau. Yang paling penting, jangan lupa nikmati ketika ianya masih lagi panas, baru terasa kemanisan inti di dalamnya!
Artikel berkaitan: Hilangkan Kebosanan Dengan Hasilkan Ais Krim Malaysia Ala Magnum. Ini Resepinya!
Sumber: Facebook
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ilusi Tinggi Untuk Anda Bertubuh Rendah, Guru Imej Ini Kongsi Cara Pilih Baju Raya
Masih mencari sepasang baju raya yang sempurna? Masih belum terlambat untuk anda tidak tersalah beli. Panduan membeli baju raya ini disasarkan pada hijabi yang kecil molek, khusus untuk wanita rendah, secara spesifiknya wanita berketinggian 153cm dan ke bawah.
Pemilihan pakaian dengan ciri-ciri tertentu sebenarnya amat membantu memberikan ilusi tinggi kepada wanita yang tidak begitu tinggi. Guru imej ini kongsikan 6 ciri-ciri pakaian yang sesuai untuk dipakai oleh hijabi rendah agar mereka juga boleh kelihatan bergaya.
Sebelum mengetahui #TipPilihPakaian untuk wanita yang rendah, perlu untuk menetapkan sasaran memilih penampilan atau pakaian agar kita tidak tersalah pilih. Untuk wanita rendah, tiga sasaran berikut adalah amat mustahak untuk diingati dan jadi pegangan dalam memilih penampilan.
+++Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Sasaran penampilan
Ramai yang anggap wanita bertubuh kecil ini mempunyai banyak pilihan dan mudah untuk mencari suai padan. Tidak benar ya! Menurut guru imej Pn Mary mereka juga perlu ada sasaran penampilan seperti:
Dan beberapa tip pilihan ini panduan anda yang bertubuh kecil Jom semak:
Selalunya bahagian ini tidak dititikberatkan memandangkan tidak nampak dengan ketara perubahannya, namun jika anda mahukan ilusi tubuh yang tinggi, nah pilihan jahitan menegak di tengah badan ada fungsinya.
Perlu diingatkan pilihan garisan melintang bahagian tubuh bawah akan menampakkan tubuh anda lagi kelihatan rendah. Elakkan ya!
Corak juga memainkan peranan penting pakaian yang penuh dengan motif akan mencacatkan lagi penampilan anda. Minimalis dan warna yang terhad anda akan kelihatan molek dan rapi.
Anda digalakkan memilh rekaan yang ringkas, contoh gambar rajah tumpuan rekaan sarat di dada menyebabkan wanita rendah kelihatan lagi rendah.
Warna adalah elemen yang paling penting bagi menonjolkan penampilan seseorang, begitu juga wanita yang bertubuh rendah. Penghadkan warna perlu dalam penampilan anda, satu atau dua warna sudah memadai.
Ini adalah salah satu gaya yang selalu disalah anggap oleh wanita bertubuh rendah. Blazer atau jaket adalah satu elemen pelengkap gaya jika terlalu labuh dan tidak sesuai dengan penampilan anda akan menampakkan susuk tubuh semakin rendah.
Mudah bukan? Dengan ada tip dari guru imej ini semoga panduan memilih baju raya hijabi. Selamat Mencuba!
SUMBER: Pn Mary Guru Imej
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mak Mesti Happy! Asbab Murah Rezeki, Datuk Wira Dr. Azizan Osman Jaga KPI Ibu
Dikagumi sebagai mentor kepada ribuan usahawan, beliau sentiasa mempersiapkan dirinya untuk sentiasa ke hadapan dalam memikul tanggungjawab yang lebih besar.
Malah memiliki empayar perniagaan yang gah serta kekayaan yang luar biasa, figura dikenali sebagai mentor usahawan, Datuk Wira Dr. Azizan Osman percaya membuatkan ibunya, Hajah Mariah Ahmad bahagia asbab kepada nikmat rezekinya hari ini.
“Biar betapa sibuknya saya, saya ada KPI (Petunjuk Prestasi Utama) dengan emak saya iaitu emak saya mesti happy!
“Kalau saya lama tak jumpa emak, saya akan cari jalan untuk bertemu dia. Saya juga pastikan emak gembira misalnya melakukan sesuatu yang dia suka, berbuat baik kepada orang yang dia sayang.
