Anda semua pernah dengar tak mengenai bayam brazil? Selalunya kalau sebut mengenai bayam, ingatkan bayam tu hanya mempunyai satu jenis. Tetapi tidak.. Kalau anda nak tahu, banyak rupanya khasiat bayam brazil ni!
Bayam Brazil atau nama saintifiknya Alternanthera sissoo merupakan spesies tanaman yang tergolong dalam keluarga Amaranthaceae. Suku bayam-bayaman atau Amaranthaceae merupakan salah satu suku tumbuhan berbunga. Ianya turut dikenali sebagai ‘bayam sambu’ dan ‘kobis samba’.
Sayuran ini begitu meluas di negara Brazil sehingga dinamakan bayam Brazil. Sejak tahun 2015, rakyat Malaysia mula menanam bayam ini secara landskap dan sebagai sumber sayur-sayuran. Bayam Brazil adalah salah satu tumbuhan yang paling cepat tumbuh dan mudah ditanam. Tumbuhan ini tumbuh sehingga 30 cm tinggi dan mempunyai saiz daun kira-kira 2 hingga 3.5 cm lebar.
Kandungan nutrisi bayam brazil
Meninjau perkongsian daripada Root Of Science, kandungan nutrisi bagi 100 grams Bayam Brazil mentah adalah seperti berikut:
Kalori: 23kcal
Protein: 2.86g
Lemak: 0.39g
Karbohidrat: 3.63g
Serat: 2.2g
Gula: 0.42g
Kalsium: 99mg
Zat Besi: 2.71mg
Magnesium: 79mg
Kalium: 558mg
Vitamin C: 28.1mg
Vitamin A: 469mcg
Vitamin E: 2.03mg
Vitamin K: 483mcg
Apa keistimewaan bayam ini berbanding bayam lain?
Mesti anda terfikir, bayam ini zahirnya kelihatan sama sahaja seperti bayam lain…jadi mungkin keistimewaannya juga sama. Tidak sama sekali! Keunikan bayam Brazil ini berbanding bayam yang lain adalah bayam ini mempunyai tekstur yang rangup dan boleh dimakan sebagai salad. Masyarakat di Brazil sering makan sayur ini secara mentah bersama tomato, bawang dan juga minyak zaitun. Selain dimakan secara mentah, ia juga sesuai untuk ditumis, direbus atau dikukus. Contoh masakan yang menggunakan bayam Brazil ialah:
Manfaat bayam Brazil adalah lebih kurang sama seperti sayur-sayuran hijau lain. Ianya mendatangkan banyak kebaikan dan bagus untuk kesihatan anda. Secara ringkasnya, dalam setiap 100 g bayam, terdapat 4-8 mg beta karotena, 60-120 mg vitamin C, serat, garam galian (kalsium, zat besi) dan asid folik. Berikut ialah manfaat kesihatan bayam Brazil yang boleh anda gunakan sebagai sebahagian daripada diet harian anda:
Anti-kanser
Bayam mengandungi sulfoquinovosyl diacylglycerol (SQDG) dan monogalactosyl diacylglycerol (MGDG) iaitu komponen yang mencegah pertumbuhan kanser. Manakala bayam Brazil pula mengandungi sebatian flavonoid yang tinggi yang mempunyai sifat anti kanser yang sangat baik. Menurut kajian lepas, kandungan flavonoid dalam bayam boleh mengurangkan risiko kanser sehingga 34%. Walaupun peratusannya tidaklah begitu tinggi, namun sekurang-kurangnya ia menjadi satu cara dan ikhtiar untuk mencegah pertumbuhan sel kanser dalam tubuh badan. Bak kata pepatah ‘mencegah lebih baik dari mengubati.’
Ads
Selain tu, terdapat beberapa kajian menyatakan bahawa sebatian flavonoid bertindak sebagai agen anti-kanser termasuk kanser prostat, kanser kulit, kanser payudara, kanser serviks, kanser rahim dan banyak lagi. Kandungan asid folik dalam bayam juga membantu mencegah mutasi sel yang boleh merosakkan DNA dan menyebabkan kanser.
2.Bagus untuk kesihatan mata
Bayam bazil mengandungi karotenoid iaitu zeaxanthin dan lutein, serta vitamin A. Zeaxanthin dan lutein membantu mengurangkan katarak yang merupakan penyebab utama kebutaan. Tambahan itu, bayam brazil ini membantu meningkatkan penjagaan mata dengan melindungi saraf optik dan menjadikan penglihatan lebih jelas. Malah, kandungan vitamin A ini dapat membantu meningkatkan pertahanan badan dengan membantu meningkatkan pengeluaran sel darah putih.
3. Menguatkan tulang
Ads
Bayam merupakan antara bahan yang boleh menyumbang vitamin K untuk kesihatan kita dengan kandungannya yang agak tinggi. Seperti yang dinyatakan di bahagian kandungan nutrisi diatas, bayam mengandungi kandungan vitamin K yang tinggi, iaitu 483 µg untuk 100 grams bayam mentah. Kalau anda nak tahu,tidak banyak makanan yang mengandungi vitamin K. Vitamin K ini membantu dalam proses pembekuan darah dan secara tidak langsung menggelakan pendarahan yang berlebihan. Di samping itu, vitamin K ini juga dapat membantu menguatkan otot dan mengurangkan gejala sakit sendi dan otot.
4. Mengekalkan kesihatan sistem pencernaan
Apabila anda tidak mengamalkan pemakanan seimbang dan ‘bedal’ sahaja makanan yang tidak sihat, ianya akan membawa kepada masalah berat badan. Disebabkan itulah, pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi serat seperti bayam brazil ini sangat penting. Pengambilan serat seperti ini sangat penting kerana ianya membuatkan anda berasa lebih kenyang lebih lama.
Bayam brazil ini memberikan anda sumber bekalan serat yang mencukupi dan mengawal portion makanan anda. Sekiranya anda mempunyai serat yang cukup dalam badan anda, anda boleh mengatasi masalah sembelit juga. Ha.. banyakkan khasiatnya. Tambahan itu, kandungan seratnya yang tinggi ini dapat membantu pergerakan makanan melalui usus dan memperbaiki sistem penghadaman anda.
Ads
5. Membantu masalah penuaan
Siapa je taknak menghentikan masalah penuaan dan terlihat muda kan? Terutamanya wanita, mestilah mahu terlihat muda sentiasa. Selain vitamin A, vitamin K, sebatian flavonoid dan karotenoid, bayam brazil juga mempunyai sebatian antioksidan. SebatianantioksidandaripadavitaminC ini pula membantu melawanradikalbebasdalamsistemselmanusia.
Radikal bebas ini terhasil daripada proses metabolisma. Ia akan menyebabkan tekanan oksidatif dan seterusnya mempercepat proses penuaan dan meningkatkan risiko kanser dan kencing manis. Pengeluaranradikalbebas ini jugabolehdisebabkanolehpemakananyangtidaksihat,persekitaranyangtidaksihat,dangayahidupyangtidakseimbang. Disebabkan itulah, badankitabertindakbalasdenganmenunjukkanpenuaankulitdanfungsiorgan. Sebagai solusi kepada masalah penuaan ini, anda boleh lah mengamalkan pemakanan bayam brazil kerana ia mengandungi antioksidan yang mampu melawan radikal bebas serta mengurangkan risiko penyakit tersebut.
Ternyata, bayam brazil memiliki banyak khasiat dalam kesihatan. Mungkin, ini merupakan perkara baru juga buat anda. Antara khasiat kesihatan bayam Brazil ialah mampu melawan kanser, membantu penjagaan kesihatan mata, sumber vitamin K untuk tulang dan sendi yang lebih sihat, penjagaan sistem pencernaan, dan mencegah penuaan. Walau bagaimanapun anda perlu ingat bahawa bayam Brazil mempunyai kandungan asid oksalik yang agak tinggi, yang boleh menyebabkan pembentukan batu karang. Oleh itu, pengambilan bayam brazil ini perlulah secara sederhana dan disertai sayur-sayuran dan makanan lain yang sama-sama berkhasiat.
Selepas mengundi, anda pasti akan peroleh satu ‘calitan’ rasmi oleh pihak SPR iaitu mencelup jari dalam dakwat kekal sebagai penanda anda telah membuat undian. Pada awal warnanya terang, namun makin lama ia menjadi gelap seakan inai!
Kalau anda pengguna media sosial sudah tentu anda dapat lihat banyak yang telah mencuba untuk menghilangkan dakwat di jari. Rata-ratanya berjaya! Jadi macam mana pula anda di rumah? Nak hilangkan juga ke?