“Contohnya bulan lalu saya sangat sibuk di Switzerland tapi sebaik saja pulang ke Malaysia, saya terus rencanakan percutian bersama emak selama 3 hari di Singapura. Saya juga ada KPI dengan isteri saya, malah sentiasa mencari masa untuk bersama dia dan anak-anak,” katanya.
Beliau menambah lagi, hasratnya yang sentiasa ingin membahagiakan ibu, merupakan jawapan mengapa beliau juga mudah menghadam ilmu sekaligus cemerlang dalam bidang akademik.
ARTIKEL BERKAITAN: Berbakti & Mendoakan Ibu Bapa, Ini Antara Amalan-amalan Yang Boleh Dilakukan Untuk Menjemput Rezeki
Ilmu yang membezakannya dengan…
Menyantuni kehidupan dengan berpegang pada dua perkara iaitu mencari keberkatan dan menjaga hubungan dengan orang sekeliling, merupakan jambatan rezeki yang melimpah ruah dalam perniagaannya.
Mengorbankam masa dan tenaganya untuk mendapatkan ilmu, strategi dan kajian terkini agar memberikan kelebihan persaingan buat usahawan di bawah bimbingannya.
“Ilmu itu yang membezakan pengetahuan seseorang. Matlamat saya untuk mempersiapkan diri agar dapat terus memberikan nilai dan panduan berkesan buat bangsa usahawan khususnya perusahaan kecil dan sederhana (PKS) di dalam dan luar negara.
“Pengiktirafan dan kelulusan pendidikan yang diterima bukan semata-mata untuk diri sendiri, tetapi untuk diberikan kembali kepada orang ramai terutama usahawan dan organisasi,” tegasnya
ARTIKEL BERKAITAN: Bukan Mudah Keluarkan Produk Kecantikan Lokal, Hijabi Ini Imbas Setahun Perjalanan Bergelar Usahawan
Beliau berkata demikian ketika sesi konvokesyen Asia e University (AeU) yang merupakan university swasta bertaraf global dengan Akreditasi MQA bagi ijazah doktor falsafah (PhD) Pentadbiran Perniagaan sejak 2010 di mana tesis Dr. Azizan bertajuk Effect of Business Coaching on Growth and Performance and The Moderating Role of Competitive Advantage in Small Medium Enterprises in Malaysia di World Trade Centre Kuala Lumpur sebentar tadi.
Terdahulu, beliau telah menduduki peperiksaan bagi Chartered Institute of Management Accountants (CIMA) dan lulus pada April lalu. Malh beliau turut dilantik menjadi ahli Lembaga Pengarah Managepay Systems Bhd. (MPay) sebagai Pengarah Bukan Bebas.
Dalam pada itu, Dr. Azizan ketika ditemui memberitahu, beliau sangat bersyukur dengan pengiktirafan yang diterima hari ini. Dr. Azizan berkata, beliau bersama RichWorks juga sudah 15 tahun dalam membimbing usahawan dan ia merupakan ‘passion’ dirinya untuk melihat transformasi dan metamorfosis seseorang usahawan.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Susah Nak Lelapkan Mata Sewaktu Bercuti? Cuba Tip Bawa Bantal ‘Busuk’!
Anda pasti pernah mengalami situasi sewaktu anda sedang seronok bercuti. Setelah penat melakukan aktiviti di waktu siang, sudah tibanya masa untuk melelapkan mata. Tetapi tidak boleh! Susah sangat nak tidur!
Perkara ini sering berlaku buat sebilangan dari kita yang sukar untuk tidur di tempat baru. Tempat tidur di rumah lebih ‘memahami’ diri kita dan selesa berbanding tempat baru meski pun ia hotel 5 bintang sekalipun.
Susah betul untuk lelapkan mata
Ya, bila sudah seharian melakukan aktiviti dan keesokannya pula kita perlu bersedia untuk melakukan aktivit, sudah pasti malam harus di penuhi dengan rehat. Tetapi kita tidak boleh membuat sedemikian kerana badan yang tidak mahu menerima tempat rehat yang baru.