Simpan lama-lama makin kering pula jari, jom hilangkan!
Ramai yang tahu kegunaan dakwat ini untuk mengelakkan sebarang kejadian penipuan semasa proses undian berlaku. Pihak SPR cuba untuk menghalang mana-mana pihak yang membuat undian lebih dari sekali.
Kesan dakwat yang ada pada jari akan kekal dalam jangka masa yang lama oleh kerana sifatnya yang ‘kekal’ pada kulit. Pada kuku pula ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk meluntur.
Dikongsikan oleh laman portal hellodoktor, terdapat beberapa cara yang boleh anda ikuti untuk menghilangkan kesan dakwat ini. Jadi ikuti dengan lebih lanjut untuk mendapatkan semula warna kulit asal anda! Sis pun dah mula kering jari ini!
1. Gunakan peluntur dan buah lemon
Kaedah pertama ini hanya memerlukan dua bahan utama iaitu peluntur dan buah lemon. Terdapat juga beberapa bahan yang anda perlukan juga!
Bahan-bahan:
Cecair peluntur
Buah lemon
Krim pelembap
Air suam
Langkah-langkahnya:
Campurkan cecair peluntur dan air suam di dalam bekas. Pastikan kedua campuran itu di kacau sebati.
Selepas itu, rendamkan jari yang di celup dakwat kekal itu ke dalam larutan itu selama 30 saat.
Setelah itu, keluarkan jari dan gosok potongan buah lemon pada jari tersebut.
Anda boleh menggosok potongan lemon itu sambil membilas dengan air.
Gosok berkali-kali sehingga warna dakwat kelihatan pudar.
Setelah selesai, sapukan krim pelembap pada jari untuk elakkan kulit kering kesan asid daripada cecair peluntur dan buah lemon.
2. Peluntur dan losyen
Kaedahnya lebih kurang sama sahaja dengan kaedah pertama. Cumanya, ia mempunyai bahan-bahan yang berbeza.
Bahan-bahan:
Satu penutup cecair peluntur
Losyen badan
Kain atau tisu basah
Mangkuk kecil
Langkah-langkahnya:
Campurkan cecair peluntur ke dalam mangkuk dan rendamkan jari yang dicelup dakwat kekal itu.
Rendam selama 30 saat dan gosokkan sedikit dengan menggunakan kain atau tisu basah.
Setelah selesai, bilas dengan air paip dan sapukan losyen pelembap bagi mengelakkan kulit kering.
Bagi mereka yang punyai kulit sensitif, anda tidak disarankan untuk lakukan kaedah di atas. Kulit anda tidak sesaui kerana cecair peluntur ini boleh menghakis dan merosakkan lagi keadaan kulit anda!
Sumber: Hellodoktor
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Single terbaru nyanyian Dato Seri Vida (DSV) yang dilancarkan pada 21 Mac yang lalu sudahpun mendapat jumlah tontonan sebanyak 3.2 juta di laman Youtube. Namun, rupa-rupanya ada cerita disebalik pembikinan muzik video tersebut mengenai watak hero yang menghiasi muzik video itu.
DSV yang sedang viral dengan gaya fesyennya di Anugerah Meletop Era 2021 (AME2021) memuat naik sebuah video di laman Instagramnya bersama-sama dengan pelakon lelaki yang kian menempa nama dalam industri seni tempatan, Hun Haqeem.
Menurutnya, Hun Haqeem merupakan antara salah seorang calon yang disenaraikan untuk memegang watak hero dalam muzik video Ku Ikhlaskan.
Sebenarnya, awak antara calon, model, hero dan talent dalam Ku Ikhlaskan.
Namun, DSV juga turut mengatakan bahawa dia akan memanggil Hun untuk bekerjasama dalam projek lain di masa akan datang. Hun juga turut kelihatan terkejut dan teruja dengan kenyataan yang dikeluarkan dari DSV ketika itu.
Sebelum berpisah, DSV sempat menyanyikan sedikit lagu Ku Ikhlaskan khas untuk calon hero muzik video Ku Ikhlaskan itu.
DSV yang kelihatan menyerlah dengan busana rona merah jambu rekaan pereka Razman Razmi mendapat perhatian ramai di malam Anugerah Meletop Era 2021 (AME2021). Meraikan tema Glam Legend dengan memilih konsep ala Genie In A Bottle, ramai juga yang memberi komen mengenai busana yang digayakan itu.
Ada yang berpendapat bahawa busananya itu persis ‘jin bertoncek’. Ada pula yang samakan DSV dengan salah satu watak dalam Dragon Ball, Majin Buu. Walaubagaimanapun, penampilannya pada malam itu tetap menjadi fokus lensa kamera.
Kehilangan orang yang disayangi memang menyakitkan. Apatah lagi saat baru menyulam kasih, insan yang dicintai pergi menghadap Illahi. Begitulah yang terjadi kepada pasangan ini.
Pada 6 November yang lalu, sepasang suami isteri dilaporkan terlibat dalam satu kemalangan jalan raya di Perling, Johor. Lebih meruntun hati apabila suaminya iaitu Muhd Harith Iqbal tidak dapat diselamatkan dan disahkan meninggal dunia, manakala sang isteri yang dikenali sebagai May hanya mengalami kecederaan ringan.
Difahamkan, pasangan itu baru bernikah pada 13 Ogos lalu dan mereka sepatutnya melangsungkan majlis persandingan pada 27 November akan datang. Segala persiapan perkahwinan pun sudah dilakukan. Namun siapa sangka, Allah SWT lebih menyayangi suaminya itu.
Menangis teresak-esak
Menerusi video yang dimuat naik di media sosialnya, si isteri terlihat lemah longlai dan tidak dapat menahan sebak melihat jenazah si suami. Dapat dilihat juga, si isteri setia menunggu jenazah suami di hadapan Jabatan Forensik.
Yang paling menyayat hati adalah ketika di penghujung video, May dilihat berbaring dan tidur di sisi suaminya yang sudah dikafankan di masjid sementara menunggu urusan pengebumian.
Saksi kemalangan menceritakan detik sedih yang disaksikan
Usai daripada hantaran tersebut, seorang wanita telah memuat naik satu video berkongsi tentang detik sedih ketika May cuba memanggil suaminya yang terbaring. Wanita tersebut(saksi) akui sedih apabila teringat kembali kemalangan nahas yang berlaku di hadapan matanya sendiri. Ketika itu, Allahyarham berada dalam keadaan nazak sementara si isteri sangat terkejut sambil menggoncangkan badan si suami.
“Ayu tengok budak tu dah terbatuk-batuk, nazak sangat dah. Dan Ayu dapat tahu dia baru 3 bulan berkahwin. Luluh gila hati, depan mata Ayu, isteri dia kejut dan goncang badan suami, ‘B bangun B, bangun’” ujarnya.
Netizen turut bersimpati
Kisah pasangan ini telah mendapat pelbagai respon daripada netizen yang rata-ratanya meluahkan rasa simpati dan sedih dengan apa yang dilalui wanita ini. Netizen turut mendoakan agar wanita terbabit tabah dan kuat meneruskan kehidupan akan datang.
“Allahu…semoga awak kuat la dik. Redha ye Allah lebih Sayang suami mu dik. doa byk2 semoga Allah tingkat kan lagi derajat mu.. Percaya pada Qada & qadar.Sabar Itu ilmu tingkat yg paling tinggi.U are strong.Salam takziah”
“Dugaan Allah yg amat susah utk Kita hadapi…tp semua ini telah tertulis buat Kita semua..Ya Allah kau bagilah kekuatan buat isteri arwah…”
“Allahuakbar dengar si isteri nangis auto air mata ni mengalir. Salam takziah dik. Semoga adik terus kuat dan tabah untuk menerima segala ketentuan.”
“Salam takziah May.. Semoga terus kuat dan tabah dengan ujian yang berat”
“Sebabtu orang kata hargai la pasangan. Sebab kita taktahu bila moment kita akan kehilangan, semua berlaku sekelip mata sahaja kalau Allah nak ambik. Al-fatihah buat arwah suami akak semoga terus kuat juga menjalani hari-hari tanpa suami di sisi…”
MasyaAllah, betapa kita tidak tahu bila maut itu akan menjemput. Semuanya adalah urusan Allah SWT. Team Hijabista turut mengucapkan takziah, dan mendoakan agar wanita ini diberi kekuatan dalam menghadapi ujian kehilangan insan tersayang.
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA! Download seeNI sekarang!
Terbaharu, usahawan tersohor jenama tudung Naelofar dan Innai Nunha ini mendedahkan bahawa hampir semua impianya di dalam kehidupan telah tercapai kecuali satu perkara ini..