Kita sudah terbiasa dengan keadaan di rumah dan kitaran masa rehat yang sudah menjadi kebiasaan buat diri ini. Tetapi apabila ia di ganggu, ‘perubahan baru’ yang berlaku pasti akan menjadi faktor utama, seperti rehat di hotel, rumah kawan, ataupun pindah di rumah baru. Jadi badan perlu menyesuaikan diri dan mengambil masa untuk serasi dengan keadaan persekitaran.
Artikel berkaitan: Nak Pergi Bercuti? Ini Cara Untuk Anda Kemas Baju Dengan Mudah Agar Tak Serabut!
Sebenarnya, terdapat kajian yang menunjukkan bagaimana persekitaran membantu dalam menyesuaikan diri untuk berehat. Maka, penyesuaian badan dengan persekitaran baru akan mengalami sindrom ‘malam pertama’ atau ‘first-night’. Sewaktu ‘malam pertama’, separuh dari otak kita akan tidur sepenuhnya tetapi sebahagian dari otak tidak tidur dan berjaga. Ianya berjaga kerana ingin mengimbas secara menyeluruh dengan keadaan sekeliling untuk keselamatan.
Menurut WellGood, dalam keadaan tidur, kita akan mudah terancam dan otak masih lagi cuba untuk proses dengan keadaan yang baru, jadi ‘malam pertama’ menjadi satu pelindungan secara semulajadi. Meskipun, badan kita sudah tidur sepenuhnya, minda kita masih lagi akan sedar sedikit dan tidak dapat alami tidur yang enak.
Tidur yang enak perlukan cara yang betul
Namun, bukannya anda bakal tidak rehat sepenuhnya ketika berada di tempat baru. Terdapat cara yang betul yang boleh mempengaruhi pengalaman tidur dan rehat yang sempurna ketika berada berjauhan dari rumah. Cara-cara yang yang boleh mempengaruhi bukan sekadar bantal, kain cadar, suasana bilik, malah ada juga beberapa cara lain, seperti:-
#1 Jaga rutin tidur anda
Tidur yang bagus adalah di pengaruhi dengan waktu tidur yang mencukupi. Bagi setengah orang, pastinya anda akan mempunyai rutin rehat yang ‘kukuh’, jadi semetinya anda perlu menepati rugin anda. Apa yang mempengaruhi juga adalah rutin sebelum tidur seperti memberus gigi, bila anda di atas katil, dan di bahagian mana yang anda berada di atas katil. Aktiviti di siang hari juga mempengaruhi kualiti tidur juga.
#2 Bawa ‘pembantu’ tidur
Apa yang di maksudkan sebagai ‘pembantu’ adalah seperti bantal, selimut, dan seangkatannya yang boleh membuatkan anda rasa seperti di rumah. Ia boleh di katakan sebagai item ‘bantal busuk’ anda yang harus di bawa ke mana-mana sahaja. Hal ini boleh membuatkan anda rasa selesa dan secara tidak langsung kurang rasa bahaya oleh kerana ia dapat memanipulasi minda anda.
#3 Buat sesuatu yang dapat tenangkan fikiran sebelum tidur
Meski pun anda telah mengikut waktu masa yang betul dan telah ada beberapa benda yang boleh bantu anda tidur, anda juga perlukan melakukan sesuatu yang boleh mempengaruhi dan menenangkan anda di tempat baru. Sebagai contoh, anda boleh mandi dengan air panas, meditasi, atau pun lakukan solat sunat juga boleh elakkan dari terdedah dengan cahaya.
#4 Kawal persekitaran anda untuk tidur yang optimum
Menurut pakar lagi, untuk mendapatkan tidur yang optimum anda boleh juga kawal persekitaran tempat tidur anda mengikut keselesaan. Kawal penggunaan lampu, suhu, dan juga bunyi yang berada di sekitar dapat membant lagi anda untuk mendapatkan tidur yang optimum.
Selepas ini, jika anda berada perlu pergi bekerja di luar kawasan ataupun sudah membuat perancangan untuk bercuti, anda pasti perlukan tip ini. Jadi jangan risau dan runsing jika anda seorang yang susah untuk suaikan diri di tempat lain untuk berehat.
Sumber gambar: Canva
Artikel berkaitan: Jika Susah Nak Tidur Malam, Makanlah Buah Kiwi, Confirm Lena Dibuai Mimpi Indah
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
